Analisa permintaan daging di Desa Pasir Kuda Kecamatan Ciomas Kabupaten Bogor

ANWLlSA PERMINTAWN LaAGiKG 81 DESW PASlR KUDW
KEGAMATAM ClOMAS KWBIIPATEN BQGOR

Oleh
MARTINUS AMRIH UTOMO

JURUSAN

ILMU-ILMU

SOSIAL EKONOMI

FAKULTAS
INSTITUT

PERTANlAN

PERTANIAN

BOGOR

PERTANXAN

IJiAXTIKIJS AmIH UTONO.

Laporan E r a k t e k Lapang b e r j u d u l

" A n a l i s a P e r m i n t a a n Daging d i Desa P a s i r Kuda, Kecamatan
Ciomas, K a b u p t e n Bogor",

dibawah bimbingan Ir. W i r j a d i

Prawirodihardjo.
Daging merupakan sumber p r o t e i n yang p e n t i n g , tetap i konsumsinya masih r e n d a h d i I n d o n e s i a .

Faktor

yang

~ e n y e b a b k a ntingkat- konsumsi yang rendah a n t a r a l a i n ia-

lan t i n g k a t pendapatan yang masih r e n d a h .

Selain faktor

pendapaten, f a k t o r l o k a s i juga mempengaruhi adanya

per-

bedaan t i n g k a t k o n s m s i d i a n t a r a a n g g o t a masyarakat.

La-

poran Prak