4.2. Produksi Perikanan Tangkap
PPS Nizam Zachman Jakarta, PPN Kejawanan Cirebon dan PPN Pekalongan memiliki produksi perikanan yang berbeda keragaman jenis hasil
tangkapan maupun jumlahnya. Produksi perikanan bulanan di PPS Nizam Zachman Jakarta dan PPN Pekalongan memiliki pola yang mirip dimana puncak
produksi tertinggi terjadi pada bulan November namun berbeda dengan pola produksi di PPN Kejawanan Cirebon dengan puncak produksi pada bulan Mei
seperti grafik yang disajikan pada Gambar 10. Selain itu, juga terdapat perbedaan keragaman jenis hasil tangkapan dan jumlahnya tiap bulan pada tahun 2011 pada
tiap pelabuhan Lampiran 1 – 3. Gambar-gambar contoh hasil tangkapan
disajikan pada Lampiran 4.
4.2.1. Produksi Perikanan di PPS Nizam Zachman Jakarta
PPS Nizam Zachman Jakarta mendaratkan 70 spesies atau jenis hasil tangkapan pada tahun 2011 dengan sebaran jumlah produksi yang berbeda-beda
setiap bulannya. Lima dari 70 jenis hasil tangkapan di PPS Nizam Zachman, yaitu bawal hitam Stromateus niger, cumi-cumi Loligo sp., kwee Caranx
sexfasciatus, manyung Arius thalassinus, dan tembang Sardinella fimbriata. Jumlah produksi kelima jenis hasil tangkapan tersebut berbeda-beda setiap
bulannya Gambar 11. Berdasarkan grafik sebran produksi dari kelima jenis hasil tangkapan di
PPS Nizam Zachman jumlah hasil produksi paling banyak yaitu pada musim peralihan II September atau November. Jumlah produksi paling sedikit yaitu
pada musim barat Februari atau Desember atau awal musim peralihan I Maret. Kondisi lingkungan perairan seperti konsentrasi klorofil dan suhu permukaan laut
di sekitar PPS Nizam Zachman Gambar 12 tidak berpengaruh langsung terhadap produksinya. Namun ketersediaan kelimpahan fitoplankton yang terlihat dari
kosentrasi klorofil rata-rata 1 mgm
3
cukup untuk menjamin kelangsungan hidup ikan di laut.
a
b
c Gambar 10. Grafik produksi total PPS Nizam Zachman Jakarta a, PPN
Pekalongan b dan PPN Kejawanan Cirebon c tahun 2011.
2,000,000 4,000,000
6,000,000 8,000,000
10,000,000 12,000,000
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Ju
m lah
eko r
Bulan
500,000 1,000,000
1,500,000 2,000,000
2,500,000
Jan Fe
b Ma
r Ap
r Me
i Ju
n Ju
l Agu
Se p
Ok t
N o
v De
s Ju
m lah
eko r
Bulan
20,000 40,000
60,000 80,000
100,000 120,000
140,000 160,000
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Ju
m lah
eko r
Bulan
Sebagian besar kapal yang melakukan bongkar ikan di PPS Nizam Zachman berukuran besar Gambar 13. Kapal-kapal berukuran besar tersebut
menangkap ikan hingga ke luar Laut Jawa. Jumlah kapal yang melakukan aktivitas bongkar ikan dipengaruhi oleh angin musim. Jumlah kapal yang
melakukan aktivitas bongkar ikan di PPS Nizam Zachman paling sedikit pada bulan Maret yaitu 171 kapal yang terdiri dari 1 kapal berukuran 5-10 GT, 44 kapal
berukuran 20-30 GT, 11 kapal berukuran 30-50 GT, 48 kapal berukuran 50-100 GT, 64 kapal berukuran 100-200 GT, dan 3 kapal berukuran lebih dari 200 GT.
Itu disebabkan berkurangnya jumlah kapal melaut karena faktor cuaca saat musim barat Desember-Februari. Aktivitas bongkar ikan paling banyak saat
bulan Oktober yaitu 318 kapal yang terdiri dari 1 kapal motor tempel, 1 kapal berukuran 5-10 GT, 3 kapal berukuran 10-20 GT, 102 kapal berukuran 20-30 GT,
28 kapal berukuran 30-50 GT, 83 kapal berukuran 50-100 GT, 94 kapal berukuran 100-200 GT, dan 6 kapal berukuran lebih dari 200 GT. Walaupun jumlah kapal
yang bongkar ikan pada bulan September atau November bukan merupakan jumlah yang paling banyak dibandingkan saat bulan Oktober. Akan tetapi, jumlah
kapal yang berukuran 50-100 GT dan 100-200 GT yang melakukan bongkar ikan saat bulan November lebih banyak dari pada saat bulan Oktober.
Selain itu, saat bulan September memang merupakan produksi paling banyak untuk beberapa spesies akan tetapi apabila dilihat produksi total di
pelabuhan tersebut yang disajikan saat bulan September bukan merupakan produksi terbanyak. Akan tetapi, produksi terbanyak di pelabuhan tersebut
terdapat saat bulan November Lampiran 2.
Gambar 11. Grafik produksi bawal hitam a, cumi-cumi b, kwee c, manyung d, dan tembang e di PPS Nizam Zachman tahun 2011.
Gambar 12. Grafik klorofil atas dan suhu permukaan laut b di sekitar PPS Nizam Zachman tahun 2011.
Gambar 13. Grafik jumlah kapal bongkar ikan di PPS Nizam Zachman pada tahun 2011.
3.508
2.092 1.071
1.123 0.988
1.032 1.075
0.808 0.717
0.683 0.747
0.799 0.5
1 1.5
2 2.5
3 3.5
4
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des
K lo
ro fi
l m
g m
3
Bulan
27.803 29.493
29.691 30.126
30.411 30.009
29.224 28.967
29.388 29.924
30.427 30.488
26 26.5
27 27.5
28 28.5
29 29.5
30 30.5
31
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul
Agu Sep Okt Nov Des
Su hu
˚C
Bulan
50 100
150 200
250 300
350
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul
Agu Sep Okt Nov Des
Ju m
lah
Bulan
Perahu tanpa motor
Motor Tempel
5 GT 5-10 GT
10-20 GT 20-30 GT
30-50 GT 50-100 GT
100-200 GT 200 GT
4.2.2. Produksi Perikanan di PPN Kejawanan Cirebon