6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Tanaman
Rumput laut atau algae termasuk divisi Thallophyta tumbuhan bertalus karena mempunyai struktur kerangka tubuh morfologi yang tidak
berdaun, berbatang dan berakar semuanya terdiri dari talus saja Aslan, 1998.
2.1.1 Habitat dan sebaran Kappaphycus alvarezii Doty
Pertumbuhannya melekat pada substrat dengan alat pelekat berupa cakram. Umumnya terdapat di daerah tertentu dengan persyaratan khusus:
kebanyakan tumbuh di daerah pasang surut intertidal atau pada daerah yang selalu terendam air subtidal melekat pada substrat di dasar perairan yang
berupa karang batu mati, karang batu hidup, batu gamping atau cangkang moluska. Umumnya tmbuh dengan baik didaerah pantai terumbu reef, karena
di tempat inilah beberapa persyaratan untuk pertumbuhannya banyak terpenuhi, diantaranya faktor kedalaman perairan, cahaya, substrat dan gerakan
air. Habitat khas adalah daerah yang memperoleh aliran air laut yang tetap, mereka lebih menyukai variasi suhu harian yang kecil dan substrat batu karang
mati. Alga ini tumbuh mengelompok dengan berbagai jenis rumput laut lainnya Aslan, 1998.
2.1.2 Morfologi tumbuhan
Kappaphycus alvarezii Doty memiliki talus silindris, permukaan licin, cartilagineus, warna hijau, hijau kuning, abu-abu atau merah. Penampakan
Universitas Sumatera Utara
7 talus bervariasi mulai dari bentuk sederhana sampai kompleks. Duri-duri pada
talus tidak barsusun melingkari talus, runcing memanjang dan agak jarang- jarang. Percabangan ke berbagai arah dengan batang-batang utama keluar
saling berdekatan didaerah basal pangkal. Bercabang berselang tidak teratur dichotomous bercabang dua terus-menerus atau trichotomous. Tumbuh
melekat ke substrat dengan alat pelekat berupa cakram. Cabang-cabang pertama dan kedua tumbuh membentuk rumpun yang rimbun dengan ciri
khusus mengarah ke arah datangnya sinar matahari. Cabang-cabang tersebut tampak ada yang memanjang atau melengkung seperti tanduk Atmadja, dkk.,
1996.
2.1.3 Sistematika tumbuhan
Berdasarkan hasil identifikasi LIPI, taksonomi rumput laut Kappaphycus alvarezii Doty diklasifikasikan sebagai berikut:
Filum : Rhodophyta
Kelas : Rhodophyceae
Bangsa : Gigartinales
Suku : Solieriaceae
Marga : Kappaphycus
Jenis : Kappaphycus alvarezii Doty
2.1.4 Nama asing