Makanan Ikan Mujair (Tilapia Mossambica Peters) Berdasarkan Kelas Ukuran Panjang Total, Jenis Kelamin, dan Tinggkat Kematangan Gonada di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang Jawa Timur
k... {;
Q3
Me-lOY:
LI
MAKANAN IKAN
ｍｾｊａｉｒ＠
(TIl-APIA MOSSAMl8iCA PETERS)
ｾ＠
...
.... -.
KARYA
ILMIAH
oleh
SRI
MEITY
C III 01;!
INSTITUT PERTANIAN
BOGOR
FAKULTAoS PERIKANAN
1978
MAK.4.NAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MOSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JENIS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMArANGAN GONADA DI WADUK SELOREJO,
KECAMATAN NGANTANG, KABUPATEN !1lALANG, J AWA TIMUR
KARIA ILiIlIAH
DALAM BIDANG KEAHLIAN
BIOLOGI PERI KANAN
oleh
SRI MEITY
C10.013
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERI KANAN
197tl
MAKANAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MQSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JEIHS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMATANGAN GONADA Dr WADUK SELOREJO,
KECAN.ATAN NGANTANG, KABUPATEN h'LALANG, JAWA TIMUR
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk rnernperoleh
gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
oleh
SRI MEITY
CIO.013
Diketahui
Disetujui
Team Pernbimbing
SARIB MURTADI, Ketua
!
Ii ﾥｾＯｖＬ＠
ｾ､＠
l'/cf'
Tan€gal lulus
ｄｊａｲｾｂｒ＠
SJA_FEI. Ketua
l)Vlw lOtlV'PONG SUWIGNYO, Anggota
RINGKASAN
SRI MEITY (CIO.013).
MAKANAN IKAN MUJAIR
(TILAPIA IfOSSMfBICA PETEHS) BEHDASARKAN KELAS UKURAN
PANJANG TOTAL, JENIS KELMt.IN, DAN TINGKAT KEMATANGAN
GONADA DI WADUK SELOREJO, KECAMATAN NGANTANG,
KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR.
Dibimbing oleh
Ir. DJADJA SUBARDJA SJAFEI dan Ir. PONG SU'IIIGNYO M.Sc.
Penelitian di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang,
Kabupaten Malang ini dimulai sejak pertengahan bulan
Desember 1977 samDai dengan pertengahan bulan Februari
1978.
Maksud men"adakan penelitian ini adalah untuk
mengetahui makanan ilcan mujair yang dibedakan berdasarkan kelas ukuran panjang total, jenis kelamin, dan
tingkat kematan;an gonada (TKG)nya.
Hasil penelitian
diharapkan dapat memberikan keterangan biologinya yang
akan membantu dalam usaha pengembangan dan penge101aan
ikan mujair d1 Waduk Selorejo.
Jumlah ikan contoh yang ditangkap 105 ekor,
28 ekor diantaranya lambungnya kosong.
Kisaran panjang
total ikan tersebut adalah 6,8 - 27,6 em, dan kisaran
beratnya antara 6,7 - 342,0 gr.
Dari 77 ekor ikan mu-
jair yang diperiksa 1si perutnya, terdiri dari 9 kelas
panjang total ya_i tu 6 ekor Kelas I (6,8
ｵｾｲ｡ｮ＠
19 ekor Kelas I I (9,2
(11,6
-
- 11,5
em) , 22 ekor Kelas
-
9,1 em),
III
13,9 em), 19 ekor Kelas IV (14,0 - 16,3 em) ,
v
8 ekor Kelas V (16,4 - 18,7 em), 1 ekor Kelas VII
(21,2 - 23,5 em), 2 ekor Kelas IX (26,0 - 28,3 em).
Berdasarkan jenis kelamin ikan contoh terdiri dari
43 ekor jantan dan 34 ekor betina, serta berdasarkan
TKG ikan tersebut terdiri dari 40 ekor TKG I, 27 ekor
TKG II, 7 ekor TKG III, dan 3 ekor TKG IV.
Urutan kepentingan makanan ikan mujair ditentukan dengan menggunakan metoda Index of Preponderance.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik secara
umum maupun secara penggolongan, makanan ikan mujair
yang utama adalah Diatomae, sedangkan Chlorophyceae,
Dinophyceae, Cyanophyceae, Crustaceae, Rotatoria dan
material yang tidak dapat digolongkan adalah sebagai
makanan tambahannya.
Berdasarkan kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan TKGnya, ternyata makanan
utama ikan mujair tidak berbeda.
