2008. Chlorogenic acid is absorbed in its intact form in the stomach of rats. 32:13-7.

A. 2008. Chlorogenic acid is absorbed in its intact form in the stomach of rats. 32:13-7.

Linder M.C.1992. Nutrisi dan Metabolisme Lemak. Biokimia nutrisi dan Metabolisme dengan Pendekatan ke Klinik. Jakarta: UI Press, hal: 58-

68. Manach C., Scalbert A., Morand C., Rémésy C. dan Jiménez L. 2004.

Polyphenols: food sources and bioavailability. Am J Nutr. 79: 727-47. Maryanto dan Fatimah. 2004. Pengaruh pemberian jambu biji (Psidium

guajava L) pada lipidemia serum tikus (Sprague dwaley) hiperkolesterolemia. Media Medika Indonesia. 39: 105-111.

Martin D.W., Mayes P.A.dan Rodwell V.W. 1983. Metabolisme Lipid II dan Peranan Jaringan. Jakarta: EGC, hal:273.

Matos L.S., Paula H., Pedrosa L.M., Santos C.R.,Olievera L., Junior C.A.D., Silva E.M.2005.Dietary models for inducing Hypercholesterolemia in Rats.48:203-209.

Mihardja L.1999. Pengaruh beberapa diet terhadap hiperlipidemia. Media Litbangkes . 9:8-12.

Murray R.K., Granner, D.K., Mayes P.A. dan Rodwell V.W. 2003. Biokimia

Harper. Alih bahasa: Andry Hartono. Jakarta: EGC. Hal: 270-5.

Murti B.1994. Penerapan Metode Statistik Non-Parametrk dalam Ilmu-Ilmu

Kesehatan. Jakarta:Gramedia pustaka, hal: 45-79.

Ngatidjan. 1991.Petunjuk Laboratorium Metode Laboratorium dalam Toksikologi. Bandung:ITB,hal 152.

Nyam News. 2004. Understanding coronary disease. Jam J Nutr. 45:9-34.

Olson J.A.1994. Absorption, transport and metabolism of carotenoids in humans. Pur Appl Chem. 66:1011-16.

Paiva S.A.V. dan Russell R.M.. 1999. β -carotene and other carotenoids as

antioxidants. Am J Nutr.18: 426-33. Priyana A. 2007. Perbandingan antara high density lipoprotein, lipoprotein(a),

dan small dense low density lipoprotein sebagai parameter pertanda risiko penyakit jantung koroner.Universa Medicina. 26:12-7.

Pusparini. 2006. Low density lipoprotein padat kecil sebagai faktor risiko aterosklerosis.Universa Medica. 25:22-32

Quan Hu. 2005. The Biochemical characterization of ferret carotene-9,10-

monooxygenase catalyzing cleavage of carotenoids in Vitro and in Vivo. Biochem J . 281:28:19327–19338

Ragnar N. dan Rolv R.2008.Effect of various oils and fats on serum cholesterol in experimental hypercholesterolemic rats.The Journal of Nutrition .

Rand P. dan Queckenbush B. 2008. Cholesterol level in hypercholesterolemic rat: diurnal variation. Ind J Nutr.

Rahayu T. 2005. Kadar kolesterol darah tikus putih setelah pemberian cairan kombucha per oral. Sains J Tech. 6: 85-100.

Rangland B.D., Konrad R.J., Chaffin C., Robinson C.A dan Hardy R.W.

2000. Evaluation of homogeneous direct LDL-cholesterol assay in diabetic patients: effect of glycemic control. Chem J. 46:1848-51.

Rao A.V. 2002. Lycopene, Tomatoes, and Prevention of Coronary Disease.

Bio Med Exp . 227:908-13.

Rosari T.C. 2004. Pengaruh pemberian Tempe Terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diberi Minyak Kelapa. Skripsi FK UNS: Surakarta

Rukmana R. 1994. Tomat dan Cherry. Yogyakarta:Kanisius. Hal:1-78

Saap E.M..2007. Perbedaan Penurunan Kadar LDL Kolesterol Tikus Putih

(Rattus norvegicus) pada Pemberian Bawang Putih (Allium sativum Linn.) Mentah dan Dimasak. Skripsi FK UNS: Surakarta

Sacher R.A. dan Mc Pherson R.A.2004.Tinjauan klinis Hasil

Pemeriksaan Laboratorium. Alih Bahasa: Pendhit B.U. dan Wulandari D .Jakarta:EGC, hal:501-2..

