Identifikasi Masalah Kerangka Pemikiran

3 selama 6 minggu kepada tikus hiperkolesterolemia secara bermakna menurunkan kadar LDL serum sebanyak 32 Siahaan, 2011. Penelitian mengenai ekstrak etanol kelopak bunga Rosela terhadap kadar LDL belum memuat data yang lengkap, sehingga penulis melakukan penelitian lebih lanjut terhadap efek ekstrak etanol kelopak bunga Rosela. Penelitian ini menggunakan kelopak bunga Rosela yang akan diekstraksi dengan pelarut etanol dengan perbedaan dalam tingkat dosis 200,400,600 mgKgBBhari. Lokasi dan tempat penanaman Rosela pun berpengaruh pada kualitas dan variasi tanaman yang dihasilkan, pada penelitian ini penulis memperoleh kelopak bunga Rosela dari Desa Ngingas Kecamatan Campur Darat, Tulungagung, Jawa Timur. Pencegahan dan terapi dislipidemia akan menurunkan risiko kecacatan dan kematian akibat penyakit kardiovaskular. Salah satu upaya dengan mengonsumsi sayuran, buah serta makanan berserat tinggi Kopin Pearson, 2007. Golongan obat HMG-CoA Reductase adalah obat hipolipidemik yang umum digunakan, namun memiliki efek samping terhadap fungsi hepar. Ketersediaan Rosela Hibiscus sabdariffa Linn sebagai tanaman herbal yang memiliki efek hipolipidemik yang aman terhadap hepar, sehingga dapat dikonsumsi secara bebas dalam minuman dan makanan Rocha, 2014.

1.2 Identifikasi Masalah

 Apakah ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn dapat menurunkan kadar kolesterol LDL tikus Wistar jantan yang diberi pakan tinggi lemak.  Apakah ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn mempunyai efek setara dengan simvastatin dalam menurunkan kadar kolesterol LDL tikus Wistar jantan yang diberi pakan tinggi lemak. Universitas Kristen Maranatha 4

1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian

1.3.1 Maksud Penelitian

Untuk mengetahui apakah ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn dapat berpengaruh terhadap kadar kolesterol LDL tikus Wistar jantan yang diberi pakan tinggi lemak.

1.3.2 Tujuan Penelitian

Mengetahui pengaruh ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn terhadap penurunan kadar LDL tikus Wistar jantan yang diberi pakan tinggi lemak dan dan apakah mempunyai efek setara dengan simvastatin.

1.4 Manfaat Penelitian

1.4.1 Manfaat Akademis

Untuk menambah wawasan ilmiah mengenai pengaruh ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn terhadap perubahan kadar kolesterol LDL.

1.4.2 Manfaat Praktis

Memberi informasi kepada masyarakat mengenai ekstrak etanol kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn yang dapat digunakan sebagai penurun kadar kolesterol LDL. Universitas Kristen Maranatha 5

1.5 Kerangka Pemikiran

Pemanfaatan kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn sangat berguna bagi kesehatan dan bidang farmasi. Kelopak bunga Rosela Hibiscus sabdariffa Linn diketahui memiliki khasiat sebagai penurun kadar kolesterol Nurhayati, 2012. Rosela Hibiscus sabdariffa Linn mengandung senyawa turunan flavonoids, yaitu anthocyanins Delphinidin-3-sambubioside dan 1, 2, 4Cyanidin- 3-sambubios . Senyawa anthocyanin dan protocatechuic acid yang terkandung dalam ekstrak, terlibat dalam efek penurunan LDL. Penurunan LDL dapat dikaitkan dengan aktivitas antioksidan terhadap oksidasi LDL dan hepatic liver clearance Rocha, 2014. Pada proses hepatic liver clearance terdapat enzim LPL Lipoprotein Lipase dan Hepatic Lipase yang akan memfasilitasi pengambilan trigliserida dari VLDL. LDL yang telah terbentuk akan di uptake ke hepar dan di regulasi melalui reseptor gen oleh SREBP Kingsbury, 2015. Rosela Hibiscus sabdariffa Linn juga memiliki flavonoid yang berperan dalam aktivitas antioksidan dengan menghambat oksigen reaktif dan radikal bebas. Aktivitas antioksidan dari Rosela Hibiscus sabdariffa Linn melindungi sel dari kerusakan karena peroksidasi lipid serta penghambatan Cu2+-mediated oxidation of LDL Rocha, 2014. Senyawa Flavonoid yang terkait Anthocyanidins terkandung dalam Rosela. Flavonoid terdiri dari cincin benzen tunggal yang bergabung dengan sebuah struktur benzo-gamma-pyrone. Struktur tersebut tersusun dari tiga unit asetat dan satu unit fenilpropanil. Efek dari flavonoid terhadap kompleks prooxidant metallic ions dapat meningkatkan efek antioksidan dalam keadaan spesifik. Flavonoid juga berkontribusi dalam penghambatan macrophage- mediated oxidation dari LDL dalam aterogenesis. Senyawa anthocyanins sebagai antioksidan , termasuk pengambilan anion superoksida dan inhibisi lipid peroksidasi Mills, 2000. Universitas Kristen Maranatha 6

1.6 Hipotesis Penelitian