Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Varietas Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Limbah
RESPONS PERTUMBUHAN VEGETATIF TIGA VARIETAS KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA BEBERAPA
KOMPOSISI MEDIA TANAM LIMBAH SKRIPSI OLEH:
MUHAMMAD AFRILLAH 100301238 / AET - BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
RESPONS PERTUMBUHAN VEGETATIF TIGA VARIETAS KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA BEBERAPA
KOMPOSISI MEDIA TANAM LIMBAH
SKRIPSI OLEH: MUHAMMAD AFRILLAH 100301238 / AET - BPP
Usulan Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Melakukan Penelitian di Fakultas Pertanian Program Studi Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Varietas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Limbah
Nama
: Muhammad Afrillah
NIM
: 100301238
Program Studi : AET - BPP
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
( Ferry Ezra Sitepu, S.P, M.Si ) Nip. 19680602 06021998021 001 Ketua Komisi Pembimbing
( Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, MP ) Nip. 19610831 198803 2 004
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui,
(Prof.Ir. T. Sabrina, MSc) NIP. 19640620 198903 2 001 Ketua Departemen/Program Studi
RIWAYAT HIDUP Muhammad Afrillah, lahir pada tanggal 10 April 1993 di Medan, merupakan anak pertama dari dua bersaudara dari ayah Khairul Syam dan Ibu Susy Agustina. Adapun pendidikan yang telah ditempuh penulis adalah menempuh Sekolah Dasar di SD Negeri 060834 Medan dan tamat tahun 2004, Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama di SMP Yayasan Pendidikan Shafiyyatul Amaliyyah dan tamat tahun 2007, Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 4 Medan dan tamat tahun 2010. Masuk perguruan tinggi negeri Universitas Sumatera Utara malalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) dan memilih Program Studi Agroekoteknologi pada tahun 2010.
ABSTRACT
The aim of the research was is to study vegetative growth response of three varieties of palm oil tree at some palm waste as planting medium in pre nursery.The research has been conducted in Kompleks Medan permai on November 2014 to February 2015. The research design used randomized block design with two factor. The first factor is composition palm waste for planting medium (top soil, top soil + fiber 1:1, top soil + empty fruit bunches1:1, top soil + solid decanter 1:1 and top soil + fiber + empty fruit bunches + solid decanter 1:1:1:1) and the second factor is palm tree varieties (Yangambi, Simalungun, and Avros). Result from the research determined that treatment of planting medium significant effect to shoot length and stem diamer (12 and 14 week after showing), shoot wet weight and root dry weight. Yangambi, Simalungun and Avros not responding for planting medium composition. The best planting medium combination from this study were : top soil : fiber : empty fruit bunches : solid decanter (1:1:1:1). Keywords: Varieties, Planting media, palm oil
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit pada beberapa media tanam limbah kelapa sawit di pre nursery. Penelitian dilaksanakan dilahan kompleks Medan permai pada november 2014 sampai februari 2015, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu komposisi berbagai jenis media tanam limbah kelapa sawit (top soil, top soil + serat 1:1, top soil + TKKS 1:1, top soil + solid decanter 1:1, dan top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1) dan faktor kedua adalah varietas (yangambi, simalungun dan avros). Dari hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan beberapa komposisi media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit dan diameter batang pada 12 dan 14 MST, bobot basah tajuk dan bobot kering tajuk. Varietas Yangambi, Simalungun dan Avros tidak menunjukan perbedaan respons terhadap penggunaan komposisi media tanam limbah. Kombinasi media tanam limbah terbaik dari penelitian ini diperoleh pada penggunaan media top soil dicampur dengan serat, TKKS, dan solid decanter dengan perbandingan 1:1:1:1 Kata Kunci : Varietas, media tanam, kelapa sawit
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Varietas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Limbah”.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah berjuang dalam membimbing dan mengajarkan penulis sampai saat ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih bapak Ferry Ezra Sitepu, SP, M.Si, selaku dosen ketua komisi pembimbing dan ibu Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, MP, sebagai dosen anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan saran dan arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih. Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Amin.
Medan, April 2015
Penulis iv
DAFTAR ISI
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................ i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
ABSTRAK .......................................................................................................... .iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... .......iv
DAFTAR ISI .................................................................................................. .......v
DAFTAR TABEL .............................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... viii
PENDAHULUAN LatarBelakang ..................................................................................... ... 1 Tujuan Penelitian ................................................................................. ... 3 Hipotesis Penelitian ............................................................................. ... 3 Kegunaan Penelitian ............................................................................ ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman .................................................................................... 4 Pembibitan Kelapa Sawit ..................................................................... 5 Varietas ................................................................................................ 6 Media Tanam ....................................................................................... 8 Solid Dekanter......................................................................... 8 Serat ........................................................................................ 9 Tandan Kosong Kelapa Sawit ............................................... 9
BAHAN DAN METODE PERCOBAAN Tempat Dan Waktu Penelitian................................................................ 11 Bahan Dan Alat Penelitian...................................................................... 11 Metode Penelitian................................................................................... 11
PELAKSANAAN PERCOBAAN Persiapan Areal Pembibitan ...................................................................... 14 Pembuatan Naungan..................................................................................14 Persiapan Media Tanam............................................................................14 Penanaman Bibit....................................................................................... 14 Pemeliharaan Tanaman ............................................................................. 14 Penyiraman ....................................................................................14 Penyiangan ....................................................................................14 Pemupukan .................................................................................... 15 Pengamatan Parameter ..............................................................................15 Tinggi Tanaman(cm) ..................................................................... 15 Diameter Batang (cm) ...................................................................15 Total Luas Daun (cm2) .................................................................. 15
Volume Akar (ml) ........................................................................ 16 Bobot Basah Tajuk (g).................................................................. 16 Bobot Kering Tajuk (g)................................................................. 16 Bobot Basah Akar (g).................................................................... 17 Bobot Kering Akar (g)................................................................... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ................................................................................................................18 Pembahasan.....................................................................................................26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .....................................................................................................30 Saran ...............................................................................................................30
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Tabel 1. Tinggi tanaman kelapa sawit 6–14 MST (cm) 2. Diameter bibit kelapa sawit 10–14 MST (cm) 3. Total luas daun kelapa sawit (cm2) 4. Volume akar kelapa sawit (ml) 5. Bobot basah tajuk kelapa sawit (g) 6. Bobot kering tajuk kelapa sawit (g) 7. Bobot basah akar kelapa sawit (g) 8. Bobot kering akar kelapa sawit (g)
Hal. 18 19 20 21 22 23 24 24
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran 1. Bagan Plot Penelitian 2. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Yangambi 3. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Simalungun 4. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Avros 5. Jadwal Bagan Percobaan 6. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 6 MST (cm) 7. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 6 MST 8. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 8 MST (cm) 9. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 8 MST 10. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 10 MST (cm) 11. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 10 MST 12. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 12 MST (cm) 13. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 12 MST 14. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 14 MST (cm) 15. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 14 MST 16. Data pengamatan diameter batang umur 10 MST (cm) 17. Sidik ragam diameter batang umur 10 MST 18. Data pengamatan diameter batang umur 12 MST (cm) 19. Sidik ragam diameter batang umur 12 MST 20. Data pengamatan diameter batang umur 14 MST (cm) 21. Sidik ragam diameter batang umur 14 MST 22. Data pengamatan total luas daun (cm2) 23. Sidik ragam total luas daun 14 MST 24. Data pengamatan volume akar (ml) 25. Sidik ragam volume akar 14 MST 26. Data pengamatan bobot basah tajuk (g) 27. Sidik ragam bobot basah tajuk 14 MST 28. Data pengamatan bobot kering tajuk (g) 29. Sidik ragam bobot kering tajuk 14 MST 30. Data pengamatan bobot basah akar (g)
Hal. 33 34 35 36 37 38 38 39 39 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 45 45 46 46 47 47 48 48 49 49 50
31. Sidik ragam bobot basah akar 14 MST 32. Data pengamatan bobot kering akar (g) 33. Sidik ragam bobot kering akar 14 MST 34. Foto Penelitian
50 51 51 52
ABSTRACT
The aim of the research was is to study vegetative growth response of three varieties of palm oil tree at some palm waste as planting medium in pre nursery.The research has been conducted in Kompleks Medan permai on November 2014 to February 2015. The research design used randomized block design with two factor. The first factor is composition palm waste for planting medium (top soil, top soil + fiber 1:1, top soil + empty fruit bunches1:1, top soil + solid decanter 1:1 and top soil + fiber + empty fruit bunches + solid decanter 1:1:1:1) and the second factor is palm tree varieties (Yangambi, Simalungun, and Avros). Result from the research determined that treatment of planting medium significant effect to shoot length and stem diamer (12 and 14 week after showing), shoot wet weight and root dry weight. Yangambi, Simalungun and Avros not responding for planting medium composition. The best planting medium combination from this study were : top soil : fiber : empty fruit bunches : solid decanter (1:1:1:1). Keywords: Varieties, Planting media, palm oil
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit pada beberapa media tanam limbah kelapa sawit di pre nursery. Penelitian dilaksanakan dilahan kompleks Medan permai pada november 2014 sampai februari 2015, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu komposisi berbagai jenis media tanam limbah kelapa sawit (top soil, top soil + serat 1:1, top soil + TKKS 1:1, top soil + solid decanter 1:1, dan top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1) dan faktor kedua adalah varietas (yangambi, simalungun dan avros). Dari hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan beberapa komposisi media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit dan diameter batang pada 12 dan 14 MST, bobot basah tajuk dan bobot kering tajuk. Varietas Yangambi, Simalungun dan Avros tidak menunjukan perbedaan respons terhadap penggunaan komposisi media tanam limbah. Kombinasi media tanam limbah terbaik dari penelitian ini diperoleh pada penggunaan media top soil dicampur dengan serat, TKKS, dan solid decanter dengan perbandingan 1:1:1:1 Kata Kunci : Varietas, media tanam, kelapa sawit
PENDAHULUAN Latar Belakang
Kelapa sawit sangat penting artinya bagi Indonesia dalam kurun waktu 35 tahun terakhir ini sebagai komoditi andalan untuk ekspor maupun komoditi yang diharapkan dapat meningkatkan pendapatan dan harkat petani pekebun serta transmigran Indonesia. (Lubis, 2008).
Perkembangan produksi kelapa sawit di Sumatera Utara selama tujuh tahun terakhir cenderung mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Pada tahun 2002 produksi kelapa sawit mencapai 2.619.271 ton dan meningkat pada tahun 2003 menjadi sebesar 2.763.862 ton. Selanjutnya pada tahun 2004 meningkat lagi menjadi 3.317.259 ton dan meningkat pada tahun 2005 menjadi sebesar3.690.480 ton. Pada tahun 2006 produksi kelapa sawit meningkat menjadi 3.869.718 ton, sedangkan pada tahun 2007 produksi kelapa sawit mengalami penurunan menjadi 3.712.052 ton.Produksi kelapa sawit diperkirakan kembali mengalami peningkatan pada tahun 2008 sehingga menjadi sebesar 3.870.781 ton (BPS, 2008).
Pembibitan adalah suatu proses untuk menumbuhkan dan mnegembangkan biji menjadi bibit yang siap tanam. Pada sebagian besar jenis tanaman, termasuk kelapa sawit, proses pembibitan diperlukan karena dipandang jauh lebih menguntungkan dibandingkan dengan penanaman langsung di lapangan. Pembibitan dapat dilakukan satu tahap atau dua tahap. Pembibitan dua tahap dipandang lebih tepat, yaitu dengan pembibitan awal (Pre nursery) dan pembibitan utama (Main nursery) (Mangunsoekarjo dan Semangun, 2008).
