Kualitas Nutrisi Kulit Bagian Dalam Ubi Kayu yang Mendapat Perlakuan Penambahan Asam Cuka, Asam Propionat dan Nira Selama Penyimpanan

JUDUL

Kualitas Nutrisi Kulit Bagian Dalam Ubi Kayu yang
Mendapat Perlakllan Penambahan Asam Cuka, Asam
Propionat dan Nira Selama Penyimpanan

NAMA

SOFIA SANDI

NRP

PTK P04500006

PROGRAM ST\ml

ILMUTERNAK

Menyetujui
1. Komisi PembilTIbing


-

Dr.lf. Nahrowi Ramli, MSc

Kelua

Anggota

Mengetahui,

JUL 2flO3
Tanggal Lulu. : 26 Mei 2003