1. Home
  2. Lainnya

Pembuatan Tepung Beras Berkonsentrat Protein serta Analisa Beberapa Sifat Fisiko-Kimia dan Sifat Proteinnya

__ ;.-.-

. *._ . _>if
_
A
,... ~.
., .~~~
.,~.-=-,~*~ . , . . -.
9sr~-r-~-~--, ...b,>:.>!;*.
.&:. :,. L*.T
ti'-.^; ,:.>'
.?V L.<
:.,i.;
-, ?'
.?V L.<
:.,i.;
-, ?

Dokumen yang terkait

Sifat-Sifat Fisiko - Kimia Ekstrak Protein Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dalam Pembentukan Emulsi

0 4 123

Pengaruh Pembuatan Tepung Beras Kaya Protein terhadap Sifat Fisik, Kandungan Zat Gizi, Serta Kasar dan Serat Makanan

0 3 98

Mempelajari Proses Pembuatan Tepung Madu dengan Menggunakan Pengering Semprot dan Sifat Fisiko-Kimia Tepung yang Dihasilkan

0 14 95

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Beras Pandan Wangi, Morneng, dan BTN

0 12 97

Mempelajari Proses Pembuatan Tepung Madu dengan Menggunakan Pengering Semprot dan Sifat Fisiko Kimia Tepung yang Dihasilkan

0 3 85

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Mutu Cookies dari Tepung Komposit (Beras Merah, Kacang Merah dan Mocaf)

0 3 115

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Mutu Cookies dari Tepung Komposit (Beras Merah, Kacang Merah dan Mocaf)

0 0 15

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Mutu Cookies dari Tepung Komposit (Beras Merah, Kacang Merah dan Mocaf)

0 0 2

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Mutu Cookies dari Tepung Komposit (Beras Merah, Kacang Merah dan Mocaf)

0 0 5

Karakterisasi Sifat Fisiko-Kimia dan Sensori Mutu Cookies dari Tepung Komposit (Beras Merah, Kacang Merah dan Mocaf)

0 0 14