Sedangkan sebagai
makanan tambahannya untuk setiap kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan setiap TKGnya cenderung berbeda.
vi
KATA PENGANTAR
Tulisan ini disusun berdasarkan hasil penelitian
Masalah Khusus / Praktek Ketrampilan Lapang di Waduk
Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten hlalang, Jawa
Timur yang berlangsung selama dua bulan yaitu dari
tanggal 19 Desember 1977 sampai dengan tanggal 16 Februari 1978.
Tulisan ini merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan
tulisan ini penulis telah menerima bantuan dari berbagai pihak, karena itu penulis ingin menyampaikan rasa
terima kasih kepada :
1.
Bapak Ir. DJADJA SU:3ARDJA SJAFEI dan Bapak
Ir. PONG SUWIGNYO M.Sc. yang telah memberikan
bimbingan selama penelitian dan penulisan,
2.
Bapak CHAIRUL MULUK M.Sc. yang telah memberikan
sarannya,
3.
Ibu Ir. SUGIARTI SU'IIIGNYO yang telah memberikclll
bantuannya selama penelitian,
4.
Pimpinan Proyek Induk Serbaguna IaH Brant3.s atas
bantuan dan fasilitas yang diberikan selama penelitian,
5.
Staf pegawai Perpustakaan Fakultas Perikanan dan
semua pihak yang telah mernberikan bantuannya,
vii
sehingga terselesaikannya tulisan ini.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum
sempurna, tetapi diharapkan dapat merupaJcan salah satu
sumbangan yang berarti dalam usaha pengembangan dan
pengelolaan PerikaYlan di Waduk Selorejo, Malang.
Bogor, April 1978
Penulis
viii
DAFTAR lSI
ha1aman
DAFTAR TABEL ..............................................
x
DA?'rAR GAfi1BAR ............................................
xi
.....................................
xii
I..
PENDAHULUAN.. .. . .. . .. . .. . . .. . .. . .. .. . .. . .. .. .. .. ..
1
II.
TINJAUAN PUS TAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
DA3R..4.H, WAKTU, ALA'}' DAN METODA ｐｅ＿ｾＭ
..........................................................
10
DAFTAR LAMP IRAN
I II..
ｬｉｾｲＮＴｎ＠
1.
2.
1 1r,
.
Daerah dan waktu pene1itian
A1at dan metoda pene1itian
......
16
KBSIMPULAN ..................................................
30
DAP'CAR PUSTAKA ..........................................
31
I"A';PIRAN •••••••.••.•••.••••••••••••
35
HASIL PEXELITIAN DAN PE;!l3AHASAI{ ..
ix
'fABEL
ｄａｾ［ｔｐＬ＠
Tabel
1.
halaman
Sifat Fisika dan Kimia Air Waduk
Selorejo .. "" ................ " .................. (I.................
2.
11
Pengelompokan Kelas Ukuran Panjang Total,
ｔｩｮｧｫｾｴ＠
Kematangan
Gonada Ikan Mujair yang diteliti ••.•••• 16
Jenis Kelamin dan
3.
4.
Jenis Organisme Makanan Ikan Mujair ........
Index of Preponderance Makanan Ikan
filuj air Secara Umum ........................................ ..
5.
6.
7.
17
18
Index of Preponderance Makanan Ikan
fiujair BerdClsarkan Kelas Ukuran Panjan;:;
Tot al .................................................. " .............. ..
19
Index of Preponderance Makanan Ikan
1!;ujair Perdasarkan Jenis Kelamin •.•.•..
22
Index of Preponderance
"uJ'air
ｂ･Ｇｾ､＠ . -'- d. ｾｳ｡Ｇｋｮ＠ c
Tl' ｾｏＢｊＨＧ＠
10,
'ｾlrona
＠
d a (mj(n)
ｬｾ｜Ｎ＠
23
ｾ＠
ｾｊＮ＠
.
ｾｬＬＺＮ＠
ｾ｡ｫｮ＠
Ｚ｟ｾ＠
v
ｋ･ｭ｡ＢＧｾｮ＠
Ikan
•
ＧＭＺ｟ｾ＠
......................................
x
.-:''-'-,1. ..
10
............
..
DAFTAR GAMBAR
Gambar
halaman
1.
Ikan rnujair,
rnossambica Peters ••.
5
2.
Lubang genitalia ikan mujair ••••••••.•••.
8
3.
ｔｩｬｾ＠
Histogram Index of Preponderance hlakanan
i kan mu j ai r ..........
