Pengaruh Kondisi Kulit Benih terhadap Viabilitas Benih pada Berbagai Varietas Kedelai
Karya k e c i l i n i k u p e r s e n b a h k a n b u a t
B a p a k , I b u , Kakak-kakak d a n a d i k , s e r t a B a e h a g i e
yang t e l a h melimpahkan d o a , dorongan dan semangat
PEWGARUH ROHDISI KUblT BENiH TERMADAP VEiABILB"(FAS BENiH
PADA BERBAEAl VARlETAS KEDELAI
(q6y6i~~
( L . ) Merr. )
JldFZUSAN 8UB1 DWYA P E R T A H I A N
FAKULTAS P E R h A N I A N , I N S F l T U T B E R T A N I A N Bh96OW
1 9 9 0
XINGKASAN
S I T 1 AFIFAH.
Pengaruh K o n d i s i K u l i t Benih t e r h a d a p Pro-
s e s I m b i b i s i p a d a B e r b a g a i V a r i e t a s / g a l u r K e d e l a i (-
& m a (~L . ) M e r r . ) ( d i bawah b i m b i n g a n RENNIE ROESLI
d a n WAHJU QAMARA MUGNISJAH).
S a l a h s a t u c a r a u n t u k meningkatkan p r o d u k s i b e n i h
k e d e l a i d i I n d o n e s i a a d a l a h dengan u s a h a i n t e n s i f i k a s i .
U s a h a i n t e n s i f i k a s i a n t a r a l a i n p e n g g u n a a n v a r i e t a s ungg u l d a n p e r b a i k a n mutu b e n i h .
Mutu b e n i h k e d e l a i d i p e -
ngaruhi o l e h kondisi k u l i t benihnya.
Kondisi k u l i t benih dipengaruhi oleh proses produksi
d i l a p a n g d a n p e n g o l a h a n n y a , s e r t a mutu k u l i t b e n i h s e c a -
ra g e n e t i k .
Mutu k u l i t b e n i h s e c a r a g e n e t i k d i p e n g a r u h i
o l e h u k u r a n dan warna b e n i h .
P e r b e d a a n u k u r a n d a n warna
b e n i h d a p a t menyebabkan p e r b e d a a n t a n g g a p a n t e r h a d a p p r o s e s imbibisi.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i a d a l a h mengetahui perbedaan
v i a b i l i t a s antarberbagai varietas/galur
b e n i h k e d e l a i dan
k o n d i s i k u l i t benihnya, serta mengetahui apakah c e p a t n y a
l a j u i m b i b i s i nerupakan s a l a h s a t u penyebabnya.
P e r c o b a a n i n i menggunakan d u a r a n c a n g a n p e r c o b a a n ,
y a i t u rancangan acak lengkap untuk pengujian d i laborat o r i u m d a n r a n c a n g a n a c a k kelompok u n t u k p e n g u j i a n d i
lapang.
Masing-masing r a n c a n g a n menggunakan d u a
yaitu varietas/galur
( L o k o n , Lompo B a t a n g , B
G u n t u r , T a m b o r a , T i d a r , K e r i n c i , M e r b a b u , Wilis d a n F 7 5 )
dan kondlsi k u l i t benih (tanpa luka dan d i b e r i luka).
B e n i h y a n g d i g u n a k a n m e r u p a k a n p e r b a n y a k a n d a r i pem u l i a tanaman kebun p e r c o b a a n Muara, Bogor dan d i p e r b a nyak d i kebun p e r c o b a a n d a n l a b o r a t o r i u m J u r u s a n P e r b e b e n i h a n F a k u l t a s P o l i t e k n i k , I P B , L e u w i k o p o , Darmaga.
P e l u k a a n k u l i t b e n i h d i l a k u k a n dengan metode s k a r i f i k a s i
a n t a r a d u a lembar amplas.
Pengujian v i a b i l i t a s yang d i a -
m a t i d i l a b o r a ~ o r i u ma d a l a h d a y a b e r k e c a m b a h , b o b o t k e r i n g kecambah, k e c e p a t a n tumbuh, keserempakan tumbuh,
l a j u i m b i b i s i , daya hantar l i s t r i k , u j i Tetrazolium dan
daya berkecaabah g e n e r a s i kedua.
lapang
Pengujian v i a b i l i t a s d i
a d a l a h d a y a tumbuh d i l a p a n g .
Selain i t u , untuk
m e n g e t a h u i mutu k u i i t b e n i h secara g e n e t i k d i l a k u k a n
pengukuran tebal k u l i t b e n i h dan n i s b a h bobot k u l i t b e n i h
terhadap bobot benih t o t a l .
Hasil p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa k u l i t b e n i h y a n g
l u k a menyebabkan p e n u r u n a n v i a b i l i t a s p a d a semua v a r i e tas/galur.
