Analisis Promosi Pasar Swalayan (Studi Kasus PT. Hero Mini Supermarket)

ANALlSlS PROMOSB PAShR SWALAYAB
( Studi Kasus PT. Hero Mini Supermarket)

o%eh:
Beta Petreecha

A 22.0900

RINGKASAN

BETA

PETRARCHA.

A n a l i s i s Promosi P a s a r

Swalayan,

Studi

PT. H e r o M i n i S u p e r m a r k e t ( D i bawah b i m b i n g a n


Kasus

ANNY

RATNAWATI)
dalam d u n i a usaha t e r j a d i a n t a r

Persaingan
dan

a n t a r perusahaan, termasuk juga i n d u s t r i

barang

eceran.

S a l a h s a t u j e n i s pedagang

industri


perdagangan

barang

modern yang s a n g a t b e r k a i t a n e r a t dengan s e k t o r
adalah

swalayan.

pasar

Aspek y a n g a k a n

eceran

pertanian

diteliti


dalam

persaingan

a n t a r pasar s w a l a y a n a d a l a h p r o m o s i t a n p a

ninggalkan

aspek-aspek yang l a i n .

Masalah

yang

me-

terjadi

dan p e r l u d i t e l i t i adalah biaya promosi t i n g g i tetapi dana
yang


t e r s e d i a t e r b a t a s sehingga harus ada pemilihan

cara

d a n media p r o m o s i y a n g d i g u n a k a n .
Penelitian
Jakarta
dengan

dilakukan

d i PT. H e r o

dan Bogor p a d a p e r t e n g a h a n b u l a n
April

wawancara,

1991.


Pengumpulan

data

Mini

Supermarket

Januari

sampai

dilakukan

dengan

pengamatan langsung d a n penyebaran

kuesioner


k e p a d a r e s p o n d e n y a n g d i p i l i h secara s e n g a j a .
Perkembangan

Hero saat i n i bermula d a r i sebuah

makanan d a n minuman ( C V .

toko

H e r o ) d i Gang R i b a l ( k i n i b e r n a m a

J1. P i n t u Besar S e l a t a n ) J a k a r t a y a n g b e r d i r i t a h u n

1954.

Usaha t e r s e b u t berkembang p e s a t s e h i n g g a t a h u n 1971 b e n t u k
d a n j e n i s u s a h a n y a d i r u b a h m e n j a d i PT. H e r o M i n i S u p e r m a r k e t d a n s e j a k 1989 melakukan

'go public'.


Kegiatan

pokok

dihasilkan

p a d a t i n g k a t k e p e r c a y a a n 90

persen.

Promosi

y a n g d i l a k u k a n selama i n i b a i k d a n m e n g u n t u n g k a n b a g i p e r usahaan.
Sebagian

b e s a r konsumen mempunyai f r e k u e n s i

yang t i d a k menentu.
besar


konsumen

belanja

Dari s e g i w a k t u b e r b e l a n j a ,

m e n y a t a k a n bahwa m e r e k a

waktu b e r b e l a n j a yang khusus.

tidak

sebagian
mempunyai

Mengenai m o t i v a s i b e r b e l a n -

j a d i H e r o , s e b a g i a n b e s a r konsumen menganggap l o k a s i Hero


strategis

yang

menyebabkan m e r e k a

berbelanja

di

Hero.

S e c a r a umum, konsumen m e n i l a i H e r o d e n g a n n i l a i l e b i h d a r i
cukup

d a n mutu b a r a n g m e n d a p a t k a n n i l a i

yang

tertinggi.


S e b a g i a n b e s a r konsumen m e n y a t a k a n bahwa i n f o r m a s i

nai

Hero

mereka dapatkan d a r i papan i k l a n

Walaupun

demikian,

mengingat

sebatas

antara

empat


posisi

sebagai

berbelanja
puas .

di

pasar

dan

s e b a g i a n b e s a r konsumen
lambang dan warna
swalayan

pemimpin

pasar.

Hero, sebagian b e s a r

Hero

Mengenai
konsumen

majalah.

hanya

lambang

terbesar,

menge-

Hero.

mampu

Di

menempati
kepuasannya
menyatakan

ANALISIS PROHOSI PASAR SWALAYAN
( S t u d i Kasus PT. Hero Hini Supermarket)

Oleh
Beta ~ e t r a r c h a
A 22.0900

Laporan Praktek Lapangan
Sebagai S a l a h Satu Syarat Untuk Henperoleh

Gelar Sarjana Pertanian

JURUSAN ILUU-ILKU SOSIAL EKONOKI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTAHIAN BOGOR
1992

Judul

ANALISIS PROUOSI PASAR SWALAYM
( S t u d i Kasus PT.

