Respon Pertumbuhan Dan Produksi Beberapa Varietas Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Terhadap Pemberian GA3 (Giberrelin)

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA
VARIETAS KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) TERHADAP
PEMBERIAN GA3 (GIBERRELIN)

SKRIPSI

OLEH :
SYAWAL AFFANDI HIDAYAT
040307025
BDP - PET

PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010

Universitas Sumatera Utara

RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA

VARIETAS KACANG HIJAU (Vigna radiata L.) TERHADAP
PEMBERIAN GA3 (GIBERRELIN)

SKRIPSI

OLEH :
SYAWAL AFFANDI HIDAYAT
040307025
BDP - PET

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk gelar sarjana
di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan

Dosen pembimbing :
Ketua

Anggota

( Ir. M. K. Bangun, MS )
NIP. 130 802 482

( Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc, PhD )
NIP. 132 315 867

PROGRAM STUDI PEMULIAAN TANAMAN
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2010

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

SYAWAL AFFANDI HIDAYAT: Respon Pertumbuhan Dan Produksi
Beberapa Varietas Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Terhadap Pemberian GA3
(Giberrelin), dibimbing oleh Ir. M. K. Bangun, MS dan Luthfi A. M. Siregar, SP,
MSc, PhD.
Pengaruh aplikasi GA3 terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa

varietas kacang hijau belum pernah diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di lahan penelitian fakultas pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor perlakuan yaitu, tiga varietas
kacang hijau (Varietas Murai, Varietas Perkutut, Varietas Kutilang) dan Aplikasi
GA3 ( 0 ppm, 40 ppm, 80 ppm, 120 ppm).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi GA3 yang
diberikan berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman 3 dan 4 MST,
varietas berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga per tanaman.
Kata Kunci : kacang hijau, giberrelin

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

SYAWAL AFFANDI HIDAYAT: Respons Growth and production of Some
Varieties mung bean (Vigna radiata L.) to Giberrelin GA3 concentration,
supervised by Ir. M. K. Bangun, MS and Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc, PhD.
The respons of GA3 to growth and production of some varieties mung bean
never been studied in this area. Therefore, a research had been conducted at field

of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above sea level) in August – October
2010 using factorial Randomized Block Design (RBD) with two factors: three
varieties of mung bean (Murai, Perkutut, Kutilang) and application of GA3 (0
ppm, 40 ppm, 80 ppm, 120 ppm).
The result showed that application of GA3 significantly increase the plant
height 3 and 4MST, varieties of mung bean significant to sum of flowers per plant.
Keywords: mung bean, giberrelin

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP

Syawal Affandi Hidayat lahir di Medan pada tangga 10 Juni 1986, anak
kesatu dari 3 bersaudara, putra ayahanda (Alm) Aris Hidayat dan ibunda Endang.
Tahun 2004 penulis lulus dari SMU Negeri 13 Medan. Terdaftar sebagai
mahasiswa Pemuliaan Tanaman Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan pada tahun 2004 melalui jalur
Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi
HIMADITA. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PTPN IV

unit kebun Adolina kabupaten Serdang Bedagai pada bulan Juni – Juli 2008.

Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas berkat dan
rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan seminar hasil ini.
Adapun judul seminar hasil ini adalah “Respon Pertumbuhan dan Produksi
Beberapa Varietas Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Terhadap Pemberian GA 3
(Giberrelin)” yang merupakan salah satu syarat untuk membuat skripsi di Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Ir. M. K. Bangun, MS
sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc, PhD
sebagai Anggota Komisi Pembimbing, yang telah banyak memberikan bimbingan
dalam pembuatan seminar hasil penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa proposal ini masih banyak kekurangan, Oleh
sebab itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi
kesempurnaan proposal ini. Semoga seminar hasil ini dapat bermanfaat bagi kita
semua.

Medan, Desember 2010

Penulis

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK....................................................................................................... i
ABSTRACT...................................................................................................... ii
RIWAYAT HIDUP ......................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR......................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... ix
DAFTAR ISI .................................................................................................. xi
PENDAHULUAN ..........................................................................................
Latar Belakang ....................................................................................

Tujuan Penelitian.................................................................................
Hipotesis Penelitian .............................................................................
Kegunaan Penelitian ............................................................................

1
1
3
3
3

TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................
Botani Tanaman ..................................................................................
Syarat Tumbuh ....................................................................................
Iklim ...........................................................................................
Tanah .........................................................................................
Gibberelin
7
Varietas ...............................................................................................

4

4
5
5
6
10

BAHAN DAN METODE ...............................................................................
Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................
Bahan dan Alat Penelitian ...................................................................
Metode Penelitian................................................................................

12
12
12
12

PELAKSANAAN PENELITIAN ..................................................................
Persiapan Areal Penelitian ....................................................................
Pernyiapan Benih .................................................................................
Penanaman ...........................................................................................

Aplikasi GA3 ........................................................................................
Pemeliharaan ........................................................................................
Penyulaman ..............................................................................
Penjarangan ..............................................................................
Penyiraman ...............................................................................
Penyiangan ...............................................................................
Pembumbunan ..........................................................................
Pengendalian Hama dan Penyakit .............................................

15
15
15
15
15
16
16
16
16
16
16

17

Universitas Sumatera Utara

Panen ..................................................................................................
Pengamatan Parameter .........................................................................
Tinggi Tanaman (cm) ...............................................................
Jumlah Cabang Primer (cabang) ...............................................
Diameter Bibit (mm) .................................................................
Umur Berbunga (hari) ...............................................................
Jumlah Bunga Pertanaman ........................................................
Umur Panen (hari) ....................................................................
Jumlah Polong Pertanaman .......................................................
Bobot Biji Pertanaman (g) ........................................................
Bobot Biji Perplot (g)................................................................
Bobot 100 Biji (g) .....................................................................