I n i d i s e b a b k a n k a r e n a t e r j a d i kerusakan imbi-
b i s i , y a i t u l a j u i m b i b i s i n y a s a n g a t t i n g g i s e h i n g g a kemampuan b e r k e c a m b a h n y a b e r k u r a n g .
Penurunan v i a b i l i t a s b e n i h t e r g a n t u n g d a r i s i f a t gen e t i k masing-masing v a r i e t a s / g a l u r ,
s e p e r t i ukuran benih,
n i s b a h b o b o t k u l i t b e n i h t e r h a d a p b o b o t b e n i h t o t a l , warn a dan t e b a l k u l i t b e n i h .
Y a r i e t a s / g a l u r yang memiliki
ketahanan t i n g g i terhadap kerusakan imbibisi adalah g a l u r
F 7 5 d a n varietas Lokon.
V a r i e t a s / g a l u r yang s a n g a t peka t e r h a d a p kerusakan
i m b i b i s i a d a l a h g a l u r B 1 3 4 3 2 3 3 5 - 1 1 d a n v a r i e t a s Lompo
Satang,
s e d a n g k a n v a r i e t a s G u n t u r , T i d a r , T a m b o r a , Mer-
b a b u , K e r i n c i d a n Wilis k e t a h a n a n t e r h a d a p i m b i b i s i n y a
sedang .
PENGARUH KONDISI KULIT BENIH TERHADAP VIABILITAS BENIH
?ADA BERBAGAI VARIETAS KEDELAI
(w
wax
( L . ) Herr. )
0leh
S I T 1 AFIFAH
A 22.0008
Laporan Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t
u n t u k memperoleh gelar s a r j a n a p e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1990
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
.FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i m e n y a t a k a n bahwa l a p o r a n K a r y a I l n i a h (BDP 4 0 9 )
l i t 1
dlsusun oleh
N ama
:
S I T 1 AFIFAH
Nomor p o k o k .
A 22.0008
.Judul
PENGARUH KONDISI KULIT B E N I H TERHADAP
:
VIABILITAS BENIH PADA B E R B A G A I VARIETAS KEDELAI ! G l v c b
m.x (L. ) M e r r . j
d i t a r i m a s e h a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
P e r t a n i a n pa-da J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n ,
Fa-
k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Dosen Pembimbin
Ketua Jurusan
Dosen Pembimbing I1
K e t u a PS I l m u d a n T e k n o l o g i B e n i h
B o g o r , 1 J u n i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a p a d a t a n g g a l 2 2 Mei
1 9 6 7 , s e b a g a i a n a k k e l i m a d a r i enam b e r s a u d a r a .
Bapak
b e r n a m a Mahdan R . Alwy d a n I b u b e r n a m a Hayatun N u f u s .
T a h u n 1979 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h D a s a r N e g e r i
Teladan C i p u t a t I , Tangerang.
S e k o l a h Menengah P e r t a m a
d i s e l e s a i k a n p a d a t a h u n 1 9 8 2 d i SMP N e g e r i 4 8 J a k a r t a d a n
p a d a t a h u n 1 9 8 5 l u l u s d a r i S e k o l a h Henengah A t a s N e g e r i 6
d i k o t a y a n g sama.
P a d a t a h u n 1985 d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t
P e r s i a p a n B e r s a m a , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i u j i m
S e l e k s i P e n e r i m a a n Mahasiswa B a r u .
Kemudian p a d a t a h u n
1986 t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n .
S e t a h u n kemudian ( 1 9 8 7 )
d i t e r i m a s e b a g a i m a h a s i s w a P r o g r a m S t u d i Ilmu d a n Teicnol o g i Benih.
KATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r k e h a d l r a t A l l a h s w t a t a s segala r a h m a t
d a n hidayah-Nya hingga p e l a k s a n a a n dan p e n u l i s a n l a p o r a n
Karya I l m i a h i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .
P e n u l i s menghaturkan terima k a s i h kepada I b u I r
R e n n i e R o e s l i , K5c d a n B a p a k D r I r Wahju B a m a r a M u g n i s j a h
y a n g t e l a h memberikan b i m b i n g a n dan t u n t u n a n k e p a d a penulis, m u l a i p e r e n c a n a a n p e r c o b a a n h i n g g a p e n u l i s a n l a p o r -
an.
Terima k a s i h j u g a p e n u l i s sampaikan kepada pegawai
L a b o r a t o r i u m I l m u d a n T e k n o l o g i B e n i h , y a n g membantu pen u l i s dalam p e l a k s a n a a n percobaan dan segenap p i h a k yang
t e l a h membantu p e n u l i s sampai t u l i s a n i n i s e l e s a i .
