Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling) Ditinjau Dari Faktor Ergonomi...
EVALUASI FASILITAS DAN SIKAP KERJA PADA BAGIAN
PENGUPASAN (PEELING) DITINJAU DARI FAKTOR
ERGONOMI DI PT. KELUARGA MITRATANI SEJAHTERA
BINJAI TAHUN 2004
KARYA AKHIR PROFESIONAL
Untuk memperoleh Gelar Magister Kesehatan Pada Program Studi Magister
Ilmu Kesehatan Masyarakat, Program Magister Kesehatan Kerja, Program
Pascasarjana Universitas Sumatera Utara
Oleh :
EKA LESTARI MAHYUNI
027010002 / KK
PROGRAM MEGISTER KESEHATAN KERJA
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2004
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007
A BSTRAK
EVALUASI FASILITAS KERJA DAN SIKAP KERJA PADA BAGIAN
PENGUPASAN (PEELING) DITINJAU DARI FAKTOR ERGONOMI DI PT. KELUARGA
MITRATANI SEJAHTERA BINJAI TAHUN 2004
Kata kunci: ergonomi, anthropometri, fasilitas kerja, postur kerja, kelelahan, pekerja.
Keberhasilan pembangunan yang dilakukan dengan penerapan ilmu dan teknologi (IPTEK) sangat
ditentukan oleh sumber daya manusianya dalam hal ini pekerja. Untuk itu berbagai resiko
yang mempengaruhi kehidupan pekerja harus diantisipasi dengan cara penyesuaian antara pekerja,
proses kerja dan lingkungan kerja dengan pendekatan ergonomi. Tujuan dari penelitian ini
adalah melakukan evaluasi terhadap kesesuaian antara fasilitas kerja yang digunakan pekerja
dan postur/sikap kerja serta merekomendasikan perbaikan fasilitas kerja dalam upaya
mengurangi keluhan sakit akibat kerja. Evaluasi yang dilakukan dengan metode survei
ini dilakukan di PT. Keluarga Mitratani Sejahtera, dengan sampel sebanyak 30 orang pekerja
wanita bagian pengupasan (peeling). Pengambilan anthropometri terhadap pekerja bagian peeling
ini merupakan indikator dalam pelaksanaan evaluasi terhadap kesesuaian antara pekerja dengan
fasilitas kerja yang digunakan. Hal ini didukung dengan observasi postur kerja yang ada akibat
interaksi dengan fasilitas tersebut. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa fasilitas kerja yang
digunakan pekerja bagian peeling tidaklah sesuai dengan anthropometri pekerja. Sehingga
kenyamanan dalam bekerja tidak tercapai. Di samping itu, postur kerja yang dibentuk meliputi
sikap duduk, cara mengupas dan mengangkat/mengangkut tidak ergonomis sehingga menyebabkan
terjadinya kelelahan pada beberapa bagian tubuh pekerja berupa rasa sakit. Dengan instrumen
bodymap questioner, keluhan rasa sakit pekerja didaminasi oleh rasa sakit pada punggung dan
pinggang ke bawah. Selain itu, rasa sakit yang juga banyak dirasakan pekerja peeling adalah
sakit pada bagian tangan dan jari-jari. Untuk itu maka perlu dilakukan perbaikan fasilitas kerja
dan merekomendasikan sikap kerja yang ergonomis guna mengurangi kelelahan otot yang dialami
pekerja dan meningkatkan produktivitas perusahaan.
Daftar Pustaka : 28 (1985-2003)
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007
ABSTRACT
EVALUATION OF FACILITIES AND WORK POSTURE ON PEELING P R O C E S S
O V E R S E A S F R O M E R G O N O M I C F A C T O R A T P T . KELUARGA MITRATANI
SEJAHTERA BINJAI 2004
Keyword: ergonomic, anthropometry, work facilities, work posture, fatigue, worker.
The successful of development with science and technology implementation influenced of human
resource in this case the workers. For that reason, any risk that relate with the workers life must be
anticipated by fitting the worker, process and work environment with the ergonomic approach. The
purpose of this research is to evaluate to fitting of work facilities with the work posture and to
recommend the re-design of work facilities to decrease the strain of work. Evaluation by
using survey method at PT. Keluarga Mitratani Sejahtera, has 30 sample of woman workers at
peeling division. The anthropometry of peeling workers is the indicator from this evaluation to fit
the workers with the facilities. This evaluation supported by observation of work posture as the
interaction effect with the facilities. The result said that the facilities of peeling workers are not fit
with the anthropometry. So the workers do not feel comfortable with their work. On the other hand,
the work postures such as sitting, peeling, and handling are not ergonomic and cause of the fatigue
on the part of the workers body. With body map questioner, the dominant fatigue found out on
the back and waist. Beside that, the strain feeling also we can find on their hand and fingers. To
solve this problem we should recommend the re-design of facilities and give the ergonomic work
posture to decrease the muscular fatigue and increase the productivity.