Sumatera Utara merupakan daerah perkebunan terutama perkebunan kelapa sawit.Limbah pabrik kelapa sawit dapat digunakan sebagai sumber bahan organik
setelah mengalami dekomposisi. Limbah dari kelapa sawit ada tiga macam yaitu limbah cair, padat dan gas. Limbah padat pabrik kelapa sawit dikelompokan menjadi dua yaitu limbah yang berasal dari proses pengolahan dan yang berasal dari basis pengolahan limbah cair. Limbah padat yang berasal dari proses pengolahan berupa Tandan Kompos Kelapa Sawit, Cangkang atau tempurung, serabut atau serat, sludge atau lumpur dan bungkil. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan limbah dari pabrik kelapa sawit. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dari hasil penelitian mempunyai beberapa keuntungan antara lain: kualitas tidak bervariasi, bobot lebih ringan, tidak mengandung inokulum penyakit dan lebih bersih (Wahyono, 2003).
Limbah perkebunan tersebut berpotensi sebagai pembenah tanah yang dapat meningkatkan kandungan bahan organik tanah. Perbaikan kesuburan tanah ini akan memberikan kontribusi positif untuk pertumbuhan dan perkembangan kelapa sawit.
Untuk mencapai perkebunan berkelanjutan, bahan tanaman merupakan syarat mutlak untuk mencapai keberhasilan. Potensi genetik dan karakter tanaman yang memiliki keunggulan kompetitif tergambar pada deskripsi varietas tanaman (Mangoensokarjo dan Semangun, 2008).
Dari berbagai permasalahan yang ada, maka peneliti tertarik untuk mengetahui respons pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) tahap pre nursery pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit.
Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan vegetatif
tiga varietas kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah di pre nursery. Hipotesis Penelitian
Ada perbedaan respons pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit terhadap beberapa komposisi media tanam limbah di pre nursery. Kegunaan Penelitian
Sebagai bahan penyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dan sebagai bahan informasi bagi stake holder dalam pembibitan kelapa sawit.
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Akar tanaman kelapa sawit berfungsi sebagai penyerap unsur hara dalam
tanah dan respirasi tanaman. Akar tanaman kelapa sawit tidak berbuku, ujungnya runcing, dan berwarna putih atau kekuningan. Tanaman kelapa sawit berakar serabut.Perakarannya sangat kuat karena tumbuh kebawah dan kesamping membentuk akar promer, sekunder, tersier dan kuarter. Akar tersier dan kuarter merupakan bagian perakaran paling dekat dengan permukaan tanah. Kedua jenis akar ini banyak ditumbuhi bulu-bulu halus yang dilindungi oleh tudung akar (kaliptra) (Fauzi, et al, 2002).
Kelapa sawit termasuk tanaman monokotil maka batangnya tidak memiliki kambium dan pada umumnya tidak bercabang.Batang kelapa sawit tumbuh tegak lurus (phototropi) dibungkus oleh pelepah daun. Bagian bawah umumnya lebih besar disebut bonggol batang. Sampai umur tiga tahun batang belum terlihat karena masih terbungkus oleh pelepah daun yang belum dipangkas atau ditunas.Laju pertumbuhan tinggi batang dipengaruhi oleh komposisi genetic dan lingkungan. Tinggi batang bertambah kira-kira 45 cm/tahun, tinggi maksimum tanaman kelapa sawit yang ditanam diperkebunan 15-18 meter sedangkan di alam dapat mencapai 30 meter (Risza, 1994).
Daun pertama yang keluar pada stadium benih berbentuk lanset, beberapa minggu kemudian terbentuk daun berbelah dua dan beberapa bulan kemudian terbentuk daun seperti bulu atau menyirip. Misalnya pada bibit berumur lima bulan susunan daun terdiri atas lima lanset, empat berbelah dua dan sepuluh berbentuk
bulu. Susunan daun kelapa sawit membentuk daun menyirip. Letak daun pada batang mengikuti pola tertentu yang disebut filotaksis (Sastrosayono, 2008).
Pada umur tiga tahun, kelapa sawit sudah mulai dewasa dan mulai mengeluarkan bunga jantan berbentuk lonjong memanjang, sedangkan bunga betina agak bulat.Tanaman kelapa sawit mengadakan penyerbukan silang (cross pollination). Artinya bunga betina dari pohon yang satu dibuahi oleh bunga jantan dari pohon yang lainnya dengan perantaraan angin atau serangga penyerbuk (Sunarko, 2008).
Buah sawit mempunyai warna bervariasi dari hitam, ungu, hingga merah tergantung bibit yang digunakan. Buah bergerombol dalam tandan yang muncul dari tiap pelapah. Minyak dihasilkan oleh buah. Kandungan minyak bertambah sesuai kematangan buah. Setelah melewati fase matang, kandungan asam lemak bebas (FFA, free fatty acid) akan meningkat dan buah akan rontok dengan sendiriny (Hadi, 2004).
Biji kelapa sawit bersifat dorman sampai sekitar enam bulan. Kondisi dorman ini dapat dipatahkan, antara lain dengan pemanasan biji. Waktu berkecambah, embrio mengembang, volume bertambah, bakal batang dan bakalakar tumbuh keluar dari cangkang melalui lubang pada cangkang tersebut dan berkembang menjadi batang, daun dan akar dibantu endosperm sebagai bahan makanan untuk pertumbuhan kecambah (Mangoensoekarjo dan Semangun, 2008). Pembibitan Kelapa Sawit
Bahan tanaman kelapa sawit yang umum ditanam di perkebunan komersial yaitu persilangan dura x pisifera ( D x P ) yang disebut tenera. Tanaman induk
dura berasal dari 4 pohon kelapa sawit yang ditanam di kebun raya bogor ( 1848 ) dan dikenal sebagai deli dura ( Pahan, 2008 ).
Benih yang telah berkecambah dan berakar ditanam sedalam 2-5 cm ditengah-tengah polibek dengan hati-hati dan dijaga agar akarnya tidak patah. Bibit yang telah dipindahkan selama 2 minggu ditempatkan dibawah naungan dan sedikit demi sedikit intensitas cahaya yang masuk ditingkatkan (Satyawibawa dan Widyastuti, 1994).
Bibit yang ditanam di pre nursery maupun main nursery perlu dipelihara dengan baik agar pertumbuhannya sehat dan subur.Kegiatan pemeliharaan meliputi penyiraman, penyiangan, pengawasan dan seleksi serta yang paling penting adalah pemupukan (Setyamidjaja, 2008). Varietas
Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) Medan telah melepaskan beberapa varietas unggul kelapa sawit antara lain : D x P Yangambi memiliki Rerata produksi: 25-28 ton TBS/ha/tahun Rendemen minyak: 23-26% Produksi CPO: 5,87,3 ton/ha/tahun Rasio inti/buah: 7,2 % Pertumbuhan meninggi: 60-70 cm/tahun, Rata-rata jumlah Tandan = 13 tandan /pohon/tahun Rata-rata berat tandan = 16,0 Kg Pertumbuhan meninggi = 60 – 70 Cm/Tahun Panjang Pelepah = 6,09 Mtr Keunggulan : Produksi tandan tinggi, jumlah tandan banyak, ukuran tandan relatif kecil, kandungan minyak dalam tandan sangat baik, cocok ditanam di berbagai areal.
Varietas Simalungun berasal dari persilangan antara tetua dura deli dengan tetua pisifera keturunan SP 540 T direkombinasikan dengan tetua yangambi (orijin Zaire) dan Marihat (orijin Kamerun), tinggi tanaman 3,63 meter (pada umur 7
tahun), kecepatan pertumbuhan 75 - 80 cm/tahun, warna daun hijau, panjang daun 6,20 meter, pelepah daun berpangkal besar, warna tangkai daun hijau muda, dengan pangkal bearwarna kecoklatan, tandan berduri sedikit, buah bentuk bulat sampai oval, berwarna hitam bila belum masak dan merah kekuningan setelah matang panen, umur mulai berbuah 22 bulan, umur mulai dipanen 28 bulan, jumlah tandan 12,5 tandan pertahun, produksi minyak 7,23 ton/ha/tahun, rerata produksi TBS 203,7 kg/pohon/tahon, rerata produktivitas TBS 27,5 ton/ha/tahun, buah pertandan 61,0 %, inti perbuah 9,3 %, cangkang perbuah 10,5 %, mesokarp perbuah 85,2 %, minyak/mesokarp 57,9 %, dan dianjurkan ditanam dengan kerapatan 130-135 pohon per hektar, tumbuh baikpada curah hujan 1500 – 3500 mm per tahun dengan ketinggian dibawah 400 meter dari permukaan laut.
D x P Avros memiliki Rerata produksi: 24-27 ton TBS/ha/tahun Rendemen minyak: 23-26% Produksi CPO: 5,5-7 ton/ha/tahun Rasio inti/buah: 6,6 % Pertumbuhan meninggi: 60-80 cm/tahun Harga: Rp. 7.500,- Rata-rata jumlah Tandan = 12 tandan /pohon/tahun Rata-rata berat tandan = 16,0 Kg Potensi = 30 ton/ha/tahun Rendemen = 23 – 26 % Crude Palm Oil ( CPO) Rata-rata = 5,5 – 7,0 Ton/Ha/Tahun Potensi = 7,8 Ton/Ha/Tahun Pertumbuhan meninggi = 60 – 80 Cm/Tahun Panjang Pelepah = 6,08 Mtr Keunggulan : Produksi Tandan sangat tinggi terutama diawal pertumbuhan, tandan besar, tidak disarankan untuk ditanam diareal berlereng.
Varietas adalah individu tanaman yang memiliki sifat yang dapat dipertahankannya setelah melewati berbagai proses pengujian keturunan. Setiap varietas memiliki perbedaan ciri-ciri yang khas yang dapat dibedakan antara varietas satu dengan yang lainnya.Perbedaan itu baik dari segi anatomi, fisiologi
dan morfologi tanaman itu sendiri yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi dari suatu tanaman (Mangoendidjojo, 2003).
Perbedaan kondisi lingkungan memberikan kemungkinan munculnya variasi yang akan menentukan penampilan akhir dari tanaman tersebut. Bila ada variasi yang timbul atau tampak pada populasi tanaman yang ditanam pada kondisi lingkungan yang sama maka variasi tersebut merupakan variasi atau perbedaan yang berasal dari genotip individu anggota populasi (Mangoendidjojo, 2003). Media Tanam Solid Decanter
Decanter solid (DS) adalah limbah padat yang dihasilkan dari pengolahan TBS di PKS yang memakai sistem decanter. Untuk pemanfaatannya sebagai bahan pengganti pupuk, DS basah biasanya dikeringkan dulu, sebelum digunakan. DS kering yang dihasilkan, kadar airnya tidak boleh lebih dari 15%, kalau lebih maka bahan cepat berjamur dan tidak dapat disimpan lama.Produksi DS basah adalah sekitar 5.7% dari TBS. Sedangkan produksi DS kering adalah sekitar 2% dari TBS. Baik DS basah maupun DS kering dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengganti pupuk pada TM (Lubis, et al.2000).
