1. Home
  2. Lainnya

Pengaruh Suhu Dan Lama Simpan Terhadap Mutu Buah Pisang Raja Bulu (Musa paradisiaca) Setelah Pemeraman

Dokumen yang terkait

Pemanfaatan Kulit Pisang Raja (Musa textilia )Menjadi Selai Sebagai Isian Roti Serta Daya Terima dan Kandungan Zat Gizinya

14 146 98

Pengaruh Penambahan Tepung Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca) Terhadap Daya Terima Kue Donat

29 178 110

PENGARUH VARIETAS BUAH PISANG DAN LAMA PEMERAMAN TERHADAP KUALITAS VINEGAR BUAH PISANG (Musa paradisiaca)

1 6 1

Pengarus Suhu dan Penambahan Gas Etilen pada Kelembaban Tinggi terhadap Kecepatan Proses Pemeraman dan Mutu Buah Pisang (Musa paradisiaca) cv. Ambon Putih

0 10 292

Pengaruh Pengendalian Suhu Selama Pemeraman Terhadap Aspek Fisiologi dan Karakteristik Mutu Buah Pisang Susu (Musa saliva L.)

0 10 83

Pendugaan Mutu Pisang Raja Bulu Setelah Penyimpanan dan Pemeraman dengan Jaringan Syaraf Tiruan

1 11 88

Pendugaan Mutu Pisang Raja Bulu Setelah Penyimpanan dan Pemeraman dengan Jaringan Syaraf Tiruan

0 7 11

Aplikasi Jaringan Syaraf Tiruan untuk Pendugaan Mutu Pemeraman Pisang Raja Bulu setelah Penyimpanan

0 13 8

PENGARUH KMnO4 DALAM BERBAGAI BAHAN PENJERAP UNTUK MEMPERPANJANG MASA SIMPAN DAN MEMPERTAHANKAN MUTU BUAH PISANG RAJA (Musa Paradisiaca var Sapientam).

0 0 7

Kualitas Minuman Herbal Kulit Pisang Raja Bulu (Musa Paradisiaca L) pada Suhu Pengeringan Berbeda

0 2 7