Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)pada Berbagai Perbandingan Media Tanam Sludge dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nursery

28 PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA
BERBAGAI PERBANDINGAN MEDIATANAMSLUDGEDAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DI PRE NURSERY
SKRIPSI OLEH
HAIKAL HANIF NASUTION 080301106 / BDP-AGRONOMI
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara

29

Judul
Nama Nim Program studi Minat

: Pertumbuhan BibitKelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)Pada Berbagai Perbandingan Media Tanam Sludge dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nursery
: Haikal Hanif Nasution : 080301106 : Agroekoteknologi : Agronomi

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, MS Ketua

Ir. Ratna Rosanty Lahay, MP Anggota


Mengetahui,
Ir. T Sabrina, MAgr.Sc, Ph.D Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

30 PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA
BERBAGAI PERBANDINGAN MEDIATANAMSLUDGEDAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) DI PRE NURSERY SKRIPSI OLEH HAIKAL HANIF NASUTION 080301106 / BDP-AGRONOMI
Hasil Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat Menulis Skripsi Untuk Mendapat Gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan.
DEPARTEMEN AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
Universitas Sumatera Utara

31
ABSTRAK HAIKAL HANIF NASUTION: Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) pada Berbagai Perbandingan Media Tanam Sludge dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nursery. Dibimbing oleh CHAIRANI HANUM dan RATNA ROSANTY LAHAY.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pertumbuhan bibitkelapa sawit (Elaeis guineensisJacq.)pada berbagai perbandingan media tanam sludge dan TKKS di pre nursery. Penelitian dilaksanakan di PTPN III Kebun Bangun dari bulan Januari-Juni 2013 menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial yang terdiri atas 11 jenis media tanam yang terdiri atas top soil ultisol, sludge, dan TKKS serta campurang ketiganya dengan perbandingan masingmasing 10:80:10, 10:70:20, 10:60:30, 10:50:40, 10:40:50, 10:30:60, 10: 20:70, dam 10:10:80. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, jumlah khlorofil, bobot kering akar, bobot kering tajuk, dan volume akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masing-masing media menunjukkan karakteristik pertumbuhan yang berbeda-beda. Sludge dapat digunakan sebagai media tanam jika berada dalam bentuk campuran. Jika sludge digunakan sendiri maka tanaman mengalami hambatan pertumbuhan. Media campuran dengan komposisi 10:70:20 memberikan hasil terbaik melalui nilai bobot kering tajuk tertinggi. Kata kunci : pertumbuhan, bibit, kelapa sawit, sludge, TKKS
Universitas Sumatera Utara


32
ABSTRACT Haikal HANIF NASUTION : Growth of Oil Palm Seedlings (Elaeis guineensis Jacq.) with Different Comparison Sludge and Empty Palm Oil Fruit Bunches(EPOFB) Media in Pre Nursery. Guided by CHAIRANI HANUM and RATNA ROSANTI LAHAY. The objective of this research was to study growth of oil palm seedlings at various growing media comparisons of sludge and EPOEFB in pre nursery. This research was conducted atKebun Bangun PTPN III from January-June 2013 using nonfactorial randomized block design consisted of 11 types of growing media: ultisol topsoil, sludge, TKKS and composite media 10:80:10, 10:70:20, 10:60:30, 10:50:40, 10:40:50, 10:30:60, 10:20:70, 10:10:80. Parameters observed wereplant height, number of chlorophyll, root dry weight , shoot dry weight, and root volume .The results showed that each media haddifferent growth characteristics. Sludge can be used as a growing media if it is in the form of a mixture . If the sludge is used alone then plant growth restricted. Media composition 10:20:70 gave the best results through the highest value shoot dry weight Keywords : growth , seeds , palm oil , sludge , TKKS
Universitas Sumatera Utara

33 RIWAYAT HIDUP Haikal Hanif Nasution, lahir pada tanggal 7 Maret 1990 di Jakarta. Penulis merupakan putra tunggal dari ayahanda Abdul Haris Nasution dan ibunda Meutia. Tahun 2008 penulis lulus dari SMA Negeri 4 Medan dan masuk ke Fakultas Pertanian pada tahun 2009 melalui jalur Mandiri pada program studi Agronomi. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan di PTPN IV unit Tinjowan pada tahun 2011.
Universitas Sumatera Utara

34
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan penelitianberjudul Pertumbuhan BibitKelapa Sawit(Elaeis Guineensis Jacq.) Pada Berbagai Perbandingan MediaTanam Sludgedan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nurseryini tepat pada waktunya. Penelitian ini merupakan bagian dari penelitian Masterplan Percepatan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI 2012-2013) yang berjudul “Model Peningkatan Produktivitas Kelapa Sawit Berkelanjutan Melalui Sistem Agrosilvopastural yang Mendukung Kemandirian Ekonomi”. Oleh karenanya, terimakasih penulis sampaikan kepada DITJEN DIKTI yang telah mendanai penelitian ini. Pada kesempatan ini,penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, M.S.dan IbuIr. Ratna Rosanty Lahay, M.P.selaku ketua dan anggota komisi pembimbing, yang telah memberi bimbingan dan saran kepada penulis dalam penyelesaian hasil penelitian ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada PTPN III terutama Kebun Bangun sebagai lokasi penelitian dan segala fasilitas pendukung yang telah diberikan selama penulis melakukan penelitian. Khusus kepada Bapak Ir. Erol Simanjuntak selaku Manager Kebun Bangun yang telah memberikan arahan dan pengetahuan terkait pengelolaan perkebunan. Dan juga terimakasih saya ucapkan kepada seluruh asisten, dan karyawan Afdeling I Kebun Bangun yang telah membantu teknis pelaksaan penelitian.
Universitas Sumatera Utara

35 Kepada rekan sejawat BDP 2008 yang tidak dapat disebutkan satu per satu, yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, saya ucapkan terimakasih. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Januari2014 Penulis
Universitas Sumatera Utara

36

DAFTAR TABEL

No. Keterangan


Hal.

