47
LAMPIRAN A DATA HASIL PENELITIAN
A. 1 Data Kapasitas Busa Dinamis
Tabel A.1 Tabel Data Kapasitas Busa Dinamis pH
Konsentrasi CMC
Waktu menit
Laju Alir Gas N
2
50 mlmenit
60 mlmenit
70 mlmenit
4,5 1 CMC
1 6
7 8
2 8,5
8,6 9
3 8,2
8,5 8,5
4 8
8,2 8
5 7,5
8 7,5
6 6,9
7,5 7,2
7 6,3
7 7
8 6
6,5 6,8
9 5,7
6,2 6,5
10 5,2
6 6,3
11 4,9
5,9 6,1
12 4,7
5,7 6
13 4,5
5,3 5,9
14 4,4
5,2 5,8
15 4,4
5,2 5,8
2 CMC 1
6 7
9 2
8,5 8,7
9,5 3
8,6 8,6
8,9 4
8,4 8,5
8,5 5
8,2 8,4
8 6
7,9 8,2
7,6 7
7,7 7,9
7,4 8
7,5 7,8
7,1 9
7 7,5
6,9 10
6,5 7
6,7 11
6 6,5
6,6 12
5,6 6
6,2 13
5,2 5,7
6,1 14
5,1 5,6
6 15
5,1 5,6
6
Universitas Sumatera Utara
48
Tabel A.1 Tabel Data Kapasitas Busa Dinamis Lanjutan
4,5 3 CMC
1 6
7 9,5
2 8,5
8,8 9
3 8,8
8,4 8,9
4 8,4
8,1 8,5
5 8,1
7,5 8
6 7,5
7,3 7,7
7 7,3
7,1 7,5
8 7,1
6,9 7,3
9 6,9
6,6 7,1
10 6,5
6,4 6,9
11 6
6,3 6,8
12 5,9
6,2 6,7
13 5,8
6,1 6,6
14 5,7
6 6,5
15 5,7
6 6,5
7 1 CMC
1 6,5
7 9
2 8
8 8,5
3 7,8
7,9 8
4 7,5
7,7 7,9
5 7
7,5 7,7
6 6,6
7 7,5
7 6,5
6,9 7,5
8 6,5
6,9 7,5
2 CMC 1
5 6
6 2
8 8,3
8,5 3
7,8 8
8,3 4
7,6 7,8
8,2 5
7,4 7,7
8,1 6
7,3 7,6
8,1 7
7,2 7,5
8 8
7,2 7,5
8
3 CMC 1
5 7
8,7 2
7 8,5
8,5 3
8,3 8,4
8,5 4
8,1 8,3
8,4 5
8 8,2
8,4 6
7,9 8,1
8,3 7
7,8 8
8,3 8
7,8 8
8,3
Universitas Sumatera Utara
49
Tabel A.1 Tabel Data Kapasitas Busa Dinamis Lanjutan
9 1 CMC
1 5
5 5
2 8,9
9 9
3 8,8
8,9 8,9
4 8,7
8,8 8,8
5 8,6
8,7 8,7
6 8,5
8,5 8,6
7 8,3
8,3 8,5
8 8,1
8,2 8,4
9 7,9
8 8,3
10 7,6
7,7 8,1
11 7,3
7,4 7,9
12 7
7,2 7,8
13 6,8
7,1 7,7
14 6,7
7 7,6
15 6,7
7 7,6
2 CMC 1
5 6
6 2
8,8 9
9,2 3
8,7 8,9
9,1 4
8,6 8,8
9 5
8,5 8,7
8,9 6
8,3 8,6
8,8 7
8,1 8,5
8,7 8
8 8,4
8,6 9
7,8 8,2
8,5 10
7,6 8
8,4 11
7,5 7,9
8,3 12
7,4 7,8
8,3 13
7,3 7,7
8,2 14
7,3 7,7
8,2 15
7,3 7,7
8,2
3 CMC 1
5 6
6,5 2
8,9 9,2
9,3 3
8,7 9,1
9,2 4
8,6 9
9,1 5
8,5 8,9
9 6
8,4 8,8
8,9 7
8,3 8,7
8,8 8
8,1 8,6
8,7 9
8,1 8,5
8,7 10
8 8,4
8,6
Universitas Sumatera Utara
50
Tabel A.1 Tabel Data Kapasitas Busa Dinamis Lanjutan pH
Konsentrasi CMC
Waktu menit
Laju Alir Gas N
2
50 mlmenit
60 mlmenit
70 mlmenit
9 3 CMC
11 8
8,3 8,5
12 7,9
8,3 8,5
13 7,9
8,2 8,4
14 7,9
8,2 8,4
15 7,9
8,2 8,4