Decanter solid dihasilkan dari decanter dari stasiun klarifikasi dan solid ini dari pabrik akan diaplikasikan ke perkebunan sawit, solid ini merupakan bahan organik yang mengandung sejumlah hara terutama Nitrogen(N). Kandungan hara dapat bervariasi, tetapi secara umum 1 ton DS basah (setara dengan 0.35 ton DS kering) mengandung sekitar 17 kg Urea, 3 kg TSP, 8 kg MOP dan 5 kg Kiserit (Schucardt, et al.2001). Serat (Serabut)
Serabut disebut juga sabut atau serat (fiber), berasal dari mesocarp buah sawit yang telah mengalami pengempaan di dalam screw press. Serabut sawit ukurannya relatif pendek sesuai dengan ukuran mesocarp buah sawit yang telah mengalami pengempaan.Dibandingkan dengan nilai kalor TKKS (3.700 kcal/kg), nilai kalor serabut jauh lebih tinggi yaitu 4.586 kcal/kg karena lebih kering dan rendemen seratnya lebih tinggi. Kandungan kimia serabut didominasi oleh glucan (219 kg/ton BK), xylan (153 kg/ton BK), lignin (234 kg/ ton BK), SiO2 (632 kg/ton BK), K2O (90 kg/ ton BK), dan CaO (72 kg/ton BK) (Wahyono, et al. 2003).
Serat sisa perasan buah sawit merupakan serabut berbentuk seperti benang. Bahan ini mengandung protein kasar sekitar 4% dan serat kasar 36% (lignin 26%) (Lubis, et al.2000). Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) adalah limbah pabrik kelapa sawit yang jumlahnya sangat melimpah. Setiap pengolahan 1 ton TBS (Tandan Buah Segar) akan dihasilkan TKKS sebanyak 22 – 23% TKKS atau sebanyak 220 – 230 kg TKKS (Isroi, 2009).
Keunggulan TKKS meliputi: kandungan kalium yang tinggi, tanpa penambahan starter dan bahan kimia, memperkaya unsur hara yang ada di dalam tanah, dan mampu memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi. Selain itu TKKS memiliki beberapa sifat yang menguntungkan antara lain: (1) memperbaiki struktur tanah berlempung menjadi ringan; (2) membantu kelarutan unsur-unsur hara yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman; (3) bersifat homogen dan mengurangi risiko sebagai pembawa hama tanaman; (4) merupakan pupuk yang
tidak mudah tercuci oleh air yang meresap dalam tanah dan (5) dapat diaplikasikan pada sembarang musim (Simamora dan Salundik, 2006).
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di lahan Komplek Medan Permai Medan
dengan ketinggian tempat ± 25 m di atas permukaan laut. Penelitian dilaksanakan
mulai bulan November 2014 sampai Februari 2015.
Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kecambah kelapa
sawit varietas D x P Yangambi, D x P Simalungun, D x P AVROS dari PPKS
RISPA Medan, top soil, serat kelapa sawit , solid dekanter, tandan kosong kelapa
sawit (tkks), polibek berukuran 15 x 20 cm, urea, air dan bahan-bahan lain yang
mendukung penelitian ini.
Alat-alat yang digunakan adalah cangkul, meteran, jangka sorong, gembor,
pisau, spidol, gunting, ayakan, alat tulis, kalkulator, oven, timbangan dan alat-alat
yang mendukung terlaksananya penelitian ini.
Metode Penelitian
Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial,
dengan dua faktor perlakuan, yaitu :
Faktor I
: Media tanam terdiri dari 5 taraf, yaitu :
M1 : Top Soil
M2 : Top soil + Serat kelapa sawit ( 1 : 1 ) M3 : Top soil + TKKS ( 1 : 1 ) M4 : Top soil + Solid dekanter ( 1 : 1 )
M5 : Top soil + Serat Kelapa Sawit + TKKS + Solid dekanter (1:1:1:1)
Faktor II : Varietas terdiri dari 3 jenis, yaitu :
V1: D x P Yangambi
V2 : D x P Simalungun
V3: D x P Avros
Sehingga diperoleh 15 kombinasi perlakuan, yaitu :
M1V1
M1V2
M2V1
M2V2
M3V1
M3V2
M4V1
M4V2
M5V1
M5V2
M1V3 M2V3 M3V3 M4V3 M5V3
Jumlah ulangan
: 3 ulangan
Jumlah kombinasi perlakuan
: 15 kombinasi
Jumlah tanaman tiap kombinasi perlakuan : 3 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 135 tanaman
Jumlah sampel per kombinasi perakuan : 2 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 90 tanaman
Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam dengan model linier sebagai berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk Dimana: Yijk : Hasil pengamatan pada unit percobaan dalam blok ke-i dengan perlakuan
media tanam kategori ke-j dan perlakuan varietas tanaman ke-k
µ : Nilai tengah ρi : Pengaruh dari blok ke-i αj : Pengaruh perlakuan media tanam kategori ke-j βk : Pengaruh perlakuan varietas tanaman ke-k (αβ)jk : Pengaruh interaksi antara perlakuan media tanam kategori ke-j
dan perlakuan varietas tanaman ke-k εijk : Galat dari blok ke-i dengan media tanam ke-j dan varietas tanaman
ke-k Terhadap sidik ragam yang nyata, dilanjutkan analisis lanjutan dengan menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan (UJGD) dengan taraf 5 %
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Areal Pembibitan
Areal yang digunakan untuk penelitian, terlebih dahulu dibersihkan dari gulma dan sampah lainnya.kemudian dilakukan pembuatan naungan seluas 32 m2 dengan panjang 13 meter dan lebar 3 meter yang menghadap dari Timur ke Barat dengan ketinggian 2 meter. Persiapan Media Tanam
Media yang digunakan yaitu tanah topsoil, dan campuran TKKS, serat, dan solid decanter sesuai perlakuan kemudian diayak dengan ayakan sehingga menjadi butiran halus dan terbebas dari sisa-sisa sampah dan akar tumbuhan liar. Lalu media diisikan kedalam polybag ukuran 25x10 cm sesuai perlakuan, kemudian disusun sesuai dengan bagan percobaan. Penanaman Bibit
Kecambah yang digunakan adalah varietas D x P Yangambi, D x P Simalungun, D x P AVROS dari PPKS RISPA Medan.
Kecambah ditanam dalam polibag dengan kedalaman ± 2cm, dengan bagian radikula dibenamkan dalam tanah. Pemeliharaan Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan secara manual dengan menggunakan gembor, disiram satu kali sehari.
Penyiangan Penyiangan dilakukan dengan dua cara, yaitu manual untuk di polybag
ataupun dengan menggunakan cangkul, interval penyiangan disesuaikan dengan keadaan gulma di pembibitan. Pemupukan
Pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk urea dengan cara pemberiannya ditaburkan pada tanaman dengan dosis 0,2 g setelah bibit berumur 4 minggu setelah tanam. Parameter Yang Diamati Tinggi Tanaman (cm)
Pengamatan tinggi bibit dilakukan setelah bibit berumur 6 MST dengan interval 2 minggu sampai bibit berumur 14 MST. Tinggi bibit ini diukur dari pangkal batang hingga ujung daun terpanjang. Untuk mempermudah pengukuran dibuat patok dengan tinggi 2 cm dari permukaan tanah. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Diameter Batang (cm)
Pengamatan diamater batang dilakukan pada saat bibit berumur 10 MST dengan interval 2 minggu sampai bibit berumur 14 MST. Pengukuran dilakukan pada ketinggian 2 cm dari pangkal batang bibit dengan menggunakan jangka sorong dengan dua arah yang berlawanan dan saling tegak lurus kemudian dirataratakan. Dilakukan pada seluruh tanaman sampel. Total Luas Daun (cm2)
Pengukuran total luas daun dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Pengukuran total luas daun dilakukan dengan mengukur
panjang daun dari pangkal sampai ujung daun dan lebar daun diukur pada bagian tengah daun yang terlebar. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan penggaris atau meteran. Luas daun dihitung dengan menggunakan rumus :
Luas = p x l x k p = panjang daun (cm) l = lebar daun (cm) k = konstanta (0,57 untuk daun lanset dan 0,51 untuk daun bifurcate)
*daun lanset = daun yang belum membuka sempurna Volume Akar (ml)
Pengukuran volume akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Pengukuran volume akar dilakukan pada gelas beaker. Air diisi sampai 5 ml kemudian akar dimasukkan dan dihitung volume akar dengan menghitung selisih volume akhir dan volume awal. Dilakukan pada seluruh tanaman sampel. Bobot Basah Tajuk
Pengukuran bobot basah tajuk dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara membersihkan bahan tanaman dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu, lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Bobot Kering Tajuk
Pengukuran bobot kering tajuk dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengkering ovenkan tajuk tanaman yang telah dihitung bobot basahnya pada suhu 70oC,
selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan. Bobot Basah Akar (g)
Pengukuran bobot basah akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara membersihkan bahan tanaman dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu, lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Bobot Kering Akar (g)
Pengukuran bobot kering akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengeringovenkan akar tanaman yang telah dihitung bobot basahnya pada suhu 70oC, selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Hasil pengamatan parameter tinggi bibit umur 6 – 14 MST dapat dilihat
pada Lampiran 6, 8, 10, 12, 14, sedangkan dari daftar sidik ragamnya dapat dilihat
pada Lampiran 7, 9, 11, 13, 15. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap tinggi
tanaman bibit kelapa sawit umur 12 MST dan 14 MST, sedangkan ketiga varietas
dan interaksi kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata . Rataan
tinggi tanaman pada umur 12 dan 14 MST dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Tinggi bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
MST
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................cm......................................... .............
12 V1 23,28 22,00 25,15 20,75 25,98 23,43
V2 25,20 20,80 22,78 25,60 24,08 23,69
V3 23,30 20,73 23,18 24,78 24,27 23,25
Rataan 23,93ab 21,18b 23,71ab 23,71ab 24,78a
14 V1 25,57 23,80 27,00 22,97 28,17 25,50
V2 26,03 22,93 24,57 27,48 25,93 25,39
V3 24,65 22,43 24,83 26,02 25,92 24,77
Rataan 25,42ab 23,06b 25,47ab 25,49ab 26,67a
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Perlakuan komposisi media tanam limbah top soil + serat + TKKS + solid
decanter 1 : 1 : 1 : 1 (M5) menghasilkan rataan tinggi tanaman tertinggi pada
umur 12 dan 14 MST, sedangkan rataan terendah terdapat pada media tanam top
soil + serat 1 : 1 (M2) (Tabel 1).
Pada bibit umur 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada
varietas Simalungun (V2), sedangkan pada 14 MST rataan tertinggi terdapat pada
varietas Yangambi (V1), walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Diameter Batang
Berdasarkan data parameter diameter batang bibit umur 16, 18 dan 20 MST
dapat dilihat pada Lampiran 17, 19, dan 21 dan analisis sidik ragam pada
Lampiran 14, 16, dan 18. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa komposisi
media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata pada parameter diameter
umur bibit 12 dan 14 MST, sedangkan ketiga varietas dan interaksi kedua
perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata. Rataan diameter batang pada
umur 12 dan 14 MST dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Diameter batang bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
MST
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................cm......................................... .............
12 V1 0,71 0,71 0,76 0,74 0,87 0,76
V2 0,77 0,63 0,72 0,79 0,73 0,73
V3 0,66 0,67 0,71 0,76 0,72 0,70
Rataan 0,71ab 0,67b 0,73ab 0,76a 0,77a
14 V1 0,78 0,80 0,88 0,86 1,00 0,86
V2 0,89 0,72 0,85 0,93 0,86 0,85
V3 0,77 0,76 0,85 0,89 0,80 0,81
Rataan 0,81ab 0,76b 0,86a 0,89a 0,89a
Keterangan : Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Hasil pada Tabel 2 menunjukan bahwa rataan tertinggi diameter bibit umur 12
MST pada komposisi media tanam top soil + serat + TKKS + solid decanter 1 : 1 :
1 : 1 (M4), sedangkan terendah pada bibit yang ditanam pada media dengan
komposisi top soil + serat 1 : 1 (M2). Pada umur 14 MST diameter terendah juga
diperoleh pada perlakuan komposisi media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2).
