1. Home
  2. Marketing

Kajian Penambahan Kalsium Klorida, Ntrium Hipoklorit, dan Asam Askorbat terhadap Mutu Nenas Terolah Minimal Selama Penyimpanan

Dokumen yang terkait

Kajian perubahan mutu salak pondoh dan mangga arumanis terolah minimal berlapis film edibel selama penyimpanan

0 26 488

Kajian Perubahan Flavor Buah Durian Terolah Minimal Berpelapis Edibel Selama Penyimpanan

0 13 151

Kajian perubahan mutu salak pondoh dan mangga arumanis terolah minimal berlapis film edibel selama penyimpanan

0 9 242

Kajian Penambahan Kalsium Klorida, Ntrium Hipoklorit, dan Asam Askorbat terhadap Mutu Nenas Terolah Minimal Selama Penyimpanan

0 7 144

Kajian Susut Mutu Wortel Terolah Minimal dalam Kemasan Atmosfer Termodifikasi dengan Penyimpanan Dingin.

1 9 198

Kajian Teknik Pengemasan Buah Pepaya Dan Semangka Terolah Minimal Selama Penyimpanan Dingin

7 47 88

Pengaruh Kemasan Polypropylene Rigid Kedap Udara Terhadap Perubahan Mutu Sayuran Segar Terolah Minimal Selama Penyimpanan

3 21 113

Kajian perubahan flavour buah durian terolah minimal berlapis edibel selama penyimpanan

0 16 286

Pengaruh Suhu dan Lama Perendaman Blansir Terhadap Mutu Selada Kepala (Lactuca sativa L.) Terolah Minimal Selama Penyimpanan

4 15 114

Pengaruh Pelapis Lilin Lebah terhadap Perubahan Mutu Selada (Lactusa sativa) Terolah Minimal Selama Penyimpanan

0 4 41