P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa t u l i s a n i n i m a s i h j a u h d a r i
s e m p u r n a , namun d e m i k i a n h a r a p a n p e n u l i s s e m o g a l a p o r a n
i n i b e r m a n f a a t d a n membuka j a l a n b a g i p e n e l i t i - p e n e l i t i
selanjutnya..
B o g o r , J u n i 1990
Penulis
DAFTAR I S 1
Halaman
..
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
PENDAHULUAN
....................................
iii
...................................
iv
....................................
1
.............................
1
L a t a r Belakang
Tujuan
....................................
4
.................................
4
................................
6
Hipotesis
TINJAUAN PUSTAKA
S i f a t F i s i k dan Kimia Benih Kedelai
........
P r o s e s I m b i b i s i p a d a Perkecambahan Benih
Peran K u l i t Benih selama P r o s e s I m b i b i s i
...
...
Pengaruh S i f a t K i m i a dan F i s i k Benih t e r h a d a p
Imbibisi ...............................
Kerusakan F i s i k p a d a K u l i t B e n i h
............
.................................
Tempat P e n e l i t i a n . . . . . . . . . . . . . . . . .
BAHAN DAN METODE
Waktu d a n
Bahan dan Alat
..............................
.....................
L a b o r a t o r i u m ...................
Metode P e n e l i t i a n Utama
Penguj ian d i
Penguj i a n d i Lapang
.........................
H e t o d e P e n e l i t i a n Tambahan
HASIL DAN PEMBAHASAN
H a s i l Pengamatan
..................
.............................
P e n e l i t i a n Utama . . . . . . . . . . .
Pengaruh Perbedaan Kondisi K u l i t Benih
..
6
Pengaruh V a r i e t a s / g a l u r
..............
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
..........
dan Kondisi K u l i t Benih
Hasil P e n e l i t i a n T a n b a h a n
................
Pengaruh Kondisi K u l i t Benih
Pengaruh Kondisi I m b i b i s i
...........
........
Pengaruh I n t e r a k s i Kondisi K u l i t Benih
dan Kondisi I n b i b i s i . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh Kondisi K u l i t Benih
Pengaruh Varietas/galur
.......
...............
Pengaruh I n t e r a k s i Varietas/galur dan
Kondisi K u l i t Benih . . . . . . . . . . . . . . .
KESIMPULAN DAN SARAN
Saran
.......................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
.............................
...................................
.........................................
DAFTBR TBBEL
Halaman
Nomor
1.
P e n g a r u h K o n d i s i K u l i t B e n i h T e r h a d a p Daya
B e r k e c a m b a h , Daya Tumbuh L a p a n g , B o b o t
K e r i n g Kecambah, K e c e p a t a n Tumbuh, K e s e r e m p a k a n Tumbuh, L a j u I m b i b i s i , Daya
H a n t a r L i s t r i k d a n Daya B e r k e c a m b a h Gen e r a s i Kedua
.........................
34
P e n g a r u h K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Viab i l i t a s Hasil P e n g u j i a n dengan T e t r a zolium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
P e n g a r u h V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p Daya BerKecambah, Daya Tumbuh L a p a n g ,
Bobot
R e r i n g Kecambah, K e c e p a t a n Tumbuh d a n
K e s e r e m p a k a n Tumbuh . . . . . . . . . . . . . . . .
37
Pengaruh V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p L a j u Imbib i s i d a n Daya H a n t a r L i s t r i k . . . . . . . . .
P e n g a r u h V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p Daya B e r k e c a m b a h G e n e r a s i Kedua . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh Varietas/galur terhadap V i a b i l i t a s
B a s i l Pengujian dengan Tetrazolium . . .
U k u r a n B e n i h ( B o b o t / 1 0 0 b u t i r ) d a n Warna
berbagai Varietas/galur
Kedelai .....
T e b a l K u l i t B e n i h p a d a b e r b a g a i Varietas/
galur Kedelai ........................
Nisbah Bobot K u l i t Benih t e r h a d a p Bobot Ben i h T o t a l p a d a ~ b e r b a g a iV a r i e t a s / g a l u r
Kedelai ..............................
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a Varietas/galur
d a n K o r t d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
Berkecambah ( X ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a Varietas/galur
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
Tumbuh d i L a p a n g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Kecep a t a n Tumbuh B e n i h ( % / e t m a l ) . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Bobot
K e r i n g Kecambah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t a e n i h t e r h a - d a p Keserempakan Tumbuh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
dan Kondisi K u l i t Benih t e r h a d a p Laju
I m b i b i s i (g/jam) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
H a n t a r L i s t r i k
B a p a k , I b u , Kakak-kakak d a n a d i k , s e r t a B a e h a g i e
yang t e l a h melimpahkan d o a , dorongan dan semangat
PEWGARUH ROHDISI KUblT BENiH TERMADAP VEiABILB"(FAS BENiH
PADA BERBAEAl VARlETAS KEDELAI
(q6y6i~~
( L . ) Merr. )
JldFZUSAN 8UB1 DWYA P E R T A H I A N
FAKULTAS P E R h A N I A N , I N S F l T U T B E R T A N I A N Bh96OW
1 9 9 0
XINGKASAN
S I T 1 AFIFAH.