1 Tabel 1. Tinggi bibit kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam..................................................................................................... 17

2 Tabel 2. Jumlah klorofil a kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam.......................................................................................... 18

3 Tabel 3. Jumlah klorofil b kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam.......................................................................................... 19

4 Tabel 4. Jumlah klorofil total kelapa sawit dengan berbagaiperlakuan

media tanam.........................................................................

20

5 Tabel 5. Bobot kering akar kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam.......................................................................................... 20

6 Tabel 6. Bobot kering tajuk kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam......................................................................... 21

7 Tabel 7. Volume akar kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam.......................................................................................... 22


Universitas Sumatera Utara

37

DAFTAR LAMPIRAN

No. Keterangan

Hal.

1 Lampiran 1. Bagan Penanaman Pada Plot............................................ 28

2 Lampiran 2. Bagan Plot Penelitian....................................................... 29

3 Lampiran 3. Jadwal Kegiatan Penelitian.............................................. 30

4 Lampiran 4. Data Pengamatan Tinggi Bibit 14 MST........................... 31

5 Lampiran 5. Sidik Ragam Tinggi Bibit 14 MST.................................. 31


6 Lampiran 6. Data Pengamatan Jumlah Klorofil a 14 MST.................. 32

7 Lampiran 7. Sidik Ragam Jumlah Klorofil a 14 MST.......................... 32

8 Lampiran 8. Data Pengamatan Jumlah Klorofil b 14 MST.................. 33

9 Lampiran 9. Sidik Ragam Jumlah Klorofil b 14 MST.......................... 33

10 Lampiran 10. Data Pengamatan Jumlah Klorofil Total 14 MST.......... 34

11 Lampiran 11. Sidik Ragam Jumlah Klorofil Total 14 MST................. 34

12 Lampiran 12. Data Pengamatan Bobot Kering Akar 14 MST.............. 35

13 Lampiran 13. Sidik Ragam Bobot Kering Akar 14 MST..................... 35

14 Lampiran 14. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk 14 MST............ 36

15 Lampiran 15. Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk 14 MST.................... 36


16 Lampiran 16. Data Pengamatan Volume Akar 14 MST....................... 37

17 Lampiran 17. Sidik Ragam Volume Akar 14 MST.............................. 37

18 Lampiran 18. Hasil Analisis Tanah...................................................... 38

19 Lampiran 19. Hasil Analisis Sludge..................................................... 38

20 Lampiran 20. Hasil Analisis TKKS...................................................... 38

21 Lampiran 21. Tabel 44. Kriteria Penilaian Beberapa Sifat Tanah

39

Universitas Sumatera Utara

38
DAFTAR ISI
ABSTRAK ......................................................................................................... i

ABSTRACT ........................................................................................................ ii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ......................................................................... iii
KATA PENGANTAR....................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................. vi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vii
PENDAHULUAN Latar Belakang........................................................................................... 1 Tujuan Penelitian....................................................................................... 3 Hipotesa Penilitian..................................................................................... 3 Kegunaan Penelitian .................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman......................................................................................... 4 Syarat Tumbuh .......................................................................................... 5 Iklim ................................................................................................. 5 Tanah................................................................................................ 6 Media Tanam ............................................................................................ 6 Limbah Sludge Kelapa Sawit .................................................................... 7 Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)....................................... 9
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian.................................................................... 12 Bahan dan Alat .......................................................................................... 12 Metode Penelitian ...................................................................................... 12 Pelaksanaan Penelitian Pesiapan Areal Pembibitan ........................................................................ 14 Pembuatan Naungan .................................................................................. 14 Persiapan Media Tanam ............................................................................ 14 Penanaman Kecambah............................................................................... 14 Pemeliharaan Bibit .................................................................................... 15 Penyiraman .................................................................................... 15 Penyiangan..................................................................................... 15 Pengamatan Parameter .............................................................................. 15 Tinggi Bibit (cm) ........................................................................... 15 Jumlah Klorofil Daun .................................................................... 15 Bobot Kering Akar (gr) ................................................................. 16 Bobot Kering Tajuk (gr) ................................................................ 16 Volume Akar (cm3) ....................................................................... 16
Universitas Sumatera Utara

39 HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil........................................................................................................... 17 Tinggi Bibit (cm) ........................................................................... 17 Jumlah Klorofil Daun .................................................................... 18 Bobot Kering Akar (gr) ................................................................. 20 Bobot Kering Tajuk (gr) ................................................................ 21 Volume Akar (cm3) ....................................................................... 21
Pembahasan ............................................................................................... 22 KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ................................................................................................ 25 Saran .......................................................................................................... 25 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara

31
ABSTRAK HAIKAL HANIF NASUTION: Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) pada Berbagai Perbandingan Media Tanam Sludge dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Pre Nursery. Dibimbing oleh CHAIRANI HANUM dan RATNA ROSANTY LAHAY.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pertumbuhan bibitkelapa sawit (Elaeis guineensisJacq.)pada berbagai perbandingan media tanam sludge dan TKKS di pre nursery. Penelitian dilaksanakan di PTPN III Kebun Bangun dari bulan Januari-Juni 2013 menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial yang terdiri atas 11 jenis media tanam yang terdiri atas top soil ultisol, sludge, dan TKKS serta campurang ketiganya dengan perbandingan masingmasing 10:80:10, 10:70:20, 10:60:30, 10:50:40, 10:40:50, 10:30:60, 10: 20:70, dam 10:10:80. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, jumlah khlorofil, bobot kering akar, bobot kering tajuk, dan volume akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa masing-masing media menunjukkan karakteristik pertumbuhan yang berbeda-beda. Sludge dapat digunakan sebagai media tanam jika berada dalam bentuk campuran. Jika sludge digunakan sendiri maka tanaman mengalami hambatan pertumbuhan. Media campuran dengan komposisi 10:70:20 memberikan hasil terbaik melalui nilai bobot kering tajuk tertinggi. Kata kunci : pertumbuhan, bibit, kelapa sawit, sludge, TKKS

