Perancangan kemasan makanan ringan keripik pisang "banna crisp" di CV.Visi Global Media : laporan kerja praktek

RIWAYAT HIDUP

Nama

: Anastia Nur Manika

Tempat/Tanggal Lahir

: Bandung, 24 Agustus 1991

Alamat

: Jl. Saluyu 18 A no. 323 Riung Bandung

Jenis Kelamin

: Perempuan

Agama

: Islam


Telepon

: 085720012624

E-mail

: anastia_tsubarasii@rocketmail.com

Pendidikan

: - Universitas

Komputer

Indonesia

(Desain Komunikasi Visual) 2009
- SMA Plus HARAPAN (IPA) 2006 – 2009
- SMPN 8 BANDUNG 2003 – 2006

- SDN PANYILEUKAN 3 1997 – 2003
- TK BHAYANGKARI 1996 - 1997

Laporan Kerja Praktek

PERANCANGAN KEMASAN MAKANAN
RINGAN KERIPIK PISANG “BANNA CRISP”
DI CV. VISI GLOBAL MEDIA
DK 36502 KERJA PRAKTEK

Oleh :
Anastia Nur Manika
51909150
Desain Komunikasi Visual

Dosen Pembimbingin :
Rini Maulina, M. Sn

FAKULTAS DESAIN DAN SENI
UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA

BANDUNG
2012

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur praktikan panjatkan kehadirat Tuhan YME
yang telah memberikan rahmat dan hidayahnya kepada praktikan
sehingga praktikan dapat menyelesaikan laporan kerja praktek dengan
lancar. Dengan selesainya kegiatan kerja praktek ini, praktikan mendapat
banyak sekali pengalaman yang tidak akan didapatkan saat kuliah.
Pengalaman tersebut praktikan tuangkan kedalam tulisan berupa kegiatan
kerja praktek. Kegiatan kerja praktek ini bermanfaat bagi praktikan yaitu
menambah kedisiplinan di dunia kerja, tanggung jawab yang besar
terhadap karya yang dibuat, berhadapan dengan klien, menjaga
komunikasi dengan baik dengan teman kerja,pimpinan, dan masih banyak
lagi. Praktikan menyadari kekurangan yang ada pada laporan ini.
Praktikan berharap dengan adanya laporan kerja ini, karya yang praktikan
buat dapat bermanfaat bagi praktikan pada khususnya dan masyarakat
pada umumnya.


Bandung, 6 Juli 2012

Praktikan

ii

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................ i
KATA PENGANTAR .....................................................................................................ii
ABSTRAK .................................................................................................................... iii
ABSTRACT................................................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL ......................................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Kerja Praktek.................................................................... 1
1.2 Tujuan Kerja Praktek ................................................................................. 2
1.3 Waktu dan Pelaksaan Kerja Praktek......................................................... 2
BAB II TINJAUAN UMUM CV. VISI GLOBAL MEDIA ................................................ 3

2.1 Sejarah CV. VISI GLOBAL MEDIA ........................................................... 3
2.2 Profil Perusahaan ...................................................................................... 3
2.3 Logo CV. VISI GLOBAL MEDIA ................................................................ 3
2.4 Bidang Perkejaan ...................................................................................... 4
2.5 Bagan Struktur Organisasi ........................................................................ 5
2.6 Bentuk Badan hukum ................................................................................ 6
2.7 Daftar Klien ................................................................................................ 6
BAB III LAPORAN KERJA PRAKTEK ........................................................................ 7
3.1 Peranan Praktikan dalam Perusahaan ..................................................... 7
3.2 Pekerjaan Praktikan Selama Kerja Praktek di Perusahaan ..................... 7
3.3 Metode Kerja Praktikan ............................................................................. 7
3.4 Perancangan.............................................................................................. 8
3.4.1 Konsep Perancangan ................................................................. 9
3.4.2 Teknis Perancangan ................................................................. 13
BAB IV KESIMPULAN............................................................................................... 22

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 23
LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP


v

DAFTAR PUSTAKA

1. Buku
-

Hakim, Budiman. (2005). Lanturan Tapi Relevan. Yogyakarta : Galang
Press.

-

Kusrianto, Adi. (2009). Pengantar Desain Komunikasi Visual. Yogyakarta :
CV. Andy Offset.

-

Kusrianto, Adi. (2009). Pengantar Tipografi. Yogyakarta : PT. Elex Media
Komputindo.