Varietas Yangambi (V1) memiliki rataan diameter batang tertinggi pada
12 dan 14 MST sedangkan rataan terendah terdapat pada varietas Avros (V3),
walaupun secara statistik tidak berbeda nyata. Total Luas Daun (cm2)
Data pengamatan parameter total luas daun serta analisis sidik ragamnya
dapat dilihat pada Lampiran 22 dan 23, hasil analisis statistik menunjukkan
bahwa komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta
interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukaan perbedaan yang nyata
terhadap parameter total luas daun. Rataan total luas daun dapat dilihat pada Tabel
3.
Tabel 3. Total luas daun bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
Media Tanam (M) Rataan
M1 M2 M3 M4 M5 ......................................................cm2..................................................
....
V1 36,32 37,94 41,12 34,85 52,92 40,63
V2 45,90 35,07 36,51 50,36 40,60 41,68
V3 33,61 35,28 42,25 51,39 41,21 40,75
Rataan 38,61 36,10 39,96 45,53 44,91
Perlakuan komposisi media tanam top soil + solid decanter 1 : 1 (M4)
menghasilkan rataan total luas daun tertinggi (Tabel 3) sedangkan terendah
terdapat pada media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2) walaupun secara statistik
tidak berbeda nyata.
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan total luas daun tertinggi
sedangkan terendah terdapat pada varietas yangambi (V1) walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Volume Akar (ml)
Hasil pengamatan parameter volume akar dan analisis sidik ragamnya
dapat dilihat pada Lampiran 24 dan 25, hasil analisis statistik menunjukan bahwa
perlakuan komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta
interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukaan perbedaan yang nyata
terhadap parameter volume akar. Rataan volume akar dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Volume akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................ml................................................... ...
V1 1,37 1,30 1,20 1,30 1,57 1,35
V2 1,67 1,33 1,40 1,40 1,23 1,41
V3 1,27 1,33 1,30 1,40 1,40 1,34
Rataan 1,43 1,32 1,30 1,37 1,40
Hasil pada Tabel 4 menunjukkan perlakuan komposisi media tanam top
soil (M1) menghasilkan rataan volume akar tertinggi, sedangkan terendah terdapat
pada media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3) walaupun secara statistik tidak
berbeda nyata.
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan volume akar tertinggi
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Basah Tajuk (g)
Data pengamatan parameter bobot basah tajuk dapat dilihat pada Lampiran
26 dan daftar sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 27. Hasil analisis
statistik menunjukkan bahwa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
berpengaruh nyata terhadap parameter bobot basah tajuk, sedangkan ketiga
varietas dan interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang
nyata. Rataan bobot basah tajuk dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Bobot basah tajuk bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media
tanam limbah kelapa sawit.
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
M5 Rataan
......................................................g..................................................... .
V1 3,77 4,89 4,25 5,13 6,35 4,88
V2 5,49 3,38 5,01 6,03 6,18 5,22
V3 3,57 3,91 5,20 6,41 4,56 4,73
Rataan
4,28b 4,06b 4,82ab 5,86a
5,70a
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada baris yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda
Duncan pada taraf 5%.
Perlakuan komposisi media tanam top soil + solid decanter (M4)
menghasilkan rataan bobot basah tajuk tertinggi sedangkan terendah didapat pada
komposisi media tanam top soil + serat (M2) (Tabel 5) .
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan bobot basah tajuk tertinggi
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Kering Tajuk (g)
Hasil pengamatan parameter bobot kering tajuk dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 28 dan 29, hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap
parameter bobot kering tajuk, sedangkan ketiga varietas dan interaksi kedua
perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata. Rataan bobot kering tajuk
dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Bobot kering tajuk bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media
tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
M5 Rataan
......................................................g..................................................... .
V1 1,06 1,29 1,16 1,42 1,79 1,34
V2 1,58 0,89 1,28 1,66 1,61 1,40
V3 1,01 1,02 1,47 1,83 1,28 1,32
Rataan 1,22bc 1,06c 1,30bc 1,64a 1,56ab
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada baris yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan
pada taraf 5%.
Hasil pada Tabel 6 menunjukkan perlakuan komposisi media tanam limbah
top soil + solid decanter 1 : 1 (M4) menghasilkan rataan bobot kering tajuk
tertinggi sedangkan media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2) menghasilkan rataan
terendah.
Rataan bobot kering tajuk tertinggi terdapat pada varietas Simalungun (V2)
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Basah Akar (g)
Dari hasil data pengamatan parameter bobot basah akar dan sidik
ragamnya pada Lampiran 30-31, hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta interaksi
antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap
parameter bobot basah akar. Rataan bobot basah akar dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Bobot basah akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................g..................................................... .
V1 0,97 1,25 1,05 0,95 1,54 1,15
V2 1,79 1,10 0,99 1,32 1,01 1,24
V3 1,05 1,16 1,14 1,14 1,25 1,15
Rataan 1,27 1,17 1,06 1,14 1,26
Perlakuan komposisi media tanam top soil (M1) menghasilkan rataan bobot
basah akar tertinggi sedangkan media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3)
menghasilkan rataan terendah, walaupun secara statistik tidak berbeda nyata
(Tabel 7) .
Pada varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan bobot basah akar
tertinggi sedangkan terendah terdapat pada varietas yangambi (V1) dan avros
(V3), walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Kering akar (g)
Data pengamatan parameter bobot kering akar dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 32 dan 33. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta interaksi
antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata pada parameter
bobot kering akar. Rataan bobot kering akar dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Bobot kering akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................g..................................................... .
V1 0,35 0,41 0,35 0,45 0,45 0,40
V2 0,63 0,35 0,29 0,37 0,35 0,40
V3 0,38 0,36 0,40 0,41 0,41 0,39
Rataan 0,45 0,37 0,35 0,41 0,40
Hasil pada tabel 8 perlakuan komposisi media tanam top soil (M1)
menghasilkan rataan bobot kering akar tertinggi sedangkan terendah didapat pada
media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3) yang secara statistik tidak berbeda
nyata.
Rataan bobot kering akar tertinggi terdapat pada varietas Yangambi (V1)
dan varietas Simalungun (V2), sedangkan yang terendah pada varietas Avros (V3)
walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Pembahasan Pengaruh Media Tanam Limbah Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Kelapa Sawit di Pre Nursery
Hasil analisis data secara statistik menunjukan bahwa perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman (Tabel 1), diameter batang (Tabel 2), bobot basah tajuk (Tabel 5) dan bobot kering tajuk (Tabel 6).
Pengaruh yang nyata dari komposisi top soil + serat + TKKS + solid 1 : 1 : 1 :1 (M5) terhadap parameter tinggi tanaman dan diameter batang diduga disebabkan sifat fisik media tanam yang mampu mendukung pertumbuhan bibit. Hal ini diduga karena komposisi serat, TKKS, dan solid decanter memiliki sifat fisik tanah yang mampu mendukung pertumbuhan karena dapat memegang air dan juga aerasi cukup yang baik bagi pertumbuhan akar bibit kelapa sawit di pre nursery. Aerase tanah yang baik akan membantu akar berespirasi dan menaikkan tumbuh dan kembang tanaman. Hal ini sesuai dengan literatur yang dikemukakan oleh Hakim et al (1986) yang menyatakan tekstur tanah sangat berpengaruh terhadap kemampuan daya serap air, ketersediaan air di dalama tanah, besar aerasi, infiltrasi dan laju pergerakan air (perkolasi). Dengan demikian maka secara tidak langsung tekstur tanah juga dapat mempengaruhi perkembangan perakaran dan pertumbuhan tanaman.
Kandungan hara pada komposisi top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1 bahwa serat, TKKS dan solid decanter memiliki hara yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan, Isroi (2009) menyatakan limbah seperti TKKS, serat, sludge atau lumpur dan solid decanter mempunyai kandungan unsur hara makro ataupun mikro yang sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk pertumbuhan dan
produksi. Hal ini didukung literatur Pahan (2008) yang menyatakan bahwa TKKS merupakan bahan organik yang mengandung unsur hara utama N, P, K dan Mg, sehingga membantu dalam pertumbuhan tanaman tersebut.
Perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang pada 12 dan 14 MST. Menurut Schucardt et al., (2001) menyatakan solid ini merupakan bahan organik yang mengandung sejumlah hara terutama Nitrogen(N). Hal ini yang diduga menyebabkan diameter batang pada komposisi media tersebut memberikan hasil yang terbaik. Kandungan nitrogen pada solid decanter berperan penting pada aktivitas fotosintesis dan proses metabolisme sehingga berpengaruh pada tinggi tanaman maupun diameter batang. Hal ini didukung literatur Gardner et al., (1991) yang menyatakan bahwa nitrogen merupakan bahan penting penyusun asam amino, amida, nukleotida, dan nukleoprotein, serta esensial untuk pembelahan sel, pembesaran sel, dan untuk pertumbuhan.
Bobot kering tanaman (akar dan tajuk) menunjukkkan tingkat efesiensi metabolisme dari tanaman tersebut. Akumulasi bahan kering digunakan sebagai indikator ukuran pertumbuhan. Akumulasi bahan kering mencerminkan kemampuan tanaman dalam mengikat energy dari cahaya matahari melalui proses fotosintesis, serta interaksi dengan faktor lingkungan lainnya (Fried dan Hademenos, 2000). Perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap bobot kering tajuk pada 14 MST. Dari hasil pengamatan diperoleh rataan bobot kering tajuk tertinggi terdapat pada perlakuan media tanam top soil + solid decanter 1 : 1 (M3) yakni sebesar 1,64 g dan bobot kering tajuk terendah terdapat pada perlakuan media tanam top soil + serat 1 : 1 (M1) yakni sebesar 1,06
g. Hal ini menunjukkan bahwa laju translokasi asimilat pada media tanam campuran ini lebih tinggi dibandingkan media tanam lainnya. Menurut Hasanah dan Setiari (2007), biomassa tanaman mengindikasikan banyaknya senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman, semakin tinggi biomassa maka senyawa kimia yang terkandung di dalamnya lebih banyak sehingga meningkatkan berat kering tanaman. Pengaruh Penggunaan Tiga Varietas Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Kelapa Sawit di Pre Nursery
Hasil analisis
KOMPOSISI MEDIA TANAM LIMBAH SKRIPSI OLEH:
MUHAMMAD AFRILLAH 100301238 / AET - BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
RESPONS PERTUMBUHAN VEGETATIF TIGA VARIETAS KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PRE NURSERY PADA BEBERAPA
KOMPOSISI MEDIA TANAM LIMBAH
SKRIPSI OLEH: MUHAMMAD AFRILLAH 100301238 / AET - BPP
Usulan Penelitian Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Melakukan Penelitian di Fakultas Pertanian Program Studi Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Varietas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Limbah
Nama
: Muhammad Afrillah
NIM
: 100301238
Program Studi : AET - BPP
Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing
( Ferry Ezra Sitepu, S.P, M.Si ) Nip. 19680602 06021998021 001 Ketua Komisi Pembimbing
( Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, MP ) Nip. 19610831 198803 2 004
Anggota Komisi Pembimbing
Mengetahui,
(Prof.Ir. T. Sabrina, MSc) NIP. 19640620 198903 2 001 Ketua Departemen/Program Studi
RIWAYAT HIDUP Muhammad Afrillah, lahir pada tanggal 10 April 1993 di Medan, merupakan anak pertama dari dua bersaudara dari ayah Khairul Syam dan Ibu Susy Agustina. Adapun pendidikan yang telah ditempuh penulis adalah menempuh Sekolah Dasar di SD Negeri 060834 Medan dan tamat tahun 2004, Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama di SMP Yayasan Pendidikan Shafiyyatul Amaliyyah dan tamat tahun 2007, Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 4 Medan dan tamat tahun 2010. Masuk perguruan tinggi negeri Universitas Sumatera Utara malalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) dan memilih Program Studi Agroekoteknologi pada tahun 2010.