Universitas Sumatera Utara

32
ABSTRACT Haikal HANIF NASUTION : Growth of Oil Palm Seedlings (Elaeis guineensis Jacq.) with Different Comparison Sludge and Empty Palm Oil Fruit Bunches(EPOFB) Media in Pre Nursery. Guided by CHAIRANI HANUM and RATNA ROSANTI LAHAY. The objective of this research was to study growth of oil palm seedlings at various growing media comparisons of sludge and EPOEFB in pre nursery. This research was conducted atKebun Bangun PTPN III from January-June 2013 using nonfactorial randomized block design consisted of 11 types of growing media: ultisol topsoil, sludge, TKKS and composite media 10:80:10, 10:70:20, 10:60:30, 10:50:40, 10:40:50, 10:30:60, 10:20:70, 10:10:80. Parameters observed wereplant height, number of chlorophyll, root dry weight , shoot dry weight, and root volume .The results showed that each media haddifferent growth characteristics. Sludge can be used as a growing media if it is in the form of a mixture . If the sludge is used alone then plant growth restricted. Media composition 10:20:70 gave the best results through the highest value shoot dry weight Keywords : growth , seeds , palm oil , sludge , TKKS
Universitas Sumatera Utara

40
PENDAHULUAN Latar Belakang
Asal tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensisJacq.) secara pasti belum bisa diketahui.Namun, ada dugaan kuat tanaman ini berasal dari dua tempat, yaitu Amerika Selatan dan Afrika (Guenia).Spesies Elaeis melanococca atau Elaeis guineensis berasal dari Afrika (Guinea) (Sastrosayono, 2006). Menurut perkiraan, kurang lebih 90% dari produksi minyak dunia dipergunakan sebagai bahan pangan. Minyak sawit yang digunakan sebagai produk pangan dari minyak sawit dan mnyak inti yang mengalami proses fraksinasi, vaksinasi dan hidrogenase. Keunggulan minyak sawit sebagai bahan pangan adalah sebagai anti kanker dan tekoferun sebagai sumber vitamin E , yang termasuk zat anti oksidan. Keunggulan lainnya kandungan asam linoleat rendah sehingga minyak goreng yang terbuat dari buah sawit memiliki kemantapan (Setyohadi, 2010).
Sejalan dengan perluasan daerah, produksi juga meningkat dengan laju 9,4% per tahun. Pada awal 2001-2004 luas areal kelapa sawit dan produksi masing-masing tumbuh dengan laju 3,97% dan 7,25% per tahun, sedangkan ekspor meningkat 13,05% per tahun. Tahun 2010 produksi crude palm oil (CPO) diperkirakan akan meningkat antara 5-6% sedangkan untuk periode 2010-2020, pertumbuhan produksi diperkirakan berkisar antara 2-4% (Harahap, 2011).
Faktor utama yang mempengaruhi produktivitas tanaman di perkebunankelapa sawit yaitu penggunaan bibit yang berkualitas, seperti yang diungkapkanPahan (2006) bahwa investasi yang sebenarnya bagi perkebunan komersial beradapada bahan tanaman (benih/bibit) yang akan ditanam, karena
Universitas Sumatera Utara

41
merupakan sumberkeuntungan pada perusahaan kelak.Kelapa sawit merupakan komoditi andalan Indonesia yang perkembangannya demikian pesat.
Secara umum, limbah dari pabrik kelapa sawit terdiri atas tiga macam yaitu limbah cair, padat dan gas. Limbah padat yang berasal dari proses pengolahan berupa tandan kosong kelapa sawit (tkks), cangkang atau tempurung, serabut atau serat, sludge atau lumpur dan bungkil (http://BPPT-HUMAS.ac.id., 2010).
Pembibitan kelapa sawit pada umunya dibagi menjadi dua yaitu Pre Nursery dan Main Nursery.Pembibitan Pre Nursery diawali dengan menanam kecambah kelapa sawit ke dalam tanah pada polybag kecil hingga umur 3 bulan (Ginting, 2009).
Sludge yang tenggelam di dasar bak pengendapan dalam sarana pengelolaan limbah harus dibuang atau dikelola untuk mengurangi pencemaran lingkungan. Tetapi sludge yang dihasilkan dari Pengolahan Minyak Sawit (PMS) mengandung unsur hara nitrogen, fosfor, kalium, magnesium dan kalsium yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai pupuk organik (Lubis dkk., 1988).
Kompos TKKS merupakan bahan organik yang mengandung unsur utama N, P, K, dan Mg. selain diperkirakan mamp memperbaiki sifat tanah, kompos tandan kelapa sawit diperkirakan mampu meningkatkan efisiensi pemupukan sehingga pupuk yang diberikan untuk pembibitan kelapa sawit dapat dikurangi (Risza, 1995).
Teknologi produksi kompos dan tandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan suatu teknologi pengolahan limbah yang sekaligus dapat mengolah limbah pasar/padat dan limbah cair di PKS. Penerapan teknologi ini

Universitas Sumatera Utara

42

mengharuskan PKS untuk menerapkan konsep zero waste, jadi tidak ada lagi

limbah padat atau cair (Westpal and Jansen, 199).

