Kajian Sistem Penilaian Kinerja Karyawan dalam Penentuan Kebijakan Sumberdaya Manusia (Studi Kasus di PT. Khom Foods, Muara Baru, Jakarta)

Judul Skripsi

: Kajian Sistem Penilaian Kinerja Karyawan dalam
Penentuan Kebijakan Sumberdaya Manusia (Studi
Kasus di PT. Khom Foods, Muara Baru, Jakarta)

Narna Mahasiswa

: Tati Sapti Winarti

Nomor Pokok

: C04496003

Program Studi

: Sosial Ekonomi Perikanan

Disetujui,
I. KOMISI PEMBlMBlNG


II. FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU K

Tanggal Lulus : 1 AgustuS 2000

Tati Sapti Winarti. C04496003. Kajian Sistem Penilaian Kinerja Karyawan dalam
Penentuan Kebijakan Sumberdaya Manusia (Studi Kasus d i PT. Khom Foods,
Muara Baru, Jakarta). Dibawah Bimbingan Lusi Fausia dan Moch. Prihatna
Sobari.
Sumberdaya manusia memiliki peranan sentral dalarn mengernbangkan dan
mencapai tujuan organisasi karena rnanusia menjadi perencana, pelaku dan
penentu terwujudnya tujuan organisasi. Tujuan tersebut tidak dapat tercapai tanpa
peran aktif karyawan, bagaimanapun canggihnya teknologi. Setelah karyawan
diterima, ditempatkan dan dipekerjakan maka tugas selanjutnya adalah melakukan
penilaian prestasi kerja. Tujuan dari pe~tilaiankinerja untuk mengetahui prestasi
karyawan diwaktu lalu dan sebagai perencanaan prestasi kerja diwaktu yang akan
datang.
PT. Khom Foods merupakan perusahaaan joint venture antara Jepang dan
Indonesia yang bergerak dibidang pengolahan hasil perikanan yang berorientasi
ekspor. Lokasi PT. Khom Foods terletak di wilayah kawasan Proyek Manajemen
Unit Pelabuhan Perikanan Samudera Jakarta.

Tujuan penelitian adalah mengkaji dan menentukan faktor-faktor yang
mernpengaruhi sistem penilaian kinerja karyawan dan mengkaji keobjektifan sistem
penilaian kinerja dalam rangka penentuan kebijakan sumberdaya manusia dalam ha1
kompensasi, kebutuhan pelatihan dan peningkatan jenjang karir di PT. Khom Foods.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus dengan
stratified random sampling sebagai metode pengambilan sarnpel. Data yang
dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil
wawancara terhadap karyawan bulanan dan harian, sedangkan data sekunder
diperoleh dari data administrasi PT. Khom Foods dan literatur melalui studi pustaka.
Metode analisis data yang digunakan adalah analisis Rank Spearman,
pertanyaan-pertanyaan dalam kuisioner diuji kevaliditasan dan reliabilitasnya
dengan menggunakan tehnik korelasi product moment. Variabel yang digunakan
untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengar~~hi
keobjetifan pfnilaian kinerja
dalarn penentuan kebijakan sumberdaya manusia adalah sikap psnilailatasan
(Xl),bias penilaian (X2), prestasi kerja karyawal~(X3), sikap dan perilaku karyawan

(X4), uraian pekerjaan (X5), dan keterbukaan antara atasan dengan bawahan (X6).
Kebijakar sumberdaya manusia yang dikaji pada penelitian ini yaitu sistem
kornpensasi, kebutuhan pelatihan dan peningkatan jenjang karir.

Untuk rnenganalisis hubungan keobjektifan penilaian kinerja dalam rangka
penetapan kebijakan perusahaan digunakan analisis non pararnetrik dengan rnetode
Rank Spearman dengan tingkat kepercayaan 95 %.
Hasil yang diperaleii menunjukkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi
keobjektifan penilaian kinerja untuk karyawan harian dan bulanan berbeda. Pada
karyawan harian terdapat 3 variabel yang mernpengaruhi keobjektifan penilaian
kinerja, yaitu : sikap penilaianl atasan, prestasi kerja kaiyawan, uraian pekerjaan
yang jelas. Sedangkan 3 variabel lainnya yaitu bias penilaian, sikap perilaku
karyawan dan keterbukaan antara atasan dengan bawahan tidak mernpengaruhi
keobyektifan penilaian kinerja. Untuk karyawan bulanan terdapat 5 variabel yang
rnempengaruhi keobjektifan penilaian kinerja di PT. Khorn Foods yaitu : sikap
atasan, bias penilaian, prestasi kerja karyawan, sikap dan perilaku karyawan dan
keterbukaan antara atasan dan bawahan. Sedangkan untuk uraian pekerjaan tidak
rnernpengaruhi keobyektifan penilaian kinerja di PT. Khorn Foods.
Untuk analisis pengaruh penilaian kinerja terhadap kebijakan surnberdaya
rnanusia perusahaan diperoleh hasil pada karyawan harian penilaian kinerja
karyawan berpengaruh pada kebijakan imbal jasa. Sedangkan untuk karyawan
bulanan penilaian kinerja berpengaruh terhadap ketiga aspek kebijakan yaitu imbal
jasa, kebutuhan pelatihan dan jenjang karir.
Dari hasil penelitian penulis menyarankan agar dilakukan evaluasi secara

keseluruhan terhadap penilaian kinerja yang selama ini dilakukan di PT. Khom
Foods dengan rnernbuat format penilaian yang jelas bagi seluruh tingkat karyawan
dan rnelakukan penilaian kinerja secara kontinyu minimal setahun seka!i.