ABSTRACT
The aim of the research was is to study vegetative growth response of three varieties of palm oil tree at some palm waste as planting medium in pre nursery.The research has been conducted in Kompleks Medan permai on November 2014 to February 2015. The research design used randomized block design with two factor. The first factor is composition palm waste for planting medium (top soil, top soil + fiber 1:1, top soil + empty fruit bunches1:1, top soil + solid decanter 1:1 and top soil + fiber + empty fruit bunches + solid decanter 1:1:1:1) and the second factor is palm tree varieties (Yangambi, Simalungun, and Avros). Result from the research determined that treatment of planting medium significant effect to shoot length and stem diamer (12 and 14 week after showing), shoot wet weight and root dry weight. Yangambi, Simalungun and Avros not responding for planting medium composition. The best planting medium combination from this study were : top soil : fiber : empty fruit bunches : solid decanter (1:1:1:1). Keywords: Varieties, Planting media, palm oil
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit pada beberapa media tanam limbah kelapa sawit di pre nursery. Penelitian dilaksanakan dilahan kompleks Medan permai pada november 2014 sampai februari 2015, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu komposisi berbagai jenis media tanam limbah kelapa sawit (top soil, top soil + serat 1:1, top soil + TKKS 1:1, top soil + solid decanter 1:1, dan top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1) dan faktor kedua adalah varietas (yangambi, simalungun dan avros). Dari hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan beberapa komposisi media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit dan diameter batang pada 12 dan 14 MST, bobot basah tajuk dan bobot kering tajuk. Varietas Yangambi, Simalungun dan Avros tidak menunjukan perbedaan respons terhadap penggunaan komposisi media tanam limbah. Kombinasi media tanam limbah terbaik dari penelitian ini diperoleh pada penggunaan media top soil dicampur dengan serat, TKKS, dan solid decanter dengan perbandingan 1:1:1:1 Kata Kunci : Varietas, media tanam, kelapa sawit
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Vegetatif Tiga Varietas Kelapa Sawit ( Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Pada Beberapa Komposisi Media Tanam Limbah”.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah berjuang dalam membimbing dan mengajarkan penulis sampai saat ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih bapak Ferry Ezra Sitepu, SP, M.Si, selaku dosen ketua komisi pembimbing dan ibu Dr. Dra. Ir. Chairani Hanum, MP, sebagai dosen anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan saran dan arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih. Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Amin.
Medan, April 2015
Penulis iv
DAFTAR ISI
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................ i
ABSTRACT ........................................................................................................... ii
ABSTRAK .......................................................................................................... .iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... .......iv
DAFTAR ISI .................................................................................................. .......v
DAFTAR TABEL .............................................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... viii
PENDAHULUAN LatarBelakang ..................................................................................... ... 1 Tujuan Penelitian ................................................................................. ... 3 Hipotesis Penelitian ............................................................................. ... 3 Kegunaan Penelitian ............................................................................ ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman .................................................................................... 4 Pembibitan Kelapa Sawit ..................................................................... 5 Varietas ................................................................................................ 6 Media Tanam ....................................................................................... 8 Solid Dekanter......................................................................... 8 Serat ........................................................................................ 9 Tandan Kosong Kelapa Sawit ............................................... 9
BAHAN DAN METODE PERCOBAAN Tempat Dan Waktu Penelitian................................................................ 11 Bahan Dan Alat Penelitian...................................................................... 11 Metode Penelitian................................................................................... 11
PELAKSANAAN PERCOBAAN Persiapan Areal Pembibitan ...................................................................... 14 Pembuatan Naungan..................................................................................14 Persiapan Media Tanam............................................................................14 Penanaman Bibit....................................................................................... 14 Pemeliharaan Tanaman ............................................................................. 14 Penyiraman ....................................................................................14 Penyiangan ....................................................................................14 Pemupukan .................................................................................... 15 Pengamatan Parameter ..............................................................................15 Tinggi Tanaman(cm) ..................................................................... 15 Diameter Batang (cm) ...................................................................15 Total Luas Daun (cm2) .................................................................. 15
Volume Akar (ml) ........................................................................ 16 Bobot Basah Tajuk (g).................................................................. 16 Bobot Kering Tajuk (g)................................................................. 16 Bobot Basah Akar (g).................................................................... 17 Bobot Kering Akar (g)................................................................... 17
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ................................................................................................................18 Pembahasan.....................................................................................................26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .....................................................................................................30 Saran ...............................................................................................................30
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
No. Tabel 1. Tinggi tanaman kelapa sawit 6–14 MST (cm) 2. Diameter bibit kelapa sawit 10–14 MST (cm) 3. Total luas daun kelapa sawit (cm2) 4. Volume akar kelapa sawit (ml) 5. Bobot basah tajuk kelapa sawit (g) 6. Bobot kering tajuk kelapa sawit (g) 7. Bobot basah akar kelapa sawit (g) 8. Bobot kering akar kelapa sawit (g)
Hal. 18 19 20 21 22 23 24 24
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran 1. Bagan Plot Penelitian 2. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Yangambi 3. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Simalungun 4. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit D x P Avros 5. Jadwal Bagan Percobaan 6. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 6 MST (cm) 7. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 6 MST 8. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 8 MST (cm) 9. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 8 MST 10. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 10 MST (cm) 11. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 10 MST 12. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 12 MST (cm) 13. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 12 MST 14. Data pengamatan tinggi tanaman bibit kelapa sawit 14 MST (cm) 15. Sidik ragam tinggi tanaman bibit kelapa sawit umur 14 MST 16. Data pengamatan diameter batang umur 10 MST (cm) 17. Sidik ragam diameter batang umur 10 MST 18. Data pengamatan diameter batang umur 12 MST (cm) 19. Sidik ragam diameter batang umur 12 MST 20. Data pengamatan diameter batang umur 14 MST (cm) 21. Sidik ragam diameter batang umur 14 MST 22. Data pengamatan total luas daun (cm2) 23. Sidik ragam total luas daun 14 MST 24. Data pengamatan volume akar (ml) 25. Sidik ragam volume akar 14 MST 26. Data pengamatan bobot basah tajuk (g) 27. Sidik ragam bobot basah tajuk 14 MST 28. Data pengamatan bobot kering tajuk (g) 29. Sidik ragam bobot kering tajuk 14 MST 30. Data pengamatan bobot basah akar (g)
Hal. 33 34 35 36 37 38 38 39 39 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 45 45 46 46 47 47 48 48 49 49 50
31. Sidik ragam bobot basah akar 14 MST 32. Data pengamatan bobot kering akar (g) 33. Sidik ragam bobot kering akar 14 MST 34. Foto Penelitian
50 51 51 52
ABSTRACT
The aim of the research was is to study vegetative growth response of three varieties of palm oil tree at some palm waste as planting medium in pre nursery.The research has been conducted in Kompleks Medan permai on November 2014 to February 2015. The research design used randomized block design with two factor. The first factor is composition palm waste for planting medium (top soil, top soil + fiber 1:1, top soil + empty fruit bunches1:1, top soil + solid decanter 1:1 and top soil + fiber + empty fruit bunches + solid decanter 1:1:1:1) and the second factor is palm tree varieties (Yangambi, Simalungun, and Avros). Result from the research determined that treatment of planting medium significant effect to shoot length and stem diamer (12 and 14 week after showing), shoot wet weight and root dry weight. Yangambi, Simalungun and Avros not responding for planting medium composition. The best planting medium combination from this study were : top soil : fiber : empty fruit bunches : solid decanter (1:1:1:1). Keywords: Varieties, Planting media, palm oil
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit pada beberapa media tanam limbah kelapa sawit di pre nursery. Penelitian dilaksanakan dilahan kompleks Medan permai pada november 2014 sampai februari 2015, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yaitu komposisi berbagai jenis media tanam limbah kelapa sawit (top soil, top soil + serat 1:1, top soil + TKKS 1:1, top soil + solid decanter 1:1, dan top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1) dan faktor kedua adalah varietas (yangambi, simalungun dan avros). Dari hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan beberapa komposisi media tanam berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit dan diameter batang pada 12 dan 14 MST, bobot basah tajuk dan bobot kering tajuk. Varietas Yangambi, Simalungun dan Avros tidak menunjukan perbedaan respons terhadap penggunaan komposisi media tanam limbah. Kombinasi media tanam limbah terbaik dari penelitian ini diperoleh pada penggunaan media top soil dicampur dengan serat, TKKS, dan solid decanter dengan perbandingan 1:1:1:1 Kata Kunci : Varietas, media tanam, kelapa sawit
PENDAHULUAN Latar Belakang
Kelapa sawit sangat penting artinya bagi Indonesia dalam kurun waktu 35 tahun terakhir ini sebagai komoditi andalan untuk ekspor maupun komoditi yang diharapkan dapat meningkatkan pendapatan dan harkat petani pekebun serta transmigran Indonesia. (Lubis, 2008).
Perkembangan produksi kelapa sawit di Sumatera Utara selama tujuh tahun terakhir cenderung mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Pada tahun 2002 produksi kelapa sawit mencapai 2.619.271 ton dan meningkat pada tahun 2003 menjadi sebesar 2.763.862 ton. Selanjutnya pada tahun 2004 meningkat lagi menjadi 3.317.259 ton dan meningkat pada tahun 2005 menjadi sebesar3.690.480 ton. Pada tahun 2006 produksi kelapa sawit meningkat menjadi 3.869.718 ton, sedangkan pada tahun 2007 produksi kelapa sawit mengalami penurunan menjadi 3.712.052 ton.Produksi kelapa sawit diperkirakan kembali mengalami peningkatan pada tahun 2008 sehingga menjadi sebesar 3.870.781 ton (BPS, 2008).
Pembibitan adalah suatu proses untuk menumbuhkan dan mnegembangkan biji menjadi bibit yang siap tanam. Pada sebagian besar jenis tanaman, termasuk kelapa sawit, proses pembibitan diperlukan karena dipandang jauh lebih menguntungkan dibandingkan dengan penanaman langsung di lapangan. Pembibitan dapat dilakukan satu tahap atau dua tahap. Pembibitan dua tahap dipandang lebih tepat, yaitu dengan pembibitan awal (Pre nursery) dan pembibitan utama (Main nursery) (Mangunsoekarjo dan Semangun, 2008).
Sumatera Utara merupakan daerah perkebunan terutama perkebunan kelapa sawit.Limbah pabrik kelapa sawit dapat digunakan sebagai sumber bahan organik
setelah mengalami dekomposisi. Limbah dari kelapa sawit ada tiga macam yaitu limbah cair, padat dan gas. Limbah padat pabrik kelapa sawit dikelompokan menjadi dua yaitu limbah yang berasal dari proses pengolahan dan yang berasal dari basis pengolahan limbah cair. Limbah padat yang berasal dari proses pengolahan berupa Tandan Kompos Kelapa Sawit, Cangkang atau tempurung, serabut atau serat, sludge atau lumpur dan bungkil. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan limbah dari pabrik kelapa sawit. Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dari hasil penelitian mempunyai beberapa keuntungan antara lain: kualitas tidak bervariasi, bobot lebih ringan, tidak mengandung inokulum penyakit dan lebih bersih (Wahyono, 2003).