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui tanggap pertumbuhan bibitkelapa sawit terhadap media tanam

sludge dan tandan kosong kelapa sawit (TKKS) di Pre Nursery.

Hipotesis Penelitian

Diduga adanya tanggap yang nyata dari pertumbuhan bibitkelapa sawit

(Elaeis guineensisJacq.) terhadap media tanam sludge dan tandan kosong kelapa


sawit (TKKS) di Pre Nursery.

Kegunaan Penelitian

Kegunaan penelitian ini adalah untuk mendapatkan data sebagai bahan

penyusunan skripsi sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana

pertanian di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Serta sebagai

bahan

informasi

dalam

budidaya

pembibitan


kelapa sawit (Elaeis guineensisJacq.).

Universitas Sumatera Utara

43
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman
Tanaman kelapa sawit berakar serabut.Perakarannya sangat kuat karena tumbuh ke bawah dan ke samping membentuk akar primer, sekunder, tertier dan kuarter.Akar primer tumbuh ke bawah didalam tanah sampai batas permukaan air tanah.Akar sekunder, tertier dan kuarter tumbuh sejajar dengan air tanah bahkan akar tertier dan kuarter menuju lapisan atas atau tempat yang banyak mengandung zat hara (Fauzi, dkk., 1997).
Batang kelapa sawit tumbuh tegak (phototropi) dibalut oleh pelepah daun.Batang berbentuk silindris dan mempunyai diameter 45cm-60cm pada tanaman dewasa.Bagian bawah umumnya lebih besar (gemuk) disebut bongkol batang.Bagian dalam batang merupakan serabut yang dilengkapi jaringan pembuluh sebagai penguat batang dan untuk menyalurkan hara.Fungsi batang adalah menimbun hara dan perkembangan batang (PTPN IV, 1996).
Susunan daun kelapa sawit mirip dengan tanaman kelapa yaitu membentuk susunan daun majemuk. Daun-daun tersebut akan membentuk suatu pelepah daun yang panjangnya dapat mencapai kuranng lebih 7,5-9 m. Jumlah anak daun pada tiap pelepah berkisar antara 250-400 helai. Daun muda yang masih kuncup berwarna kuning pucat.Pada tanah yang subur, daun cepat membuka sehingga semakin efektif menjalankan fungsinya sebagai berlangsungnya fotosintesa dan juga sebagai alat respirasi (Tim Penulis, 1998).
Kelapa sawit merupakan tanaman berumah satu (monocious) artinya bunga jantan dan bunga betina terdapat dalam satu tanaman dan masing-masing tertangkai dalam satu tandan.Rangkaian bunga jantan terpisah dengan bunga
Universitas Sumatera Utara

44
betina.Setiap rangkaian bunga muncul dari pankal pelepah daun.Bunga jantan bentuknya lonjong memanjang dengan ujung kelopak agak meruncing dan garis tengah bunga lebih kecil sedangkan bunga betina bentuknya agak bulat dengan ujung kelopak agak rata dan garis tengah lebih besar (Fauzi, dkk., 1997).
Tanaman kelapa sawit normal yang telah berbuah akan menghasilkan kirakira 20-22 tandan/tahun dan semakin tua produktivitasnya menurun menjadi 12-14 tandan/tahun. Pada tahun-tahun pertama tanaman kelapa sawit berbuah atau pada tanaman yang sehat berat tandannya berkisar antara 3-6 kg.Tanaman semakin tua, berat tandan pun bertambah, yaitu antara 25-35 kg/tandan (Tim Penulis, 1998).
Biji kelapa sawit terdiri dari 3 bagian yaitu kulit biji/cangkang (Endokarpium) berwarna hitam dank eras, daging biji/inti biji (Endosperm) berwarna putih dan dari bagian ini akan menghasilkan minyak inti sawit setelah melalui ekstraksi lembaga/embrio (Tim Penulis, 1998). Syarat Tumbuh Iklim
Kelapa sawit termasuk tanaman daerah tropis yang umunya dapat tumbuh di daerah antara 120LU-120LS.Curah hujan optimal yang dikehendaki antara 2000-2500 mm/tahundengan pembagian yang merata sepanjang tahun. Lama penyinaran matahari yang dbutuhkan oleh kelapa sawit antara 5-7 jam per hari dan suhu optimum berkisar 0-500 m dpl (Risza, 1995).
Kelembapan udara dan angin adalah faktor yang penting untuk menunjang pertumbuhan kelapa sawit.Kelembaban optimum bagi pertumbuhan kelapa sawit adalah 80%. Kecepatan angin 5-6 km/jam sangat baik untuk membantu proses
Universitas Sumatera Utara

45
penyerbukan. Faktor-faktor yang mempengaruhi kelembaban adalah suhu, sinar matahari, lama penyinaran, curah hujan dan evapotranspirasi (Fauzi, dkk., 1997). Tanah
Tanaman kelapa sawit dapat tumbuh pada beberapa jenis tanah seperti podsolik, latosol, hidromorfik kelabu, regosol, andosol dan alluvial. Solum yang dalam lebih dari 80 cm, solum yang tebal akan merupakan media yang baik bagi pertumbuhan akar sehingga efisiensi penyerapan hara tanaman akan lebih baik. Tanaman sawit dapat tumbuh pada gambut dengan kedalaman 0-0,6 meter. Tanaman sawit tumbuh pada pH 4,0-6,0 dan paling terbaik adalah pH 5,0-5,5 (PTPN IV, 1996).
Kemiringan tanah yang dianggap masih baik bagi tanaman kelapa sawit adalah 0-150.Sedangkan diatas kemiringan 150 harus dibuat teras kontur.Pada topografi datar biasanya dijumpai tanah gley hemik atau hidromorfik.Masalah utama pada tanah gambut untuk tanaman kelapa sawit adalah drainase yang jelek karena tanah tersebut merupakan pengumpulan air hujan dan sulit mengeluarkan air keluar (Risza, 1995). Media Tanam
Media tanam merupakan komponen utama ketika akan bercocok tanam. Media tanam yang akan digunakan harus sesuai dengan jenis tanaman yang ingin ditanam. Secara umum, media tanam harus dapat menjaga kelembaban daerah perakaran, menyediakan cukup udara, dan dapat menahan ketersediaan unsur hara (Hadi, 2004).
Media tanam yang digunakan seharusnya adalah tanah yang berkualitas baik, misalnya tanah bagian atas (top soil) pada ketebalan 10-20 cm, dan berasal
Universitas Sumatera Utara

