21 e.
Prestasi dan penghargaan di bidang ketahanan pangan;
f. Dokumentasi keberhasilan kegiatan foto dan
CD.
5. Pembina Ketahanan Pangan
Aspek yang
dinilai bagi
Gubernur dan
BupatiWalikota adalah:
a. Pembentukan
kelembagaanorganisasi Ketahanan Pangan:
1 Pembentukan Kelembagaan Provinsi dan
KabupatenKota 2
Dewan Ketahanan Pangan b.
Pembangunan Sistem Ketahanan Pangan 1
Situasi ketahanan pangan dan gizi selama Tahun 2010 - 2012 didukung dengan data
dan informasi a
Ketersediaan pangan tanaman pangan, hortikultura,
perkebunan, peternakan,
perikanan, pangan lokal lainnya − Produksi
pangan data
luas tanampopulasi, produksi, produktivitas;
dan persentase perkembangan produksi pangan;
− Ketersediaan pangan berdasarkan NBM selama Tahun 2010-2012 Energi dan
Protein; dan
perkembangan masing-
masing selama Tahun 2010-2012; − Kelembagaan
cadangan pangan
pemerintah provinsi non Bulog tahun 2012.
b Perkembangan harga komoditas pangan
selama Tahun 2010 - 2012 − Tersedianya data harga komoditas pangan
gabah, beras, jagung, kedelai, daging sapi, daging ayam, telur, minyak goreng,
gula pasir, cabe merah;
22 − Fluktuasi harga pangan untuk masing-
masing komoditas. c
Konsumsi pangan − Tersedianya data konsumsi pangan
tingkat konsumsi energi, protein dan skor PPH selama Tahun 2010-2012;
− Tingkat konsumsi energi; − Tingkat konsumsi protein;
− Skor PPH.
d Ketersediaan data keamanan pangan selama
Tahun 2010-2012; e
Kemiskinan − Tersedianya data penduduk miskin
selama Tahun 2010-2012; − Persentase penduduk miskin selama
Tahun 2010-2012. f
Status gizi penduduk − Tersedianya data status gizi penduduk
selama Tahun 2010-2012 balita gizi buruk, angka kematian bayi, angka
kematian ibu melahirkan;
− Perkembangan jumlah balita gizi buruk; − Perkembangan
penurunan angka
kematian bayi; − Perkembangan
penurunan angka
kematian ibu melahirkan. g
Sarana dan prasarana selama Tahun 2010 - 2012
− Tersedianya data
pembangunan rehabilitasi prasarana irigasi teknisnon
teknisjalan usahatanipasarcold
storageRumah Potong HewanRumah Potong AyamTempat Pelelangan Ikan;
− Tersedianya data ketersediaan benih dan bibit tanaman pangan, hortikultura,
perkebunan, peternakan, dan perikanan; − Tersedianya
data perkembangan
penyaluran pupuk;
23 − Tersedianya data perkembangan realisasi
pemanfaatan KUR, KKPE. 2
Pelaksanaan program
dan kegiatan
pembangunan ketahanan
pangan selama
Tahun 2010-2012 a
Pengembangan komoditas
pangan unggulanprioritas
daerah dukungan
program untuk pengembangan produksi dan produktivitas
− Pembangunan infrastruktur pertanian
peternakanperikananperkebunan program
pembangunanrehabilitasi prasarana dan sumber dana;
− Penyediaanbantuan sarana produksi program
penyediaan pertanian
peternakanperikananperkebunan; − Perluasan
lahan pertanianlahan
penggembalaan hijauan
makanan ternak perluasan tambak kolam
keramba dan sumber dana; − Pengendalian
OPTpencegahan dan
penanggulangan penyakit
ternak pengawasan dan pengendalian perikanan;
− Penyediaanbantuan alat mekanisasi pertanianpeternakanperikanan
perkebunan program dan sumber dana; − Dukungan
kegiatan penyuluhan
pertanianpeternakanperikanan perkebunan program dan sumber dana;
b Penanganan kerawanan pangan − Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi
SKPG meliputi Tim Sistem SKPG, hasil rekomendasi tim SKPG, dan sumber dana
− Pemberian bantuan pangan program dan sumber dana
− Pengembangan cadangan
pangan masyarakat program dan sumber dana
− Optimalisasi pemanfaatan pekarangan program dan sumber dana
24 − Dukungan terhadap usaha produktif
kelompok pertanianpeternakan
perikananperkebunan meliputi program dan sumber dana
− Pembangunanrehabilitasi pasar
tradisional program dan sumber dana − Pembangunan sarana kendaraankapal
pengangkut komoditas
pangan dan
prasarana transportasi daratlautudara jalanpelabuhanterminalbandara, dsb
meliputi program dan sumber dana.
