Kualitas Nutrisi Kulit Bagian Dalam Ubi Kayu yang Mendapat Perlakuan Penambahan Asam Cuka, Asam Propionat dan Nira Selama Penyimpanan
JUDUL
Kualitas Nutrisi Kulit Bagian Dalam Ubi Kayu yang
Mendapat Perlakllan Penambahan Asam Cuka, Asam
Propionat dan Nira Selama Penyimpanan
NAMA
SOFIA SANDI
NRP
PTK P04500006
PROGRAM ST\ml
ILMUTERNAK
Menyetujui
1. Komisi PembilTIbing
-
Dr.lf. Nahrowi Ramli, MSc
Kelua
Anggota
Mengetahui,
JUL 2flO3
Tanggal Lulu. : 26 Mei 2003
Kualitas Nutrisi Kulit Bagian Dalam Ubi Kayu yang
Mendapat Perlakllan Penambahan Asam Cuka, Asam
Propionat dan Nira Selama Penyimpanan
NAMA
SOFIA SANDI
NRP
PTK P04500006
PROGRAM ST\ml
ILMUTERNAK
Menyetujui
1. Komisi PembilTIbing
-
Dr.lf. Nahrowi Ramli, MSc
Kelua
Anggota
Mengetahui,
JUL 2flO3
Tanggal Lulu. : 26 Mei 2003