17
17
17

17
17
17
18
18
18
18
18
18

HASIL DAN PEMBAHASAN....................................................................... 19
Hasil ........................................................................................ 19
Pembahasan .............................................................................. 28
KESIMPULAN .............................................................................................. 31
Kesimpulan .............................................................................. 31
Saran ....................................................................................... 31
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL
No

Hal

1. Rataan tinggi tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3
pada 2 – 5 MST .................................................................................... 17
2. Rataan tinggi tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3
pada 4 MST.......................................................................................... 17
3. Rataan jumlah cabang primer terhadap varietas dan pemberian GA3… 17
4. Rataan diameter tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3 pada
2 – 4 MST ............................................................................................ 18
5. Rataan umur berbunga terhadap varietas dan pemberian
GA3 ........................................................................................................ 18
6. Rataan jumlah bunga pertanaman terhadap varietas dan pemberian
GA3 ………………………………………………………………………………………………………….18
7. Rataan umur panen terhadap varietas dan pemberian
GA3 .......................................................................................................18
8. Rataan jumlah polong pertanaman terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3……………………………………………………………………………………… 18
9. Rataan jumlah polong hampa terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3. ..................................................................................... 18
10. Rataan bobot biji pertanaman terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3 ...................................................................................... 18
11. Rataan bobot biji perplot terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3………………………………………………………………………………

………18

12. Rataan 100 bobot biji terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3 ...................................................................................... 18

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR GAMBAR
No

Hal

1. Hubungan antara varietas dengan jumlah bunga per tanaman ....................... 18

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR LAMPIRAN
No

Hal

1. Bagan Penelitian .................................................................................. 34
2. Deskripsi Varietas Kutilang................................................................. 35
3. Deskripsi Kacang Hijau Varietas Murai ............................................... 36
4. Deskripsi Kacang Hijau Varietas Perkutut. ........................................... 37
5. Jadwal Kegiatan Penelitian................................................................... 38
6. Data Tinggi Tanaman 2 MST (cm).........................................................39
7. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 2 MST (cm)……………………….........39
8. Data Tinggi Tanaman 3 MST (cm) ....................................................... 40
9. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MST (cm)…………………………….40
10. Data Tinggi Tanaman 4 MST (cm) ....................................................... 41
11. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST (cm).............................................41
12. Data Tinggi Tanaman 5 MST (cm) ....................................................... 42
13. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 MST (cm)……………………………..42
14. Data Jumlah Cabang Primer (cabang) ................................................... 43
15. Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer (cabang) ...................................... 43
16. Data Diameter Tanaman 2 MST (mm).....................................................44
17. Sidik Ragam Diameter Tanaman 2 MST (mm) ..................................... 44
18. Data Diameter Tanaman 3 MST (mm).....................................................45
19. Sidik Ragam Diameter Tanaman 3 MST (mm)……………………........45
20. Data Diameter Tanaman 4 MST (mm) ................................................. 46
21. Sidik Ragam Diameter Tanaman 4 MST (mm) ..................................... 46
22. Data Umur Berbunga (hari) .................................................................. 47

Universitas Sumatera Utara

23. Sidik Ragam Umur Berbunga (hari) ..................................................... 47
24. Data Jumlah Bunga Pertanaman (kuntum) ............................................ 48
25. Sidik Ragam Jumlah Bunga Pertanaman (kuntum)..................................48
26. Data Umur Panen (hari)…………………………………………………49
27. Sidik Ragam Umur Panen (hari)………………………………………...49
28. Data Jumlah Polong Pertanaman (buah) ............................................... 50
29. Sidik Ragam Jumlah Polong Pertanaman (buah)………………….........50
30. Data Jumlah Polong Hampa (buah) ...................................................... 51
31. Sidik Ragam Jumlah Polong Hampa (buah)…………………………….51
32. Data Bobot Biji Pertanaman (g)............................................................ 52
33. Sidik Ragam Bobot Biji Pertanaman (g)………………………………..52
34. Data Bobot Biji Perplot (g)................................................................... 53
35. Sidik Ragam Bobot Biji Perplot (g)…………………………………….53
36. Data 100 Biji (g) .................................................................................. 54
37. Sidik Ragam100 Biji (g)………………………………………………...54

Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

SYAWAL AFFANDI HIDAYAT: Respon Pertumbuhan Dan Produksi
Beberapa Varietas Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Terhadap Pemberian GA3
(Giberrelin), dibimbing oleh Ir. M. K. Bangun, MS dan Luthfi A. M. Siregar, SP,
MSc, PhD.
Pengaruh aplikasi GA3 terhadap pertumbuhan dan produksi beberapa
varietas kacang hijau belum pernah diteliti di daerah ini. Untuk itu suatu
penelitian telah dilaksanakan di lahan penelitian fakultas pertanian USU, Medan
(± 25 m dpl) pada Agustus – Oktober 2010 menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor perlakuan yaitu, tiga varietas
kacang hijau (Varietas Murai, Varietas Perkutut, Varietas Kutilang) dan Aplikasi
GA3 ( 0 ppm, 40 ppm, 80 ppm, 120 ppm).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi GA3 yang
diberikan berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman 3 dan 4 MST,
varietas berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga per tanaman.
Kata Kunci : kacang hijau, giberrelin

Universitas Sumatera Utara

ABSTRACT

SYAWAL AFFANDI HIDAYAT: Respons Growth and production of Some
Varieties mung bean (Vigna radiata L.) to Giberrelin GA3 concentration,
supervised by Ir. M. K. Bangun, MS and Luthfi A. M. Siregar, SP, MSc, PhD.
The respons of GA3 to growth and production of some varieties mung bean
never been studied in this area. Therefore, a research had been conducted at field
of Agriculture Faculty USU, Medan (± 25 m above sea level) in August – October
2010 using factorial Randomized Block Design (RBD) with two factors: three
varieties of mung bean (Murai, Perkutut, Kutilang) and application of GA3 (0
ppm, 40 ppm, 80 ppm, 120 ppm).
The result showed that application of GA3 significantly increase the plant
height 3 and 4MST, varieties of mung bean significant to sum of flowers per plant.
Keywords: mung bean, giberrelin

Universitas Sumatera Utara

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Kacang hijau merupakan salah satu tanaman leguminosae yang cukup
penting di Indonesia. Posisinya menduduki di urutan ketiga setelah kedelai dan
kacang tanah. Permintaan terhadap kacang hijau cukup tinggi dan cenderung
meningkat

(Marzuki dan Soeprapto, 2004).