1\
xi
••••
1\
•
1\
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
••
25
k... {;
Q3
Me-lOY:
LI
MAKANAN IKAN
ｍｾｊａｉｒ＠
(TIl-APIA MOSSAMl8iCA PETERS)
ｾ＠
...
.... -.
KARYA
ILMIAH
oleh
SRI
MEITY
C III 01;!
INSTITUT PERTANIAN
BOGOR
FAKULTAoS PERIKANAN
1978
MAK.4.NAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MOSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JENIS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMArANGAN GONADA DI WADUK SELOREJO,
KECAMATAN NGANTANG, KABUPATEN !1lALANG, J AWA TIMUR
KARIA ILiIlIAH
DALAM BIDANG KEAHLIAN
BIOLOGI PERI KANAN
oleh
SRI MEITY
C10.013
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERI KANAN
197tl
MAKANAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MQSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JEIHS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMATANGAN GONADA Dr WADUK SELOREJO,
KECAN.ATAN NGANTANG, KABUPATEN h'LALANG, JAWA TIMUR
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk rnernperoleh
gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
oleh
SRI MEITY
CIO.013
Diketahui
Disetujui
Team Pernbimbing
SARIB MURTADI, Ketua
!
Ii ﾥｾＯｖＬ＠
ｾ､＠
l'/cf'
Tan€gal lulus
ｄｊａｲｾｂｒ＠
SJA_FEI. Ketua
l)Vlw lOtlV'PONG SUWIGNYO, Anggota
RINGKASAN
SRI MEITY (CIO.013).
MAKANAN IKAN MUJAIR
(TILAPIA IfOSSMfBICA PETEHS) BEHDASARKAN KELAS UKURAN
PANJANG TOTAL, JENIS KELMt.IN, DAN TINGKAT KEMATANGAN
GONADA DI WADUK SELOREJO, KECAMATAN NGANTANG,
KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR.
Dibimbing oleh
Ir. DJADJA SUBARDJA SJAFEI dan Ir. PONG SU'IIIGNYO M.Sc.
Penelitian di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang,
Kabupaten Malang ini dimulai sejak pertengahan bulan
Desember 1977 samDai dengan pertengahan bulan Februari
1978.
Maksud men"adakan penelitian ini adalah untuk
mengetahui makanan ilcan mujair yang dibedakan berdasarkan kelas ukuran panjang total, jenis kelamin, dan
tingkat kematan;an gonada (TKG)nya.
Hasil penelitian
diharapkan dapat memberikan keterangan biologinya yang
akan membantu dalam usaha pengembangan dan penge101aan
ikan mujair d1 Waduk Selorejo.
Jumlah ikan contoh yang ditangkap 105 ekor,
28 ekor diantaranya lambungnya kosong.
Kisaran panjang
total ikan tersebut adalah 6,8 - 27,6 em, dan kisaran
beratnya antara 6,7 - 342,0 gr.
Dari 77 ekor ikan mu-
jair yang diperiksa 1si perutnya, terdiri dari 9 kelas
panjang total ya_i tu 6 ekor Kelas I (6,8
ｵｾｲ｡ｮ＠
19 ekor Kelas I I (9,2
(11,6
-
- 11,5
em) , 22 ekor Kelas
-
9,1 em),
III
13,9 em), 19 ekor Kelas IV (14,0 - 16,3 em) ,
v
8 ekor Kelas V (16,4 - 18,7 em), 1 ekor Kelas VII
(21,2 - 23,5 em), 2 ekor Kelas IX (26,0 - 28,3 em).
Berdasarkan jenis kelamin ikan contoh terdiri dari
43 ekor jantan dan 34 ekor betina, serta berdasarkan
TKG ikan tersebut terdiri dari 40 ekor TKG I, 27 ekor
TKG II, 7 ekor TKG III, dan 3 ekor TKG IV.
Urutan kepentingan makanan ikan mujair ditentukan dengan menggunakan metoda Index of Preponderance.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik secara
umum maupun secara penggolongan, makanan ikan mujair
yang utama adalah Diatomae, sedangkan Chlorophyceae,
Dinophyceae, Cyanophyceae, Crustaceae, Rotatoria dan
material yang tidak dapat digolongkan adalah sebagai
makanan tambahannya.
Berdasarkan kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan TKGnya, ternyata makanan
utama ikan mujair tidak berbeda.
