1
I. PENDAHULUAN
A. Deskripsi
Buku teks bahan ajar Agribisnis Ternak Unggas Pedaging untuk siswa kelas X semester 1 ini membahas tentang pengetahuan, keterampilan dan sikap dalam
suatu proses produksi ternak unggas pedaging khusus pada persiapan kandang dan peralatannya, pengadaan anak unggas pedaging serta pemberian pakan dan
air minum ternak unggas pedaging. Buku teks bahan ajar ini berkaitan dengan buku teks bahan ajar lain yang terdapat
dalam paket keahlian Agribisnis Ternak Unggas. Buku teks bahan ajar satu dengan yang lain saling mendukung. Dengan mempelajari buku teks bahan ajarAgribisnis
Ternak Unggas Pedaging 1 ini, diharapkan Siswa dapat menyiapkan kandang dan peralatan budidaya ternak unggas pedaging, melakukan pengadaan anak unggas
pedaging, serta memberi pakan dan air minum ternak unggas pedaging secara benar, sehingga akan mendapatkanhasil yang baik sesuai dengan yang
diharapkan.
B. Prasyarat
Untuk mempelajari buku teks bahan ajar Agribisnis Pakan Ternak Unggas 1 ini, Siswa harus sudah memahami kompetensi pada Dasar Program Keahlian mata
pelajaran : 1. Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak
2. Dasar-dasar Pakan Ternak 3. Dasar-dasar Kesehatan Ternak
4. Dasar-dasar Pembibitan Ternak
2
C. Petunjuk Penggunaan
Agar siswa dapat berhasil dengan baik dalam menguasai Buku Teks Bahan Ajar Agribisnis Ternak Unggas Pedaging 1 ini, maka siswa diharapkan mengikuti
petunjuk penggunaan bahan ajar sebagai berikut :
1. Sabelum mulai dan setelah pembelajaran, hendaklah berdo’a terlebih
dahulu.
2. Mengikuti dan memperhatikan penjelasan Guru tentang buku teks
bahan ajar yang akan dipelajari kompetensi dasar, materi pokok, kegiatan pembelajaran, penilaian.
3. Meminta petunjuk atau menanyakan kepada Guru apabila ada hal-hal
yang kurang dipahami dalam buku teks bahan ajar. 4.
Melaksanakan cek penguasaan kompetensi untuk mengetahui sejauh mana kompetensi yang telah dikuasai.
5. Mempersiapkan bahan ajar utama dan pendukung yang diperlukan
dalam setiap kegiatan belajar. 6.
Membaca tujuan pembelajaran, sehingga mengetahui apa yang akan dicapai atau dipelajari dalam buku teks bahan ajar ini.
7. Membaca uraian materi secara baik dalam setiap kegiatan belajar.
8. Memperhatikan penjelasan atau peragaan dari Guru secara cermat.
9. Melaksanakan evaluasi sendiri dengan mengerjakan soal-soal yang
terdapat dalam latihan soal. 10. Mempersiapkan dan melaksanakan tugas, baik yang ada dalam buku
teks bahan ajar maupun yang diberikan oleh Guru dalam setiap kegiatan belajar.
11. Memeriksa kondisi alat dan bahan yang akan digunakan dalam setiap kegiatan praktik secara cermat dan seksama.
3
12. Melakukan praktik sesuai dengan petunjuk atau prosedur yang ada dalam buku teks bahan ajar.
13. Membersihkan dan merapikan kembali alat-alat dan bahan yang telah digunakan dalam praktik.
14. Mendiskusikan dengan rekan sekelompok terhadap hasil yang diamati atau diperoleh selama aktivitas belajar.
15. Melakukan evaluasi akhir yang meliputi pengetahuan, keterampilan dan sikap.
D. Tujuan Akhir