Universitas Pembangunan Nasional“ veteran” Jawa Timur
11
Pada tahap hidrolisis terjadi penguraian senyawa rantai panjang seperti lemak, protein, dan karbohidrat menjadi senyawa-senyawa yang lebih sederhana. Dalam
tahap asidifikasi terjadi proses pembentukan asam-asam organik dan pertumbuhan atau perkembangan sel bakteri, sedangkan pada tahap metanisasi terjadi
perkembangan sel mikroorganisme yang menghasilkan gas metana sebagai komponen utama biogas.
II.3 Digester
Untuk memproduksi biogas diperlukan digester. Digester dapat mengurangi emisi gas metana CH
4
yang dihasilkan pada dekomposisi bahan organik. Wahyuni,2009
Berdasarkan cara pengisiannya, ada dua jenis digester pengolah gas, yaitu batch feeding dan continues feeding.
Batch feeding adalah jenis digester yang pengisian bahan organic
campuran bahan organik dan air dilakukan sekali sampai penuh, kemudian ditunggu sampai biogas dihasilkan. Setelah biogas tidak bereproduksi lagi isian
digester dibongkar.
Continous feeding adalah jenis digester yang pengisian bahan organiknya
dilakukan setiap hari dalam jumlah tertentu.pada pengisian awal digester diisi penuh, lalu ditunggu Sampai biogas diproduksi. Setelah biogas diproduksi,
pengisian bahan organik dilakukan secara kontinu setiap hari dengan jumlah
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
Universitas Pembangunan Nasional“ veteran” Jawa Timur
12
tertentu. Setiap pengisian bahan organic yang baru diikuti pengeluaran sludge.
Oleh karena itu digester ini didesain dengan lubang pemasukan dan pengeluaran.
Wahyuni,2009
II.4 Bahan Penghasil Biogas
Biogas dapat diproduksi dari bahan organik dengan bantuan bakteri untuk proses fermentasi anaerobnya. Pada umumnya hampir semua jenis bahan organik
dapat diolah menjadi biogas. Jenis-jenis bahan organik yang diproses sangat mempengaruhi kualitas biogas yang dihasilkan. Bahan organik yang umumnya
mampu menghasilkan kualitas biogas yang tinggi mempunyai rasio CN sekitar 20-30 Sasse,1988 atau 20-25 Dennis A., 2001. Walaupun demikian, parameter
ini bukan jaminan satu-satunya untuk kualitas biogas yang tinggi karena masih terdapat beberapa parameter lain yang harus diperhatikan khususnya pada reaktor
biogas.
Tabel 2.3 Rasio CN dari beberapa bahan Organik
Bahan Organik Perbandingan CN
N berat kering Kotoran Manusia
6 – 10 6,0
Kotoran Ayam 15
6,3 Kotoran Kambing
25 3,8
Kotoran Babi 25
3,8 Kotoran Kuda
25 2,3
Kotoran SapiKerbau 18
1,7 Rumput muda
12 4,0
Sayuran 11 – 19
2,5 – 4 Jerami gandumpadi
150 0,5
Serbuk gergaji 200 – 500
0,1
Sumber :
http:www.che.itb.ac.idsntki2009
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
Universitas Pembangunan Nasional“ veteran” Jawa Timur
13
II.5 Bakteri