Limbah perkebunan tersebut berpotensi sebagai pembenah tanah yang dapat meningkatkan kandungan bahan organik tanah. Perbaikan kesuburan tanah ini akan memberikan kontribusi positif untuk pertumbuhan dan perkembangan kelapa sawit.
Untuk mencapai perkebunan berkelanjutan, bahan tanaman merupakan syarat mutlak untuk mencapai keberhasilan. Potensi genetik dan karakter tanaman yang memiliki keunggulan kompetitif tergambar pada deskripsi varietas tanaman (Mangoensokarjo dan Semangun, 2008).
Dari berbagai permasalahan yang ada, maka peneliti tertarik untuk mengetahui respons pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) tahap pre nursery pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit.
Tujuan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan vegetatif
tiga varietas kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah di pre nursery. Hipotesis Penelitian
Ada perbedaan respons pertumbuhan vegetatif tiga varietas kelapa sawit terhadap beberapa komposisi media tanam limbah di pre nursery. Kegunaan Penelitian
Sebagai bahan penyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dan sebagai bahan informasi bagi stake holder dalam pembibitan kelapa sawit.
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Akar tanaman kelapa sawit berfungsi sebagai penyerap unsur hara dalam
tanah dan respirasi tanaman. Akar tanaman kelapa sawit tidak berbuku, ujungnya runcing, dan berwarna putih atau kekuningan. Tanaman kelapa sawit berakar serabut.Perakarannya sangat kuat karena tumbuh kebawah dan kesamping membentuk akar promer, sekunder, tersier dan kuarter. Akar tersier dan kuarter merupakan bagian perakaran paling dekat dengan permukaan tanah. Kedua jenis akar ini banyak ditumbuhi bulu-bulu halus yang dilindungi oleh tudung akar (kaliptra) (Fauzi, et al, 2002).
Kelapa sawit termasuk tanaman monokotil maka batangnya tidak memiliki kambium dan pada umumnya tidak bercabang.Batang kelapa sawit tumbuh tegak lurus (phototropi) dibungkus oleh pelepah daun. Bagian bawah umumnya lebih besar disebut bonggol batang. Sampai umur tiga tahun batang belum terlihat karena masih terbungkus oleh pelepah daun yang belum dipangkas atau ditunas.Laju pertumbuhan tinggi batang dipengaruhi oleh komposisi genetic dan lingkungan. Tinggi batang bertambah kira-kira 45 cm/tahun, tinggi maksimum tanaman kelapa sawit yang ditanam diperkebunan 15-18 meter sedangkan di alam dapat mencapai 30 meter (Risza, 1994).
Daun pertama yang keluar pada stadium benih berbentuk lanset, beberapa minggu kemudian terbentuk daun berbelah dua dan beberapa bulan kemudian terbentuk daun seperti bulu atau menyirip. Misalnya pada bibit berumur lima bulan susunan daun terdiri atas lima lanset, empat berbelah dua dan sepuluh berbentuk
bulu. Susunan daun kelapa sawit membentuk daun menyirip. Letak daun pada batang mengikuti pola tertentu yang disebut filotaksis (Sastrosayono, 2008).
Pada umur tiga tahun, kelapa sawit sudah mulai dewasa dan mulai mengeluarkan bunga jantan berbentuk lonjong memanjang, sedangkan bunga betina agak bulat.Tanaman kelapa sawit mengadakan penyerbukan silang (cross pollination). Artinya bunga betina dari pohon yang satu dibuahi oleh bunga jantan dari pohon yang lainnya dengan perantaraan angin atau serangga penyerbuk (Sunarko, 2008).
Buah sawit mempunyai warna bervariasi dari hitam, ungu, hingga merah tergantung bibit yang digunakan. Buah bergerombol dalam tandan yang muncul dari tiap pelapah. Minyak dihasilkan oleh buah. Kandungan minyak bertambah sesuai kematangan buah. Setelah melewati fase matang, kandungan asam lemak bebas (FFA, free fatty acid) akan meningkat dan buah akan rontok dengan sendiriny (Hadi, 2004).
Biji kelapa sawit bersifat dorman sampai sekitar enam bulan. Kondisi dorman ini dapat dipatahkan, antara lain dengan pemanasan biji. Waktu berkecambah, embrio mengembang, volume bertambah, bakal batang dan bakalakar tumbuh keluar dari cangkang melalui lubang pada cangkang tersebut dan berkembang menjadi batang, daun dan akar dibantu endosperm sebagai bahan makanan untuk pertumbuhan kecambah (Mangoensoekarjo dan Semangun, 2008). Pembibitan Kelapa Sawit
Bahan tanaman kelapa sawit yang umum ditanam di perkebunan komersial yaitu persilangan dura x pisifera ( D x P ) yang disebut tenera. Tanaman induk
dura berasal dari 4 pohon kelapa sawit yang ditanam di kebun raya bogor ( 1848 ) dan dikenal sebagai deli dura ( Pahan, 2008 ).
Benih yang telah berkecambah dan berakar ditanam sedalam 2-5 cm ditengah-tengah polibek dengan hati-hati dan dijaga agar akarnya tidak patah. Bibit yang telah dipindahkan selama 2 minggu ditempatkan dibawah naungan dan sedikit demi sedikit intensitas cahaya yang masuk ditingkatkan (Satyawibawa dan Widyastuti, 1994).
Bibit yang ditanam di pre nursery maupun main nursery perlu dipelihara dengan baik agar pertumbuhannya sehat dan subur.Kegiatan pemeliharaan meliputi penyiraman, penyiangan, pengawasan dan seleksi serta yang paling penting adalah pemupukan (Setyamidjaja, 2008). Varietas
Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) Medan telah melepaskan beberapa varietas unggul kelapa sawit antara lain : D x P Yangambi memiliki Rerata produksi: 25-28 ton TBS/ha/tahun Rendemen minyak: 23-26% Produksi CPO: 5,87,3 ton/ha/tahun Rasio inti/buah: 7,2 % Pertumbuhan meninggi: 60-70 cm/tahun, Rata-rata jumlah Tandan = 13 tandan /pohon/tahun Rata-rata berat tandan = 16,0 Kg Pertumbuhan meninggi = 60 – 70 Cm/Tahun Panjang Pelepah = 6,09 Mtr Keunggulan : Produksi tandan tinggi, jumlah tandan banyak, ukuran tandan relatif kecil, kandungan minyak dalam tandan sangat baik, cocok ditanam di berbagai areal.
Varietas Simalungun berasal dari persilangan antara tetua dura deli dengan tetua pisifera keturunan SP 540 T direkombinasikan dengan tetua yangambi (orijin Zaire) dan Marihat (orijin Kamerun), tinggi tanaman 3,63 meter (pada umur 7
tahun), kecepatan pertumbuhan 75 - 80 cm/tahun, warna daun hijau, panjang daun 6,20 meter, pelepah daun berpangkal besar, warna tangkai daun hijau muda, dengan pangkal bearwarna kecoklatan, tandan berduri sedikit, buah bentuk bulat sampai oval, berwarna hitam bila belum masak dan merah kekuningan setelah matang panen, umur mulai berbuah 22 bulan, umur mulai dipanen 28 bulan, jumlah tandan 12,5 tandan pertahun, produksi minyak 7,23 ton/ha/tahun, rerata produksi TBS 203,7 kg/pohon/tahon, rerata produktivitas TBS 27,5 ton/ha/tahun, buah pertandan 61,0 %, inti perbuah 9,3 %, cangkang perbuah 10,5 %, mesokarp perbuah 85,2 %, minyak/mesokarp 57,9 %, dan dianjurkan ditanam dengan kerapatan 130-135 pohon per hektar, tumbuh baikpada curah hujan 1500 – 3500 mm per tahun dengan ketinggian dibawah 400 meter dari permukaan laut.
D x P Avros memiliki Rerata produksi: 24-27 ton TBS/ha/tahun Rendemen minyak: 23-26% Produksi CPO: 5,5-7 ton/ha/tahun Rasio inti/buah: 6,6 % Pertumbuhan meninggi: 60-80 cm/tahun Harga: Rp. 7.500,- Rata-rata jumlah Tandan = 12 tandan /pohon/tahun Rata-rata berat tandan = 16,0 Kg Potensi = 30 ton/ha/tahun Rendemen = 23 – 26 % Crude Palm Oil ( CPO) Rata-rata = 5,5 – 7,0 Ton/Ha/Tahun Potensi = 7,8 Ton/Ha/Tahun Pertumbuhan meninggi = 60 – 80 Cm/Tahun Panjang Pelepah = 6,08 Mtr Keunggulan : Produksi Tandan sangat tinggi terutama diawal pertumbuhan, tandan besar, tidak disarankan untuk ditanam diareal berlereng.
Varietas adalah individu tanaman yang memiliki sifat yang dapat dipertahankannya setelah melewati berbagai proses pengujian keturunan. Setiap varietas memiliki perbedaan ciri-ciri yang khas yang dapat dibedakan antara varietas satu dengan yang lainnya.Perbedaan itu baik dari segi anatomi, fisiologi
dan morfologi tanaman itu sendiri yang dapat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi dari suatu tanaman (Mangoendidjojo, 2003).
Perbedaan kondisi lingkungan memberikan kemungkinan munculnya variasi yang akan menentukan penampilan akhir dari tanaman tersebut. Bila ada variasi yang timbul atau tampak pada populasi tanaman yang ditanam pada kondisi lingkungan yang sama maka variasi tersebut merupakan variasi atau perbedaan yang berasal dari genotip individu anggota populasi (Mangoendidjojo, 2003). Media Tanam Solid Decanter
Decanter solid (DS) adalah limbah padat yang dihasilkan dari pengolahan TBS di PKS yang memakai sistem decanter. Untuk pemanfaatannya sebagai bahan pengganti pupuk, DS basah biasanya dikeringkan dulu, sebelum digunakan. DS kering yang dihasilkan, kadar airnya tidak boleh lebih dari 15%, kalau lebih maka bahan cepat berjamur dan tidak dapat disimpan lama.Produksi DS basah adalah sekitar 5.7% dari TBS. Sedangkan produksi DS kering adalah sekitar 2% dari TBS. Baik DS basah maupun DS kering dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengganti pupuk pada TM (Lubis, et al.2000).
Decanter solid dihasilkan dari decanter dari stasiun klarifikasi dan solid ini dari pabrik akan diaplikasikan ke perkebunan sawit, solid ini merupakan bahan organik yang mengandung sejumlah hara terutama Nitrogen(N). Kandungan hara dapat bervariasi, tetapi secara umum 1 ton DS basah (setara dengan 0.35 ton DS kering) mengandung sekitar 17 kg Urea, 3 kg TSP, 8 kg MOP dan 5 kg Kiserit (Schucardt, et al.2001). Serat (Serabut)
Serabut disebut juga sabut atau serat (fiber), berasal dari mesocarp buah sawit yang telah mengalami pengempaan di dalam screw press. Serabut sawit ukurannya relatif pendek sesuai dengan ukuran mesocarp buah sawit yang telah mengalami pengempaan.Dibandingkan dengan nilai kalor TKKS (3.700 kcal/kg), nilai kalor serabut jauh lebih tinggi yaitu 4.586 kcal/kg karena lebih kering dan rendemen seratnya lebih tinggi. Kandungan kimia serabut didominasi oleh glucan (219 kg/ton BK), xylan (153 kg/ton BK), lignin (234 kg/ ton BK), SiO2 (632 kg/ton BK), K2O (90 kg/ ton BK), dan CaO (72 kg/ton BK) (Wahyono, et al. 2003).