Bibliography: 28 (1985-2003)
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007
PENGUPASAN (PEELING) DITINJAU DARI FAKTOR
ERGONOMI DI PT. KELUARGA MITRATANI SEJAHTERA
BINJAI TAHUN 2004
KARYA AKHIR PROFESIONAL
Untuk memperoleh Gelar Magister Kesehatan Pada Program Studi Magister
Ilmu Kesehatan Masyarakat, Program Magister Kesehatan Kerja, Program
Pascasarjana Universitas Sumatera Utara
Oleh :
EKA LESTARI MAHYUNI
027010002 / KK
PROGRAM MEGISTER KESEHATAN KERJA
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2004
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007
A BSTRAK
EVALUASI FASILITAS KERJA DAN SIKAP KERJA PADA BAGIAN
PENGUPASAN (PEELING) DITINJAU DARI FAKTOR ERGONOMI DI PT. KELUARGA
MITRATANI SEJAHTERA BINJAI TAHUN 2004
Kata kunci: ergonomi, anthropometri, fasilitas kerja, postur kerja, kelelahan, pekerja.
Keberhasilan pembangunan yang dilakukan dengan penerapan ilmu dan teknologi (IPTEK) sangat
ditentukan oleh sumber daya manusianya dalam hal ini pekerja. Untuk itu berbagai resiko
yang mempengaruhi kehidupan pekerja harus diantisipasi dengan cara penyesuaian antara pekerja,
proses kerja dan lingkungan kerja dengan pendekatan ergonomi. Tujuan dari penelitian ini
adalah melakukan evaluasi terhadap kesesuaian antara fasilitas kerja yang digunakan pekerja
dan postur/sikap kerja serta merekomendasikan perbaikan fasilitas kerja dalam upaya
mengurangi keluhan sakit akibat kerja. Evaluasi yang dilakukan dengan metode survei
ini dilakukan di PT. Keluarga Mitratani Sejahtera, dengan sampel sebanyak 30 orang pekerja
wanita bagian pengupasan (peeling). Pengambilan anthropometri terhadap pekerja bagian peeling
ini merupakan indikator dalam pelaksanaan evaluasi terhadap kesesuaian antara pekerja dengan
fasilitas kerja yang digunakan. Hal ini didukung dengan observasi postur kerja yang ada akibat
interaksi dengan fasilitas tersebut. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa fasilitas kerja yang
digunakan pekerja bagian peeling tidaklah sesuai dengan anthropometri pekerja. Sehingga
kenyamanan dalam bekerja tidak tercapai. Di samping itu, postur kerja yang dibentuk meliputi
sikap duduk, cara mengupas dan mengangkat/mengangkut tidak ergonomis sehingga menyebabkan
terjadinya kelelahan pada beberapa bagian tubuh pekerja berupa rasa sakit. Dengan instrumen
bodymap questioner, keluhan rasa sakit pekerja didaminasi oleh rasa sakit pada punggung dan
pinggang ke bawah. Selain itu, rasa sakit yang juga banyak dirasakan pekerja peeling adalah
sakit pada bagian tangan dan jari-jari. Untuk itu maka perlu dilakukan perbaikan fasilitas kerja
dan merekomendasikan sikap kerja yang ergonomis guna mengurangi kelelahan otot yang dialami
pekerja dan meningkatkan produktivitas perusahaan.
Daftar Pustaka : 28 (1985-2003)
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007
ABSTRACT
EVALUATION OF FACILITIES AND WORK POSTURE ON PEELING P R O C E S S
O V E R S E A S F R O M E R G O N O M I C F A C T O R A T P T . KELUARGA MITRATANI
SEJAHTERA BINJAI 2004
Keyword: ergonomic, anthropometry, work facilities, work posture, fatigue, worker.
The successful of development with science and technology implementation influenced of human
resource in this case the workers. For that reason, any risk that relate with the workers life must be
anticipated by fitting the worker, process and work environment with the ergonomic approach. The
purpose of this research is to evaluate to fitting of work facilities with the work posture and to
recommend the re-design of work facilities to decrease the strain of work. Evaluation by
using survey method at PT. Keluarga Mitratani Sejahtera, has 30 sample of woman workers at
peeling division. The anthropometry of peeling workers is the indicator from this evaluation to fit
the workers with the facilities. This evaluation supported by observation of work posture as the
interaction effect with the facilities. The result said that the facilities of peeling workers are not fit
with the anthropometry. So the workers do not feel comfortable with their work. On the other hand,
the work postures such as sitting, peeling, and handling are not ergonomic and cause of the fatigue
on the part of the workers body. With body map questioner, the dominant fatigue found out on
the back and waist. Beside that, the strain feeling also we can find on their hand and fingers. To
solve this problem we should recommend the re-design of facilities and give the ergonomic work
posture to decrease the muscular fatigue and increase the productivity.
Bibliography: 28 (1985-2003)
Eka Lestari Mahyuni : Evaluasi Fasilitas Dan Sikap Kerja Pada Bagian Pengupasan (Peeling)…, 2004
USU Repository © 2007