A. 2 Data Stabilitas Busa
Tabel A.2 Tabel Data Stabilitas Busa pH
Konsentrasi CMC
Waktu menit
Laju Alir Gas 50
mlmenit 60
mlmenit 70
mlmenit
4,5 1 CMC
6 6
6 10
5.8 5.7
5.5 15
5.6 5.5
5.4 20
5.5 5.4
5.3 30
5.5 5.4
5.3
2 CMC 6
6 6
10 5.8
5.8 5.7
15 5.7
5.6 5.5
20 5.6
5.5 5.4
30 5.6
5.5 5.4
3 CMC 6
6 6
10 5.9
5.8 5.8
15 5.8
5.7 5.6
20 5.7
5.6 5.5
30 5.7
5.6 5.5
7 1 CMC
6 6
6 10
5.8 5.7
5.7 15
5.5 5.4
5.3 20
5.4 5.3
5.2 30
5.4 5.3
5.2
2 CMC 6
6 6
10 5.8
5.8 5.7
15 5.7
5.5 5.4
20 5.6
5.4 5.3
30 5.6
5.4 5.3
Universitas Sumatera Utara
51
Tabel A.2 Tabel Data Stabilitas Busa Lanjutan pH
Konsentrasi CMC
Waktu menit
Laju Alir Gas 50
mlmenit 60
mlmenit 70
mlmenit
7 3 CMC
6 6
6 10
5.9 5.8
5.8 15
5.8 5.7
5.5 20
5.7 5.6
5.4 30
5.7 5.6
5.4
9 1 CMC
7 7
7 10
6.8 6.8
6.7 15
6.6 6.5
6.4 20
6.5 6.4
6.3 30
6.5 6.4
6.3
2 CMC 7
7 7
10 6.9
6.8 6.8
15 6.7
6.6 6.5
20 6.6
6.5 6.4
30 6.6
6.5 6.4
3 CMC 7
7 7
10 6.9
6.9 6.8
15 6.8
6.7 6.6
20 6.7
6.6 6.5
30 6.7
6.6 6.5
Universitas Sumatera Utara
52
LAMPIRAN B CONTOH PERHITUNGAN
B.1 Perhitungan Konsentrasi SDScmc
cmc SDS = 8,2 mmol Beratmolekul SDS = 288,372
1 cmc SDS =
8,2 �10
−3
=
�� 288,372
×
1000 1000
Maka 1 cmc SDS adalahsebesar : 2,364 grL
Jika 0,5 x cmc = 0,5 x 2,364= 1,182 grL
2x cmc = 2 x 2,364 = 4,728 gr L
3 x cmc = 3 x 2,364 = 7,092 gr L
Gambar B.1 Rangkaian Peralatan Foam Generatordan Kolom Stabilitas Busa
Universitas Sumatera Utara
53
LAMPIRAN C DOKUMENTASI PERCOBAAN
C.1 Bahan Baku
Gambar C.1Surfaktan Sodium Dodecyl Sulfate SDS
Universitas Sumatera Utara
54
C.2 Eksperimen
Gambar C.2 Rangkaian Peralatan Penelitian Kapasitas Busa dan Stabilitas Busa
Gambar C.3Pengukuran Tinggi Busa pada Foam Generator Kapasitas Busa Dinamis
Universitas Sumatera Utara
55
Gambar C.4 Pengukuran Tinggi Busa pada gelas ukur Stabilitas Busa
Gambar C.5 Pembuatan Larutan SDS pH 9
Universitas Sumatera Utara
56
Gambar C.6 Pembuatan Larutan SDS pH 4,5
Universitas Sumatera Utara
44
DAFTAR PUSTAKA
[1] Paria, Santanu. 2007. Surfactant-Enhanced Remediation of Organic Contaminated Soil and Water
. National Institute of Technology, Department of Chemical Engineering, India.