Serat sisa perasan buah sawit merupakan serabut berbentuk seperti benang. Bahan ini mengandung protein kasar sekitar 4% dan serat kasar 36% (lignin 26%) (Lubis, et al.2000). Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)
Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) adalah limbah pabrik kelapa sawit yang jumlahnya sangat melimpah. Setiap pengolahan 1 ton TBS (Tandan Buah Segar) akan dihasilkan TKKS sebanyak 22 – 23% TKKS atau sebanyak 220 – 230 kg TKKS (Isroi, 2009).
Keunggulan TKKS meliputi: kandungan kalium yang tinggi, tanpa penambahan starter dan bahan kimia, memperkaya unsur hara yang ada di dalam tanah, dan mampu memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi. Selain itu TKKS memiliki beberapa sifat yang menguntungkan antara lain: (1) memperbaiki struktur tanah berlempung menjadi ringan; (2) membantu kelarutan unsur-unsur hara yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman; (3) bersifat homogen dan mengurangi risiko sebagai pembawa hama tanaman; (4) merupakan pupuk yang
tidak mudah tercuci oleh air yang meresap dalam tanah dan (5) dapat diaplikasikan pada sembarang musim (Simamora dan Salundik, 2006).
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di lahan Komplek Medan Permai Medan
dengan ketinggian tempat ± 25 m di atas permukaan laut. Penelitian dilaksanakan
mulai bulan November 2014 sampai Februari 2015.
Bahan dan Alat
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kecambah kelapa
sawit varietas D x P Yangambi, D x P Simalungun, D x P AVROS dari PPKS
RISPA Medan, top soil, serat kelapa sawit , solid dekanter, tandan kosong kelapa
sawit (tkks), polibek berukuran 15 x 20 cm, urea, air dan bahan-bahan lain yang
mendukung penelitian ini.
Alat-alat yang digunakan adalah cangkul, meteran, jangka sorong, gembor,
pisau, spidol, gunting, ayakan, alat tulis, kalkulator, oven, timbangan dan alat-alat
yang mendukung terlaksananya penelitian ini.
Metode Penelitian
Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial,
dengan dua faktor perlakuan, yaitu :
Faktor I
: Media tanam terdiri dari 5 taraf, yaitu :
M1 : Top Soil
M2 : Top soil + Serat kelapa sawit ( 1 : 1 ) M3 : Top soil + TKKS ( 1 : 1 ) M4 : Top soil + Solid dekanter ( 1 : 1 )
M5 : Top soil + Serat Kelapa Sawit + TKKS + Solid dekanter (1:1:1:1)
Faktor II : Varietas terdiri dari 3 jenis, yaitu :
V1: D x P Yangambi
V2 : D x P Simalungun
V3: D x P Avros
Sehingga diperoleh 15 kombinasi perlakuan, yaitu :
M1V1
M1V2
M2V1
M2V2
M3V1
M3V2
M4V1
M4V2
M5V1
M5V2
M1V3 M2V3 M3V3 M4V3 M5V3
Jumlah ulangan
: 3 ulangan
Jumlah kombinasi perlakuan
: 15 kombinasi
Jumlah tanaman tiap kombinasi perlakuan : 3 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya
: 135 tanaman
Jumlah sampel per kombinasi perakuan : 2 tanaman
Jumlah sampel seluruhnya
: 90 tanaman
Data hasil penelitian dianalisis dengan sidik ragam dengan model linier sebagai berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk Dimana: Yijk : Hasil pengamatan pada unit percobaan dalam blok ke-i dengan perlakuan
media tanam kategori ke-j dan perlakuan varietas tanaman ke-k
µ : Nilai tengah ρi : Pengaruh dari blok ke-i αj : Pengaruh perlakuan media tanam kategori ke-j βk : Pengaruh perlakuan varietas tanaman ke-k (αβ)jk : Pengaruh interaksi antara perlakuan media tanam kategori ke-j
dan perlakuan varietas tanaman ke-k εijk : Galat dari blok ke-i dengan media tanam ke-j dan varietas tanaman
ke-k Terhadap sidik ragam yang nyata, dilanjutkan analisis lanjutan dengan menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan (UJGD) dengan taraf 5 %
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Areal Pembibitan
Areal yang digunakan untuk penelitian, terlebih dahulu dibersihkan dari gulma dan sampah lainnya.kemudian dilakukan pembuatan naungan seluas 32 m2 dengan panjang 13 meter dan lebar 3 meter yang menghadap dari Timur ke Barat dengan ketinggian 2 meter. Persiapan Media Tanam
Media yang digunakan yaitu tanah topsoil, dan campuran TKKS, serat, dan solid decanter sesuai perlakuan kemudian diayak dengan ayakan sehingga menjadi butiran halus dan terbebas dari sisa-sisa sampah dan akar tumbuhan liar. Lalu media diisikan kedalam polybag ukuran 25x10 cm sesuai perlakuan, kemudian disusun sesuai dengan bagan percobaan. Penanaman Bibit
Kecambah yang digunakan adalah varietas D x P Yangambi, D x P Simalungun, D x P AVROS dari PPKS RISPA Medan.
Kecambah ditanam dalam polibag dengan kedalaman ± 2cm, dengan bagian radikula dibenamkan dalam tanah. Pemeliharaan Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan secara manual dengan menggunakan gembor, disiram satu kali sehari.
Penyiangan Penyiangan dilakukan dengan dua cara, yaitu manual untuk di polybag
ataupun dengan menggunakan cangkul, interval penyiangan disesuaikan dengan keadaan gulma di pembibitan. Pemupukan
Pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk urea dengan cara pemberiannya ditaburkan pada tanaman dengan dosis 0,2 g setelah bibit berumur 4 minggu setelah tanam. Parameter Yang Diamati Tinggi Tanaman (cm)
Pengamatan tinggi bibit dilakukan setelah bibit berumur 6 MST dengan interval 2 minggu sampai bibit berumur 14 MST. Tinggi bibit ini diukur dari pangkal batang hingga ujung daun terpanjang. Untuk mempermudah pengukuran dibuat patok dengan tinggi 2 cm dari permukaan tanah. Dilakukan pada seluruh tanaman yang menjadi tanaman sampel. Diameter Batang (cm)
Pengamatan diamater batang dilakukan pada saat bibit berumur 10 MST dengan interval 2 minggu sampai bibit berumur 14 MST. Pengukuran dilakukan pada ketinggian 2 cm dari pangkal batang bibit dengan menggunakan jangka sorong dengan dua arah yang berlawanan dan saling tegak lurus kemudian dirataratakan. Dilakukan pada seluruh tanaman sampel. Total Luas Daun (cm2)
Pengukuran total luas daun dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Pengukuran total luas daun dilakukan dengan mengukur
panjang daun dari pangkal sampai ujung daun dan lebar daun diukur pada bagian tengah daun yang terlebar. Pengukuran dilakukan dengan menggunakan penggaris atau meteran. Luas daun dihitung dengan menggunakan rumus :
Luas = p x l x k p = panjang daun (cm) l = lebar daun (cm) k = konstanta (0,57 untuk daun lanset dan 0,51 untuk daun bifurcate)
*daun lanset = daun yang belum membuka sempurna Volume Akar (ml)
Pengukuran volume akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Pengukuran volume akar dilakukan pada gelas beaker. Air diisi sampai 5 ml kemudian akar dimasukkan dan dihitung volume akar dengan menghitung selisih volume akhir dan volume awal. Dilakukan pada seluruh tanaman sampel. Bobot Basah Tajuk
Pengukuran bobot basah tajuk dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara membersihkan bahan tanaman dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu, lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Bobot Kering Tajuk
Pengukuran bobot kering tajuk dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengkering ovenkan tajuk tanaman yang telah dihitung bobot basahnya pada suhu 70oC,
selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan. Bobot Basah Akar (g)
Pengukuran bobot basah akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara membersihkan bahan tanaman dengan air, kemudian dikering anginkan terlebih dahulu, lalu ditimbang dengan timbangan analitik. Bobot Kering Akar (g)
Pengukuran bobot kering akar dilakukan pada akhir penelitian yaitu setelah bibit berumur 14 MST. Perhitungan dilakukan dengan cara mengeringovenkan akar tanaman yang telah dihitung bobot basahnya pada suhu 70oC, selama 48 jam kemudian ditimbang dengan timbangan analitik sehingga diperoleh bobot kering yang konstan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil
Tinggi Tanaman
Hasil pengamatan parameter tinggi bibit umur 6 – 14 MST dapat dilihat
pada Lampiran 6, 8, 10, 12, 14, sedangkan dari daftar sidik ragamnya dapat dilihat
pada Lampiran 7, 9, 11, 13, 15. Hasil analisis statistik menunjukan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap tinggi
tanaman bibit kelapa sawit umur 12 MST dan 14 MST, sedangkan ketiga varietas
dan interaksi kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata . Rataan
tinggi tanaman pada umur 12 dan 14 MST dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Tinggi bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
MST
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................cm......................................... .............
12 V1 23,28 22,00 25,15 20,75 25,98 23,43
V2 25,20 20,80 22,78 25,60 24,08 23,69
V3 23,30 20,73 23,18 24,78 24,27 23,25
Rataan 23,93ab 21,18b 23,71ab 23,71ab 24,78a
14 V1 25,57 23,80 27,00 22,97 28,17 25,50
V2 26,03 22,93 24,57 27,48 25,93 25,39
V3 24,65 22,43 24,83 26,02 25,92 24,77
Rataan 25,42ab 23,06b 25,47ab 25,49ab 26,67a
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan berbeda tidak nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Perlakuan komposisi media tanam limbah top soil + serat + TKKS + solid
decanter 1 : 1 : 1 : 1 (M5) menghasilkan rataan tinggi tanaman tertinggi pada
umur 12 dan 14 MST, sedangkan rataan terendah terdapat pada media tanam top
soil + serat 1 : 1 (M2) (Tabel 1).
Pada bibit umur 12 MST rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada
varietas Simalungun (V2), sedangkan pada 14 MST rataan tertinggi terdapat pada
varietas Yangambi (V1), walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Diameter Batang
Berdasarkan data parameter diameter batang bibit umur 16, 18 dan 20 MST
dapat dilihat pada Lampiran 17, 19, dan 21 dan analisis sidik ragam pada
Lampiran 14, 16, dan 18. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa komposisi
media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata pada parameter diameter
umur bibit 12 dan 14 MST, sedangkan ketiga varietas dan interaksi kedua
perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata. Rataan diameter batang pada
umur 12 dan 14 MST dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Diameter batang bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
MST
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................cm......................................... .............
12 V1 0,71 0,71 0,76 0,74 0,87 0,76
V2 0,77 0,63 0,72 0,79 0,73 0,73
V3 0,66 0,67 0,71 0,76 0,72 0,70
Rataan 0,71ab 0,67b 0,73ab 0,76a 0,77a
14 V1 0,78 0,80 0,88 0,86 1,00 0,86
V2 0,89 0,72 0,85 0,93 0,86 0,85
V3 0,77 0,76 0,85 0,89 0,80 0,81
Rataan 0,81ab 0,76b 0,86a 0,89a 0,89a
Keterangan : Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Hasil pada Tabel 2 menunjukan bahwa rataan tertinggi diameter bibit umur 12
MST pada komposisi media tanam top soil + serat + TKKS + solid decanter 1 : 1 :
1 : 1 (M4), sedangkan terendah pada bibit yang ditanam pada media dengan
komposisi top soil + serat 1 : 1 (M2). Pada umur 14 MST diameter terendah juga
diperoleh pada perlakuan komposisi media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2).