Sedangkan sebagai
makanan tambahannya untuk setiap kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan setiap TKGnya cenderung berbeda.
vi
KATA PENGANTAR
Tulisan ini disusun berdasarkan hasil penelitian
Masalah Khusus / Praktek Ketrampilan Lapang di Waduk
Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten hlalang, Jawa
Timur yang berlangsung selama dua bulan yaitu dari
tanggal 19 Desember 1977 sampai dengan tanggal 16 Februari 1978.
Tulisan ini merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan
tulisan ini penulis telah menerima bantuan dari berbagai pihak, karena itu penulis ingin menyampaikan rasa
terima kasih kepada :
1.
Bapak Ir. DJADJA SU:3ARDJA SJAFEI dan Bapak
Ir. PONG SUWIGNYO M.Sc. yang telah memberikan
bimbingan selama penelitian dan penulisan,
2.
Bapak CHAIRUL MULUK M.Sc. yang telah memberikan
sarannya,
3.
Ibu Ir. SUGIARTI SU'IIIGNYO yang telah memberikclll
bantuannya selama penelitian,
4.
Pimpinan Proyek Induk Serbaguna IaH Brant3.s atas
bantuan dan fasilitas yang diberikan selama penelitian,
5.
Staf pegawai Perpustakaan Fakultas Perikanan dan
semua pihak yang telah mernberikan bantuannya,
vii
sehingga terselesaikannya tulisan ini.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum
sempurna, tetapi diharapkan dapat merupaJcan salah satu
sumbangan yang berarti dalam usaha pengembangan dan
pengelolaan PerikaYlan di Waduk Selorejo, Malang.
Bogor, April 1978
Penulis
viii
DAFTAR lSI
ha1aman
DAFTAR TABEL ..............................................
x
DA?'rAR GAfi1BAR ............................................
xi
.....................................
xii
I..
PENDAHULUAN.. .. . .. . .. . .. . . .. . .. . .. .. . .. . .. .. .. .. ..
1
II.
TINJAUAN PUS TAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
DA3R..4.H, WAKTU, ALA'}' DAN METODA ｐｅ＿ｾＭ
..........................................................
10
DAFTAR LAMP IRAN
I II..
ｬｉｾｲＮＴｎ＠
1.
2.
1 1r,
.
Daerah dan waktu pene1itian
A1at dan metoda pene1itian
......
16
KBSIMPULAN ..................................................
30
DAP'CAR PUSTAKA ..........................................
31
I"A';PIRAN •••••••.••.•••.••••••••••••
35
HASIL PEXELITIAN DAN PE;!l3AHASAI{ ..
ix
'fABEL
ｄａｾ［ｔｐＬ＠
Tabel
1.
halaman
Sifat Fisika dan Kimia Air Waduk
Selorejo .. "" ................ " .................. (I.................
2.
11
Pengelompokan Kelas Ukuran Panjang Total,
ｔｩｮｧｫｾｴ＠
Kematangan
Gonada Ikan Mujair yang diteliti ••.•••• 16
Jenis Kelamin dan
3.
4.
Jenis Organisme Makanan Ikan Mujair ........
Index of Preponderance Makanan Ikan
filuj air Secara Umum ........................................ ..
5.
6.
7.
17
18
Index of Preponderance Makanan Ikan
fiujair BerdClsarkan Kelas Ukuran Panjan;:;
Tot al .................................................. " .............. ..
19
Index of Preponderance Makanan Ikan
1!;ujair Perdasarkan Jenis Kelamin •.•.•..
22
Index of Preponderance
"uJ'air
ｂ･Ｇｾ､＠ . -'- d. ｾｳ｡Ｇｋｮ＠ c
Tl' ｾｏＢｊＨＧ＠
10,
'ｾlrona
＠
d a (mj(n)
ｬｾ｜Ｎ＠
23
ｾ＠
ｾｊＮ＠
.
ｾｬＬＺＮ＠
ｾ｡ｫｮ＠
Ｚ｟ｾ＠
v
ｋ･ｭ｡ＢＧｾｮ＠
Ikan
•
ＧＭＺ｟ｾ＠
......................................
x
.-:''-'-,1. ..
10
............
..
DAFTAR GAMBAR
Gambar
halaman
1.
Ikan rnujair,
rnossambica Peters ••.
5
2.
Lubang genitalia ikan mujair ••••••••.•••.
8
3.
ｔｩｬｾ＠
Histogram Index of Preponderance hlakanan
i kan mu j ai r ..........
1\
xi
••••
1\
•
1\
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
••
25
Q3
Me-lOY:
LI
MAKANAN IKAN
ｍｾｊａｉｒ＠
(TIl-APIA MOSSAMl8iCA PETERS)
ｾ＠
...
