Latar Belakang Masalah PERANCANGAN VISUAL IDENTITY RUMAH BROWNIES AIRA MELALUI MEDIA FOTOGRAFI

commit to user 1 BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Istilah wisata kuliner akhir-akhir ini mungkin tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. Banyak orang yang menaruh minat dan perhatiannya pada dunia seni memasak ini. Seperti yang dapat kita lihat di tayangan- tayangan televisi dan media cetak yang menayangkan dan memberitakan tentang wisata kuliner lokal maupun kuliner dari Negara lain. Salah satu menu kuliner itu adalah kue brownies, sajian kuliner ini bahan baku utamanya adalah coklat yang banyak diminati masyarakat karena rasanya yang lezat. Kue brownies juga ikut serta meramaikan dunia kuliner saat ini, karena kue tersebut dapat dikembangkan atau dimodifikasi dari segi rasa maupun penyajiannya. Bisnis kuliner ini di berbagai daerah sudah mulai berkembang sehingga banyak bermunculan pengusaha kue brownies baik produksi sekala kecil atau home industri maupun skala besar atau toko roti. Hal ini terbukti di warung maupun toko-toko kelontong banyak yang menjual kue tersebut dari para produsen kue di Solo. Persaingan kuliner ini menjadikan semua pengusaha kuliner untuk berpikir kreatif untuk menciptakan suatu produk, supaya diterima dan menarik simpatik dari masyarakat untuk membeli produknya dan dapat bersaing dengan produk-produk sejenis. Rumah Brownies AIRA adalah salah satu tempat kuliner di Solo yang menyediakan brownies sebagai menu utamanya. Dengan berbagai alternatif rasa yang ditawarkan menjadikan Rumah Brownies AIRA mempunyai salah satu kelebihan tersendiri dibandingkan dengan produsen kue sejenis. Namun hal ini memerlukan solusi agar Rumah Brownies AIRA dikenal dan berpeluang menjadi lebih berkembang dan bersaing dengan produsen kue lainnya yang berdomisili di Solo maupun kota lainnya, karena setiap pengusaha kue commit to user 2 mempunyai kelebihan-kelebihan tersendiri dan mempunyai pelanggan- pelanggan tersendiri dalam strategi pemasarannya. Penulis mendapatkan ide untuk mengambil tema kue brownies karena penulis mempunyai pandangan tentang kue tersebut yang mempunyai keunikan dibandingkan dengan kue lainnya. Kue ini mempunyai rasa yang khas yaitu rasa coklat dan dapat dipadukan dengan berbagai alternatif rasa. Untuk itu penulis bertujuan lebih mengenalkan Rumah Brownies AIRA sebagai salah satu produsen kue brownies. Untuk menampilkan menu kuliner yang ditawarkan oleh Rumah Brownies AIRA berbeda dengan produsen kepada produsen kue sejenis lainya, maka penegasan visual Identity diperlukan agar masyarakat tertarik untuk datang membeli produknya. Dengan hal tersebut pembeli memperoleh persepsi adanya nilai tambah yaitu senang dengan merek Rumah Brownies AIRA dan secara berkesinambungan membeli produk-produknya. Merek adalah salah satu elemen yang paling berharga dalam tema iklan, hal tersebut menunjukkan merek dapat diterima atau ditolak oleh masyarakat. Hal ini membantu para pelanggan untuk memahami produk atau layanan yang diberikan oleh Rumah Brownies AIRA melalui media fotografi. Media fotografi dirasa sangat tepat sebagai sarana untuk memberi penegasan pada merek Rumah Brownies AIRA, karena fotografi terlihat lebih simpel, modern, nyata serta mudah dipahami dan menarik indera penglihatan manusia. Penegasan merek dalam hal ini dilakukan dengan memberikan demo kuliner dan pameran Fotografi, dan media fotografi dapat di manfaatkan sebagai penegas visual Identity dengan memberikan pameran foto dan memanfaatkannya sebagai promosi visual, agar masyarakat tertarik dan lebih mengenal Rumah Brownies AIRA dan produk-produk yang ditawarkan berbeda dengan produk sejenis yang ditawarkan oleh produsen kue lainnya, dengan menampilkan keunikan dan kelebihannya dengan berbagai rasa yang disajikannya. Demo kuliner dalam hal ini sebagai pelengkap, karena diharapkan masyarakat akan senang dengan hal tersebut. Karena masyarakat pada umumnya menyukai sesuatu yang gratis. Latar belakang penulis commit to user 3 mengambil kue brownies sebagai tema dalam penulisan tugas akhir adalah masyarakat sekarang condong dengan bidang kuliner, salah satu menu kuliner itu adalah kue brownies, sajian kuliner ini berbahan baku utama adalah coklat yang banyak diminati masyarakat karena rasanya yang lezat. Atas dasar hal tersebut diharapkan penulis mampu membuat hasil karya yang bagus bahkan dapat memunculkan kekhasan produk dari Rumah Brownies AIRA, yang mempunyai karakter aneka rasa dan bentuk yang menyenangkan pada produknya. Oleh sebab itu penulis ingin mencoba mengangkat “PERANCANGAN VISUAL IDENTITY RUMAH BROWNIES AIRA MELALUI MEDIA FOTOGRAFI” sebagai keperluan pengerjaan tugas akhir.

B. Rumusan Masalah