Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian
β -sithoserol, asam saprilik, capsaicin, asam klorogenik, farnesol Hariana,
2002.
Kandungan aktif jahe merah yang berpengaruh terhadap aktivitas reproduksi adalah arginin. Arginin merupakan asam amino non-esensial yang berperan
dalam sistem ketahanan tubuh dan imunitas seluler. Selain itu, arginin juga berperan aktif dalam proses metabolism dan pembentukan spermatozoa
spermatogenesis Srivastava et al., 2006.
Dari hasil penelitian Sakr et al., 2011 menyatakan bahwa antioksidan yang terkandung dalam ekstrak jahe dengan dosis 120 mgkg dapat memperbaiki
kerusakan histologis dan mengurangi apoptosis testis tikus jantan yang disebabkan oleh metiram. Penelitian Morakinyo et al. 2008 dan Khaki et al.
2009 ekstrak jahe dapat meningkatkan kualitas spermatozoa, kadar LH dan FSH, serta menurunkan kadar malondialdehyde
MDA testis tikus yang merupakan produk dari radikal bebas sehingga mencegah terjadinya
peroksidasi lipid.