Berdasarkan perhitungan kebutuhan tenaga kerja tersebut, langkah selanjutnya yang harus dilakukan adalah membuat tabel kebutuhan tenaga kerja beserta kualifikasinya yang disajikan pada
Tabel 17 berikut. Tabel 17. Kebutuhan dan kualifikasi tenaga kerja yang dibutuhkan pada industri LCM serbuk
sawit
No Jabatan
Kualifikasi Pendidikan Jumlah orang
1 Dierektur
S2 1
2 Manajer produksi
S1 1
3 Manajer logistik, administrasi, dan
keuangan S1
1 4
Manajer pemasaran S1
1 5
Staff pemasaran S1
2 6
Staff logistik S1D3
1 7
Staff administrasi SMK Sekretari
1 8
Staff keuangan SMK Akuntansi
1 9
Operator SMK Mesin
3 10
laboran SMASMK
2 11
Buruh SMP
7 12
Supir SMA
2 13
Security SMP
2
Total
25 Pada kajian ini diperkirakan jumlah sumberdaya yang dibutuhkan adalah 25 orang,
dengan rincian pekerja tetap sebanyak 20 orang dan pekerja tidak tetap sebanyak lima orang. pada awal pendirian industri, komposisi tenaga kerja terbanyak difokuskan pada bagian pemasaran. Hal
ini berkaitan dengan sifat produk yang terglong produk baru dan masih berada pada tahap pengenalan sehingga pemasaran merupakan satu hal yang penting dalam rangka pengenalan dan
pencarian pasar LCM serbuk sawit yang diproduksi. Untuk perkembangan perusahaan kedepannya tidak menutup kemungkinan dilakukan perubahan komposisi tenaga kerja maupun dilakukan rotasi
kerja.
2. Struktur Organisasi
Setelah identifikasi jabatan menghasilkan gambaran yang jelas yang kemudian disusun neraca organisasi pengelola operasi. Karena penekanan kepada spesialisasi dan efisiensi, maka
struktur organisasi operasi umumnya disusundikelompokkan berdasarkan fungsi dengan beberapa variasi seperti organisasi berdasarkan produk atau area. Organisasi ini memberikan
kerangka dasar kepada organisasi selanjutnya bilamana perusahaan tumbuh dan berkembang. Manajemen operasional industri yang baik akan mampu memenuhi segala kebijakan dan
tujuan perusahaan. Tenaga manajemen yang ahli merupakan faktor utama dalam keberhasilan manajemen industri. Menurut Sutojo 2000, beberapa hal penting yaitu uraian jenis pekerjaan atau
tugas pokok yang diperlukan untuk menjalankan operasional industri, struktur organisasi yang dibutuhkan untuk melaksanakan tugas-tugas perusahaan secara efisien, persyaratan minimal yang
harus dipenuhi untuk mengisi jabatan yang ada untuk mengisi kekurangan ahli.
Direktur
Manajer pemasaran Staf
Pemasaran Manajer Produksi
dan QC Operator
Laboran Buruh
Manajer Logistik, administrasi, dan Keuangan
Staf Logistik
Staf Administrasi
Staf Keuangan
Sopir Security
Semua pekerjaan yang akan dilaksanakan dalam rangka mencapai tujuan perusahaan harus dirinci dan didistribusikan semuanya kepada orang-orang yang mampu bekerja di bidang
tersebut. Untuk itu harus disiapkan mekanisme koordinasi. Pada perusahaan LCM serbuk sawit yang akan didirikan, setiap pekerjaan didistribusikan kepada pekerja berdasarkan kualifikasi yang
dimiliki. Keseluruhan rangkaian kegiatan operasi akan dijalankan oleh beberapa bagian sesuai
dengan bidang masing-masing. Secara umum struktur organisasi pada perusahaan LCM serbuk sawit terbagi menjadi beberapa tahapan hirarki yaitu direktur, beberapa manajer, dan staf. Rencana
struktur organisasi perusahaan yang menunjukan setiap bagian memiliki peranan dalam bidang yang menjadi tangung jawabnya dapat dilihat pada Gambar 29 berikut.
Gambar 29. Struktur organisasi industri LCM serbuk sawit
3. Deskripsi Pekerjaan
