Kecepatan Penyerapan Air sebagai Penduga Koefisien Cerna Hijauan Makanan Ternak Ruminansia
KECEPATAN PENYERAPAN AIR SEBAGAI PENDUGA KOEFlSlEN CERNA
HIJAUAN MA
KARYA
ENGGOY
GOM
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANfAN BOOOR
RIHGKASAH
ENGGOY GOMARIAH, 1986. Kecepatan Menyerap A i r sebaa i Penduaa K o e f i s i e n Cerna H i j a u a n Makanan Ternak RumiE a n s i a . Karya I l m i a h P a k u l t a s P e t e r n a k a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.
Pembimbing Utama
Pembimbing Anggota
: Ir. Rachjan Gunasah P r a t a s , MSc.
: D r . Ir. Mohammad Winugroho, MSc.
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ruminologi
dan Laboratorium A n a l i s a milLk Balai P e n e l i t i a n Ternak
Ciawi-Bogor, selama t i g a b u l a n m u l a i b u l a n Agustus sampai
dengan b u l a n Oktober 1985.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i i a l a h u n t u k mencari penduga
k o e f i s i e n c e r n a m e l a l u i k e c e p a t a n penyerapan a i r d a r i h i jauan makanan t e r n a k , dan m e l i h a t hubungan a n t a r a kandunga n g l i g a i n , s i l i k a , ADF dan s e l u l o s a dengan k o e f i s i e n cerna.
Dalam p e n e l i t i a n i n i sebanyak t i g a p u l u h dua macam
h i j a u a n d i a n a l i s a k o e f i s i e n c e r n a i n v i t r o dan k e c e p a t a n
menyerap a i r n y a , s e r t a dua puluh m a c a m h i j a u a n d i a n t a r a n y a
d i a n a l i s a kandungan l i g n i n , s i l i k a , ADP dan s e l u l o s a n y a .
Data yang d i d a p a t d i a n a l i s a k o e f i s i e n k o r e l a s i dan
koefisien regresinya.
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang m e n g i k u t i persamaan k u a d r a t i k a n t a r a lamanya
h i j a u a n rnakanan t e r n a k menyerap a i r , kandungan l i g n i n ,
l i g n i n + s i l i k a dengan k o e f i s i e n c e r n a .
Hubungan a n t a r a kandungan ADF dan kandungan s i l i k a
t e r h a d a p k o e f i s i e n c e r n a m e n g i k u t i persamaan l i n i e r .
Semakin t i n g g i kandtmgan ADF, juga kandungan s i l i k a , maka
k o e f i s i e n c e r n a h i j a u a n t e r s e b u t semakin menurun.
Kandungan s e l u l o s a d a r i h i j a u a n makanan t e r n a k t e r n y a t a t i d a k n y a t a l i n i e r hubungannya dengan k o e f i s i e n
cerna.
D a r i h a s i l p e n e l i t i a n i n i d i s i m p u l k a n bahwa k e c e p a t a n
h i j a u a n makanan t e r n a k menyerap a i r d a p a t digunakan s e b a g a i
penduga k o e f i s i e n c e r n a , dan d i d u g a kandungan ADF l e b i h
menonjol mempengaruhi k o e f i s i e n c e r n a .
KECEPATAN PENYEFUPAN A I R S E M G A I PENDUGA K O E F I S I E N CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
K a r y a I l m i a h sebagai salah s a t u s y a r a t u n t u k
m e m p e r o l e h G e l a r Sarjana Peternakan
Oleh
ENGGOY GOMARIAH
F A K U L U S PETERNAKAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1986
KECEPATAN PENYERAPAN A I R SEBAGAI PENDUGA KOEFISIEN CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan disidangkan
dihadapan Komisi U j i a n Lisan pada t a n g g a l 2.5 September I986
Ir. Racbjan G. P r a t a s , MSc.