.... -.
KARYA
ILMIAH
oleh
SRI
MEITY
C III 01;!
INSTITUT PERTANIAN
BOGOR
FAKULTAoS PERIKANAN
1978
MAK.4.NAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MOSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JENIS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMArANGAN GONADA DI WADUK SELOREJO,
KECAMATAN NGANTANG, KABUPATEN !1lALANG, J AWA TIMUR
KARIA ILiIlIAH
DALAM BIDANG KEAHLIAN
BIOLOGI PERI KANAN
oleh
SRI MEITY
C10.013
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERI KANAN
197tl
MAKANAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MQSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JEIHS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMATANGAN GONADA Dr WADUK SELOREJO,
KECAN.ATAN NGANTANG, KABUPATEN h'LALANG, JAWA TIMUR
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk rnernperoleh
gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
oleh
SRI MEITY
CIO.013
Diketahui
Disetujui
Team Pernbimbing
SARIB MURTADI, Ketua
!
Ii ﾥｾＯｖＬ＠
ｾ､＠
l'/cf'
Tan€gal lulus
ｄｊａｲｾｂｒ＠
SJA_FEI. Ketua
l)Vlw lOtlV'PONG SUWIGNYO, Anggota
RINGKASAN
SRI MEITY (CIO.013).
MAKANAN IKAN MUJAIR
(TILAPIA IfOSSMfBICA PETEHS) BEHDASARKAN KELAS UKURAN
PANJANG TOTAL, JENIS KELMt.IN, DAN TINGKAT KEMATANGAN
GONADA DI WADUK SELOREJO, KECAMATAN NGANTANG,
KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR.
Dibimbing oleh
Ir. DJADJA SUBARDJA SJAFEI dan Ir. PONG SU'IIIGNYO M.Sc.
Penelitian di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang,
Kabupaten Malang ini dimulai sejak pertengahan bulan
Desember 1977 samDai dengan pertengahan bulan Februari
1978.
Maksud men"adakan penelitian ini adalah untuk
mengetahui makanan ilcan mujair yang dibedakan berdasarkan kelas ukuran panjang total, jenis kelamin, dan
tingkat kematan;an gonada (TKG)nya.
Hasil penelitian
diharapkan dapat memberikan keterangan biologinya yang
akan membantu dalam usaha pengembangan dan penge101aan
ikan mujair d1 Waduk Selorejo.
Jumlah ikan contoh yang ditangkap 105 ekor,
28 ekor diantaranya lambungnya kosong.
Kisaran panjang
total ikan tersebut adalah 6,8 - 27,6 em, dan kisaran
beratnya antara 6,7 - 342,0 gr.
Dari 77 ekor ikan mu-
jair yang diperiksa 1si perutnya, terdiri dari 9 kelas
panjang total ya_i tu 6 ekor Kelas I (6,8
ｵｾｲ｡ｮ＠
19 ekor Kelas I I (9,2
(11,6
-
- 11,5
em) , 22 ekor Kelas
-
9,1 em),
III
13,9 em), 19 ekor Kelas IV (14,0 - 16,3 em) ,
v
8 ekor Kelas V (16,4 - 18,7 em), 1 ekor Kelas VII
(21,2 - 23,5 em), 2 ekor Kelas IX (26,0 - 28,3 em).
Berdasarkan jenis kelamin ikan contoh terdiri dari
43 ekor jantan dan 34 ekor betina, serta berdasarkan
TKG ikan tersebut terdiri dari 40 ekor TKG I, 27 ekor
TKG II, 7 ekor TKG III, dan 3 ekor TKG IV.
Urutan kepentingan makanan ikan mujair ditentukan dengan menggunakan metoda Index of Preponderance.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik secara
umum maupun secara penggolongan, makanan ikan mujair
yang utama adalah Diatomae, sedangkan Chlorophyceae,
Dinophyceae, Cyanophyceae, Crustaceae, Rotatoria dan
material yang tidak dapat digolongkan adalah sebagai
makanan tambahannya.
Berdasarkan kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan TKGnya, ternyata makanan
utama ikan mujair tidak berbeda.
Sedangkan sebagai
makanan tambahannya untuk setiap kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan setiap TKGnya cenderung berbeda.
vi
KATA PENGANTAR
Tulisan ini disusun berdasarkan hasil penelitian
Masalah Khusus / Praktek Ketrampilan Lapang di Waduk
Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten hlalang, Jawa
Timur yang berlangsung selama dua bulan yaitu dari
tanggal 19 Desember 1977 sampai dengan tanggal 16 Februari 1978.