46
dari areal pembibitan dan sekitarnya. Tanah yang digunakan harus memiliki struktur yang baik, tekstur yang remah dan gembur, tidak kedap air serta bebas kontaminasi (hama dan penyakit khususnya cendawan Ganoderma, pelarut, residu, bahan kimia) (Semangun, 2000).
Tanah yang baik mengandung banyak lempung, beraerasi baik dan subur. Berdrainase baik, permukaan air tanah cukup dalam, solum cukup dalam (80 cm), pH tanah 4-6, dan tanah tidak berbatu. Tanah latosol, ultisol dan aluvial, tanah gambut saprik, dataran pantai dan muara sungai dapat dijadikan perkebunan kelapa sawit (Deputi Menegristek, 2002).
Top soil pada umumnya hanya mempunyai ketebalan sekitar 15 cm sampai 35 cm atau kurang lebih sejengkal. Tebalnya ini mempunyai arti sangat penting karena mengandung berbagai bahan bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman sepeti bahan organik. Sumber bahan organik tanah adalah jaringan tanaman baik yang berupa serasah atau sisa tanaman yang berupa batang, akar, atau daun yang kemudian dirombak oleh mikroorganisme tanah (Kartasapoetra, 1998). Sludge
Bahan organik yang dihasilkan oleh pabrik kelapa sawit yang selama ini masih sering dianggap sebagai limbah merupakan sumber hara yang potensial bagi tanaman kelapa sawit, selain berfungsi sebagai bahan pembenah tanah. Bahan organik dalam tanah berfungsi untuk memperbaiki sifat fisik tanah seperti struktur tanah, kapasitas memegang air (water holding capacity) , dan sifat kimia tanah seperti KTK (Kapasitas Tukar Kation) (Sutarta dkk., 2004).
Universitas Sumatera Utara

47
Pupuk, terutama pupuk organik, sangat berpengaruh terhadap sifat-sifat biologi tanah seperti pengaruhnya terhadap aktivitas organisme tanah, jumlah, dan perkembangan mikroorganisme. Mikroorganisme juga membutuhkan unsur hara untuk kehidupannya, banyak membutuhkan unsur hara N, P, K, dan Ca dan membutuhkan pH sekitar 6. Berdasarkan hal-hal di atas pupuk dapat mempengaruhi aktivitas dan perkembangan jasad-jasad hidup tanah. Aktivitas mikroorganisme ini sangat penting dalam hal perombakan bahan organik, pelapukan protein menjadi asam-asam amino, proses nitrifikasi yang pada akhirnya membebaskan unsur hara seperti N, P, dan S, serta unsur-unsur mikro (Damanik dkk., 2010).
Ditinjau dari karakteristik padatan yang mengandung bahan organik dan unsur hara, maka sludge kering ini dapat digunakan sebagai pengganti pupuk, apabila digunakan dalam volume besar dalam satuan tertentu dengan kebutuhan menurut dosis pemupukan, dan juga padatan kering ini memmiliki sifat fisis dan kadar nutrisi hampir sama dengan kompos (Loebis dan Tobing, 1989).
Lumpur sawit merupakan hasil ikutan proses ekstraksi pengolahan pabrik minyak sawit. Untuk setiap ton hasil akhir minyak sawit akan menghasilkan antara 2 – 3 ton lumpur sawit dalam bentuk cair (sludge) dan padat hasil dari pengolahan mesin decanter. Sebagai komponen terbesar dalam bahan ini adalah air 95%, bahan padat 4 – 5% dan sisa minyak 0,5 – 1%. Kandungan protein lumpur sawit bervariasisekitar 11- 14% dan lemak sekitar 13 %. Selain itu, terdapat pula kalsium sebesar 0,3% dan posfor 0,19%. . Lumpur sawit juga merupakan sumber energi dan mineral (Hasnudi, 2005).
Universitas Sumatera Utara

48
Menurut Sutarta, dkk (2001) limbah cair mengandung hara yang setaradengan 1,56 kg Urea, 0.25 kg TSP, 2.50 kg MOP, dan 1,00 kg kieserite didalam setiap 1 ton limbah cair dengan tingkat BOD 25.000 mg/l, namun dengantingkat BOD seperti itu akan menjadi pencemar bagi lingkungan dansangat membahayakan kehidupan individu sekitar. Oleh sebab itu diperlukanpengolahan kembali khusus limbah cair tersebut untuk menurunkan tingkat BODsampai batas yang dikehendaki oleh Pemerintah agar limbah cair dapat dibuang ke sungai (BOD 100 mg/l) ataupun digunakan sebagai pupuk alternatif dengan BOD 3500 – 5000 mg/l (land application). Hasil penelitian Hidayat, dkk (2007)juga menyatakan bahwa penambahan limbah cair pabrik kelapa sawit dalambentuk dry ataupun wet sludge (lumpur) pada media tanam sub soil denganperbandingan 8 : 2 (sub soil : LCPKS) sudah dapat menggantikan peran top soilyang subur. Penelitian Nuraima (2008) juga menyatakan bahwa aplikasikonsentrat (endapan) LCPKS sampai dosis 25 ton/ha dapat meningkatkan N-total,K-dapat tukar, Ptersedia tanah dan memberikan respon pertumbuhan yang baikterhadap tanaman jagung. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan kompos 27% dari berat tandan buah segar. TKKS ini sebagai limbah menjadi masalah pada industri minyak kelapa sawit.Limbah ini aka terus bertambah berkaitan dengan peningkatan produksi minyak kelapa sawit atau meluasnya areal sawit (Sutanto, 2005).
Pengomposan merupakan proses dekomposisi bahan organik kompleks yang diakukan oleh mikroorganisme sehingga menjadi bahan organik sederhana
Universitas Sumatera Utara