c Penanganan kemiskinan: − Penyediaan lapangan pekerjaanpadat
karya program dan sumber dana; − Pemberian kemudahan untuk menarik
investor program dan sumber dana; − Pemberian
bantuan modal
usahaprogram program dan sumber dana;
− Pemberian beasiswa bagi siswa kurang mampu program dan sumber dana;
− Pemberian jaminan
kesehatan masyarakat miskin program dan sumber
dana; − Pengadaan pasar murahsubsidi pangan
program dan sumber dana; d Perbaikan Gizi dan Kesehatan
− Peningkatan cakupan
pelayanan kesehatan kepada masyarakat posyandu,
puskesmas, poskesdes meliputi program dan sumber dana;
− Intervensi gizi,
meliputi program
intervensi gizi
pemberian makanan
tambahan, suplementasi obat program, fortifikasi
terhadap ibu
hamilbayi balitaanak sekolah dan sumber dana
25 c. Prestasi dan penghargaan di bidang ketahanan
pangan 1 Penghargaan di bidang pangan dan gizi
2 Penghargaan Non-Pangan d. Dokumentasi program unggulan dan kegiatan
dalam pembangunan ketahanan pangan.
Aspek yang dinilai bagi Kepala DesaLurah adalah:
a. Kelembagaan Pangan
di DesaKelurahan
Kelompok Lumbung PanganKelompok Tani GapoktanDasawismaKoperasi TaniKoperasi
Kelembagaan Lainnya
b. Pembangunan Sistem Ketahanan Pangan 1 Penyediaan data dan informasi ketahanan
pangan selama tahun 2010 – 2012
a Ketersediaan pangan
- Desa :
data produksi
komoditas unggulan;
Kelurahan : data ketersediaan pangan
- Data cadanganlumbung pangan b DataInformasi Penduduk Rawan Pangan
Status Gizi BalitaKemiskinan Tahun 2010 –
2012 - Data
penduduk rawan
pangan kemiskinan
- Data perkembangan status gizi balita c DataInformasi
Prasarana JalanJalan
Usaha TaniIrigasiAlsintanPasar d Dukungan
permodalan UKMKoperasi
KURKKPEKredit Usaha Bersamadll 2 Pelaksanaan
program dan
kegiatan Pembangunan Ketahanan Pangan selama
Tahun 2010 – 2012
a Ketersediaanproduksi Pangan - Upaya-upaya dalam penyediaan pangan
desa : dalam peningkatan produksi
26
pangan; kelurahan : dalam peningkatan penyediaan pangan serta sumber dana
pendukung.
- Cadanganlumbung pangan pengadaan cadanganlumbung pangan dan sumber
dana b Optimalisasi
Pemanfaatan Lahan
Pekarangan - Program
- Sumber dana c Penanganan Daerah Rawan PanganMiskin
- Pemberian bantuan pangan - Penanganan rumah tangga dan keluarga
miskin - Dukungan terhadap usaha produktif
kelompok - Pengadaan pasar murah
- Sumber dana d Perbaikan Gizi dan Peningkatan Kesehatan
- Peningkatan pelayanaan
kesehatan Posyandu, Poskesdes
- Penanganan Balita Gizi Buruk - Penyediaan Makanan Tambahan Bagi
Balita, Anak sekolah, Ibu Hamil, dan ibu Menyusui
- Sumber Dana c. Prestasi dan penghargaan
1 Prestasi dan Penghargaan di Bidang Pangan dan Gizi
2 Prestasi dan Penghargaan Non Pangan d. Dokumentasi program Unggulan dan Kegiatan
dalam pembangunan Ketahanan Pangan
27
III. MEKANISME PENGUSULAN DAN PENILAIAN
3.1. Mekanisme Pengusulan