Konsumsi kacang hijau penduduk Indonesia pada tahun 1999 adalah 0,55
g perkapita/hari, tahun 2002 meningkat 0,85 g perkapita/hari, tahun 2003 sebesar
0,72 g perkapita/hari, tahun 2004 sebesar 0,74 g perkapita/hari, dan tahun 2005
mencapai 0,75 g perkaita/hari. Sementara laju peningkatan luas panen dan
produksinya masih rendah, yaitu pada tahun 2001 sebesar 339 Ha, 2002 sebesar
314 Ha, 2003 sebesar 345 Ha, 2004 sebesar 312 Ha, dan tahun 2005 menjadi 308
Ha (BPS, 2006).
Produksi kacang hijau selain sebagai sumber bahan pangan juga sangat
baik untuk kesehatan manusia. Hal ini dikarenakan bijin mengandung vitamin B
yang berfungsi untuk melancarkan peredaran darah, vitamin E sebagai
antisterilisasi dan tidak menyebabkan kolesterol bagi yang mengkonsumsinya,
karena lemak yang dikandungnya adalah lemak tidak jenuh (Purwono dan
Hartono, 2005).
Berdasarkan data dari BPS (2008) produksi kacang hijau Sumatera Utara
tahun 2007 (angka sementara) adalah sebesar 4.855 ton turun sebesar 1.681 ton
atau 25,72 persen dibandingkan produksi kacang hijau tahun 2006. Penurunan

Universitas Sumatera Utara

produksi kacang hijau diperkirakan karena penurunan luas panen sebesar 1.604
hektar atau 25,98 persen. Produktivitas kacang hijau mengalami peningkatan
sebesar 0,04 ku/ha atau 0,38 persen bila dibandingkan produktivitas pada tahun
2006. Meskipun produktivitas mengalami peningkatan namun tidak mampu
meningkatkan produksi kacang hijau. Produksi kacang hijau pada tahun 2008
diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 61 ton atau 1,26 persen dibanding
produksi kacang hijau tahun 2007.
Kebanyakan varietas kacang hijau dipanen dalam waktu yang tidak
serempak (beberapa kali panen). Hal ini disebabkan munculnya bunga dan
pemasakan polong pada tanaman kacang hijau tidak serempak sehingga panen
dilakukan beberapa kali (2 – 3 kali) (Purwono dan Hartono, 2005).
Salah satu cara mengatasi permasalahan di atas dengan menggunakan
hormon tumbuh misalnya gibberelin, yang diharapkan mampu mengendalikan
pembungaan pada tanaman kacang hijau. Kebanyakan hormon endogen di
tanaman berada pada jaringan meristem yaitu jaringan yang aktif tumbuh seperti
ujung-ujung tunas/tajuk dan akar. Tetapi karena pola budidaya yang intensif yang
disertai pengelolaan tanah yang kurang tepat maka kandungan hormon endogen
tersebut menjadi rendah/kurang bagi proses pertumbuhan vegetatif dan generatif
tanaman. Akibatnya sering dijumpai pertumbuhan tanamaman lambat, kerontokan
bunga/ buah, ukuran umbi/buah kecil yang merupakan sebagian tanda kekurangan
hormon (selain kekurangan zat lainnya seperti unsur hara). Oleh karena itu
penambahan hormon dari luar (hormon eksogen) seperti produk hormonik yang
mengandung hormon auksin, giberelin dan sitokinin organik diperlukan untuk

Universitas Sumatera Utara

menghasilkan pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman yang optimal
(Kristisanani, 2010).
Gibberellin sebagai hormon tumbuh pada tanaman sangat berpengaruh
terhadap sifat genetik, pembungaan, penyinaran, parthenocarpy, mobilisasi
karbohidrat selama perkecambahan (germination) dan aspek fisiologi lainnya.
Gibberellin mempunyai peranan dalam mendukung; perpanjangan sel, aktivitas
kambium, dan mendukung pembentukan RNA baru serta sintesa protein
(Abidin, 1990).
Berdasarkan uraian diatas, maka penulis ingin melakukan

penelitian

dengan judul : “Respon Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Kacang
Hijau

(Vigna radiata L.) Terhadap Pemberian GA3 (Giberrelin)”
Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi beberapa varietas

kacang hijau (Vigna radiata L.) terhadap pemberian GA3 (Giberrelin)

Hipotesis Penelitian

1. Ada perbedaan pertumbuhan dan produksi dari beberapa varietas kacang hijau
2. Respon varietas terhadap GA3 pada pertumbuhan dan produksi kacang hijau.
Kegunaan Penelitian

1. Sebagai bahan penelitian ilmiah dalam menyusun skripsi yang merupakan
salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan .

Universitas Sumatera Utara

menekan penggunaan pestisida untuk memberantas/mencegah serangan hama dan
penyakit tanaman.
Varietas unggul pada umumnya berumur lebih genjah bila dibandingkan
dengan varietas lokal. Umur yang pendek sangat penting artinya dalam menyusun
pola pertanaman sepanjang tahun (Marzuki dan Soeprapto, 2004).
Untuk saat ini telah banyak dirakit varietas-varietas unggul kacang hijau,
seperti varietas camar dan merpati yang berpotensi menghasilkan 1,2 – 1,8 ton
perhektar. Adapun varietas unggul tersebut mempunyai sifat-sifat sebagai berikut
:
1. Daya hasil tinggi.
2. Umur tanaman pendek (genjah) dan cepat berbuah.
3. Tahan terhadap hama dan penyakit.
4. Daya adaptasinya luas terhadap lingkungan.
5. Masak buah (polong) berlangsung serempak.
(Rukmana, 1997).

BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Universitas Sumatera Utara

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Universitas Sumatera Utara,
Medan dengan ketinggian tempat + 25 meter di atas permukaan laut, yang dimulai
pada bulan Maret 2010 hingga Juni 2010.
Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih varietas kacang
hijau yang terdiri dari 3 varietas yaitu, Murai, Perkutut, dan Kutilang. Tanah top
soil dan kompos sebagai media tanam, ZPT GA3 (Giberrelin Gib Grow), Decis
2,5 EC sebagai insektisida dengan konsentrasi 0,2 %, polibag ukuran 10 kg
sebagai media tanam, air untuk menyiram tanaman serta bahan lain yang
mendukung penelitian ini.
Alat yang digunakan adalah cangkul untuk mencampur dan mengisi media
ke polibek, meteran untuk mengukur luas lahan dan tinggi tanaman, handsprayer,
gembor, tali plastik, pacak sampel, timbangan analitik untuk menimbang produksi
tanaman, alat tulis, dan kertas label serta alat lain yang mendukung penelitian ini.
Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode RAK (Rancangan Acak Kelompok)
dengan 2 faktor, yaitu :
1. Varietas kacang hijau dengan 3 (tiga) jenis yang terdiri dari :
V1

: Varietas Murai

V2

: Varietas Perkutut

V3

: Varietas Kutilang

Universitas Sumatera Utara

2. Aplikasi GA3 (Giberrelin) dengan 4 taraf, yaitu :
G0

: 0 ppm (kontrol)

G1

: 40 ppm

G2

: 80 ppm

G3

: 120 ppm

Sehingga diperoleh 12 kombinasi perlakuan, yaitu :
V1G0

V2G0

V3G0

V1G1

V2G1

V3G1

V1G2

V2G2

V3G2

V1G3

V2G3

V3G3

Jumlah ulangan

= 3 ulangan

Jumlah plot seluruhnya

= 36

Jumlah tanaman/plot

=6

Jumlah tanaman seluruhnya = 216
Jumlah sampel/plot

=3

Jumlah sampel seluruhnya

= 108

Ukuran plot

= 110 x 110 cm

Jarak antar polibag

= 40 cm x 15 cm

Ukuran polibag

= 15 kg

Universitas Sumatera Utara

Data yang dikumpulkan , dianalisis dengan model linear yaitu sebagai
berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ) jk + εijk
i = 1, 2, 3. .

j = 1, 2, 3. .

k = 1, 2, 3, 4 . .

Dimana :
Yijk

= Hasil pengamatan pada blok ke-i terhadap perlakuan varietas pada taraf
ke-j dan GA3 pada taraf ke-k

µ

= Nilai tengah

ρi

= Pengaruh blok pada taraf ke-i

αj

= Pengaruh varietas pada kategori ke-j

βk

= Pengaruh GA3 pada taraf ke-k

(αβ)jk = Pengaruh interaksi antara varietas ke-j dan GA3 pada taraf ke-k
εijk

= Galat pada blok ke-i dengan perlakuan varietas pada taraf ke-j dan
aplikasi GA3 pada taraf ke-k
Jika dari sidik ragam menunjukkan pengaruh yang nyata, maka dilanjutkan

dengan uji beda rataan berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada
taraf 5 % dan analisis regresi untuk Giberrelin.

Universitas Sumatera Utara

PELAKSANAAN PENELITIAN

Persiapan Areal Penelitian

Areal penelitian dibersihkan dari gulma dan sisa - sisa tanaman.
Pengolahan tanah dilakukan dengan menggunakan cangkul dengan kedalaman
olah 30 cm, dibagi dalam 3 ulangan dan masing – masing ulangan terdiri dari 12
plot yang berukuran 110 cm x 110 cm . Dibuat parit keliling dengan lebar 50 cm
dan parit antar plot dalam ulangan 50 cm.
Penyiapan Benih

Sebelum dilakukan penanaman terlebih dahulu dilakukan pemilihan
terhadap benih dengan cara merendam benih dalam air. Benih yang terapung
dibuang sedangkan benih yang terbenam atau bernas digunakan.
Penanaman

Benih ditanam ke lubang tanam dengan kedalaman 2 – 5 cm pada jarak
tanam 25 x 30 cm sebanyak 2 benih per lubang tanam.pada saat tanam dilakukan
pemberian kompos pada lubang tanam.
Aplikasi GA3
GA3 disemprotkan pada seluruh bagian tanaman saat berumur 10 dan 30
hari setelah tanam sesuai dengan konsentrasi masing – masing perlakuan.
Penyemprotan dilakukan dengan menggunakan handsprayer.

Universitas Sumatera Utara

Pemeliharaan Tanaman

Penyulaman
Penyulaman dilakukan pada tanaman yang mati atau tumbuh abnormal.
Agar pertumbuhannya seragam, penyulaman dilakukan pada umur 5 – 15 Hari
Setelah Tanam (HST).
Penjarangan
Penjarangan dilakukan bersamaan dengan penyulaman yaitu 7 hst.
Penjarangan dilakukan dengan cara menggunting salah satu tanaman dan
meninggalkan satu tanaman per lubang tanam.
Penyiraman
Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor. Penyiraman
dilakukan dua kali sehari, dan disesuaikan dengan kondisi lapangan yang
bertujuan untuk menjaga kelembaban tanah.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan cara mencabut gulma yang ada disekitar
plot dan menggunakan cangkul untuk membersihkan gulma disekitar parit. Hal ini
dilakukan untuk menghindari persaingan dalam mendapatkan unsur hara dari
dalam tanah.
Pembumbunan

Universitas Sumatera Utara

Agar tanaman berdiri tegak dan kokoh dilakukan pembumbunan dengan
cara menarik tanah disekeliling tanaman. Pembumbunan dilakukan sesuai dengan
kondisi lapangan.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menyemprotkan
insektisida Decis 2,5 EC dengan konsentrasi 0,2 % dengan cara disemprotkan ke
tanaman.
Panen

Panen dilakukan pada saat polong berwarna kecoklatan atau hitam
disesuaikan dengan deskripsi dalam batas kurang lebih dua minggu dengan cara
dipetik secara bertahap.
Pengamatan Parameter

Tinggi Tanaman (cm)
Pengukuran

tinggi

tanaman

dimulai

dari

pangkal

sampai

titik

tumbuh dengan menggunakan meteran, untuk menghindari kekeliruan dibuat
pacak sampel. Pengukuran dilakukan mulai 2 Minggu Setelah Tanam (MST )
sampai 5 MST
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Jumlah cabang primer dihitung pada saat panen. Pengamatan ini dilakukan
dengan menghitung jumlah cabang yang terdapat pada batang utama.
Diameter Tanaman (mm)

Universitas Sumatera Utara

Pengamatan diameter bibit dilakukan setelah 1 minggu aplikasi GA3 ke
tanaman. Pengamatan ini dilakukan sampai timbul fase generatif.
Umur Mulai Berbunga (hari)
Umur berbunga ditentukan setelah tanaman berbunga kira-kira 75% dari
masing-masing plot.
Jumlah Bunga Pertanaman (kuntum)
Dihitung jumlah bunga yang muncul pada tanaman sampel, kemudian
dijumlahkan dan diambil rataannya.
Umur Panen (hari)
Umur panen ditentukan setelah polong mulai masak kira-kira 50% dari
masing-masing plot yang ditandai dengan berubahnya warna polong menjadi
hitam dan mengeringnya batang dan daun.
Jumlah Polong Pertanaman (buah)
Dihitung jumlah polong yang terbentuk pada tanaman sampel kemudian
dijumlahkan dan diambil rataannya.
Jumlah Polong Hampa (buah)
Dihitung jumlah polong hampa pada tanaman sampel kemudian
dijumlahkan dan diambil rataannya.
Bobot Biji Pertanaman (g)
Ditimbang seluruh biji yang dipanen kemudian diambil rataannya.
Bobot Biji Perplot (g)
Ditimbang seluruh biji dalam satu plot setelah panen.