Tulisan ini merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan
tulisan ini penulis telah menerima bantuan dari berbagai pihak, karena itu penulis ingin menyampaikan rasa
terima kasih kepada :
1.
Bapak Ir. DJADJA SU:3ARDJA SJAFEI dan Bapak
Ir. PONG SUWIGNYO M.Sc. yang telah memberikan
bimbingan selama penelitian dan penulisan,
2.
Bapak CHAIRUL MULUK M.Sc. yang telah memberikan
sarannya,
3.
Ibu Ir. SUGIARTI SU'IIIGNYO yang telah memberikclll
bantuannya selama penelitian,
4.
Pimpinan Proyek Induk Serbaguna IaH Brant3.s atas
bantuan dan fasilitas yang diberikan selama penelitian,
5.
Staf pegawai Perpustakaan Fakultas Perikanan dan
semua pihak yang telah mernberikan bantuannya,
vii
sehingga terselesaikannya tulisan ini.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum
sempurna, tetapi diharapkan dapat merupaJcan salah satu
sumbangan yang berarti dalam usaha pengembangan dan
pengelolaan PerikaYlan di Waduk Selorejo, Malang.
Bogor, April 1978
Penulis
viii
DAFTAR lSI
ha1aman
DAFTAR TABEL ..............................................
x
DA?'rAR GAfi1BAR ............................................
xi
.....................................
xii
I..
PENDAHULUAN.. .. . .. . .. . .. . . .. . .. . .. .. . .. . .. .. .. .. ..
1
II.
TINJAUAN PUS TAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
DA3R..4.H, WAKTU, ALA'}' DAN METODA ｐｅ＿ｾＭ
..........................................................
10
DAFTAR LAMP IRAN
I II..
ｬｉｾｲＮＴｎ＠
1.
2.
1 1r,
.
Daerah dan waktu pene1itian
A1at dan metoda pene1itian
......
16
KBSIMPULAN ..................................................
30
DAP'CAR PUSTAKA ..........................................
31
I"A';PIRAN •••••••.••.•••.••••••••••••
35
HASIL PEXELITIAN DAN PE;!l3AHASAI{ ..
ix
'fABEL
ｄａｾ［ｔｐＬ＠
Tabel
1.
halaman
Sifat Fisika dan Kimia Air Waduk
Selorejo .. "" ................ " .................. (I.................
2.
11
Pengelompokan Kelas Ukuran Panjang Total,
ｔｩｮｧｫｾｴ＠
Kematangan
Gonada Ikan Mujair yang diteliti ••.•••• 16
Jenis Kelamin dan
3.
4.
Jenis Organisme Makanan Ikan Mujair ........
Index of Preponderance Makanan Ikan
filuj air Secara Umum ........................................ ..
5.
6.
7.
17
18
Index of Preponderance Makanan Ikan
fiujair BerdClsarkan Kelas Ukuran Panjan;:;
Tot al .................................................. " .............. ..
19
Index of Preponderance Makanan Ikan
1!;ujair Perdasarkan Jenis Kelamin •.•.•..
22
Index of Preponderance
"uJ'air
ｂ･Ｇｾ､＠ . -'- d. ｾｳ｡Ｇｋｮ＠ c
Tl' ｾｏＢｊＨＧ＠
10,
'ｾlrona
＠
d a (mj(n)
ｬｾ｜Ｎ＠
23
ｾ＠
ｾｊＮ＠
.
ｾｬＬＺＮ＠
ｾ｡ｫｮ＠
Ｚ｟ｾ＠
v
ｋ･ｭ｡ＢＧｾｮ＠
Ikan
•
ＧＭＺ｟ｾ＠
......................................
x
.-:''-'-,1. ..
10
............
..
DAFTAR GAMBAR
Gambar
halaman
1.
Ikan rnujair,
rnossambica Peters ••.
5
2.
Lubang genitalia ikan mujair ••••••••.•••.
8
3.
ｔｩｬｾ＠
Histogram Index of Preponderance hlakanan
i kan mu j ai r ..........
1\
xi
••••
1\
•
1\
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
••
25
k... {;
Q3
Me-lOY:
LI
MAKANAN IKAN
ｍｾｊａｉｒ＠
(TIl-APIA MOSSAMl8iCA PETERS)
ｾ＠
...
.... -.
KARYA
ILMIAH
oleh
SRI
MEITY
C III 01;!