49
yang kemudian mengalami mineralisasi sehingga menjadi tersedia dalam bentuk mineral yang dapat diserap oleh tanaman atau mikroorganisme lain. TKKS merupakan bahan oeganik kompleks yang komponen penyusunnya adalah material yang kaya unsure karbon (Sellulosa 42,7%, Hemisellulosa 27,3%, lignin 17,2%) (Arofatullah, 2006).
Keunggulan kompos TKKS meliputi : kandungan kalium yang tinggi, tanpa penambahan starter dan bahan kimia, memperkaya unsur hara yang ada di dalam tanah, dan mampu memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi. Selain itu kompos TKKS memiliki beberapa sifat yang menguntungkan anatara lain : (1). Memperbaiki struktur tanah berlempung menjadi ringan; (2). Membantu kelarutan unsur-unsur hara yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman; (3). Bersifat homogen dan mengurangi resiko sebagai pembawa hama tanaman; (4). Merupakan pupuk yang tidak mudah tercuci oleh air yang meresap dalam tanah dan (5). Dapat diaplikasikan pada sembarang musim (Sunarko, 2009).
Hasil penelitian aplikasi kompos pada pembibitan kelapa sawit menunjukkan bahwa penambahan kompos TKKS pada pembibitan utama dapat meningkatkan pertumbuhan bibit kelapa sawit.Diameter batang bibit meningkat 18-33% terhdap perlakuan tanpa aplikasi kompos, sedangkan tinggi bibit meningkat 16-26% terhadap perlakuan tanpa aplikasi kompos. Tandan kosong kelapa sawit merupakan bahan organik yang mengandung 42,8% C, 2,90% K2o, 0,80% N, 0,22% P2O51, 0,30% MgO dan unsur-unsur mikro lainnya antara lain 10 ppm B, 23 ppm Cu dan 51 ppn Zn. Setiap tanaman TKKS mengandung unsur hara yang setara dengan 3 kg urea, 0,6 kg RP, 12 kg MOP, dan 2 kg kiserit (Risza, 1995).
Universitas Sumatera Utara

50 Permintaan pupuk organik yang semakin pesat merupakan salah satu peluang pemanfaatan TKKS menjadi pupuk kompos secara ekonomis. TKKS melalui proses dekomposisi dapat menjadi pupuk yang kaya unsur hara seperti N, P, K, dan Mg sesuai dengan yang dibutuhkan tanaman. Pengolahan TKKS segar menjadi kompos pada dasarnya memiliki manfaat ganda yakni jawaban atas permasalahan limbah cair dan limbah padat TKKS serta manfaat ekonomis sebagai pemasok unsur bahan organik bagi tanaman (Redaksi Agromedia, 2007). Pada saat ini, TKKS digunakan sebagai pupuk organic dalam pertanaman kelapa sawit secara langsung maupun tidak langsung.Pemanfaatan secara langsung ialah dengan menggunakan TKKS sebagai mulsa, sedangkan secara tidak langsung dengan mengomposkan terlebih dahulu sebelum digunakan sebagai pupuk organik (Widiastuti dan Panji, 2010).
Universitas Sumatera Utara

51
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Kebun Bangun PTPN III Kabupaten Simalungun, Pematang Siantar mulai Januari-Juni 2013. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kecambah kelapa sawit, top soil, sub soil, serat, solid decanter, air, dan aceton.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, polibag (5 kg), gembor,meteran, pacak sampel, kamera digital, timbangan digital, spektrofotometer. Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial dengan perlakuan media tanam yang terdiri dari 11 taraf, yaitu: S0 = Media tanam ultisol (tanpa campuran) S1 = Media tanam sludge (tanpa campuran) S2 = Media tanam TKKS (tanpa campuran) S3 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:80:10) S4 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:70:20) S5 =Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:60:30) S6 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:50:40) S7 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:40:50) S8 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:30:60) S9 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:20:70) S10 = Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS (10:10:80)
Universitas Sumatera Utara

52

Jumlah ulangan (Blok)

: 3 ulangan

Jumlah plot

: 33 plot

Ukuran plot

: 100 cm x 100 cm

Jarak antar plot

: 30 cm

Jarak antar blok

: 50 cm

Jumlah tanaman/plot

: 5 tanaman

Jumlah tanaman seluruhnya : 165 tanaman

Jumlah sampel/plot

: 4 tanaman

Jumlah sampel seluruhnya

: 132 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dengan model

linear aditif sebagai berikut :

Keterangan :

Yij = µ + ρi + αj + εij
i = 1,2,3 j = 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11

Yij : Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat perlakuan media tanam pada

taraf ke-j

µ : Nilai tengah

ρi : Efek dari blok ke-i αj : Efek perlakuan media tanam pada taraf ke-j εijk :Galat dari blok ke-i, perlakuan media tanam ke-j

Jika pengaruh perlakuan terhadap peubah amatan menunjukkan pengaruh

yang nyata dapat dilanjutkan dengan uji beda rataan menggunakan uji jarak

berganda Duncan pada taraf α=5%(Steel dan Torrie, 1993).