Pembimbing Utama
Ketua J u r u s a n
Ilmu N u t r i s i dan Makanan Ternak
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
&&
//
D r . Toha S u t a r d i
Pembimbing Anggota
Dekan
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t d r t a n i a n Bogor
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Kunungan, Jawa B a r a t pada
t a n g g a l 4 September 1962.
P e n u l i s a d a l a h anak kedelapan
d a r i s e m b i l a n 'cersaudara dengan Ayah Aman Raksa Winata
dan I t u Sarminah.
Tahun 1974 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h b s a r Hegri
Bojong dan l u l u s d w i S e k o l a h Menengah Pertama K e g r i
Cilimus pada t a h u n 1977.
Pada tahun 1978 p e n u l i s d i t e -
rima se'cagai s i s w a S e k o l a h fienengah A t a s K e g r i Cilimns
dan l u l u s pada t a h u n 1981.
P e n n l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i apan Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun 1981
m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Tahun 1987 s e m e s t e r 111,
p e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e t e r n a k a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KECEPATAN PENYERAPAN AIR SEBAGAI PENDUGA KOEFlSlEN CERNA
HIJAUAN MA
KARYA
ENGGOY
GOM
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANfAN BOOOR
RIHGKASAH
ENGGOY GOMARIAH, 1986. Kecepatan Menyerap A i r sebaa i Penduaa K o e f i s i e n Cerna H i j a u a n Makanan Ternak RumiE a n s i a . Karya I l m i a h P a k u l t a s P e t e r n a k a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.
Pembimbing Utama
Pembimbing Anggota
: Ir. Rachjan Gunasah P r a t a s , MSc.
: D r . Ir. Mohammad Winugroho, MSc.
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ruminologi
dan Laboratorium A n a l i s a milLk Balai P e n e l i t i a n Ternak
Ciawi-Bogor, selama t i g a b u l a n m u l a i b u l a n Agustus sampai
dengan b u l a n Oktober 1985.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i i a l a h u n t u k mencari penduga
k o e f i s i e n c e r n a m e l a l u i k e c e p a t a n penyerapan a i r d a r i h i jauan makanan t e r n a k , dan m e l i h a t hubungan a n t a r a kandunga n g l i g a i n , s i l i k a , ADF dan s e l u l o s a dengan k o e f i s i e n cerna.
Dalam p e n e l i t i a n i n i sebanyak t i g a p u l u h dua macam
h i j a u a n d i a n a l i s a k o e f i s i e n c e r n a i n v i t r o dan k e c e p a t a n
menyerap a i r n y a , s e r t a dua puluh m a c a m h i j a u a n d i a n t a r a n y a
d i a n a l i s a kandungan l i g n i n , s i l i k a , ADP dan s e l u l o s a n y a .
Data yang d i d a p a t d i a n a l i s a k o e f i s i e n k o r e l a s i dan
koefisien regresinya.
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang m e n g i k u t i persamaan k u a d r a t i k a n t a r a lamanya
h i j a u a n rnakanan t e r n a k menyerap a i r , kandungan l i g n i n ,
l i g n i n + s i l i k a dengan k o e f i s i e n c e r n a .
Hubungan a n t a r a kandungan ADF dan kandungan s i l i k a
t e r h a d a p k o e f i s i e n c e r n a m e n g i k u t i persamaan l i n i e r .
Semakin t i n g g i kandtmgan ADF, juga kandungan s i l i k a , maka
k o e f i s i e n c e r n a h i j a u a n t e r s e b u t semakin menurun.
Kandungan s e l u l o s a d a r i h i j a u a n makanan t e r n a k t e r n y a t a t i d a k n y a t a l i n i e r hubungannya dengan k o e f i s i e n
cerna.
D a r i h a s i l p e n e l i t i a n i n i d i s i m p u l k a n bahwa k e c e p a t a n
h i j a u a n makanan t e r n a k menyerap a i r d a p a t digunakan s e b a g a i
penduga k o e f i s i e n c e r n a , dan d i d u g a kandungan ADF l e b i h
menonjol mempengaruhi k o e f i s i e n c e r n a .