Varietas Yangambi (V1) memiliki rataan diameter batang tertinggi pada
12 dan 14 MST sedangkan rataan terendah terdapat pada varietas Avros (V3),
walaupun secara statistik tidak berbeda nyata. Total Luas Daun (cm2)
Data pengamatan parameter total luas daun serta analisis sidik ragamnya
dapat dilihat pada Lampiran 22 dan 23, hasil analisis statistik menunjukkan
bahwa komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta
interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukaan perbedaan yang nyata
terhadap parameter total luas daun. Rataan total luas daun dapat dilihat pada Tabel
3.
Tabel 3. Total luas daun bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
Media Tanam (M) Rataan
M1 M2 M3 M4 M5 ......................................................cm2..................................................
....
V1 36,32 37,94 41,12 34,85 52,92 40,63
V2 45,90 35,07 36,51 50,36 40,60 41,68
V3 33,61 35,28 42,25 51,39 41,21 40,75
Rataan 38,61 36,10 39,96 45,53 44,91
Perlakuan komposisi media tanam top soil + solid decanter 1 : 1 (M4)
menghasilkan rataan total luas daun tertinggi (Tabel 3) sedangkan terendah
terdapat pada media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2) walaupun secara statistik
tidak berbeda nyata.
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan total luas daun tertinggi
sedangkan terendah terdapat pada varietas yangambi (V1) walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Volume Akar (ml)
Hasil pengamatan parameter volume akar dan analisis sidik ragamnya
dapat dilihat pada Lampiran 24 dan 25, hasil analisis statistik menunjukan bahwa
perlakuan komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta
interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukaan perbedaan yang nyata
terhadap parameter volume akar. Rataan volume akar dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Volume akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................ml................................................... ...
V1 1,37 1,30 1,20 1,30 1,57 1,35
V2 1,67 1,33 1,40 1,40 1,23 1,41
V3 1,27 1,33 1,30 1,40 1,40 1,34
Rataan 1,43 1,32 1,30 1,37 1,40
Hasil pada Tabel 4 menunjukkan perlakuan komposisi media tanam top
soil (M1) menghasilkan rataan volume akar tertinggi, sedangkan terendah terdapat
pada media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3) walaupun secara statistik tidak
berbeda nyata.
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan volume akar tertinggi
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Basah Tajuk (g)
Data pengamatan parameter bobot basah tajuk dapat dilihat pada Lampiran
26 dan daftar sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 27. Hasil analisis
statistik menunjukkan bahwa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
berpengaruh nyata terhadap parameter bobot basah tajuk, sedangkan ketiga
varietas dan interaksi antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang
nyata. Rataan bobot basah tajuk dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Bobot basah tajuk bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media
tanam limbah kelapa sawit.
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
M5 Rataan
......................................................g..................................................... .
V1 3,77 4,89 4,25 5,13 6,35 4,88
V2 5,49 3,38 5,01 6,03 6,18 5,22
V3 3,57 3,91 5,20 6,41 4,56 4,73
Rataan
4,28b 4,06b 4,82ab 5,86a
5,70a
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada baris yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda
Duncan pada taraf 5%.
Perlakuan komposisi media tanam top soil + solid decanter (M4)
menghasilkan rataan bobot basah tajuk tertinggi sedangkan terendah didapat pada
komposisi media tanam top soil + serat (M2) (Tabel 5) .
Varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan bobot basah tajuk tertinggi
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Kering Tajuk (g)
Hasil pengamatan parameter bobot kering tajuk dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 28 dan 29, hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap
parameter bobot kering tajuk, sedangkan ketiga varietas dan interaksi kedua
perlakuan tidak menunjukan perbedaan yang nyata. Rataan bobot kering tajuk
dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Bobot kering tajuk bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media
tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
M5 Rataan
......................................................g..................................................... .
V1 1,06 1,29 1,16 1,42 1,79 1,34
V2 1,58 0,89 1,28 1,66 1,61 1,40
V3 1,01 1,02 1,47 1,83 1,28 1,32
Rataan 1,22bc 1,06c 1,30bc 1,64a 1,56ab
Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang berbeda pada baris yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan
pada taraf 5%.
Hasil pada Tabel 6 menunjukkan perlakuan komposisi media tanam limbah
top soil + solid decanter 1 : 1 (M4) menghasilkan rataan bobot kering tajuk
tertinggi sedangkan media tanam top soil + serat 1 : 1 (M2) menghasilkan rataan
terendah.
Rataan bobot kering tajuk tertinggi terdapat pada varietas Simalungun (V2)
sedangkan varietas Avros (V3) menghasilkan rataan terendah, walaupun secara
statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Basah Akar (g)
Dari hasil data pengamatan parameter bobot basah akar dan sidik
ragamnya pada Lampiran 30-31, hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta interaksi
antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap
parameter bobot basah akar. Rataan bobot basah akar dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Bobot basah akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................g..................................................... .
V1 0,97 1,25 1,05 0,95 1,54 1,15
V2 1,79 1,10 0,99 1,32 1,01 1,24
V3 1,05 1,16 1,14 1,14 1,25 1,15
Rataan 1,27 1,17 1,06 1,14 1,26
Perlakuan komposisi media tanam top soil (M1) menghasilkan rataan bobot
basah akar tertinggi sedangkan media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3)
menghasilkan rataan terendah, walaupun secara statistik tidak berbeda nyata
(Tabel 7) .
Pada varietas Simalungun (V2) menghasilkan rataan bobot basah akar
tertinggi sedangkan terendah terdapat pada varietas yangambi (V1) dan avros
(V3), walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Bobot Kering akar (g)
Data pengamatan parameter bobot kering akar dan sidik ragamnya dapat
dilihat pada Lampiran 32 dan 33. Berdasarkan sidik ragam diketahui bahwa
komposisi media tanam limbah kelapa sawit dan ketiga varietas serta interaksi
antara kedua perlakuan tidak menunjukkan perbedaan yang nyata pada parameter
bobot kering akar. Rataan bobot kering akar dapat dilihat pada Tabel 8.
Tabel 8. Bobot kering akar bibit kelapa sawit pada beberapa komposisi media tanam limbah kelapa sawit
Varietas (V)
M1
Media Tanam (M) M2 M3 M4
Rataan M5
......................................................g..................................................... .
V1 0,35 0,41 0,35 0,45 0,45 0,40
V2 0,63 0,35 0,29 0,37 0,35 0,40
V3 0,38 0,36 0,40 0,41 0,41 0,39
Rataan 0,45 0,37 0,35 0,41 0,40
Hasil pada tabel 8 perlakuan komposisi media tanam top soil (M1)
menghasilkan rataan bobot kering akar tertinggi sedangkan terendah didapat pada
media tanam top soil + TKKS 1 : 1 (M3) yang secara statistik tidak berbeda
nyata.
Rataan bobot kering akar tertinggi terdapat pada varietas Yangambi (V1)
dan varietas Simalungun (V2), sedangkan yang terendah pada varietas Avros (V3)
walaupun secara statistik tidak berbeda nyata.
Pembahasan Pengaruh Media Tanam Limbah Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Kelapa Sawit di Pre Nursery
Hasil analisis data secara statistik menunjukan bahwa perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman (Tabel 1), diameter batang (Tabel 2), bobot basah tajuk (Tabel 5) dan bobot kering tajuk (Tabel 6).
Pengaruh yang nyata dari komposisi top soil + serat + TKKS + solid 1 : 1 : 1 :1 (M5) terhadap parameter tinggi tanaman dan diameter batang diduga disebabkan sifat fisik media tanam yang mampu mendukung pertumbuhan bibit. Hal ini diduga karena komposisi serat, TKKS, dan solid decanter memiliki sifat fisik tanah yang mampu mendukung pertumbuhan karena dapat memegang air dan juga aerasi cukup yang baik bagi pertumbuhan akar bibit kelapa sawit di pre nursery. Aerase tanah yang baik akan membantu akar berespirasi dan menaikkan tumbuh dan kembang tanaman. Hal ini sesuai dengan literatur yang dikemukakan oleh Hakim et al (1986) yang menyatakan tekstur tanah sangat berpengaruh terhadap kemampuan daya serap air, ketersediaan air di dalama tanah, besar aerasi, infiltrasi dan laju pergerakan air (perkolasi). Dengan demikian maka secara tidak langsung tekstur tanah juga dapat mempengaruhi perkembangan perakaran dan pertumbuhan tanaman.
Kandungan hara pada komposisi top soil + serat + TKKS + solid decanter 1:1:1:1 bahwa serat, TKKS dan solid decanter memiliki hara yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan, Isroi (2009) menyatakan limbah seperti TKKS, serat, sludge atau lumpur dan solid decanter mempunyai kandungan unsur hara makro ataupun mikro yang sangat dibutuhkan oleh tanaman untuk pertumbuhan dan
produksi. Hal ini didukung literatur Pahan (2008) yang menyatakan bahwa TKKS merupakan bahan organik yang mengandung unsur hara utama N, P, K dan Mg, sehingga membantu dalam pertumbuhan tanaman tersebut.
Perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang pada 12 dan 14 MST. Menurut Schucardt et al., (2001) menyatakan solid ini merupakan bahan organik yang mengandung sejumlah hara terutama Nitrogen(N). Hal ini yang diduga menyebabkan diameter batang pada komposisi media tersebut memberikan hasil yang terbaik. Kandungan nitrogen pada solid decanter berperan penting pada aktivitas fotosintesis dan proses metabolisme sehingga berpengaruh pada tinggi tanaman maupun diameter batang. Hal ini didukung literatur Gardner et al., (1991) yang menyatakan bahwa nitrogen merupakan bahan penting penyusun asam amino, amida, nukleotida, dan nukleoprotein, serta esensial untuk pembelahan sel, pembesaran sel, dan untuk pertumbuhan.
Bobot kering tanaman (akar dan tajuk) menunjukkkan tingkat efesiensi metabolisme dari tanaman tersebut. Akumulasi bahan kering digunakan sebagai indikator ukuran pertumbuhan. Akumulasi bahan kering mencerminkan kemampuan tanaman dalam mengikat energy dari cahaya matahari melalui proses fotosintesis, serta interaksi dengan faktor lingkungan lainnya (Fried dan Hademenos, 2000). Perlakuan media tanam limbah kelapa sawit berpengaruh nyata terhadap bobot kering tajuk pada 14 MST. Dari hasil pengamatan diperoleh rataan bobot kering tajuk tertinggi terdapat pada perlakuan media tanam top soil + solid decanter 1 : 1 (M3) yakni sebesar 1,64 g dan bobot kering tajuk terendah terdapat pada perlakuan media tanam top soil + serat 1 : 1 (M1) yakni sebesar 1,06
g. Hal ini menunjukkan bahwa laju translokasi asimilat pada media tanam campuran ini lebih tinggi dibandingkan media tanam lainnya. Menurut Hasanah dan Setiari (2007), biomassa tanaman mengindikasikan banyaknya senyawa kimia yang terkandung dalam tanaman, semakin tinggi biomassa maka senyawa kimia yang terkandung di dalamnya lebih banyak sehingga meningkatkan berat kering tanaman. Pengaruh Penggunaan Tiga Varietas Kelapa Sawit Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Kelapa Sawit di Pre Nursery
Hasil analisis