-

Sanyoto, Sadjiman E. (2009). Nirmana, Dasar – dasar Seni dan Desain.
Yogyakarta dan Bandung : Jalasutra.

23

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Kerja Praktek
Desain merupakan kebutuhan yang tidak bisa lepas dari kehidupan
sehari-hari. Kini desain dianggap sebagai pelengkap bahkan sebagai alat
komunikasi yang sangat penting bagi sebuah perusahaan atau produk.
Fungsi dari desain ini sangat banyak misalnya sebagai daya tarik, bisa
sebagai penguat ciri khas suatu perusahaan atau produk barang/jasa, dan
masih banyak lagi.
Kegiatan kerja praktek ini dilakukan disebuah perusahaan yang
mahasiswa/mahasiswi pilih sesuai dengan kemampuan dan skill yang
dimiliki. Perusahaan yang praktikan pilih yaitu Visi Global Media (V-ARTS
studio) memang sesuai dengan kemampuan yang dimiliki. Perusahaan ini

bergerak dalam bidang desain, multimedia, web, dan printing. Kebetulan
bidang yang praktikan pilih yaitu bidang desain

grafis. Selama

melaksanakan kerja praktek dilapangan praktikan diberikan kepercayaan
oleh perusahaan untuk mendesain beberapa aplikasi desain. Praktikan
mengerjakan

desain

kemasan

sebuah

makanan

ringan.

Karena


perusahaan sedang membutuhkan tenaga kerja yang mampu dibidang itu
an mampu meluangkan waktunya untuk mengerjakan perkerjaan itu.
Dalam mengerjakan desain tersebut praktikan harus melewati
proses pengenalan produk, pendalaman produk dan menganalisa produk
sejenisnya/ pesaingnya, Praktikan juga harus melakukan asistensi kepada
pembimbing di tempat kerja praktek, lalu setelah diberikan arahan dari
pembimbing kemudian praktikan melakukan presentasi terhadap klien
yang bersangkutan, lalu membuat revisi karya dan membuat karya yang
siap pakai (final artwork) terhadap media tersebut.

1

Adapun beberapa kendala yang praktikan hadapi dianggap sebagai
proses pembelajaran didunia kerja. Ketertarikan praktikan dibidang ini
membuat rasa percaya diri dalam membuat karya tersebut.

1.2 Tujuan Kerja Praktek
Tujuan praktikan mengikuti kerja praktek yaitu :
1. Untuk lebih mengembangkan kemampuan Praktikan

2. Agar bisa lebih percaya diri, mandiri, dan bertanggung jawab dalam
membuat sebuah karya
3. Melatih

kedisiplinan

dan

loyalitas

kepada

diri

sendiri

dan

perusahaan
4. Agar mengetahui dunia kerja yang sebenarnya

5. Agar bisa bersaing sehat di dunia kerja

1.3 Waktu dan Pelaksanaan Kerja Praktek
Waktu
Mulai tanggal 15 maret 2012
Seminggu tiga kali setiap hari selasa, rabu, dan kamis
Dari jam 09.00 sampai dengan 17.00
Tempat Pelaksanaan Kerja Praktek
Kantor VISI GLOBAL MEDIA (V-ARTS STUDIO)
Alamat : Perumahan Saturnus Regency Kav 9, Majahlega,
Margahayu, Bandung

2

BAB II
TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN CV. VISI GLOBAL MEDIA
2.1 Sejarah CV. VISI GLOBAL MEDIA
CV. Visi Global Media (V-Arts Studio) berdiri sejak tahun 2001,
berawal dari satu orang. Tapi sekarang perusahaan ini didukung oleh 5
orang karyawan yang mampu di bidang mereka masing-masing. Bidang
pekerjaannya terdiri dari Art Director, Designer, Copywriter dan Ilustrator.
yang siap untuk menangani permintaan klien mereka secara professional.
Didirikan oleh orang-orang yang dapat mendedikasikan hidup mereka
didalam Desain Komunikasi Visual dan Informasi Teknologi.
2.2 Profil Perusahaan
Nama Perusahaan : visi global media (V-Arts Studio)
Alamat : Saturnus Regency Kav. 9A Majahlega, Margahayu, Bandung,
Indonesia
Telpon : +6222 706 62366 dan +6222 769 56301
E-mail : mailbox@v-arts.com
Website : www.V-Arts.com
2.3 Logo CV. VISI GLOBAL MEDIA (V-Arts Studio)

Gambar II.1 Logo Visi Global Media
(Sumber : Arsip Visi Global Media )

