B. Lingkungan Industri 1. Pemain baru New Entrance
2. Pemasok Supplier 3. Pelanggan Customer
4. Produk Substitusi C. Lingkungan Eksternal
1. Lingkungan Politik 2. Lingkungan Ekonomi
3. Lingkungan Sosial 4. Teknologi
5. Isu-Isu Global
Halaman 2 dari 13
B
AGIAN
II P
ETUNJUK
P
ENGISIAN
K
UESIONER
1. Pada Bagian III kuesioner ini disajikan daftar 250 parameter yang dianggap
berpengaruh terhadap keberhasilan pembangunan agroindustri pangan. 2. BapakIbuSdr diminta untuk mengidentifikasi pengaruh dari masing-masing
parameter tersebut terhadap keberhasilan pembangunan agroindustri pangan. 3. Identifikasi pengaruh dari masing-masing parameter menggunakan data
kategorik 1 – 3 dengan penjelasan sebagai berikut: Skala 3 : menunjukkan ada pengaruh
Skala 2 : menunjukkan sikap netral ada keraguan antara ada pengaruh dengan tidak ada pengaruh
Skala 1 : menunjukkan tidak ada pengaruh TM : tidak memberikan penilaian
4. Contoh pengisian:
B. Sub-Sistem Agroindustri Penilaian
No. Paramater
3 2
1 TM
1. Manajemen Produksi
P041 Implementasi Sistem Mutu GMP, ISO,
HACCP
√
P042 ProduktivitasEfisiensi Pabrik
√
Penjelasan:
√
: - Penilaian yang diberikan menunjukkan bahwa parameter P041 berpengaruh terhadap keberhasilan pembangunan agroindustri
pangan. - Responden tidak memberikan penilaian untuk parameter P042.
Halaman 3 dari 13
B
AGIAN
III D
AFTAR
P
ERTANYAAN
I. Faktor Internal A. Sub-Sistem Usahatani
Penilaian No.
Paramater 3
2 1
TM 1. Sarana dan Prasarana Pertanian
P001 Ketersediaan Bibit Unggul P002 Ketersediaan Pupuk
P003 Ketersediaan Pestisida P004 Ketersediaan Peralatan Pengolahan Tanah
P005 Ketersediaan Peralatan Budidaya P006 Ketersediaan Peralatan PanenPascapanen
P007 Ketersediaan Sarana Pengairan dan Irigasi
2. Teknologi Pertanian
P008 Kemampuan Peralatan Pengolahan Tanah P009 Kemampuan Peralatan Budidaya
P010 Kemampuan Peralatan PanenPascapanen P011 Transfer Teknologi Budidaya
3. Manajemen Usahatani
P012 Penerapan Good Agriculture Practices P013 Penggunaan Bibit Unggul
P014 Penggunaan Pupuk P015 Penggunaan Pestisida
P016 Penggunaan Peralatan Pengolahan Tanah P017 Penggunaan Peralatan Budidaya
P018 Penggunaan Peralatan PanenPascapanen P019 Umur Tanaman
P020 Peremajaan Tanaman P021 KerjasamaKemitraan Usahatani
4. Lahan Pertanian
P022 Tingkat Kesuburan Lahan Pertanian P023 Kesesuaian Agroekologi dengan
Komoditas Pertanian yang Dibudidayakan
5. Produk Pertanian
P024 Kualitas Produk Pertanian P025 Kontinuitas Produksi Produk Pertanian
P026 Kuantitas Prtoduk Pertanian Halaman 4 dari 13
