75 3. Berapa tenaga kerja yang ada disini?
4. Satu orang tenaga kerja bertanggungjawab untuk berapa sapi atau berapa
kandang? 5. Bagaimana sistem penempatan tenaga kerja disini?
BAB II PROSES PRODUKSI BIBIT
A. Seleksi bibit
1. Bagaimana sistem seleksi bibit dilakukan?
1.1 Seleksi Sapi induk
Sapi induk harus dapat menghasilkan anak secara teratur Anak jantan maupun betina tidak cacat dan mempunyai rasio bobot
sapih umur 205 hari weaning weight ration diatas rata-rata. Dll……………………………………………………………………
1.2 seleksi calon induk
bobot sapih terkoreksi terhadap umur 205 hari umur induk dan musim kelahiran, diatas rata-rata
bobot badan umur 365 hari diatas rata-rata penampilan fenotipe sesuai dengan rumputnya
dll………………………………………………………………………
B. Perkawinan, ternak pengganti, dan afkir
1. Apakah sistem perkawinan di peternakan ini?
Kawin alam Inseminasi buatan
Transfer embrio Jika perkawinan dilakukan secara IB, darimana semen cair diperoleh?
2. Bagaimana sistem ternak pengganti Replacement stock dilakukan?
Calon betina dipilih 25 untuk replacement 10 untuk pengembangan populasi kawasan
60 dijual ke luar kawasan sebagai bibit 5 dijual sebagai ternak afkir culling
Tidak ada sistem ternak pengganti Dll……………………………………………………………………..
3. Apakah yang menjadi ketentuan dalam afkir culling ternak disini?
C. Pencatatan Recording
1. Pencatatan yang ada di peternakan ini?
Rumpun Silsilah
Perkawinan tanggal, pejantan, IBkawin alam Kelahiran tanggal, bobot lahir
Penyapihan tanggal, bobot badan Peranakan kembali tanggal, partus
76 Pakan jenis, konsumsi
Vaksnasi, pengobatan tanggal, perlakuantreatment Mutasi pemasukan dan pengeluaran ternak
Dll…………………………………………………………………… 2.
Bagaimana sistem persilangan di peternakan ini? 3.
Apakah lembaga yang memberikan sertifikasi untuk peternakan ini?
D. Kesehatan Hewan
1. Bagaimana sistem pengelolaan kesehatan di peternakan ini?
2. Apakah pernah terdapat penyakit menular di peternakan ini?
a. Ada jenis penyakit : …………………………………………………….
b. Tidak
3. Bagaimana penjadwalan pemberian vaksin di peternakan ini?
4. Adakah kartu kesehatan ternak di peternakan ini?
a. Ada
b. Tidak 5.
Adakah penjadwalan khusus mengenai kesehatan ternak kepada Dinas setempat?
a. Ada jadwal :………………. b. Tidak
6. Adakah jadwal pemotongan kuku di peternakan ini?
a. Ada jadwal :………………. b. Tidak
7. Apakah sistem Biosecurity telah diterapkan pada peternakan ini?
a. Ya b. Tidak
jika ya, jelaskan
BAB III PELESTARIAN LIGKUNGAN