INSTITUT PERTANIAN
BOGOR
FAKULTAoS PERIKANAN
1978
MAK.4.NAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MOSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JENIS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMArANGAN GONADA DI WADUK SELOREJO,
KECAMATAN NGANTANG, KABUPATEN !1lALANG, J AWA TIMUR
KARIA ILiIlIAH
DALAM BIDANG KEAHLIAN
BIOLOGI PERI KANAN
oleh
SRI MEITY
C10.013
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERI KANAN
197tl
MAKANAN IKAN MUJAIR (TILAPIA MQSSAMBICA PETERS)
BERDASARKAN KELAS UKURAN PANJANG TOTAL, JEIHS KELAMIN,
DAN TINGKAT KEMATANGAN GONADA Dr WADUK SELOREJO,
KECAN.ATAN NGANTANG, KABUPATEN h'LALANG, JAWA TIMUR
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk rnernperoleh
gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
oleh
SRI MEITY
CIO.013
Diketahui
Disetujui
Team Pernbimbing
SARIB MURTADI, Ketua
!
Ii ﾥｾＯｖＬ＠
ｾ､＠
l'/cf'
Tan€gal lulus
ｄｊａｲｾｂｒ＠
SJA_FEI. Ketua
l)Vlw lOtlV'PONG SUWIGNYO, Anggota
RINGKASAN
SRI MEITY (CIO.013).
MAKANAN IKAN MUJAIR
(TILAPIA IfOSSMfBICA PETEHS) BEHDASARKAN KELAS UKURAN
PANJANG TOTAL, JENIS KELMt.IN, DAN TINGKAT KEMATANGAN
GONADA DI WADUK SELOREJO, KECAMATAN NGANTANG,
KABUPATEN MALANG, JAWA TIMUR.
Dibimbing oleh
Ir. DJADJA SUBARDJA SJAFEI dan Ir. PONG SU'IIIGNYO M.Sc.
Penelitian di Waduk Selorejo, Kecamatan Ngantang,
Kabupaten Malang ini dimulai sejak pertengahan bulan
Desember 1977 samDai dengan pertengahan bulan Februari
1978.
Maksud men"adakan penelitian ini adalah untuk
mengetahui makanan ilcan mujair yang dibedakan berdasarkan kelas ukuran panjang total, jenis kelamin, dan
tingkat kematan;an gonada (TKG)nya.
Hasil penelitian
diharapkan dapat memberikan keterangan biologinya yang
akan membantu dalam usaha pengembangan dan penge101aan
ikan mujair d1 Waduk Selorejo.
Jumlah ikan contoh yang ditangkap 105 ekor,
28 ekor diantaranya lambungnya kosong.
Kisaran panjang
total ikan tersebut adalah 6,8 - 27,6 em, dan kisaran
beratnya antara 6,7 - 342,0 gr.
Dari 77 ekor ikan mu-
jair yang diperiksa 1si perutnya, terdiri dari 9 kelas
panjang total ya_i tu 6 ekor Kelas I (6,8
ｵｾｲ｡ｮ＠
19 ekor Kelas I I (9,2
(11,6
-
- 11,5
em) , 22 ekor Kelas
-
9,1 em),
III
13,9 em), 19 ekor Kelas IV (14,0 - 16,3 em) ,
v
8 ekor Kelas V (16,4 - 18,7 em), 1 ekor Kelas VII
(21,2 - 23,5 em), 2 ekor Kelas IX (26,0 - 28,3 em).
Berdasarkan jenis kelamin ikan contoh terdiri dari
43 ekor jantan dan 34 ekor betina, serta berdasarkan
TKG ikan tersebut terdiri dari 40 ekor TKG I, 27 ekor
TKG II, 7 ekor TKG III, dan 3 ekor TKG IV.
Urutan kepentingan makanan ikan mujair ditentukan dengan menggunakan metoda Index of Preponderance.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik secara
umum maupun secara penggolongan, makanan ikan mujair
yang utama adalah Diatomae, sedangkan Chlorophyceae,
Dinophyceae, Cyanophyceae, Crustaceae, Rotatoria dan
material yang tidak dapat digolongkan adalah sebagai
makanan tambahannya.
Berdasarkan kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan TKGnya, ternyata makanan
utama ikan mujair tidak berbeda.
