Pengantar Indonesia. Setiap orang memiliki hak

746

1. Pengantar Indonesia. Setiap orang memiliki hak

Ketahanan pangan terkait erat atas pangan right to food dan dengan keberlangsungan hidup suatu penyelenggara negara berkewajiban bangsa dan kemampuannya dalam untuk menghormati, melindungi dan membangun peradaban. Bangsa Mesir m e m e n u h i h a k i n i . K e w a j i b a n kuna yang mendiami lembah Sungai Nil m e n g h o r m a t i d i a r t i k a n s e b a g a i yang subur sejak 5000-4000 SM, mampu keharusan negara untuk memberikan m e n g u b a h “ m u s i b a h ” m e n j a d i akses yang memadai bagi setiap orang “anugerah” dengan memanfaatkan terhadap pangan. Kewajiban melindungi luapan banjir Sungai Nil untuk maksudnya negara menjamin akses kepentingan pertanian, karena setiap individu terhadap pangan tidak dirampas tahun luapan banjir membawa endapan oleh korporasi maupun individu lain. baru yang menyuburkan areal tanah Kewajiban memenuhi adalah kewajiban pertanian. Melalui pendistribusian hasil negara untuk menyediakan pangan yang 6 panen secara merata, rakyat Mesir hidup cukup bagi rakyat. Untuk mewujudkan 3 makmur. Kehidupan masyarakat Mesir ketahanan pangan yang tangguh dan yang sejahtera mendorong mereka berkelanjutan, diperlukan politik pangan beraktivitas dan berkreativitas di bidang yang mengarah kepada kedaulatan seni, bangunan, sastra, religi dan pangan, yakni kemampuan untuk astronomi. Demikian pula berbagai melakukan pengadaan dan penyediaan 7 bangsa yang tinggal di antara lembah pangan bagi rakyatnya secara mandiri. Sungai Efrat dan Tigris Mesopotamia Ketahanan pangan food security yang subur mampu membangun mempunyai pengertian yang kompleks k e t a h a n a n p a n g a n d a n d a n m e n j a d i p e r d e b a t a n s e r t a menyelenggarakan perdagangan hasil p e n g e r t i a n n y a p u n m e n g a l a m i pertanian dan kerajinan tangan dengan perubahan dari waktu ke waktu. Istilah negara-negara tetangga. Di tempat ini ketahanan pangan di era 1970-an berdiri kerajaan-kerajaan besar dengan diartikan sebagai ketersediaan pangan di tingkat peradaban tinggi seperti Assyria, tingkat global dan nasional daripada di 4 Babylonia, Akkadia, dan Persia. tingkat rumah tangga. Pada tahun 1980- Dalam konteks Indonesia, isu an istilah ketahanan pangan berarti ketahanan pangan sangat vital bagi ketersediaan pangan di tingkat rumah kelangsungan hidup bangsa. Bung tangga dan individu. Pengertian Karno pada kuliah umum mahasiswa k e t a h a n a n p a n g a n k e m u d i a n Fakultas Pertanian Universitas Indonesia berkembang menjadi ketersediaan April 1952 dengan tegas menyatakan pangan yang memadai pada tingkat bahwa persoalan pangan menyangkut harga yang layak dan terjangkau 5 kelompok miskin serta tidak merusak hidup-mati bangsa. Sejak dulu hingga lingkungan hidup. Deklarasi Roma kini, ketahanan pangan menjadi prioritas tentang pangan pada KTT Pangan Dunia penting dalam pembangunan di 3 Sugiharjo, dkk. Sejarah Peradaban Barat Klasik Dari Pra Sejarah Hingga Runtuhnya Romawi. Yogyakarta: Penerbit Liberty, 1989, hal.24 4 MH. Sundoro. Sejarah Peradaban Barat Klasik. Jember: UPT Penerbit Universitas Jember, 2006, hal.43-63 5 Ahmad Suryana. Kemandirian Pangan Menuju Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Jakarta: Suara Pembaharuan, 2004, hal. v 6 Hasan dan Yustika, 2008:6. 7 Mohammad Jafar Hafsah. Kedaulatan Pangan. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan, 2006, hal.x 747 1 9 9 6 m e n g a m a n a t k a n b a h w a berupa monumen-monumen raksasa ketahanan pangan terwujud apabila seperti Candi Borobudur, Mendut, semua orang memiliki akses secara fisik Pawon, Prambanan, Kalasan merupakan maupun ekonomi terhadap pangan yang karya monumental masyarakat agraris cukup, aman dan bergizi untuk pada masa lampau. Tanpa dasar memenuhi kebutuhan sesuai dengan pertanian yang kuat dan surplus pangan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan yang melimpah, serta tanpa semangat 8 k e g o t o n g - r o y o n g a n t i n g g i y a n g sehat. Menurut UU No. 7 Tahun 1996 didukung semangat hidup religius, tentang Pangan, ketahanan pangan di bangunan-bangunan semacam itu tidak Indonesia telah memasukkan aspek 1 0 keamanan, mutu dan keragaman sebagai a k a n p e r n a h b e r d i r i . N e g a r a kondisi yang harus dipenuhi dalam mengusahakan terwujudnya ketahanan pemenuhan kebutuhan pangan penduduk pangan melalui pembangunan sistem secara cukup, merata dan terjangkau oleh irigasi yang diadopsi dari India yang 9 masuk seiring perkembangan Hinduisme setiap keluarga. 11 A r t i k e l i n i m e m b a h a s di Jawa. perkembangan sejarah isu ketahanan Isu ketahanan pangan menjadi pangan serta pemahaman etnik Jawa dan masalah strategis dalam memperebutkan Madura di eks-Karesidenan Besuki hegemoni politik. Hal ini seperti terhadap permasalahan ini, termasuk ditunjukkan pasukan Majapahit di pandangan internal kedua kelompok bawah pimpinan Damarwulan dalam etnik tersebut tentang peran dan menumpas pemberontakan Bhre kontribusi riil yang mereka sumbangkan Wirabumi dari Kadipaten Blambangan u n t u k m e w u j u d k a n t e r c a p a i n y a dengan menggunakan penguasaan bahan ketahanan pangan nasional. p a n g a n s e b a g a i t a k t i k p e r a n g . B l a m b a n g a n s e b a g a i b a w a h a n

2. Isu Ketahanan Pangan Nasional Majapahit dikenal sebagai lumbung padi Dalam Perspektif Sejarah