KECEPATAN PENYEFUPAN A I R S E M G A I PENDUGA K O E F I S I E N CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
K a r y a I l m i a h sebagai salah s a t u s y a r a t u n t u k
m e m p e r o l e h G e l a r Sarjana Peternakan
Oleh
ENGGOY GOMARIAH
F A K U L U S PETERNAKAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1986
KECEPATAN PENYERAPAN A I R SEBAGAI PENDUGA KOEFISIEN CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan disidangkan
dihadapan Komisi U j i a n Lisan pada t a n g g a l 2.5 September I986
Ir. Racbjan G. P r a t a s , MSc.
Pembimbing Utama
Ketua J u r u s a n
Ilmu N u t r i s i dan Makanan Ternak
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
&&
//
D r . Toha S u t a r d i
Pembimbing Anggota
Dekan
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t d r t a n i a n Bogor
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Kunungan, Jawa B a r a t pada
t a n g g a l 4 September 1962.
P e n u l i s a d a l a h anak kedelapan
d a r i s e m b i l a n 'cersaudara dengan Ayah Aman Raksa Winata
dan I t u Sarminah.
Tahun 1974 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h b s a r Hegri
Bojong dan l u l u s d w i S e k o l a h Menengah Pertama K e g r i
Cilimus pada t a h u n 1977.
Pada tahun 1978 p e n u l i s d i t e -
rima se'cagai s i s w a S e k o l a h fienengah A t a s K e g r i Cilimns
dan l u l u s pada t a h u n 1981.
P e n n l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i apan Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun 1981
m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Tahun 1987 s e m e s t e r 111,
p e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e t e r n a k a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
HIJAUAN MA
KARYA
ENGGOY
GOM
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANfAN BOOOR
RIHGKASAH
ENGGOY GOMARIAH, 1986. Kecepatan Menyerap A i r sebaa i Penduaa K o e f i s i e n Cerna H i j a u a n Makanan Ternak RumiE a n s i a . Karya I l m i a h P a k u l t a s P e t e r n a k a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.
Pembimbing Utama
Pembimbing Anggota
: Ir. Rachjan Gunasah P r a t a s , MSc.
: D r . Ir. Mohammad Winugroho, MSc.
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ruminologi
dan Laboratorium A n a l i s a milLk Balai P e n e l i t i a n Ternak
Ciawi-Bogor, selama t i g a b u l a n m u l a i b u l a n Agustus sampai
dengan b u l a n Oktober 1985.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i i a l a h u n t u k mencari penduga
k o e f i s i e n c e r n a m e l a l u i k e c e p a t a n penyerapan a i r d a r i h i jauan makanan t e r n a k , dan m e l i h a t hubungan a n t a r a kandunga n g l i g a i n , s i l i k a , ADF dan s e l u l o s a dengan k o e f i s i e n cerna.
Dalam p e n e l i t i a n i n i sebanyak t i g a p u l u h dua macam
h i j a u a n d i a n a l i s a k o e f i s i e n c e r n a i n v i t r o dan k e c e p a t a n
menyerap a i r n y a , s e r t a dua puluh m a c a m h i j a u a n d i a n t a r a n y a
d i a n a l i s a kandungan l i g n i n , s i l i k a , ADP dan s e l u l o s a n y a .
Data yang d i d a p a t d i a n a l i s a k o e f i s i e n k o r e l a s i dan
koefisien regresinya.
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang m e n g i k u t i persamaan k u a d r a t i k a n t a r a lamanya
h i j a u a n rnakanan t e r n a k menyerap a i r , kandungan l i g n i n ,
l i g n i n + s i l i k a dengan k o e f i s i e n c e r n a .