3

2.4 Bidang Pekerjaan
Multimedia Studio
Menangani berbagai kebutuhan audio visual. Termasuk CD
Interaktif, Profil Video, Animasi 3D, Animasi Flash, Rendering Arsitektur
3D, dan Desain Industri.
Graphic Studio
Bisa menangani berbagai kebutuhan baris cetak iklan, seperti profil
brosur, poster perusahaan, laporan tahunan, identitas perusahaan / image
branding, brosur, tampilan, panel pameran, souvenir, kalender, stiker,
penyelenggara, agenda, ilustrasi, dll . Dibuat oleh tim kreatif dengan digital
imaging dari hardware dan software

yang masih mempertahankan

kekuatan pesan dalam bahasa visual yang efektif.
Website Studio
Menangani kebutuhan klien untuk berkomunikasi secara on line.
Termasuk membuat user-friendly interface, multimedia situs web (flash
based), dan website dinamis dengan Content Management System.
Printing House
Menangani

kebutuhan

klien

dalam

pencetakan.

Termasuk

pencetakan brosur, poster, profil perusahaan, laporan tahunan, buku,
brosur,

tampilan,

pameran

panel,

souvenir,

kalender,

stiker,

penyelenggara, agenda, dll
Product Design & Workshop Studio
Menangani kebutuhan klien dalam desain produk. Bagian dari
desain interior, totem, neon box, layar sentuh, panel pameran, dll

4

2.5 Berikut adalah Bagan Struktur Organisasi [V-Arts] :

Director
Mohamad Masyhudi, ST

Finance
Aris Mulyandana, SE

Executive Marketing
Dipo Prasetyo, ST

Multimedia Division
Muhammad Sufyan

Website Division

Printing Division

Aep Setiawan, ST

Aditya Candra Kurniawan

Graphic Division

Product Design & Workshop Division

Muhammad Iqbal Anshori

Priyo Harsono, ST & Kurniawan

Tabel II.1 struktur Organisasi Visi Global Media
(Sumber : Arsip Visi Global Media )

5

2.6 Bentuk Badan Hukum
Akta Pendirian No. 5 tanggal 10 Maret 2008 oleh Notaris Siti Mardiah
Mubarik, SH
Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) No. 510 / 1-0618-DISKUKM &
PERINDAG / 2008
Tanda Daftar Perusahaan No. 101135216416
NPWP No. 02.789.233.0-429.000
2.7 Daftar Klien :


Deputi II Kemenegpora RI



Unjani



PT Duta Perencana



PT Asmindo



BAZMA Pertamina UPV



Best CD



PT Revtech



Kwarsa Hexagon



KPU Kota Sukabumi



KPU Kota Bandung

6

BAB III
LAPORAN KERJA PRAKTEK
3.1 Peranan Praktikan Dalam Perusahaan
Peranan praktikan diperusahaan tersebut yaitu sebagai desainer
grafis. Praktikan melakukan tugasnya sesuai ilmu yang telah ia dapatkan
selama kuliah untuk membantu perusahaan. Praktikan mengaplikasikan
ilmunya diperusahaan tersebut dengan cara membuat karya yang telah
ditugaskan perusahaan dan diarahkan oleh pembimbing yang ada
diperusahaan itu. Praktikanpun dapat memberikan masukan-masukan
positif terhadap perusahaan, bertukar fikiran, dan saling berdiskusi dalam
memecahkan suatu masalah. Selain itu praktikan juga ikut membantu
beberapa pekerjaan yang ada diperusahaan itu.
3.2 Pekerjaan Praktikan Selama Kerja Praktek Di Perusahaan
Pekerjaan praktikan selama bekerja di perusahaan tersebut yaitu
mengerjakan desain media-media cetak seperti desain kemasan makanan
ringan keripik pisang “BANNA CRISP”, Pekerjaan lainnya yaitu mendesain
aplikasi-aplikasi logo sepert desain kalender, paying, mug, pulpen, dan
lainnya.
3.3 Metode Kerja Praktikan
Praktikan bekerja sama seperti karyawan yang ada diperusahaan
tersebut. Dengan mematuhi segala peraturan yang ada di perusahaan
tersebut.

Praktikan

membuat

karya

lalu

pembimbing

yang

ada

diperusahaan mengarahkan dan jika karya itu sudah layak maka
perusahaan akan memanggil klien yang bersangkutan. Lalu praktikan
mempresentasikan

karyanya

kepada

klien.