RlWAYAT HlDUP
Penulis dilahirkan di Langsa, Aceh Timur, Daerah
lstimewa Aceh pada tanggal 24 Maret 1978. Putri Bungsu
dari tujuh bersaudara dilahirkan dari pasangan Bapak
Ammi Djakalelana Suriatmadja dan lbu Suryati. Penulis
menyelesaikan pendidikan sekolah dasarnya di SDN 01
Kebun Baru pada tahun 1990, kemudian melanjutkannya
di SMPN 3 Langsa dan lulus tahun 1993.
Tahun 1996 lulus dari SMAN 1 Langsa dan diterima di lnstitut Pertanian Bogor pada
tahun 1996 melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) pada Program Studi
Sosial Ekonomi Perikanan. Penulis melaksanakan ujian sidang dan dinyatakan lulus
pada tanggal 1 Agustus 2000 dengan skripsi berjudul "Kajian Sistern Penilaian
Kinerja Karyawan Dalam Penentuan Kebijakan Sumberdaya Manusia (Studi
Xasus Di PT.Khom Foods, Muara Baru, Jakarta)".

Ny LoveCy FamiCy

ylyahanda dan 16unda teninta yarrg Takpentah 6crlienti mertdo"a!@n, mencurah&rt cinta,
kasili sayangrtyn., dukungan m o d kepada attanda,sernuanya takkarr tcrwujlrdtanpa k a l i n . ~
couLfnevcr ever repay you foryour b v c d support .
M 6 a k X e a n n i + BnIwan, M6a&Unink+ Mar Xany, MasTanno + X;'Inna, M6akSiie, Mas
W d y dan Mas,%inair (Yi'rc tlie 6est sistcrand6rotlier in the .wor(d, ylkhintya wien 6isa
sepcrti M6akdan Masjug4 Ma kmih untuljsemlca perliatian darr dn~urtgantcya.
xcponakkankuyang tuu-tau: @'a, @zka, Ikhsan, Tammy, Atdy (Be a nice k&ma!& ttliewdf
always m i & in tlicfuture,

w.

(i>ede. N.L uvi, Tliankyou ,uey muclij5r being so understand?rrg, ~ ~ d ? t c ssupport
s,
andbve. I'm s o p r o d t o have suli furmy, tmtwortliy. Tliairliforyoujust 6cirg you.
7liarti$or tlie aKIhugli. . . ......

H y 6est d o s e friend that I ewer had
airla %(%la kasili untu~scmuartya,@mu tcmcrtyartg?fc6at, tucu dart pnfirtg . .. . . ., Yalarr
masih partjortg Dirq
Myths Oartgarr Pernah tnkut mcrtco6a Myt ... it's &) Qmem6cr W b e r ~wc ..... logetlier, I trcr~er

foget tliatforewr. Ifiancs to trice day........kecp the Faith Guys
UGH Crew
Jyoc" S;nrrtirzi" ma kuili udali rzgertiirr .wierr sckrna 4 taliurt, sctreirg sclEp111arama kamu (
stay cootyoe'; itggakkart Ihrigunurtg dkgul)
;s Xie de Cute, kamoc ernartg Lrtcuuu (keep your smile.......)
a Miss Edah, (ScIhmat.yaa. .. ..)

SEI 33 O n 5
;l.Qtfia + Dir~aLagi (kafiait rire~rza~rg
T'0,G:JEchi 0,zngart ryzrah cli3 I I I ~ I Ltcrtfs,), ' : I ; I I ' I [ ~ ~ ,
capfrnv yaliit6oy), Sarr salt, NOTJ~,
Letb, @crertrry(ayo man, ma& yor~rdrcamcame trz14
Jtron/i+ime[ C/ioclia+Arum, Lnnrty + (Doddj (7MnKasili 6alttuanrtya scbrna porcl?tiaitj,
Its?-Ctrcrt, E r b , Lia, @e.r/i Darwin, %onel; Yana: Spnfifa;,;Idfie, (Derirra,/!ndi

&

Syazj%[ ma k u i h udali 6artyak6ar~tu. U J I ~%j&lTiC
~,
cmang 6 a 4


dan ~ ? $ ~ E ~ r c e k j ~ a f i a r ~

KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi. Skripsi
rnerupakan salah satu syarat untuk rnemperoleh gelar kesarjanaan pada Program
Studi Sosial Ekonorni Perikanan, Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan, lnstitut
Pertanian Bogor.
Skripsi ini rnerupakan hasil penelitian yang telah dilakukan selama satu
bulan yaitu tentang "Kajian

Sistem Penilaian Kinerja Karyawan Dalam

Penentuan Kebijakan Sumberdaya Manusia (Studi Kasus Di PT. Khom Foods,
Muara Daru, Jakarta)."
Pada kesernpatan ini, penulis rnengucapkan terima kasih kepada :

1. Ir. Lusi Fausia M.Ec dan lr. M. Prihatna Sobari, MS. selaku komisi pernbimbing
etas bimbingan, arahan dan sarannya dalam penyusunan skripsi.

