13 c
Jika Gross BC = 1, maka usaha tersebut dalam keadaan break event point
4 Internal Rate of Return
Internal Rate of Return IRR merupakan suatu tingkat bunga yang menunjukkan nilai bersih sekarang NPV sama dengan jumlah
seluruh investasi proyek, atau dengan kata lain tingkat bunga yang menghasilkan NPV sama dengan nol. Kriteria penilaiannya adalah:
a Bila IRR 1, maka investasi dinyatakan layak feasible
b Bila IRR 1, maka investasi dinyatakan tidak layak no feasible
c Bila IRR = 1, maka investasi berada pada keadaan break event
point. 5
Payback period Payback period merupakan penilaian investasi suatu proyek yang
didasarkan pada pelunasan biaya investasi berdasarkan manfaat bersih dari proyek. Kriteria penilaiannya adalah sebagai berikut:
a Bila masa pengembalian lebih pendek dari umur ekonomis
proyek, maka proyek tersebut layak untuk dilanjutkan. b
Bila masa pengembalian lebih lama dari umur ekonomis proyek, maka proyek tersebut dinyatakan tidak layak untuk dilanjutkan.
6 Analisis Sensitivitas
Analisis kepekaan Sensitivity Analysis dilakukan untuk meneliti
kembali suatu analisis kelayakan proyek, agar dapat melihat pengaruh yang akan terjadi akibat keadaan yang berubah-ubah atau ada sesuatu
kesalahan dalam dasar-dasar perhitungan biaya dan manfaat proyek.
14 Analisis proyek biasanya didasarkan kepada proyeksi-proyeksi yang
mengandung banyak ketidakpastian dan perubahan yang akan terjadi di masa mendatang. Pada sektor pertanian, proyek dapat berubah-ubah
sebagai akibat tiga permasalahan utama, yaitu: a
Perubahan harga jual produk. b
Kenaikan biaya produksi. c
Perubahan volume produksi. Variabel harga jual produk dan biaya dalam analisis finansial diasumsikan
tetap setiap tahunnya. Analisis finansial menggunakan harga produk dan biaya pada tahun pertama analisis sebagai nilai tetap. Walaupun dalam
keadaan nyata dua variabel tersebut dapat berubah-ubah sejalan dengan pertambahan waktu. Jadi, analisis kepekaan dilakukan untuk melihat
sampai berapa persen penurunan harga atau kenaikan biaya yang terjadi dapat mengakibatkan perubahan dalam kriteria investasi, yaitu dari layak
menjadi tidak layak untuk dilaksanakan Gittinger, 1986.
4. Teori pemasaran
Pemasaran atau marketing merupakan semua kegiatan yang bertujuan untuk memperlancar arus barang atau jasa dari produsen ke konsumen secara
paling efisien dengan maksud untuk menciptakan permintaan efektif. Hal tersebut menunjukkan bahwa kegiatan pemasaran bukanlah semata-
mata kegiatan untuk menjual barang atau jasa, sebab kegiatan sebelum dan sesudahnya juga merupakan kegiatan pemasaran Hasyim, 2012.
15 Dalam pemasaran terjadi suatu aliran barang dari produsen ke konsumen
dengan melibatkan lembaga perantara pemasaran. Seluruh lembaga perantara pemasaran memegang peranan yang sangat penting dalam
menentukan saluran pemasaran, karena jika terdiri dari rantai pemasaran yang panjang, maka biaya pemasaran yang dikeluarkan menjadi lebih besar.
Hanafiah dan Saefudin 1983 mengartikan pemasaran atau tataniaga sebagai kegiatan yang bertalian dengan penciptaan atau penambahan
kegunaan dari barang dan jasa, dan tataniaga merupakan suatu tindakan yang produktif. Menurut Hasyim 2012, kegunaan yang diciptakan oleh
kegiatan tataniaga adalah kegunaan bentuk form utility, kegunaan tempat place utility, kegunaan waktu time utility dan kegunaan milik.
Kegunaan bentuk adalah kegiatan meningkatkan nilai barang dengan cara
mengubah bentuknya menjadi barang lain yang secara umum lebih bermanfaat. Jadi fungsi yang berperan dalam kegiatan ini adalah fungsi
pengolahan. Kegunaan tempat adalah kegiatan yang mengubah nilai suatu barang menjadi lebih berguna karena telah terjadi proses pemindahan dari
suatu tempat ke tempat lain. Dalam hal ini fungsi transportasi atau pengangkutan paling berperan. Kegunaan waktu, yaitu kegiatan yang
menambah kegunaan suatu barang karena ada proses waktu atau perbedaan waktu. Kegunaan milik adalah kegiatan yang menyebabkan bertambahnya
guna suatu barang karena terjadi proses pemindahan pemilikan dari suatu pihak ke pihak lain.
16 Hasyim 2012 mengungkapkan bahwa analisis sistem pemasaran dapat
dikaji melalui struktur pasar, perilaku pasar, dan keragaan pasar yang dikenal dengan model S-C-P structure, conduct dan performance.
Keragaan pasar market performance dianalisis melalui beberapa indikator, yaitu saluran pemasaran, pangsa produsen, marjin pemasaran dan
rasio profit marjin, korelasi harga serta elastisitas transmisi harga.
a. Struktur pasar market structure
Struktur pasar market structure merupakan karakteristik organisasi yang menggambarkan hubungan antara penjual dan pembeli yang dapat
dilihat dari jumlah penjual dan pembeli, diferensiasi produk, dan kondisi keluar masuk pasar entry condition harga price taker, barang atau jasa
yang dipasarkan bersifat homogen. Pasar bersaing sempurna mempunyai ciri utama, yaitu terdapat banyak
pembeli dan penjual. Setiap pembeli dan penjual hanya menguasai sebahagian kecil dari barang atau jasa yang dipasarkan. Sehingga tidak
dapat mempengaruhi pembeli dan penjual bebas keluar masuk pasar. Struktur pasar yang tidak bersaing sempurna terjadi pada pasar monopoli
hanya ada penjual tunggal, pasar monopsoni hanya ada pembeli tunggal, pasar oligopoli ada beberapa penjual, dan pasar oligopsoni
ada beberapa pembeli.
