metode sebagai alat pengumpulan data. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
3.3.1 Metode Dokumentasi
Metode dokumentasi adalah suatu cara untuk mencari data dari variabel yang berupa catatan, transkip, buku, surat kabar, majalah, prasasti, notulen rapat,
legger, agenda dan sebagainya Arikunto,2002:206. Metode dokumentasi yang dimaksud dalam penelitian ini digunakan untuk memperoleh data tentang ibu-ibu
usia produktif di desa Mangli kecamtan Kaliangkrik, kabupaten Magelang, seperti : jumlah ibu-ibu usia produktif, nama ibu-ibu usia produktif. dan usia ibu-ibu usia
produktif. Metode ini digunakan untuk menetapkan jumlah dan siapa saja ibu usia produktif yang akan dijadikan responden.
3.3.2 Metode Wawancara Terstruktur
Pedoman wawancara terstruktur yaitu pedoman wawancara yang disusun secara terperinci sehingga menyerupai check list. Pewawancara hanya
membubuhkan tanda √ check pada nomor yang sesuai Arikunto, 2006:277. Wawancara terstruktur digunakan untuk mendapatkan data pengetahuan gizi ibu
usia produktif di Desa Mangli Kecamatan Kaliangkrik Kabupaten Magelang. Dalam melakukan wawancara, selain harus membawa instrumen sebagai
pedoman untuk wawancara, maka pengumpul data juga dapat menggunakan alat bantu seperti tape recorder, gambar, brosur dan material lain yang dapat
membantu pelaksanaan wawancara menjadi lancar Sugino, 2008:138. Metode ini dilakukan karena melihat keadaan responden yang rata-rata berpendidikan
rendah.. Kisi – kisi instrumen, sebagai berikut:
Tabel 3.2 Kisi
–Kisi Instrumen Pengetahuan Gizi Variabel
Indikator Sub Indikator
No. Soal
Pengetahuan Gizi
Pangan dan Gizi 1. Pengertian Pangan dan Gizi
2. Jenis Gizi 3. Fungsi Pangan danGizi
4. Sebab dan Akibat Kekurangan Gizi
1,2,3,4,5 6,7,8,9
10,11,12,13,14,15, 16,17,18,19,20
Anemia 1. Pengertian Anemia
2. Sebab dan Akibat Anemia 3. Cara Perbaikan Anemia
21,22,23 24,25,26,27
28,29,30
Setelah data terkumpul kemudian dikonsultasikan merujuk katgori tingkat pengetahuan gizi. Menurut Baliwati 2004:117 pengkatagorian tingkat
pengetahuan gizi adalah sebagai berikut : 1 Baik
: 80 jawaban benar 2 Cukup
: 60 – 80 jawaban benar
3 Kurang : 60 jawaban benar
3.3.3Pengukuran Antropometri
Pengukuran antropometri dalam penelitian ini digunakan untuk mengetahui status gizi ibu usia produktif dengan cara penimbangan berat badan
dan mengukur tinggi badan. Berat badan diukur dengan menggunakan timbangan injak sedangkan tinggi badan akan diukur menggunakan microtoise. Setelah data
terkumpul kemudian dihitung Indeks Massa Tubuh IMTnya, yaitu BBTB2. Setelah diketahui Indeks Massa Tubuh, langkah selanjutnya adalah
dikonsultasikan dengan merujuk ketentuan FAOWHO.
3.3.4 Tes Hemoglobin
Kategori