Universitas Sumatera Utara

53
Pelaksanaan Penelitian Persiapan Areal Pembibitan
Areal pembibitan dipilih dekat sumber air, drainase baik, tidak tergenang. Areal dibersihkan dari gulma dan sisa tanaman yang masih ada. Kemudian dibuat plot-plot dengan ukuran 1m x 1m dengan jarak antar plot 30 cm, dan jarak antar ulangan 50 cm. Pembuatan Naungan
Naungan dibuat ukuran 22m x 5m untuk seluruh plot.Konstruksi naungan dibuat dari bambu dengan atap dari pelepah daun kelapa sawit.Naungan berfungsi untuk mencegah bibit kelapa sawit terkena sinar matahari secara langsung. Persiapan Media Tanam
Bahan media tanam limbah berupa sludge dan TKKS diperoleh dari hasil samping pengolahan kelapa sawit di pabrik Sei Mangke, sedangkan media tanam top soil dan sub soil diambil dari sekitar areal pembibitan. Media tanam tunggal langsung dimasukkan kedalam polibag dan ditimbang masing-masing 5 kg.Untuk media campuran, masing masing perlakuan dicampur dengan menggunakan perbandingan sesuai perlakuan lalu dimasukkan kedalam polibag dan ditimbang masing-masing 5 kg.Sistem pencampuran ini berlaku untuk semua media campuran.Jika media campuran kurang, maka pencampuran terus dilakukan untuk memenuhi kebutuhan media dalam penelitian. Penanaman Kecambah
Sebelum penanaman kecambah dilakukan, tanah dalam polibag disiram terlebih dahulu. Polibag disusun dalam plot percobaan sesuai dengan perlakuan, dan diberi label.
Universitas Sumatera Utara

54
Pemeliharaan Bibit Penyiraman
Penyiraman dilakukan dua kali sehari yaitu pagi dan sore. Penyiraman dilakukan tergantung dari kondisi tanah dalam polibag. Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan cara manual ataupun dengan menggunakan cangkul untuk menekan pertmbuhan gulma di polibag dan di areal pembibitan, interval penyiangan disesuaikan dengan keadaan gulma di pembibitan. Pengamatan Parameter Tinggi Bibit
Pengamatan tinggi bibit dilakukan pasa bibit berumur 14 MST. Tinggi bibit ini di ukur dari pangkal batang hingga ujung daun terpanjang. Jumlah Khlorofil
Jumlah khlorofil yang dihitung adalah khlorofil a, b, dan total dengan menggunakan metoda ekstraksi. Daun dari sampel destrutif pada 6 MST diambil sebanyak ± 0.1 g, dihaluskan dalam mortar dan ditambahkan 10 ml aceton yang kemudian di saring dengan menggunakan kertas saring dan dimasukkan kedalam tabung. Selanjutnya esktrak tersebut dimasukkan dalam spektrofotometer dengan panjang gelombang 645 dan 643 nm (Coombs dan Hall, 1982). Jumlah khlorofil kemudian dihitung dengan menggunakan rumus : Jumlah khlorofil a = (12.7 x A 663) – (2.69 x A 645) x 10-1 Jumlah khlorofil b = (12.9 x A 645) – (4.68 x A 663) x 10-1 Jumlah khlorofil total = (8.02 x A 663) + (20.2 x A 645) x 10-1
Universitas Sumatera Utara

55
Bobot Kering Akar Pengukuran bobot kering akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu
setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengeringovenkan akar tanaman pada suhu 70oC, selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Bobot Kering Tajuk
Perhitungan bobot kering tajuk dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengeringovenkan bagian atas tanaman pada suhu 70oC, selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Volume Akar
Volume akar diukur pada saat tanaman sudah dipanen.Volume akar dihitung dengan menggunakan metode grafimetrik yaitu dengan menggunakan gelas beker yang diisi air penuh, kemudian akar dimasukkan ke dalamnya.Volume air yang tumpah adalah volume akar tersebut.
Universitas Sumatera Utara

56

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam yang

diberikan berpengaruh nyata dan mempunyai karakteristik pertumbuhan yang

berbeda-beda pada masing-masing peubah amatan.

Tinggi Bibit

Data pengamatan tinggi bibit 14 MST dapat dilihat pada Lampiran 4.Sidik

ragam pada Lampiran 5 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh

nyata terhadap tinggi bibit.Rataan tinggi bibit 14 MST dapat dilihat dalam Tabel 1

berikut ini.

Tabel 1. Tinggi bibit kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam

Perlakuan

14 MST

----cm----

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10) S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

26.20a 0.00b 25.00a 22.17a
24.83a

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

21.07a

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

25.20a

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

23.07a

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

24.33a

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

22.33a

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

25.17a

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Data pada Tabel 1 menunjukkan bahwa tinggi bibit tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan

perbandingan 10:50:40 yaitu 25.20 cm. Masing-masing media tanam

menunjukkan karakteristik tinggi bibit yang hampir sama.

Universitas Sumatera Utara

57

Jumlah Klorofil a

Data pengamatan tinggi bibit 13 MST dan sidik ragamnya dapat dilihat

pada Lampiran 6-7. Hasil sidik ragam pada menunjukkan bahwa perlakuan media

tanam berpengaruh nyata terhadap jumlah klorofil a. Rataan jumlah klorofil a

umur 14 MST dapat dilihat dalam Tabel 2.

Tabel 2. Jumlah klorofil a kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam

Perlakuan

14 MST 10-3 mg/g bb

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10) S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

37.08c 0.00h 24.24e 6.73g
9.14f

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

23.21e

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

10.45f

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

39.03b

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

39.47b

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

45.62a

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

31.87d

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Berdasarkan Tabel 2 diketahui bahwajumlah klorofil a tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan perbandingan 10:20:70 yaitu sebesar 45.64 x 10-3 mg/g bb.Masing-masing media

tanam menunjukkan karakteristik jumlah klorofil a yang berbeda-beda.