Hubungan a n t a r a kandungan ADF dan kandungan s i l i k a
t e r h a d a p k o e f i s i e n c e r n a m e n g i k u t i persamaan l i n i e r .
Semakin t i n g g i kandtmgan ADF, juga kandungan s i l i k a , maka
k o e f i s i e n c e r n a h i j a u a n t e r s e b u t semakin menurun.
Kandungan s e l u l o s a d a r i h i j a u a n makanan t e r n a k t e r n y a t a t i d a k n y a t a l i n i e r hubungannya dengan k o e f i s i e n
cerna.
D a r i h a s i l p e n e l i t i a n i n i d i s i m p u l k a n bahwa k e c e p a t a n
h i j a u a n makanan t e r n a k menyerap a i r d a p a t digunakan s e b a g a i
penduga k o e f i s i e n c e r n a , dan d i d u g a kandungan ADF l e b i h
menonjol mempengaruhi k o e f i s i e n c e r n a .
KECEPATAN PENYEFUPAN A I R S E M G A I PENDUGA K O E F I S I E N CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
K a r y a I l m i a h sebagai salah s a t u s y a r a t u n t u k
m e m p e r o l e h G e l a r Sarjana Peternakan
Oleh
ENGGOY GOMARIAH
F A K U L U S PETERNAKAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1986
KECEPATAN PENYERAPAN A I R SEBAGAI PENDUGA KOEFISIEN CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan disidangkan
dihadapan Komisi U j i a n Lisan pada t a n g g a l 2.5 September I986
Ir. Racbjan G. P r a t a s , MSc.
Pembimbing Utama
Ketua J u r u s a n
Ilmu N u t r i s i dan Makanan Ternak
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
&&
//
D r . Toha S u t a r d i
Pembimbing Anggota
Dekan
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t d r t a n i a n Bogor
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Kunungan, Jawa B a r a t pada
t a n g g a l 4 September 1962.
P e n u l i s a d a l a h anak kedelapan
d a r i s e m b i l a n 'cersaudara dengan Ayah Aman Raksa Winata
dan I t u Sarminah.
Tahun 1974 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h b s a r Hegri
Bojong dan l u l u s d w i S e k o l a h Menengah Pertama K e g r i
Cilimus pada t a h u n 1977.
Pada tahun 1978 p e n u l i s d i t e -
rima se'cagai s i s w a S e k o l a h fienengah A t a s K e g r i Cilimns
dan l u l u s pada t a h u n 1981.
P e n n l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i apan Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun 1981
m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Tahun 1987 s e m e s t e r 111,
p e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e t e r n a k a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KECEPATAN PENYERAPAN AIR SEBAGAI PENDUGA KOEFlSlEN CERNA
HIJAUAN MA
KARYA
ENGGOY
GOM
FAKULTAS PETERNAKAN
INSTITUT PERTANfAN BOOOR
RIHGKASAH
ENGGOY GOMARIAH, 1986. Kecepatan Menyerap A i r sebaa i Penduaa K o e f i s i e n Cerna H i j a u a n Makanan Ternak RumiE a n s i a . Karya I l m i a h P a k u l t a s P e t e r n a k a n , I n s t i t u t Pert a n i a n Bogor.
Pembimbing Utama
Pembimbing Anggota
: Ir. Rachjan Gunasah P r a t a s , MSc.
: D r . Ir. Mohammad Winugroho, MSc.
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Laboratorium Ruminologi
dan Laboratorium A n a l i s a milLk Balai P e n e l i t i a n Ternak
Ciawi-Bogor, selama t i g a b u l a n m u l a i b u l a n Agustus sampai
dengan b u l a n Oktober 1985.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i i a l a h u n t u k mencari penduga
k o e f i s i e n c e r n a m e l a l u i k e c e p a t a n penyerapan a i r d a r i h i jauan makanan t e r n a k , dan m e l i h a t hubungan a n t a r a kandunga n g l i g a i n , s i l i k a , ADF dan s e l u l o s a dengan k o e f i s i e n cerna.
