Minuman Sehat Gizi Seimbang

144 Kelas X SMAMASMKMAK maka zat-zat yang kelebihan akan menimbulkan penyakit baru. Misalnya, kita makan makanan yang bergizi tinggi tetapi tidak melakukan olahraga maka bisa mengakibatkan obesitas atau kegemukan yang berlebihan. Lalu apa yang dimaksud dengan gizi seimbang? Gizi seimbang adalah susunan menu seimbang yang dapat memberikan: 1. Cukup kalorienergi, guna memenuhi pengeluaran energi setiap hari. 2. Cukup protein, guna memenuhi keperluan tubuh untuk pertumbuhan. 3. Cukup lemak, guna keperluan tubuh akan asam lemak tak jenuh dan untuk menggunakan vitamin-vitamin yang larut dalam lemak. 4. Cukup vitamin dan mineral. Menu yang seimbang ini lebih lazim disebut hidangan 4 empat sehat 5 lima sempurna, yang terdiri atas: 1. Makanan pokok sumber hidrat arang. 2. Lauk-pauk sumber protein dan lemak. 3. Sayuran vitamin dan mineral. 4. Buah-buahan sumber vitamin. 5. Susu sumber protein, vitamin dan mineral.

F. Gangguan Kesehatan Akibat Gizi yang Kurang

Sempurna Kekurangan unsur-unsur makanan dapat menimbulkan gangguan kesehatan sebagai contoh: 1. Kekurangan Protein akan menyebabkan penyakit kwashiorkor. 2. Kekurangan Vitamin A mengakibatkan kerusakan mata. 3. Kekurangan Vitamin B mengakibatkan penyakit beri-beri. 4. Kekurangan Yodium Menimbulkan pembengkakan kelenjar gondok. 5. Kekurangan Zat kapur mengganungu pertumbuhan tulang dan gigi. 6. Kekurangan karbohidrat menurunkan kekuatan daya gerak. Kekurang sempurnaan gizi di dalam makanan jika berlangsung dalam kurun waktu yang lama akan mengganggu pertumbuhan serta menurunkan daya tahan tubuh serta meburunkan imunitas tubuh sehingga penyakit lebih mudah masuk kedalam tubuh. Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan 145 Makanan sehat adalah yang mengandung unsur-unsur zat yang di butuhkan tubuh dan tidak mengandung bibit penyakit serta racun. Unsur-unsur Unsur-unsur zat makanan sehat 1. Zat putih telur protein 2. Zat lemak 3. Karbohydrat hidrat arang 4. Mineral 5. Vitamin 6. Ditambah air dan oksigen RANGKUMAN 1. Buatlah laporan setelah membaca dan dan mengamati berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan tubuh. 2. Buatlah laporan hasil diskusi tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan tubuh. 3. Presentasikan hal-hal yang berkaitan dengan berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Evaluasi