Universitas Sumatera Utara

Bobot 100 Biji (g)
Diambil biji secara acak sebanyak 100 biji, kemudian ditimbang.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Tinggi Tanaman (cm)
Data pengamatan tinggi tanaman 2 – 5 MST serta sidik ragam dapat
dilihat pada Lampiran 6 – 13. Dari hasil sidik ragam menunjukkan bahwa
perlakuan konsentrasi GA3 yang diberikan berpengaruh nyata terhadap parameter
tinggi tanaman 3 dan 4 MST tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi
tanaman 2 dan 5 MST, sedangkan varietas dan interaksi antara kedua faktor tidak
berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman. Data rataan tinggi tanaman terhadap
varietas dan pemberian GA3 pada 2 – 5 MST dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Rataan tinggi tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3 pada
2 – 5 MST
Perlakuan
Varietas (V)
V1
V2
V3
GA3 (G)
G0
G1

2

Tinggi tanaman pada umur (MST)
3
4

5

12,55
12,76
12,14

16,65
16,99
16,60

20,74
21,12
20,92

46,45
47,31
49,04

12,26
12,23

16,13 cd
16,42 bc

20,11 cd
20,73 abc

46,16
47,01

Universitas Sumatera Utara

G2
G3

12,75
12,69

17,07 ab
17,36 a

21,36 ab
21,51 a

48,59
48,64

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Data rataan tinggi tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3 pada 4
MST dapat dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Rataan tinggi tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3 pada
4 MST.
Perlakuan
V1
V2
V3
Rataan

G0
20,32
19,96
20,04
20,11 cd

Konsentrasi GA3
G1
G2
20,67
21,31
20,98
21,46
20,53
21,31
20,73 abc 21,36 ab

G3
20,67
22,09
21,78
21,51 a

Rataan
20,74
21,12
20,92
20,93

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

. Dari Tabel 2 dapat dilihat bahwa perlakuan G1, G2 dan G3 berbeda tidak
nyata antara ketiganya, tetapi berbeda nyata dengan G0.
Jumlah Cabang Primer (cabang)
Data rataan jumlah cabang primer dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 14 – 15. Dari hasil sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan
pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah cabang primer. Data rataan jumlah cabang primer terhadap varietas dan
pemberian GA3 dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rataan jumlah cabang primer terhadap varietas dan pemberian GA3.

Universitas Sumatera Utara

Varietas
V1
V2
V3
Rataan

Konsentrasi GA3
G1
G2
4,92
4,59
5,19
5,31
5,61
5,38
5,24
5,09

G0
5,32
4,88
5,10
5,10

Rataan

G3
4,54
4,82
5,42
4,93

4,84
5,05
5,38
5,09

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 3 dapat diketahui bahwa jumlah cabang primer terbanyak pada
varietas diperoleh pada V3 (5,38 cabang) diikuti oleh V2 (5,05 cabang) dan
V1 (4,84 cabang).
Dari Tabel 3 juga dapat diketahui bahwa pada pemberian GA3, jumlah
cabang primer terbanyak diperoleh pada perlakuan G1 (5,24 cabang) diikuti oleh
G0 (5,10 cabang), G2 (5,09 cabang) dan G3 (4,93 cabang).
Diameter Tanaman (mm)
Data pengamatan tinggi tanaman 2 – 4 MST serta sidik ragam dapat
dilihat pada Lampiran 16 – 21. Dari hasil sidik ragam diketahui bahwa varietas
dan perlakuan pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh
nyata terhadap diameter tanaman 2 – 4 MST. Data rataan diameter tanaman
terhadap varietas dan pemberian GA3 pada 2 – 4 MST dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rataan diameter tanaman terhadap varietas dan pemberian GA3 pada
2 – 4 MST

Perlakuan
Varietas (V)
V1
V2
V3
GA3 (G)
G0
G1

2

Diameter tanaman pada umur MST
3
4

4,17
4,52
4,35

4,61
4,95
4,77

5,05
5,38
5,22

4,52
4,27

4,95
4,70

5,42
5,13

Universitas Sumatera Utara

G2
G3

4,30
4,29

4,74
4,70

5,17
5,14

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Tabel 4 menunjukkan pada umur 4 MST, diameter tanaman tertinggi pada
varietas diperoleh pada V2 (5,38 mm) diikuti oleh V3 (5,22 mm) dan V1 (5,05
mm), yang berbeda tidak nyata satu sama lainnya.
Tabel 4 juga menunjukkan bahwa pada perlakuan pemberian GA3
diameter tanaman tertinggi diperoleh pada perlakuan G0 (5,42 mm) diikuti oleh
G2 (5,17 mm), G3 (5,14 mm) dan G1 (5,13 mm).
Umur Berbunga (hari)
Data hasil pengamatan umur berbunga dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 22 – 23. Dari hasil analisis sidik ragam diketahui bahwa varietas dan
perlakuan GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
umur berbunga. Data rataan umur berbunga terhadap varietas dan pemberian GA3
dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rataan umur berbunga terhadap varietas dan pemberian GA3
.
Konsentrasi GA3
Perlakuan
Rataan
G0
G1
G2
G3
V1
36,67
38,33
40,67
38,00
38,42
V2
39,67
41,33
41,33
40,00
40,58
V3
41,33
38,00
39,33
40,67
39,83
Rataan
39,22
39,22
40,44
39,56
39,61
Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa pada varietas, umur berbunga tercepat
diperoleh pada V1 (38,42 hari) diikuti oleh V3 (39,83 hari) dan V2 (40,58 hari).