[2] Prasetyaningsih, Dini Ika. 2010. Optimasi Formulasi Mikroemulsi Sediaan
Hormon Medroksipogesteron Asetat. Program Studi Farmasi, Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta.
[3] Chaturvedi, Venkatesh and Kumar, Ashok. 2010. Toxicity of Sodium Dodecyl
Sulfate in Fishes and Animals . School of Biotechnology, Banaras Hindu
University, India. [4]
Mulligan, Catherine N. 2005. Environmental Applications for Biosurfactants. Department Building, Civil and Environmental Engineering, Concordia
University, Canada. [5] Raymundo, Anabela., Empis, Jose and Sousa, Isabel. 1998. Method to Evaluate
Foaming Performance . Instituto Superior de Agronomia, Universidade Tecnica
de Lisboa, Portugal. [6]
El-Sukkary, M M A., Syed, Nagla A., Aiad, Ismail., and El-Azab, W I M. 2008. Synthesis and Characterization of some Alkyl Polyglycosides
Surfactants . American Oil Chemists’ Society, USA.
[7] Razafindralambo, H., Popineau, Y., Deleu, M., Hbid, C., Jacques, P., Thonart, P and Paquot, M. 1998. Foaming Properties of Lipopeptides Produced by
Bacillus subtilis: Effect of Lipid and Peptide Structural Attributes . Unite de
Technologie des Industries Agro-alimentaires, Faculte Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Belgium.
[8] Miranti, Shavika., Abadi, Reky Marian dan Marlinda, Shella. 2011. Studi Transportasi Ikan Mas Cyprinus carpio Menggunakan Sistem Kering dengan
Media Busa. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
[9] Urum, Kingsley and Pekdemir, Turgay. 2004. Evaluation of Biosurfactants for Crude Oil Contaminated Soil Washing.
Chemical Engineering, School of Engineering and Physical Sciences, Heriot-Watt University, UK.
Universitas Sumatera Utara
45
[10] Haryanto, Bode and Chang, Chien-Hsiang. 2014. Foam-Enhanced Removal of Adsorbed Metal Ions from Packed Sands with Biosurfactant Solution Flushing.
Department of Chemical Engineering, National Cheng Kung University, Taiwan.
[11] Ross, John and Miles, Gilbert D. 1941. An Apparatus for Comparison of Foaming Properties of Soaps and Detergents
. Colgate Palmolive Peet Company, Jersey City, New Jersey.
[12] Clariant 2009, The Foam, defoaming mechanism and products. www.fun.clariant.com
[13] Zhang, Z. F., V. L. Freedman and L. Zhong 2009. Foam Transport in Porous Media
–A Review. Richland, Washington 99352, Pacific Northwest National Laboratory: 1-76.
[14] Radulovic, Jovana., Khellil Sefiane and Martin E.R. Shanahan. 2009. On the Effect of pH on Spreading of Surfactant Solutions on Hydrophobic Surfaces
. Institute for Materials and Processes, School of Engineering, The University of
Edinburgh, United Kingdom. [15] Micheau, Cyril., Elisabeth Rosenberg., Loic Barre and Nicholas Pannacci.
2016. Microfluidic Comparative Study of Foam Flow between a Classical and a pH Sensitive Surfactant
. IFP Energies nouvelles, 1-4 Avenue de Bois-Préau, 92852 Rueil-Malmaison Cedex, France.
[16] Wang, Linguang. And Roe-Hoan Yoon. 2004. Hydrophobic Forces in the Foam Films Stabilized by Sodium Dodecyl Sulfate: Effect of Electrolyte.
