2. Sebagai sarana untuk memperoleh kerja sama antara pihak Fakultas dengan perusahaan
3. Sebagai masukan dari penerapan disiplin ilmu dari kurikulum tersebut apakah masih ada relevansinya dengan keadaan dilapangan
1.4.3 Bagi PerusahaanInstansi
1. Sebagai bahan bandingan atau usulan bagi perusahaan didalam usaha menyelesaikan permasalahan diperusahaan
2. Sebagai bahan untuk mengetahui eksistensi perusahaan dari sudut pandang masyarakat khususnya mahasiswai yang melakukan Karya Akhir
3. Sebagai mitra perusahaan berupa teori ilmu pengetahuan yang berguna untuk memperbaiki sistem kerja yang lebih baik
4. Sebagai sumbangan perusahaan didalam peranannya untuk memajukan pembangunan dibidang pendidikan
1.5 Metodologi Pengumpulan Data
Dalam melaksanakan karya Akhir dilakukan kegiatan-kegiatan yang meliputi :
1. Persiapan dan Orientasi Mempersiapkan hal-hal yang perlu untuk kegiatan penelitian, pengenalan
perusahaan, membuat permohonan karya Akhir, membuat proposal dan konsultasi pada dosen pembimbing.
Universitas Sumatera Utara
2. Studi Kepustakaan Studi literatur yaitu mempelajari buku-buku karangan ilmiah yang
berhubungan dengan masalah yang berkaitan tentang kegiatan pembuatan Karya akhir terutama pada Bleacher.
3. Peninjauan Lapangan Melihat langsung keadaan perusahaan, wawancara dengan pemimpin atau
staf perusahaan sehingga dapat diperoleh gambaran perusahaan, organisasi dan manajemen dari proses produksi
4. Pengumpulan data Pengumpulan data yang akan digunakan untuk penyusunan laporan Karya
Akhir dengan cara : a.
Data yang menyangkut tentang perusahaan seperti sejarah berdirinya, lokasi perusahaan, struktur serta proses produksi.
b. Buku-buku manual operasional pabrik, serta pengamatan langsung
terhadap objek c.
Wawancara dengan pihak mekanik dan ikut serta dalam pengerjaan peralatan produksi yang rusak.
5. Analisa dan Evaluasi Data Data yang diperoleh dianalisa dan dievaluasi bersama-sama dosen
pembimbing. 6. Membuat Draft Laporan
Membuat penulisan Draft Karya Akhir sehubungan dengan data yang diperoleh dari perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
7. Asistensi Melakukan bimbingan hasil penulisan Karya Akhir kepada dosen
pembimbing. 8. Penulisan Laporan
Draft Karya Akhir yang telah disetujui oleh dosen pembimbing siap dijilid.
Universitas Sumatera Utara
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Prinsip Kerja Bleacher Pemucat
Prinsip kerja yang digunakan pada Bleacher Pemucat ini adalah sistem pengadukan mixer dengan bantuan panas yang dihasilkan oleh uap dari boiler.
Minyak-tepung yang masuk pada Bleacher Pemucat kemudian diaduk sambil dipanaskan dengan suspensi uap 100°C-110°C. Berikut adalah proses pengolahan
pada stasiun Bleaching-Degumming di PT. Pamina Adolina Belawan. Proses bleaching bertujuan untuk menurunkan warna minyak yang berasal
dari stasiun fraksionasi dengan bantuan Bleaching Earth tepung pemucat beaching earth. Minyak yang sebelumnya mengalami proses degumming
dialirkan ke pengaduk mixer minyak-tepung T635 dengan bantuan pompa. Pada T635 ditambahkan Bleaching Earth tepung pemucat sebesar 8,5 Kgton CPO
dan filter aid 0,2 Kgton CPO. Jumlah pemakaian Bleaching Earth tepung pemucat diatur dengan menyetel kecepatan screw conveyor tepung 606. Untuk
mencegah penggumpalan Bleaching Earth tepung pemucat terlebih dahulu diaduk bersama-sama dengan filter aid di homogenizer 603, baru kemudian
dimasukkan ke pengaduk minyak-tepung. Campuran antara minyak dengan Bleaching Earth tepung pemucat
bleaching earth dihomogenkan di T653 dengan bantuan pengadukan suspensi minyak-tepung. Suspensi minyak-tepung ini dialirkan ke Bleacher Pemucat
dengan bantuan pompa dan diaduk dengan pengadukan sebesar 75 rpm. Proses
Universitas Sumatera Utara
