29 Keterangan:
: tidak dianalisis dalam penelitian Gambar 2. Skema Kerangka Pemikiran Pendekatan Masalah
H. Pembatasan Masalah
1. Dalam penelitian analisis perilaku konsumen, yang dikaji adalah perilaku konsumen dalam membeli ikan lele di pasar tradisional Kota Surakarta.
2. Faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli ikan lele tercakup dalam bauran pemasaran yaitu produk, harga, promosi, dan
tempat. 3. Responden adalah konsumen akhir yaitu konsumen yang membeli ikan
lele untuk dikonsumsi sendiri atau rumah tangga dimana pembelian dilakukan di pasar tradisional di Kota Surakarta.
Pemasaran ikan lele
Faktor Bauran pemasara
n 1. Produk
a. Kandungan gizi b. Ukuran
c. Warna d. Kebersihan tubuh
2. Harga 3. Promosi
4. Tempat
a. Jarak pasar b. Kenyamanan
c. Pelayanan d. Kebersihan
e. Keamanan Konsumen
Ikan Lele Proses
Penga mbila
n Keput
usan
Pengenalan produk
Pencarian informasi
Evaluasi alternatif
Karakteristik pribadi
Lingkungan sosial, budaya,
ekonomi, dan politik
30
I. Hipotesis
1. Diduga faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli ikan lele di pasar tradisional Kota Surakarta adalah faktor produk, faktor
harga, dan faktor tempat.
2. Diduga variabel yang dominan dipertimbangkan konsumen dalam membeli ikan lele di pasar tradisional Kota Surakarta adalah variabel
ukuran ikan, variabel harga ikan, dan variabel jarak pasar.
J. Asumsi
Responden merupakan pengambil keputusan dalam pembelian ikan lele di pasar tradisional Kota Surakarta.
K. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran Variabel
1. Perilaku Konsumen adalah kegiatan-kegiatan individu yang secara langsung terlibat dalam mendapatkan dan menggunakan barang dan jasa
termasuk di dalamnya proses pengambilan keputusan pada persiapan dan penentuan kegiatan-kegiatan tersebut.
2. Ikan lele adalah ikan lele yang masih hidup, yang dijual di pasar tradisional Kota Surakarta.
3. Pasar tradisional merupakan pasar yang biasanya terdiri dari kios-kios yang dibuka oleh penjual dan kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari
seperti bahan-bahan makanan berupa ikan, buah, sayur-sayuran, telur, daging, pakaian, barang elektronik, jasa, dan lain-lain.
4. Bauran pemasaran adalah kumpulan dari variabel-variabel pemasaran yang terdiri atas produk, harga, promosi, dan tempat yang dapat dikendalikan
pemasar untuk merespon yang diinginkan pasar. 5. Variabel adalah unsur-unsur pada produk, harga, promosi, dan tempat
yang dipertimbangkan konsumen dalam keputusan membeli ikan lele. Dalam hal ini variabel yang diteliti adalah kandungan gizi, ukuran, warna,
kebersihan tubuh, harga, promosi, jarak pasar, kenyamanan, pelayanan, kebersihan, dan keamanan pasar.
Kategori