Center for Advanced Separation Technologies, Virginia Polytechnic Institute and
State University, Blacksburg, Virginia 24061. [17] Rahman, A. and C. W. Brown. 1983. Effect of pH on the Critical Micelle
Concentration of Sodium Dodecyl Sulphate. University of Salford, Salford,
England. University of Benin, Benin City, Nigeria. [18] Aarra, Morten Gunnar., Arne Skauge., Jonas Solbakken and Per Arne
Ormehaug. Properties of N
2
- and CO
2
- foams as a Function of Pressure. Uni
ResearchUni CIPR Centre for Integrated Petroleum Research, Allegt, Norway.
Universitas Sumatera Utara
46
[19] Fameau, Anne-Laure and Anniina Salonen. 2014. Effect of Particles and Aggregated Structures on the Foam Stability Aging.
Biopolymeres Interactions Assemblages, INRA, rue de la Geraudiere, 44316 Nantes, France.
[20] Eren, Tuna. 2004. Foam Characterization Effect of Bubble Size and Texture. The Graduate School of Natural and Applied Science of Middle East Technical
University : Turkey.
Universitas Sumatera Utara
23
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian dilakukan di Laboratorium Proses Industri Kimia dan Laboratorium Operasi Teknik Kimia, Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas
Sumatera Utara, Medan. Penelitian ini dilakukan selama lebih kurang 3 bulan.
3.2 Bahan dan Peralatan yang Digunakan 3.2.1Bahan yang Digunakan
Pada penelitian ini bahan yang digunakan antara lain: 1. SDS dari CV. Karya Graha Agung
2. Aquades 3. Gas N
2
4. NaOH 5. HCl
3.2.2 Peralatan yang Digunakan
Peralatan yang digunakan yaitu foam generator dan kolom stabilitas busa yang digunakan sebagai wadah pengontakan larutan surfaktan dengan gas N
2
, pompa peristaltik yang digunakan untuk mengalirkan surfaktan.
3.3 Diagram Kerja
Gambar 3.1 Diagram Kerja Kapasitas Busa Dinamis Dipersiapkan
alat dan bahan
Dikontakkan Surfaktan
dengan Gas N
2
Diukur ketinggian busa dan cairan
surfaktan ketika mencapai konstan
Dirangkai alat penelitian
Diukur stabilitas busa ketika
mencapai konstan
Universitas Sumatera Utara
24
3.4 Prosedur Kerja 3.4.1 Prosedur Kerja Persiapan Alat dan Bahan
Persiapan alat meliputi kalibrasi laju alir dari pompa peristaltik, kalibrasi laju alir gas N
2
. Persiapan bahan meliputi pengukuran konsentrasi dari surfaktan. Kajian ini menggunakan konsentrasi cmc yaitu 1 cmc = 8,2 mmol.
Gambar 3.2 Flowchart Persiapan Variasi Konsentrasi SDS pH 7 Mulai
Ditimbang SDS sebanyak 2,364 gr 1 cmc
Kemudian dimasukkan ke dalam beaker glass dan ditambah 1 L aquades
Selesai Percobaan diulang
untuk SDS 1, 2 dan 3 cmc
Universitas Sumatera Utara
25
3.4.2 Prosedur Pembuatan Larutan
Larutan yang perlu disediakan yaitu larutan asam serta larutan basa yaitu larutan 0,1 M HCl 3 Liter dan 0,1 M NaOH 3 Liter.
A. Pembuatan Larutan Pengontrol pH: HCl 0,1 M 1 L
1 Larutan HCl 37 dipipet sebanyak 8,36 mL 2.Larutan dimasukkan ke dalam beakerglass 1000 mL
3.Larutan diencerkan dengan aquadest sampai batas1000 mL
Mulai
Larutan HCl 37 dipipet sebanyak 8,36 mL Larutan dimasukkan ke dalam beaker glass1000 mL
Larutan diencerkan dengan aquadest sampai batas1000 mL
Selesai
Gambar 3.3 Flowchart Pembuatan Larutan Pengontrol pH HCl 0,1 M
Universitas Sumatera Utara
26
B. Pembuatan Larutan Pengontrol pH: NaOH 0,1 M 1 L