commit to user
14
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Kualitas
Menurut Purnomo 2004:241, dalam dunia industri baik industri jasa maupun industri barang, kualitas adalah faktor kunci yang membawa
keberhasilan bisnis, pertumbuhan dan peningkatan posisi bersaing. Kualitas suatu produk diartikan sebagai derajattingkatan dimana produk atau jasa
tersebut mampu memuaskan keinginan dari konsumen. Suatu perusahaan bila efektif menggunakan kualitas sebagai strategi bisnisnya akan mendapatkan
kenaikan keuntungan dari strategi tersebut. Alasan pentingnya kualitas sebagai strategi bisnis adalah sebagai berikut:
1. Meningkatkan kesadaran konsumen akan kualitas dan orientasi konsumen yang kuat akan penampilan kualitas.
2. Kemampuan produk. 3. Peningkatan tekanan biaya pada tenaga kerja, energi, dan bahan baku.
4. Persaingan yang semakin intensif. 5. Kemajuan yang luar biasa dalam produktivitas melalui progam keteknikan
yang efektif. Menurut Deming dalam Yamit, 2004:7, salah satu faktor utama
penentu keberhasilan suatu perusahaan adalah kualitas barang dan jasa yang dihasilkan oleh perusahaan. Barang dan jasa yang berkualitas adalah barang
commit to user
15
dan jasa yang dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Sebuah perusahaan harus dapat menjaga reputasi perusahaan melalui kualitas barang
dan jasa yang dihasilkan. Kualitas adalah apapun yang menjadi kebutuhan dan keinginan konsumen.
B. Pengertian Pengendalian Kualitas
Menurut Purnomo 2004:242, pengertian pengendalian kualitas adalah aktivitas pengendalian proses untuk mengukur ciri-ciri kualitas
produk, membandingkan spesifikasi atau persyaratan, dan mengambil tindakan penyehatan yang sesuai apabila ada perbedaan antara penampilan
yang sebenarnya dan yang standar. Menurut Purnomo 2004:26, pengendalian kualitas mempunyai
pengertian memisahkan produk yang baik dengan produk jelek, atau melakukan kegiatan membandingkan kualitas produk dengan persyaratan
yang telah ditentukan. Menurut Ariani 2004:54, yang dimaksud dengan pengendalian
kualitas statistik adalah teknik penyelesaian masalah yang digunakan untuk memonitor, mengendalikan, menganalisis, mengelola, dan memperbaiki
produk dan proses menggunakan metode-metode statistik. Uraian diatas membawa pada kesimpulan bahwa pengendalian
kualitas adalah sebuah alat dalam proses produksi yang dapat digunakan untuk menjaga,mengarahkan, memperbaiki dan mempertahankan kualitas
suatu produk akhir agar sesuai dengan standar kualitas suatu produk yang
commit to user
16
ditetapkan perusahaan. Adanya pengendalian kualitas, akan membawa berpengaruh pada hasil produk yang baik.
C. Manfaat Pengendalian Kualitas