Nama Uahasiswa

:

Beta Petrarcha

No. Pokok

:

A 22.0900

Hero U i n i Supermarket)

Uenyetujui
Dosen Pembimbing

(Ir.

Anny Ratnawati, U S . )
NIP 131 6 6 9 9 4 7

Ir.

Tanggal L u l u s

:

Bunasor)

4 J a n u a r i 1992

PERHYATAAN
Laporan
hasil

karya

Praktek Lapangan i n i
s e n d i r i dan belun

benar-benar

pernah

nerupakan

diterbitkan

oleh

i n s t a n s i naupun perguruan t i n g g i nanapun.

Bogor, H e i 1992

RIWAYAT HIDUP
Penulis

d i l a h i r k a n d i kota Puruorejo ( J a w a

pada t a n g g a l 29 Nopember 1967.
dari

P e n u l i s a d a l a h p u t r a kedua

l i m a o r a n g p u t r a - p u t r i D r s . Soemartono d a n

driastuti,
saikan

BA.

Tengah).

Sri

P e n d i d i k a n TK. SD. SHTP d a n SHTA

d i k o t a J a k a r t a p a d a tahun 1985.

disele-

Pada t a h u n

yang

s a m a , p e n u l i s d i t e r i m a d i IPB m e l a l u i j a l u r SIPENHARU

lulus
jutnya,

t i n g k a t p e r s i a p a n bersama p a d a t a h u n 1986.
penulis

diterima

di

Program

Studi

In-

dan

Selan-

Agribisnis

(Perusahaan P e r t a n i a n ) p a d a J u r u s a n S o s i a l Ekonomi

Perta-

nian.

pernah

menjadi
saan.

Selama n e n g i k u t i p e n d i d i k a n d i IPB, p e n u l i s
a s i s t e n d o s e n u n t u k aata k u l i a h
Pengantar

Protestan.

Ilmu

Kependudukan

dan

Sosiologi
Agama

PedeKristen

ANALlSlS PROMOSB PAShR SWALAYAB
( Studi Kasus PT. Hero Mini Supermarket)

o%eh:
Beta Petreecha

A 22.0900

RINGKASAN

BETA

PETRARCHA.

A n a l i s i s Promosi P a s a r

Swalayan,

Studi

PT. H e r o M i n i S u p e r m a r k e t ( D i bawah b i m b i n g a n

Kasus

ANNY

RATNAWATI)
dalam d u n i a usaha t e r j a d i a n t a r

Persaingan
dan

a n t a r perusahaan, termasuk juga i n d u s t r i

barang

eceran.

S a l a h s a t u j e n i s pedagang

industri

perdagangan

barang

modern yang s a n g a t b e r k a i t a n e r a t dengan s e k t o r
adalah

swalayan.

pasar

Aspek y a n g a k a n

eceran

pertanian

diteliti

dalam

persaingan

a n t a r pasar s w a l a y a n a d a l a h p r o m o s i t a n p a

ninggalkan

aspek-aspek yang l a i n .

Masalah

yang

me-

terjadi

dan p e r l u d i t e l i t i adalah biaya promosi t i n g g i tetapi dana
yang

t e r s e d i a t e r b a t a s sehingga harus ada pemilihan

cara

d a n media p r o m o s i y a n g d i g u n a k a n .
Penelitian
Jakarta
dengan

dilakukan

d i PT. H e r o

dan Bogor p a d a p e r t e n g a h a n b u l a n
April

wawancara,

1991.

Pengumpulan

data

Mini

Supermarket

Januari

sampai

dilakukan

dengan

pengamatan langsung d a n penyebaran

kuesioner

k e p a d a r e s p o n d e n y a n g d i p i l i h secara s e n g a j a .
Perkembangan

Hero saat i n i bermula d a r i sebuah

makanan d a n minuman ( C V .

toko

H e r o ) d i Gang R i b a l ( k i n i b e r n a m a

J1. P i n t u Besar S e l a t a n ) J a k a r t a y a n g b e r d i r i t a h u n

1954.

