Daya Terima, Preferensi Dan Karakterisasi Atribut Mutu Sensori Pemilihan Produk

Judul Tesis

Nama Mahasiswa
Nomor Pokok
Program Studi

Daya Terima, Preferensi Dan Karakterisasi
Atribut Mutu Sensori Pemilihan Prod uk..
Kerupuk
Armein Syukri

99213
IImu Pangan

Menyetujui

1. Komisi Pembimbing

1[' Darwin Kadarisman, MS
Ketua


Dr 1[' Adjl Basuki Ahza
Anggota

2.

,

,
,-

Prof Dr 1[' b・AエiGMsョjNァャゥオ\^ュ⦅mZセ@

-00

-.,::;;---, . ,.- [hセャBj@

Tanggal Lulus . 19 September 2003

U


c