Salter A.M., Hayash R., Al-Senni M dan Brown N.F. 1991. Effects of hypothyroidism and high-fat feeding on mRNA concentrations for the low-density-lipoprotein receptor and on acyl-coA.: cholesterol acyltransferase activities in rat liver. Biochem J. 276: 825-32

Saputro A. 2006. Pengaruh Pemberian Saus Tomat Terhadap Kadar SGOT

dan SGPT Hati Tikus Putih. Surakarta: Skripsi FK UNS.

Sargowo D.1995. Proses aterosklerosis sebagai penyebab penyakit jantung koroner: ditinjau dari konsep patologi molekuler sebagai landasan teori. Majalah Kedokteran Indonesia . 45: 311-15

Shepherd J. 2001. The role of the exogenous pathway in hypercholesterolaemia. Euro J Heart Sup.12:1043-45

Shi J. dan Maguer M.L. 2000. Lycopene in tomatoes:chemical and physical

properties affected by food processing. Crt Rev Biotechnol. 20:293-334. Silaste M.L., Alfthan G., Aro A., Kesaniemi Y.A., Horkko S. 2007. Tomato

juice decreases LDL cholesterol levels and increases LDL resistance to oxidants. Britsh J Nutr. 98: 1251-58.

Smith J.B. dan Mangkoewidjojo S. 1988. Pemeliharaan, Pembiakan dan

Penggunaan Hewan Percobaan di Daerah Tropis. Jakarta: UI.Hal: 37-

Soehardjono D. 1993. Percobaan Hewan Laboratorium. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, hal:207.

Soeharto I.. 2001. Kolesterol & Lemak Jahat Kolesterol & Lemak Baik dan Proses Terjadinya Serangan Stroke dan Jantung. Jakarta:Gramedia Pustaka Utama, hal: 43-50.

Swift L., Patricia D., Mary E., Gray dan Virgil S. 2008 Intestinal lipoprotein synthesis. Comparison of nascent Golgi lipoproteins from chow-fed and hypercholesterolemic rats.25:4-10.

Trisnawati Y.dan Setyawan P. 1994. Tomat Pembudidayaan Secara Komersial . Jakarta: Penebar Swadaya, hal:1-34.

Tjokroprawiro A. Metabolisme lipid pada diabetes mellitus patogenesis dan tata laksana pengelolaannya. Med J Farm. 11:39-52.

Tsalissavrina I., Wahono D. dan Handayani D. 2006. Pengaruh pemberian diet tinggi karbohidrat dibandingkan diet tinggi lemak terhadap kadar trigliserida dan HDL darah pada Rattus noevegicus galur wistar.Braw J Kedokt . 22:81-9.

Uchida K, Nomura Y., Kadowaki M., Takase H.,Takano K dan Takeuchi

N.2008. Age-related changes in cholesterol and bile acid metabolism in rats.the Journal of Lipid research.

Verhoeyen M.E., Bovy A., Collins G., Muir S., Robinson S., de Vos

C. H. R. dan Colliver S. 2002. Increasing antioxidant levels in tomatoes through modification of the flavonoid biosynthetic pathway. J Exp Bot. 53: 2099-2106.

Waspadji S. 2006. Metabolic syndrome and cardiovascular disease. Ind J Med.

38: 177-8.

Widijanti A., Koesmardani R. dan Hartojo. 2008. Perbedaan kadar kolesterol LDL yang diperiksa dengan metode direk (Homogenous LDL-C) dan Metode Indirek (Formula Friedewald). Malang: Laboratorium Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, hal: 1-3

Wirakusumah S. 2006. Jus Buah dan Sayuran. Jakarta: Penebar Swadaya, hal:62-4.

World Intelectual Property Organization. 2000.Naringin dan Narigenin As Inhibitors

A Transferase .

http://www.wipo.int/pctdb/en/content.html. (4Februari 2008). Yukio F., Naoko K., Masaharu H., Sayaka M.,Yoko I., Koh A., Daisuke S.,

Motohiro T., Tsuyoshi Ikeda, Toshihiro N. dan Ryoji Nagai. 2007. Esculeogenin A, a new tomato sapogenol, ameliorates hyperlipidemia and atherosclerosis in apoE-deficient mice by inhibiting ACAT. Am Heart Assoc .27:2400-2406.

Zern L.T dan Fernandez L.M. 2005. Cardioprotective effects of dietary polyphenols Nutr J. 135:2291-2294.