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 5 juga dapat dilihat bahwa pada perlakuan pemberian GA3,
umur berbunga tercepat diperoleh pada perlakuan G0 dan G1 yaitu sebesar 39,22
hari, diikuti oleh G3 (39,56) hari dan G2 (40,44 hari).
Jumlah Bunga Pertanaman (kuntum)
Data rataan jumlah bunga pertanaman dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 24 – 25. Dari hasil analisis data secara statistik diketahui

bahwa

varietas berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga per tanaman sedangkan
pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah bunga per tanaman. Data rataan jumlah bunga pertanaman dapat dilihat
pada Tabel 6.
Tabel 6. Rataan jumlah bunga pertanaman terhadap varietas dan pemberian GA3.
Perlakuan
V1
V2
V3
Rataan

G0
11,33
11,78
12,44
11,85

Konsentrasi GA3
G1
G2
11,34
11,78
11,67
11,67
11,78
12,15
11,59
11,87

G3
11,78
12,22
12,67
12,22

Rataan
11,56 bc
11,83 ab
12,26 a
11,88

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 6 dapat diketahui bahwa pada varietas, jumlah bunga terbanyak
diperoleh pada V3 (12,26 kuntum) diikuti oleh V2 (11,83 kuntum) dan
V1 (11,56 kuntum).
Dari Tabel 6 juga dapat diketahui bahwa pada perlakuan pemberian GA3,
jumlah bunga terbanyak terdapat pada perlakuan G3 (12,22 kuntum), yang
selanjutnya diikuti oleh G2 (11,87 kuntum), G0 (11,85 kuntum) dan
G1 (11,59 kuntum).

Universitas Sumatera Utara

Hubungan antara varietas dengan jumlah bunga per tanaman dapat dilihat
pada Gambar 1.

Gambar 1. Hubungan antara varietas dengan jumlah bunga per tanaman.
Dari gambar 1 dapat diketahui bahwa jumlah bunga terbanyak terdapat
pada V3 (12,26 kuntum), selanjutnya diikuti oleh V2 (11,83 kuntum) dan
V1 (11,56 kuntum).

Umur Panen (hari)
Data rataan umur panen dan sidik ragam dapat dilihat pada Lampiran 26 –
27. Dari hasil analisis data secara statistik diketahui

bahwa varietas dan

pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah bunga per tanaman. Data rataan umur panen dapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 7. Rataan umur panen terhadap varietas dan pemberian GA3.
Varietas
V1
V2
V3
Rataan

G0
62,67
66,33
63,33
64,11

Konsentrasi GA3
G1
G2
66,67
65,67
66,00
65,67
64,00
63,33
65,56
64,89

G3
61,67
65,67
64,67
64,00

Rataan
64,17
65,92
63,83
64,64

Universitas Sumatera Utara

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 7 dapat dilihat bahwa pada varietas, umur panen tercepat
diperoleh pada V3 (63,83 hari), selanjutnya diikuti oleh V1 (64,17 hari) dan V2
(65,92 hari).
Dari tabel 7 juga dapat dilihat bahwa pada perlakuan pemberian GA3,
umur panen tercepat diperoleh pada G3 (64,00 hari), diikuti oleh G0 (64,11 hari),
G2 (64,89 hari) dan G1 (65,56 hari).
Jumlah Polong Pertanaman (buah)
Data rataan jumlah polong pertanaman dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 28 – 29. Dari sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan
pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah polong per tanaman. Data rataan jumlah polong per tanaman terhadap
varietas dan perlakuan pemberian GA3 dapat dilihat pada Tabel 8.

Tabel 8. Rataan jumlah polong pertanaman terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3.
Perlakuan
V1
V2
V3
Rataan

G0
8,56
9,29
9,56
9,14

Konsentrasi GA3
G1
G2
8,56
9,33
9,17
9,28
9,48
9,28
9,07
9,30

G3
9,11
9,64
9,67
9,47

Rataan
8,89
9,35
9,50
9,24

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 8 diketahui bahwa jumlah polong terbanyak pada varietas
diperoleh pada V3 (9,50 buah), selanjutnya diikuti berturut-turut oleh V2 (9,35
buah) dan V1 (8,89 buah).
Dari Tabel 8 juga diketahui bahwa jumlah polong terbanyak pada
perlakuan pemberian GA3 diperoleh pada perlakuan G3 (9,47 buah), selanjutnya
diikuti berturut-turut oleh G2 (9,30 buah), G0 (9,14 buah) dan G1 (9,07 buah).
Jumlah Polong Hampa (buah)
Data rataan jumlah polong hampa dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 30 – 31. Dari sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan
pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
jumlah polong hampa. Data rataan jumlah polong hampa terhadap varietas dan
perlakuan pemberian GA3 dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Rataan jumlah polong hampa terhadap varietas dan perlakuan pemberian
GA3.
Varietas
V1
V2
V3
Rataan

G0
2,89
3,33
2,67
2,96

Konsentrasi GA3
G1
G2
2,78
2,78
2,67
2,67
3,08
3,11
2,84
2,85

G3
2,78
2,89
2,67
2,78

Rataan
2,81
2,89
2,88
2,86

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 9 dapat dilihat bahwa pada varietas, jumlah polong hampa
tersedikit diperoleh pada V1 (2,81 buah), selanjutnya diikuti dengan V3 (2,88
buah) dan V2 (2,89 buah).
Dari Tabel 9 juga dapat dilihat bahwa pada perlakuan pemberian GA3,
jumlah polong hampa tersedikit diperoleh pada perlakuan G3 (2,78 buah),
selanjutnya diikuti oleh G1 (2,84 buah), G2 (2,85 buah) dan G1 (2,96 buah).