2.

Ir. Siti Amanah, M.Sc dan ir. lis Diatin, MM selaku dosen penguji aias
masukannya.

3. Bapak Fujikawa selaku Direktur Produksi PT. Khom Foods atas segala
bantuannya.
4. Bapak Taufik Zulfikar selaku Manajer Produksi PT. Khom Foods yang telah
banyak rnemberikan bantuan dan rnasukan kepada penulis selama rnelakukan
penelitian.
5. Seluruh dosen SEI atas ilmu dan pengarahannya dan staf SEl atas bantuan
yang diberikan.
6. Seluruh karyawan PT. Khom Foods yang telah mendukung kelancaran penelitian.

Semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang rnembutuhkannya

Bogor, Agustus 2000
Penulis

DAFTAR IS1

Halaman

...........................................................................................
DAFTAR IS[ ..........................................................................................................
KATA PENGANTAR

i
..
11

............................................................................................ Vlll...
I. PENDAHULUAN................................................................................................ 1
DAFTAR LAMPIRAN

I

.

Manajemen Sumberdaya Manusia


.................................................. 5

2.2. Pengertian Penilaian Kinerja Karyawan

7

2.3. Syarat-Syarat dan Tahapan Penilaian Kinerja ................................... 8

2.4. Metode Penilaian Kinerja Karyawan................................................. 9
2.5. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penilaian Kinerja .........................il
2.6. Manfaat Penilaian Kinerja dalam Menentukan Kebijakan
Sumberdaya Manusia Perusahaan .................................................... 12

.
............................................................... 16
IV. METODOLOGI PENELlTlAN........................................................................... 1 8
111 KERANGKA PENDEKATAN STUDI

4.2. Jenis dan Sumber Data .:.................................................................... 18
4.3. Metode Pengambilan Sampel ............................................................ 18

19
4.5. Metode Analisis Data ......................................................................
4.5.1. Uji Validitas dan Reabilitas Alat Ukur .......................................19
4.5.2. Korelasi Rack Spearman.........................................................

21

4.6. Konsep dan Pengukuran.................................................................... 23
. 24
4.7. Lokasi dan Waktu Penelitian

V . KEADAAN UMUM PERUSAHAAN.................................................................. 25
5.1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ............................................

25

5.2. Struktur Organisasi PT. Khom Foods.................................................... 26
5.3. Produksi...............................................................................................

27

5.4. Pemasaran ........................................................................................... 28
5.5. Sumberdaya Manusia ...........................................................................

30

5.5.1. Komposisi Tenaga Kerja ..............................................................

30

5.5.2. Sistem Penilaian Kinerja Karyawan............................................

31

5.5.3 Sistem lmbal Jasa PT. Khom Foods ............................................

32

5.5.4. Program Pelatihan Karyawan PT. Khom Foods ........................... 33
5.5.5. Jenjang Karier di PT. Khom Food ................................................ 34
5.6. Peraturan Kerja...................................................................................

34

5.7. Fasilitas dan Kesajahteraan Karyawan ................................................. 35
. .
6.1 . Karakterlstlk Responden........................................................................

37

6.1 .IUmur
.
Responden.......................................................................

37

6.1.2. Tingkat Pendidikan

37

6.1.3. Jenis Kelamjn .............................................................................. 38
6.1.4. Masa Kerja.................................................................................. 39
39
6.2. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuisioner
6.2.1. Uji Validitas Kuisioner ...........................................................

39

6.2.2. Uji Reliabilitas Kuisione

41

6.3. Hasil Penilaian Prestasi Kerja Sebelum dilakukan Pengujian
Rank Spearman

41

6.4. Hubungan
. .
Faktor-Faktor
. .
Yang Mempengaruhi Keobyektifan
Pen~lalanKlnerja ....................................................................................

45

6.4.1. Hubungan
. . Penilai Terhadap Keobyektifan
. . Sikap
Pen~latanK~nerja........................................................................

'7

6.4.2. Hubungan Bias Penilaian Terhadap Keobyektifan
Penilaian Prestasi Kerja ......................... .
...........
6.4.3. Hubungan Prestasi Kerja Karyawan Terhadap
.......................................... 59
Keobyektifan Penilaian Kinerja
6.4.4 Hubungan Sikap dan Perilaku Karyacvan Terhadap
Keobyektifan Penilaian Kinerja ..................................................

53