Daya Terima, Preferensi Dan Karakterisasi Atribut Mutu Sensori Pemilihan Produk
Judul Tesis
Nama Mahasiswa
Nomor Pokok
Program Studi
Daya Terima, Preferensi Dan Karakterisasi
Atribut Mutu Sensori Pemilihan Prod uk..
Kerupuk
Armein Syukri
99213
IImu Pangan
Menyetujui
1. Komisi Pembimbing
1[' Darwin Kadarisman, MS
Ketua
Dr 1[' Adjl Basuki Ahza
Anggota
2.
,
,
,-
Prof Dr 1[' b・AエiGMsョjNァャゥオ\^ュ⦅mZセ@
-00
-.,::;;---, . ,.- [hセャBj@
Tanggal Lulus . 19 September 2003
U
c
Nama Mahasiswa
Nomor Pokok
Program Studi
Daya Terima, Preferensi Dan Karakterisasi
Atribut Mutu Sensori Pemilihan Prod uk..
Kerupuk
Armein Syukri
99213
IImu Pangan
Menyetujui
1. Komisi Pembimbing
1[' Darwin Kadarisman, MS
Ketua
Dr 1[' Adjl Basuki Ahza
Anggota
2.
,
,
,-
Prof Dr 1[' b・AエiGMsョjNァャゥオ\^ュ⦅mZセ@
-00
-.,::;;---, . ,.- [hセャBj@
Tanggal Lulus . 19 September 2003
U
c