Universitas Sumatera Utara

Bobot Biji Pertanaman (g)
Data rataan bobot biji pertanaman dan sidik ragam dapat dilihat pada
Lampiran 32 – 33. Dari sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan
pemberian GA3 serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap
bobot biji per tanaman. Data rataan bobot biji per tanaman terhadap varietas dan
perlakuan pemberian GA3 dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Rataan bobot biji pertanaman terhadap varietas dan perlakuan
pemberian GA3.
Varietas
V1
V2
V3
Rataan

G0
13,30
12,38
12,17
12,62

Konsentrasi GA3
G1
G2
12,57
13,14
12,73
12,78
12,80
13,14
12,70
13,02

G3
12,68
13,33
13,68
13,23

Rataan
12,92
12,80
12,95
12,89

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 10 dapat dilihat bahwa pada varietas bobot biji per tanaman
yang terbesar diperoleh pada V3 (12,95 g), selanjutnya diikuti oleh V1 (12,92 g)
dan V2 (12,80 g).
Dari Tabel 10 juga dapat diketahui bahwa pada perlakuan GA3, bobot biji
per tanaman yang terbesar diperoleh pada perlakuan G3 (13,23 g), selanjutnya
diikuti oleh G2 (13,02 g), G1 (12,70 g) dan G0 (12,62 g).

Bobot Biji Perplot (g)
Data rataan bobot biji perplot dan sidik ragam dapat dilihat pada Lampiran
34 – 35. Dari sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan pemberian GA3
serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap bobot biji per

Universitas Sumatera Utara

plot. Data rataan bobot biji per plot terhadap varietas dan perlakuan pemberian
GA3 dapat dilihat pada Tabel 11.
Tabel 11. Rataan bobot biji perplot terhadap varietas dan perlakuan pemberian
GA3.
Varietas
V1
V2
V3
Rataan

G0
73,61
72,91
75,06
73,86

Konsentrasi GA3
G1
G2
71,73
75,06
76,37
75,57
76,84
76,69
74,98
75,77

G3
77,01
75,64
75,92
76,19

Rataan
74,35
75,12
76,13
75,20

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 11 dapat dilihat bahwa pada varietas bobot biji per plot yang
terbesar diperoleh pada V3 (76,13 g), selanjutnya diikuti oleh V2 (75,12 g) dan
V1 (74,35 g).
Dari Tabel 11 juga dapat diketahui bahwa pada perlakuan GA3, bobot biji
per plot yang terbesar diperoleh pada perlakuan G3 (76,19 g), selanjutnya diikuti
oleh G2 (75,77 g), G1 (74,98 g) dan G0 (73,86 g).
Bobot 100 Biji (g)
Data rataan bobot 100 biji dan sidik ragam dapat dilihat pada Lampiran
36 – 37. Dari sidik ragam diketahui bahwa varietas dan perlakuan pemberian GA3
serta interaksi antara keduanya tidak berpengaruh nyata terhadap bobot 100 biji.
Data rataan bobot 100 biji terhadap varietas dan perlakuan pemberian GA3 dapat
dilihat pada Tabel 12.

Tabel 12. Rataan 100 bobot biji terhadap varietas dan perlakuan pemberian GA3.
Varietas
V1
V2

G0
6,37
6,20

Konsentrasi GA3
G1
G2
6,53
6,27
6,30
6,50

G3
6,37
6,47

Rataan
6,38
6,37

Universitas Sumatera Utara

V3
Rataan

6,30
6,29

6,23
6,36

6,53
6,43

6,43
6,42

6,38
6,38

Keterangan: Angka – angka yang diikuti oleh huruf kecil yang tidak sama pada kolom yang sama
menunjukkan berbeda nyata menurut Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 12 dapat dilihat bahwa pada varietas bobot 100 biji yang
terbesar diperoleh pada V3 dan V1 yaitu sebesar 6,38 g, selanjutnya diikuti oleh
V2 (6,37 g).
Dari Tabel 12 juga dapat diketahui bahwa pada perlakuan GA3, bobot biji
per plot yang terbesar diperoleh pada perlakuan G2 (6,43 g), selanjutnya diikuti
oleh G3 (6,42 g), G1 (6,36 g) dan G0 (6,29 g).
Pembahasan

Perbedaan Pertumbuhan dan Produksi Dari Beberapa Varietas Kacang
Hijau
Hasil analisa data secara statistik menunjukkan bahwa pada perbedaan
varietas, memberikan pengaruh yang nyata terhadap jumlah bunga pertanaman,
dan tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman 2 – 5 MST, jumlah cabang
primer, diameter tanaman, umur mulai berbunga, umur panen, jumlah polong
petanaman, jumlah polong hampa, bobot biji pertanaman, bobot biji perplot dan
bobot 100 biji.
Perlakuan varietas berpengaruh nyata terhadap jumlah bunga. Jumlah
bunga terbanyak diperoleh pada varietas V3 yaitu sebanyak 12,26 kuntum,
sedangkan jumlah bunga tersedikit diperoleh pada varietas V1 yaitu sebanyak
11,56 kuntum. Hal ini diduga varietas V3 lebih unggul daripada V1 dan V2.
Sutedjo (1987) menyatakan bahwa faktor-faktor mempengaruhi produksi tanaman

Universitas Sumatera Utara

adalah sifat genetis tanaman misalnya varietas, faktor lingkungan seperti tata air,
udara, serta faktor tanah yang mencakup sifat fisik, kimia dan biologi. Purwono
dan Hartono (2005) menyatakan bahwa pengolahan tanah dan pemeliharaan
seperti pemupukan, penyiangan, penyulaman, pengairan dan penyiraman
merupakan bagian penting yang harus diperhatikan dalam budidaya kacang hijau
karena akan mempengaruhi produksi.
Respon Varietas Terhadap GA3 Pada Pertumbuhan dan Produksi Kacang
Hijau
Hasil analisa data secara statistik menunjukkan bahwa respon varietas
terhadap GA3 berbeda tidak nyata pada ke semua parameter. Hal ini diduga karena
faktor varietas lebih dominan terhadap pertumbuhan dan produksi kacang hijau
dibandingkan dengan faktor pemberian GA3 sehingga interaksi tidak memberikan
pengaruh yang nyata. Hal ini didukung oleh pernyataan Sutedjo (1987) yang
menyatakan bahwa bila salah satu faktor lebih kuat pengaruhnya dari faktor lain
sehingga dapat membuat faktor lain tersebut tertutupi.
Pada Tabel 6 dapat dilihat bahwa rataan jumlah bunga terbanyak terdapat
pada varietas V3 (12,26 kuntum). Respon perlakuan GA3 berbeda tidak nyata
pada semua varietas yang digunakan. Dari ke semua perlakuan dapat terlihat
bahwa rataan jumlah bunga tertinggi terdapat pada V3 (varietas kutilang). Hal ini
menunjukkan faktor varietas lebih dominan dibandingkan dengan faktor GA3.
Atau dengan kata lain faktor perlakuan yang digunakan belum dapat menunjukkan
pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan dan produksi kacang hijau. Hal ini
didukung oleh Marzuki dan Soeprapto (2004), menyatakan varietas unggul
memegang peranan yang menonjol, baik dalam kontribusinya terhadap