Setelah

itu

membuat

kesepakatan antara praktikan, perusahaan, dan klient atas karya tersebut
apakah akan dipergunakan, diperbaiki, atau membuat baru.

7

Pembimbing KP

Materi projek

Pendalaman materi

Mencari referensi
Presentasi klien

Pembimbing KP

Pembuatan konsep
Revisi dan final

Assistensi dan revisi

(sketsa)

artwork

Eksekusi teknis

Membuat gagasan
visual

Tabel III.1 Bagan Metode Kerja Praktek

3.4 Perancangan
Perancangan yang praktikan buat yaitu meliputi proses pencarian
referensi, pemahaman referensi, pencarian ide, pembuatan sketsa kasar,
sketsa detail ( bentuk, tipografi, warna, dan gambar), lalu diproses kembali
menggunakan media digital dengan menggunakan software desain, dan
tahapan akhir berupa final artwork.

8

3.4.1 Konsep Perancangan
Praktikan membuat konsep perancangan yang dimulai dengan
pemahaman

materi yang diberikan perusahaan

sebagai panduan

membuat sebuah karya.
Nama Produk : BANNA Crips
Arti nama produk : keripik pisang
Pesan dari nama produk : agar mudah diingat
Tipe proyek : Desain kemasan
Bahan yang digunakan untuk kemasan produk : plastic 3 lapis silver
Ukuran kemasan : 25 cm x 15 cm
Ditribusi produk : supermarket
Cara konsumen mengkonsumsi produk : diperjalanan dan saat santai
Perbedaan dari pesaing : proses pembuatan dan bahan pembuatan (perasanya
alami bukan kimia)
Objek utama pada kemasan : nama produk dan gambar produk
Tagline : keripik kaya rasa
Kesan kemasan : professional, renyah, berkelas, alami
Pesan kepada konsumen : snack alami dan sehat , elegan, premium class
snack
STP :
-

-

Demografi :


Usia : 5-50 tahun



Gender : pria – wanita



Pendapatan : 1,5 juta/bulan



Pekerjaan : karyawan/ pengusaha



Pendidikan : mahasiswa



Kelas social : semua kalangan

Psikografi :


Aktivitas : mahasiswa/ karyawan/ ibu rumah tangga



Minat/ hobi : pecinta kuliner

9

Konsep perancangan sebuah desain kemasan makanan ringan
yaitu dimulai dari proses pencarian ide yang salah satunya berupa main
mapping yang membahas tentang isi konten sampai bentuk kemasannya,
hasil main mapping dirancang kedalam sebuah sketsa berikut :

Gambar III.1 Hasil Sketsa Yang Dipilih
a. Tema
Tema yang praktikan pilih untuk desain kemasan keripik pisang
“BANNA CRISP” yaitu elegan dan renyah, dan kebetulan sesuai
permintaan klien.
b. Gambar
Unsur utama pada desain kemasan ini yaitu gambar sebuah
produk, gambar diambil dengan menggunakan teknik fotografi.
Hasil foto diambil dari internet (google.com). Bertujuan agar produk
terlihat oleh konsumen untuk menarik perhatian konsumen.

Gambar III.2 Foto Yang Digunakan Untuk Pengerjaan Sketsa Digital
(Sumber : Http://3.Bp.Blogspot.Com)
10

c. Tipografi
Tipografi yang digunakan adalah Imprint MT Shadow, Berlin Sans
FB, Script MT Bold. Alasan digunakannya font ini yaitu Huruf
imprint mt shadow mewakili bahan dasar utama dari keripik pisang
ini yaitu pisangnya. Huruf berlins sans fb menegaskan huruf agar
hurufnya mudah dibaca dalam waktu yang singkat. Huruf script mt
bold memiliki arti kelezatan yang tidak terputus maka mengambil
Imprint
MThuruf
Shadow
jenis
script.