Sedangkan sebagai
makanan tambahannya untuk setiap kelas ukuran panjang
total, jenis kelamin dan setiap TKGnya cenderung berbeda.
vi
KATA PENGANTAR
Tulisan ini disusun berdasarkan hasil penelitian
Masalah Khusus / Praktek Ketrampilan Lapang di Waduk
Selorejo, Kecamatan Ngantang, Kabupaten hlalang, Jawa
Timur yang berlangsung selama dua bulan yaitu dari
tanggal 19 Desember 1977 sampai dengan tanggal 16 Februari 1978.
Tulisan ini merupakan salah satu syarat
untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor.
Dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan
tulisan ini penulis telah menerima bantuan dari berbagai pihak, karena itu penulis ingin menyampaikan rasa
terima kasih kepada :
1.
Bapak Ir. DJADJA SU:3ARDJA SJAFEI dan Bapak
Ir. PONG SUWIGNYO M.Sc. yang telah memberikan
bimbingan selama penelitian dan penulisan,
2.
Bapak CHAIRUL MULUK M.Sc. yang telah memberikan
sarannya,
3.
Ibu Ir. SUGIARTI SU'IIIGNYO yang telah memberikclll
bantuannya selama penelitian,
4.
Pimpinan Proyek Induk Serbaguna IaH Brant3.s atas
bantuan dan fasilitas yang diberikan selama penelitian,
5.
Staf pegawai Perpustakaan Fakultas Perikanan dan
semua pihak yang telah mernberikan bantuannya,
vii
sehingga terselesaikannya tulisan ini.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum
sempurna, tetapi diharapkan dapat merupaJcan salah satu
sumbangan yang berarti dalam usaha pengembangan dan
pengelolaan PerikaYlan di Waduk Selorejo, Malang.
Bogor, April 1978
Penulis
viii
DAFTAR lSI
ha1aman
DAFTAR TABEL ..............................................
x
DA?'rAR GAfi1BAR ............................................
xi
.....................................
xii
I..
PENDAHULUAN.. .. . .. . .. . .. . . .. . .. . .. .. . .. . .. .. .. .. ..
1
II.
TINJAUAN PUS TAKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
DA3R..4.H, WAKTU, ALA'}' DAN METODA ｐｅ＿ｾＭ
..........................................................
10
DAFTAR LAMP IRAN
I II..
ｬｉｾｲＮＴｎ＠
1.
2.
1 1r,
.
Daerah dan waktu pene1itian
A1at dan metoda pene1itian
......
16
KBSIMPULAN ..................................................
30
DAP'CAR PUSTAKA ..........................................
31
I"A';PIRAN •••••••.••.•••.••••••••••••
35
HASIL PEXELITIAN DAN PE;!l3AHASAI{ ..
ix
'fABEL
ｄａｾ［ｔｐＬ＠
Tabel
1.
halaman
Sifat Fisika dan Kimia Air Waduk
Selorejo .. "" ................ " .................. (I.................
2.
11
Pengelompokan Kelas Ukuran Panjang Total,
ｔｩｮｧｫｾｴ＠
Kematangan
Gonada Ikan Mujair yang diteliti ••.•••• 16
Jenis Kelamin dan
3.
4.
Jenis Organisme Makanan Ikan Mujair ........
Index of Preponderance Makanan Ikan
filuj air Secara Umum ........................................ ..
5.
6.
7.
17
18
Index of Preponderance Makanan Ikan
fiujair BerdClsarkan Kelas Ukuran Panjan;:;
Tot al .................................................. " .............. ..
19
Index of Preponderance Makanan Ikan
1!;ujair Perdasarkan Jenis Kelamin •.•.•..
22
Index of Preponderance
"uJ'air
ｂ･Ｇｾ､＠ . -'- d. ｾｳ｡Ｇｋｮ＠ c
Tl' ｾｏＢｊＨＧ＠
10,
'ｾlrona
＠
d a (mj(n)
ｬｾ｜Ｎ＠
23
ｾ＠
ｾｊＮ＠
.
ｾｬＬＺＮ＠
ｾ｡ｫｮ＠
Ｚ｟ｾ＠
v
ｋ･ｭ｡ＢＧｾｮ＠
Ikan
•
ＧＭＺ｟ｾ＠
......................................
x
.-:''-'-,1. ..
10
............
..
DAFTAR GAMBAR
Gambar
halaman
1.
Ikan rnujair,
rnossambica Peters ••.
5
2.
Lubang genitalia ikan mujair ••••••••.•••.
8
3.
ｔｩｬｾ＠
Histogram Index of Preponderance hlakanan
i kan mu j ai r ..........
1\
xi
••••
1\
•
1\
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
••
25