AlatBahan Sumber Pembelajaran PENUTUP

• Siswa mendapatkan nilai 0 bila tidak memenuhi semua kriteria. 4. Kelengkapan bahan : • Siswa mendapat nilai 5 bila memenuhi 5 kriteria : melakukan bon bahan, pengecekan kelengkapan bahan, tidak mengguakan bahan secara berlebihan, penanganan bahan, kebersihan bahan. • Siswa mendapatkan nilai 4 bila hanya memiliki 4 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 3 bila hanya memiliki 3 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 2 bila hanya memiliki 2 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 1 bila hanya memiliki 1 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 0 bila tidak memenuhi semua kriteria. 5. Etika selama praktik • Siswa mendapat nilai 10 bila memenuhi 5 kriteria : bersikap sopan selama praktik, memiliki antusias yang ingin lebih tau, aktif dalam praktik, bekerja tenang, tertib sesuai alur. • Siswa mendapatkan nilai 8 bila hanya memiliki 4 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 6 bila hanya memiliki 3 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 4 bila hanya memiliki 2 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 2 bila hanya memiliki 1 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 0 bila tidak memenuhi semua kriteria. 6. Kebersihan area kerja • Siswa mendapat nilai 10 bila memenuhi 5 kriteria : kebersihan wastafel sebelum memulai praktik, kebersihan lantai sebelum memulai praktik, kebersihan wastafel setelah praktik, kebersihan lantai setelah praktik, memastikan keadaan keseluruh area telah bersih dan rapi setelah praktik meja kerja, jendela sudah tertutup • Siswa mendapatkan nilai 8 bila hanya memiliki 4 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 6 bila hanya memiliki 3 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 4 bila hanya memiliki 2 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 2 bila hanya memiliki 1 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 0 bila tidak memenuhi semua kriteria 7. Kerapian Potongan • Siswa mendapat nilai 30 bila memenuhi 2 kriteria : potongan sayuran rapi dan benar • Siswa mendapatkan nilai 15 bila hanya memiliki 1 kriteria saja. • Siswa mendapatkan nilai 0 bila tidak memenuhi semua kriteria