Dalam p e n e l i t i a n i n i sebanyak t i g a p u l u h dua macam
h i j a u a n d i a n a l i s a k o e f i s i e n c e r n a i n v i t r o dan k e c e p a t a n
menyerap a i r n y a , s e r t a dua puluh m a c a m h i j a u a n d i a n t a r a n y a
d i a n a l i s a kandungan l i g n i n , s i l i k a , ADP dan s e l u l o s a n y a .
Data yang d i d a p a t d i a n a l i s a k o e f i s i e n k o r e l a s i dan
koefisien regresinya.
H a s i l p e n e l i t i a n i n i menunjukkan bahwa t e r d a p a t hubungan yang m e n g i k u t i persamaan k u a d r a t i k a n t a r a lamanya
h i j a u a n rnakanan t e r n a k menyerap a i r , kandungan l i g n i n ,
l i g n i n + s i l i k a dengan k o e f i s i e n c e r n a .
Hubungan a n t a r a kandungan ADF dan kandungan s i l i k a
t e r h a d a p k o e f i s i e n c e r n a m e n g i k u t i persamaan l i n i e r .
Semakin t i n g g i kandtmgan ADF, juga kandungan s i l i k a , maka
k o e f i s i e n c e r n a h i j a u a n t e r s e b u t semakin menurun.
Kandungan s e l u l o s a d a r i h i j a u a n makanan t e r n a k t e r n y a t a t i d a k n y a t a l i n i e r hubungannya dengan k o e f i s i e n
cerna.
D a r i h a s i l p e n e l i t i a n i n i d i s i m p u l k a n bahwa k e c e p a t a n
h i j a u a n makanan t e r n a k menyerap a i r d a p a t digunakan s e b a g a i
penduga k o e f i s i e n c e r n a , dan d i d u g a kandungan ADF l e b i h
menonjol mempengaruhi k o e f i s i e n c e r n a .
KECEPATAN PENYEFUPAN A I R S E M G A I PENDUGA K O E F I S I E N CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
K a r y a I l m i a h sebagai salah s a t u s y a r a t u n t u k
m e m p e r o l e h G e l a r Sarjana Peternakan
Oleh
ENGGOY GOMARIAH
F A K U L U S PETERNAKAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1986
KECEPATAN PENYERAPAN A I R SEBAGAI PENDUGA KOEFISIEN CERNA
H I J A U A N MAKANAN TERNAK RUMINANSIA
Karya I l m i a h i n i t e l a h d i s e t u j u i dan disidangkan
dihadapan Komisi U j i a n Lisan pada t a n g g a l 2.5 September I986
Ir. Racbjan G. P r a t a s , MSc.
Pembimbing Utama
Ketua J u r u s a n
Ilmu N u t r i s i dan Makanan Ternak
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
&&
//
D r . Toha S u t a r d i
Pembimbing Anggota
Dekan
F a k u l t a s Peternakan
I n s t i t u t d r t a n i a n Bogor
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Kunungan, Jawa B a r a t pada
t a n g g a l 4 September 1962.
P e n u l i s a d a l a h anak kedelapan
d a r i s e m b i l a n 'cersaudara dengan Ayah Aman Raksa Winata
dan I t u Sarminah.
Tahun 1974 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h b s a r Hegri
Bojong dan l u l u s d w i S e k o l a h Menengah Pertama K e g r i
Cilimus pada t a h u n 1977.
Pada tahun 1978 p e n u l i s d i t e -
rima se'cagai s i s w a S e k o l a h fienengah A t a s K e g r i Cilimns
dan l u l u s pada t a h u n 1981.
P e n n l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t P e r s i apan Bersama d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun 1981
m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11.
Tahun 1987 s e m e s t e r 111,
p e n u l i s t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e t e r n a k a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.