Berlin Sans FB


Script MT Bold



Gambar III.3 Jenis Font yang Dipilih

11

d. Warna
warna yang dipilih merupakan perwakilan dari produk yang
memberikan kesan renyah, elegan, dan alami.
Warna abu-abu tua melambangkan
elegan, berkelas, namun tegas.
Warna
abu-abu
muda
melambangkan
elegan,
bias
diterima pada semua kalangan,
penyeimbang
warna
pada
kemasan
Warna putih mempunyai arti
bersih, alami, dan higienis
Warna kuning yaitu mewakili warna
pisang kapas yang dipakai sebagai
bahan utama pembuatan keripik
pisang ini
Gambar III.4 Warna yang Dipilih

12

e. Bentuk
Bentuk kemasan berukuran 25 cm x 15 cm, bertujuan agar produk
ini praktis dibawa kemana saja.
15cm

25cm

Gambar III.5 Bentuk Dan Ukuran yang Dipilih

3.4.2. Teknis Perancangan
Teknis perancangan merupakan penjabaran tentang proses
perancangan desain kemasan makanan ringan keripik pisang “BANNA
Crisp”.
Teknis perancangan kemasan:
Untuk merancang sebuah kemasan yang praktikan lakukan yaitu
pertama-tama praktikan menggunakan software 3D max.

13

Yang pertama membuka software 3Dmax, lalu membuat membuat sebuah
kotak.

Gambar III.6 Tampilan 3DMAX
Langkah selanjutnya yaitu atur kotak tersebut sesuai dengan kebutuhan.

Gambar III.7 Tampilan 3DMAX

14

Setelah mengatur ukuran kotak lalu atur bentuk kotak sesuai desain yang
dibuat. Setelah itu buatlah kemasan agar terlihat seperti alumunium foil.

Gambar III.8 Tampilan 3DMAX
Berikut adalah gambar bentuk kemasan yang sudah jadi.

Gambar III.9 Tampilan 3DMAX

15

Selanjutnya buka software ADOBE ILLUSTRATOR lalu pindahkan gambar
kemasan yang tadi dibuat di 3D Max ke ADOBE ILLUSTRATOR.

Gambar III.10 Tampilan Adobe Illustrator
Lalu buatlah desain bagian atas dengan bentuk seperti kemasan
tadi lalu warnai dengan warna putih. Setelah itu buat desain kemasan
bagian bawah, kenapa dipisahkan karena warna desain berbeda, warna
bagian bawah dibuat bergradasi menunjukan cirikhas dari bahan dasar
yang dipakai dalam produk ini yaitu pisang yang berwarna kuning.Setelah
itu tambahkan aksen abu-abu yang sudah dibuat gradasi, agar menambah
kesan seimbang pada kemasan, agar kemasan terlihat lebih elegan.

16

Gambar III.11 Tampilan Adobe Illustrator
Lalu masukan gambar produk agar produk terlihat disimpan
ditengah sebagai pusat perhatian konsumen. Lalu nama brand/merk dan
tipografi yang lainnya dimasukan untuk menjelaskan informasi yang ada
pada produk tersebut.
.

Gambar III.12 Tampilan Adobe Illustrator

17

Berikut hasil akhir final artwork desain kemasan keripik pisang “BANNA
Crisp”

Gambar III.13 Final Artwork Desain Kemasan Keripik Pisang “BANNA Crisp”
Tahapan teknis telah selesai dikerjakan, selanjutnya penyerahan
file kepada perusahaan dan presentasi kepada klien tentang karya yang
telah dibuat oleh praktikan. Praktikan menjelaskan karyanya kepada klien
dan memberikan beberapa masukan terhadap produk klien.

18

3.4.2.1 karya lain yang dikerjakan
Aplikasi dari Logo JPMI
-

Baju

Gambar III.14 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI
-

Gelas

Gambar III.15 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI

19

-

Payung

Gambar III.16 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI

-

Pulpen

Gambar III.17 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI

-

Jam dinding

Gambar III.18 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI
20

-

Stiker

Gambar III.19 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI

-

Kalender

Gambar III.20 Final Artwork Desain Aplikasi Logo JPMI

21

BAB IV

KESIMPULAN
Selama praktikan mengikuti kerja praktek di VISI GLOBAL MEDIA
(V-Arts Studio’s) praktikan tidak menemui banyak hambatan dan
permasalahan dalam proses kerjanya. Adanya kerja sama yang baik dari
perusahaan kepada praktikan membuat praktikan merasa termotivasi
dalam membuat karya. Bertambahnya pengetahuan membuat praktikan
lebih bisa menggali lagi potensi yang ada dalam diri, pengaturan waktu
kerja yang disiplin membuat praktikan bekerja tepat waktu dan tanggung
jawab terhadap pekerjaannya. Membuat praktikan lebih dewasa lagi
dalam pengambilan keputusan untuk membuat karya yang baik, selain itu
praktikan juga harus mampu beradaptasi dengan tingkat tekanan baik dari
lingkungan maupun dari pekerjaan yang diberikan.

22