Usaha t e r s e b u t berkembang p e s a t s e h i n g g a t a h u n 1971 b e n t u k
d a n j e n i s u s a h a n y a d i r u b a h m e n j a d i PT. H e r o M i n i S u p e r m a r k e t d a n s e j a k 1989 melakukan

'go public'.

Kegiatan

pokok

dihasilkan

p a d a t i n g k a t k e p e r c a y a a n 90

persen.

Promosi

y a n g d i l a k u k a n selama i n i b a i k d a n m e n g u n t u n g k a n b a g i p e r usahaan.
Sebagian

b e s a r konsumen mempunyai f r e k u e n s i

yang t i d a k menentu.
besar

konsumen

belanja

Dari s e g i w a k t u b e r b e l a n j a ,

m e n y a t a k a n bahwa m e r e k a

waktu b e r b e l a n j a yang khusus.

tidak

sebagian
mempunyai

Mengenai m o t i v a s i b e r b e l a n -

j a d i H e r o , s e b a g i a n b e s a r konsumen menganggap l o k a s i Hero

strategis

yang

menyebabkan m e r e k a

berbelanja

di

Hero.

S e c a r a umum, konsumen m e n i l a i H e r o d e n g a n n i l a i l e b i h d a r i
cukup

d a n mutu b a r a n g m e n d a p a t k a n n i l a i

yang

tertinggi.

S e b a g i a n b e s a r konsumen m e n y a t a k a n bahwa i n f o r m a s i

nai

Hero

mereka dapatkan d a r i papan i k l a n

Walaupun

demikian,

mengingat

sebatas

antara

empat

posisi

sebagai

berbelanja
puas .

di

pasar

dan

s e b a g i a n b e s a r konsumen
lambang dan warna
swalayan

pemimpin

pasar.

Hero, sebagian b e s a r

Hero

Mengenai
konsumen

majalah.

hanya

lambang

terbesar,

menge-

Hero.

mampu

Di

menempati
kepuasannya
menyatakan

ANALISIS PROHOSI PASAR SWALAYAN
( S t u d i Kasus PT. Hero Hini Supermarket)

Oleh
Beta ~ e t r a r c h a
A 22.0900

Laporan Praktek Lapangan
Sebagai S a l a h Satu Syarat Untuk Henperoleh

Gelar Sarjana Pertanian

JURUSAN ILUU-ILKU SOSIAL EKONOKI PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTAHIAN BOGOR
1992

Judul

ANALISIS PROUOSI PASAR SWALAYM
( S t u d i Kasus PT.

Nama Uahasiswa

:

Beta Petrarcha

No. Pokok

:

A 22.0900

Hero U i n i Supermarket)

Uenyetujui
Dosen Pembimbing

(Ir.

Anny Ratnawati, U S . )
NIP 131 6 6 9 9 4 7

Ir.

Tanggal L u l u s

:

Bunasor)

4 J a n u a r i 1992

PERHYATAAN
Laporan
hasil

karya

Praktek Lapangan i n i
s e n d i r i dan belun

benar-benar

pernah

nerupakan

diterbitkan

oleh

i n s t a n s i naupun perguruan t i n g g i nanapun.

Bogor, H e i 1992

RIWAYAT HIDUP
Penulis

d i l a h i r k a n d i kota Puruorejo ( J a w a

pada t a n g g a l 29 Nopember 1967.
dari

P e n u l i s a d a l a h p u t r a kedua

l i m a o r a n g p u t r a - p u t r i D r s . Soemartono d a n

driastuti,
saikan

BA.

Tengah).

Sri

P e n d i d i k a n TK. SD. SHTP d a n SHTA

d i k o t a J a k a r t a p a d a tahun 1985.

disele-

Pada t a h u n

yang

s a m a , p e n u l i s d i t e r i m a d i IPB m e l a l u i j a l u r SIPENHARU

lulus
jutnya,

t i n g k a t p e r s i a p a n bersama p a d a t a h u n 1986.
penulis

diterima

di

Program

Studi

In-

dan

Selan-

Agribisnis

(Perusahaan P e r t a n i a n ) p a d a J u r u s a n S o s i a l Ekonomi

Perta-

nian.

pernah

menjadi
saan.

Selama n e n g i k u t i p e n d i d i k a n d i IPB, p e n u l i s
a s i s t e n d o s e n u n t u k aata k u l i a h
Pengantar

Protestan.

Ilmu

Kependudukan

dan

Sosiologi
Agama

PedeKristen