Universitas Sumatera Utara

peningkatan hasil persatuan luas lahan dan waktu maupun sebagai salah satu
komponen utama dalam pengendalian hama dan penyakit, minimal dapat
menekan penggunaan pestisida untuk memberantas/mencegah serangan hama dan
penyakit tanaman. Varietas unggul pada umumnya berumur lebih genjah bila
dibandingkan dengan varietas lokal. Umur yang pendek sangat penting artinya
dalam menyusun pola pertanaman sepanjang tahun.
Interaksi antara pemberian GA3 dan varietas berpengaruh tidak nyata
terhadap semua parameter pengamatan, yang berarti setiap varietas memiliki
respon yang sama terhadap pemberian GA3 pada berbagai taraf konsentrasi. Setiap
varietas kacang hijau yang digunakan berkemungkinan memiliki penghambat
(retardan) pertumbuhan atau tidak adanya kemampuan untuk berinteraksi terhadap
GA3. Hal tersebut mungkin saja terdapat pada genetis ataupun fisiologis endogen
tanaman kacang hijau yang sulit untuk berinteraksi pada GA3 yang digunakan
dalam berbagai taraf. Hal ini didukung oleh pernyataan Wilkins (1992) yang
menyatakan bahwa terdapat sebuah blok genetik di jalan sintesis GA3 pada suatu
tanaman sehingga suatu tanaman tersebut tidak berkemampuan untuk bereaksi
terhadap GA3. Hal tersebut juga didukung oleh pernyataan Lakitan (1995)
menyatakan bahwa, pertumbuhan dan diferensiasi jaringan tanaman dikendalikan
oleh bahan kimia endogen (fitohormon), sehingga zat pengatur tumbuh yang
diaplikasikan akan berinteraksi dengan hormon-hormon endogen dalam proses
metabolisme tanaman.

Universitas Sumatera Utara

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Dari ketiga varietas yang diuji, varietas Kutilang menunjukkan pengaruh
nyata terhadap varietas Perkutut dan varietas Murai pada parameter jumlah
bunga pertanaman dan tidak berpengaruh nyata pada parameter yang lain.
2. Pemberian GA3 menunjukkan pengaruh yang nyata pada parameter tinggi
tanaman 3 dan 4 MST tetapi belum menunjukkan pengaruh yang nyata
pada parameter yang lain.
3. Interaksi antara varietas dan GA3 belum berbeda nyata pada semua
parameter yang diamati.
Saran

Perlu dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui dosis GA3 yang
tepat untuk mendapatkan pertumbuhan dan produksi yang baik pada tanaman
kacang hijau.

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR PUSTAKA

Abidin, Z. 1990. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh.
Angkasa, Bandung.
Andrianto, T.T. dan Indrianto, N., 2004. Budidaya Dan Analisis Tani Kedelai,
Kacang Hijau, Kacang Panjang. Jakarta.
Arpiwi, N. L. 2007. Pengaruh Konsentrasi Giberelin Terhadap Produksi Bibit
Kentang (Solanum tuberosum). Jurusan Biologi FMIPA Universitas
Udayana. Bali.
Ashari, S. 2006. Hortikultura : Aspek Budidaya. UI-Press. Jakarta.
Bangun, M. K., 1991. Perancangan Percobaan. Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara, Medan.
Badan Pusat Statistik (BPS),2008. Grafik dan Statistik Konsumsi Tanaman
Pangan di Indonesia.
Fatonah, S. 2007. Pengaruh Pemberian Giberelin Terhadap Peningkatan Kapasitas
Sink Pada Tanaman Melon (Cucumis melo L.). Diakses dari
http://biologi.unri.ac.id/penelitian.htm#mahasiswa. Tanggal Akses 11 April
2008.
Gardner, P.G., R. Brent Pearce, dan Roger L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman
Budidaya. Terjemahan: Herawati Susilo. UI-Press. Jakarta.
Hakim, N., M. Y. Nyakpa, A. M. Lubis, S. G. Nugroho, M. R. Saul, M. A. Diha,
Go Ban Hong dan H. H. Bailey, 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah, Universitas
Lampung Press, Lampung.
Heddy, S. 1986. Hormon Tumbuhan. Rajawali, Jakarta.

Universitas Sumatera Utara

http://www.iel.ipb.ac.id/sac/hibah/2003/sf_tumbuhan/ZPT.html, 2003. Lima Tipe
Utama ZPT. Tanggal Akses : 01 Maret 2008.
http://www.radarsampit.com/berita/index.asp?Berita=Ragam&id=13728.
2007.
Kala Durian Berganti Musim. Tanggal Akses : 08 Maret 2008. 1 page.
Jumin, 2002. Dasar Agronomi. Rineka Cipta, Jakarta.
Kusumawati, A. 2009. Pertumbuhan Dan Pembungaan Tanaman Jarak Pagar
Setelah Penyemprotan GA3 Dengan Konsentrasi dan Frekuensi Yang
Berbeda. Diakses dari Jurnal Penelitian Sains dan Teknologi vol. 10 (Hal. 18
– 29).
Kristisanani, L. M., 2006. Pengaruh Pemberian Triakontanol Terhadap Produksi
Kacang Hijau (Phaseolus radiatus). Diakses dari library@lib.unair.ac.id.
Tanggal 27 Februari 2010.
Lakitan, B., 1995. Dasar-dasar Fisiologi Tumbuhan, PT. Raja Grafindo Persada,
Jakarta.
Marzuki, H.A., dan H.S. Soeprapto, 2004. Bertanam Kacang Hijau, Penebar
Swadaya, Jakarta.
Nickell, L.G. 1982. Plant Growth Regulators. S