Jumlah Klorofil b

Data pengamatan jumlah klorofil b dapat dilihat pada Lampiran 8. Sidik

ragam pada Lampiran 9 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh

nyata terhadap jumlah klorofil b. Rataan jumlah klorofil b umur 14 MST dapat

dilihat dalam Tabel 3 sebagai berikut.

Tabel 3. Jumlah klorofil b kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam
Universitas Sumatera Utara

58

Perlakuan

14 MST 10-3 mg/g bb

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10) S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

0.98f 0.00i 0.71g 0.22h
1.16e

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

22.53a

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

0.64g

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

7.83b

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

7.49c

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

2.88d

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

1.24e

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Berdasarkan Tabel 3 diketahui bahwa jumlah klorofil b tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan perbandingan 10:60:30 yaitu sebesar 22.53 x 10-3 mg/g bb. Masing-masing media

tanam menunjukkan karakteristik jumlah klorofil a yang berbeda-beda.

Jumlah Klorofil Total

Data pengamatan jumlah klorofil total dapat dilihat pada Lampiran 10.

Sidik ragam pada Lampiran 11 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam

berpengaruh nyata terhadap jumlah klorofil total.Rataan jumlah klorofil total

umur 14 MST disajikan dalam Tabel 4.

Hasil pada Tabel 4 menunjukkan bahwa jumlah klorofil b tertinggi diperoleh pada

perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan perbandingan 10:60:30 yaitu sebesar 71.81 x 10-3 mg/g bb. Masing-masing media tanam

menunjukkan karakteristik jumlah klorofil a yang berbeda-beda.

Tabel 4. Jumlah klorofil total kelapa sawit dengan berbagai tanam
Perlakuan

perlakuan media
14 MST 10-3 mg/g bb

Universitas Sumatera Utara

59

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran)

50.35d

S1 (Media tanam sludge tanpa campuran)

0.00k

S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran)

33.04g

S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10)

8.41j

S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

14.09h

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

71.81a

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

12.51i

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

36.69f

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

65.44b

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

54.43c

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

43.99e

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Bobot Kering Akar

Data pengamatan bobot kering akar dan analisis ragamnya dapat dilihat

pada Lampiran 12-13.Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan media

tanam berpengaruh nyata terhadap bobot kering akar.Rataan bobot kering akar

umur 14 MST disajikan dalam Tabel 5.

Tabel 5. Bobot kering akarkelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam

Perlakuan

14 MST

----gr----

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10) S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

0.96a 0.00g 0.59bc 0.38d
0.51c

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

0.52c

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

0.23e

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

0.22f

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

0.28de

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

0.30de

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

0.63b

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Berdasarkan Tabel 5 diketahui bahwa bobot kering akar tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam ultisol tanpa campuran yaitu sebesar 0.96 gr.

Bobot Kering Tajuk

Data pengamatan bobot kering tajuk dan analisis ragamnya dapat dilihat

pada Lampiran 14-15.Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan media

Universitas Sumatera Utara

60

tanam berpengaruh nyata terhadap bobot kering tajuk.Rataan bobot kering tajuk

umur 14 MST disajikan dalam Tabel 6.

Tabel 6. Bobot kering tajuk kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media

tanam

Perlakuan

13 MST

----gr----

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10) S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

2.83a 0.00f 1.06cd 0.77e
2.94a

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

0.98d

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

1.74b

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

0.88d

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

2.01b

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

2.80a

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

1.34c

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Volume Akar Data pengamatan volume akar dapat dilihat pada Lampiran 16.Sidik ragam

pada Lampiran 17 menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata

terhadap volume akar.Rataan volume akar 14 MST dapat dilihat dalam Tabel 7

berikut ini.

Tabel 7. Volume akar kelapa sawit dengan berbagai perlakuan media tanam

Perlakuan

13 MST ----mm3----

S0 (Media tanam ultisol tanpa campuran) S1 (Media tanam sludge tanpa campuran) S2 (Media tanam TKKS tanpa campuran) S3 (Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:80:10)

0.50d 0.00g 4.00a 4.00a

Universitas Sumatera Utara

61

S4(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:70:20)

1.00d

S5(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:60:30)

2.00c

S6(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:50:40)

1.00d

S7(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:40:50)

1.00d

S8(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:30:60)

0.10f

S9(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:20:70)

0.20e

S10(Media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS 10:10:80)

2.50b

Keterangan:

Angka-angka

yang

diikutihurufberbedapadakolom

yang

samamenunjukkanberbedanyatamenurutUjiJarakBerganda Duncan padataraf α=5%.

Berdasarkan Tabel 7 diketahui bahwa bobot kering tajuk tertinggi

diperoleh pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS

dengan perbandingan 10:80:20dan 10:70:20 yaitu masing-masing sebesar 4.00 gr.

Pembahasan

Data pada Tabel 1 menunjukkan bahwa tinggi bibit tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan

perbandingan 10:50:40 yaitu 25.20 cm. Masing-masing media tanam

menunjukkan karakteristik tinggi bibit yang hampir sama.

Hasil berbeda ditemukan pada peubah amatan jumlah klorofil a yang hasil

tertingginya diperoleh pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan perbandingan 10:20:70 yaitu sebesar 45.64 x 10-3 mg/g bb.

Sedangkan untuk peubah amatan jumlah klorofil b dan total tertinggi diperoleh

pada perlakuan media tanam campuran ultisol, sludge dan TKKS dengan perbandingan 10:60:30 yaitu sebesar 22.53 x 10-3 mg/g bb dan