Pengaruh K o n d i s i K u l i t Benih t e r h a d a p Pro-
s e s I m b i b i s i p a d a B e r b a g a i V a r i e t a s / g a l u r K e d e l a i (-
& m a (~L . ) M e r r . ) ( d i bawah b i m b i n g a n RENNIE ROESLI
d a n WAHJU QAMARA MUGNISJAH).
S a l a h s a t u c a r a u n t u k meningkatkan p r o d u k s i b e n i h
k e d e l a i d i I n d o n e s i a a d a l a h dengan u s a h a i n t e n s i f i k a s i .
U s a h a i n t e n s i f i k a s i a n t a r a l a i n p e n g g u n a a n v a r i e t a s ungg u l d a n p e r b a i k a n mutu b e n i h .
Mutu b e n i h k e d e l a i d i p e -
ngaruhi o l e h kondisi k u l i t benihnya.
Kondisi k u l i t benih dipengaruhi oleh proses produksi
d i l a p a n g d a n p e n g o l a h a n n y a , s e r t a mutu k u l i t b e n i h s e c a -
ra g e n e t i k .
Mutu k u l i t b e n i h s e c a r a g e n e t i k d i p e n g a r u h i
o l e h u k u r a n dan warna b e n i h .
P e r b e d a a n u k u r a n d a n warna
b e n i h d a p a t menyebabkan p e r b e d a a n t a n g g a p a n t e r h a d a p p r o s e s imbibisi.
Tujuan p e n e l i t i a n i n i a d a l a h mengetahui perbedaan
v i a b i l i t a s antarberbagai varietas/galur
b e n i h k e d e l a i dan
k o n d i s i k u l i t benihnya, serta mengetahui apakah c e p a t n y a
l a j u i m b i b i s i nerupakan s a l a h s a t u penyebabnya.
P e r c o b a a n i n i menggunakan d u a r a n c a n g a n p e r c o b a a n ,
y a i t u rancangan acak lengkap untuk pengujian d i laborat o r i u m d a n r a n c a n g a n a c a k kelompok u n t u k p e n g u j i a n d i
lapang.
Masing-masing r a n c a n g a n menggunakan d u a
yaitu varietas/galur
( L o k o n , Lompo B a t a n g , B
G u n t u r , T a m b o r a , T i d a r , K e r i n c i , M e r b a b u , Wilis d a n F 7 5 )
dan kondlsi k u l i t benih (tanpa luka dan d i b e r i luka).
B e n i h y a n g d i g u n a k a n m e r u p a k a n p e r b a n y a k a n d a r i pem u l i a tanaman kebun p e r c o b a a n Muara, Bogor dan d i p e r b a nyak d i kebun p e r c o b a a n d a n l a b o r a t o r i u m J u r u s a n P e r b e b e n i h a n F a k u l t a s P o l i t e k n i k , I P B , L e u w i k o p o , Darmaga.
P e l u k a a n k u l i t b e n i h d i l a k u k a n dengan metode s k a r i f i k a s i
a n t a r a d u a lembar amplas.
Pengujian v i a b i l i t a s yang d i a -
m a t i d i l a b o r a ~ o r i u ma d a l a h d a y a b e r k e c a m b a h , b o b o t k e r i n g kecambah, k e c e p a t a n tumbuh, keserempakan tumbuh,
l a j u i m b i b i s i , daya hantar l i s t r i k , u j i Tetrazolium dan
daya berkecaabah g e n e r a s i kedua.
lapang
Pengujian v i a b i l i t a s d i
a d a l a h d a y a tumbuh d i l a p a n g .
Selain i t u , untuk
m e n g e t a h u i mutu k u i i t b e n i h secara g e n e t i k d i l a k u k a n
pengukuran tebal k u l i t b e n i h dan n i s b a h bobot k u l i t b e n i h
terhadap bobot benih t o t a l .
Hasil p e n e l i t i a n m e n u n j u k k a n bahwa k u l i t b e n i h y a n g
l u k a menyebabkan p e n u r u n a n v i a b i l i t a s p a d a semua v a r i e tas/galur.
I n i d i s e b a b k a n k a r e n a t e r j a d i kerusakan imbi-
b i s i , y a i t u l a j u i m b i b i s i n y a s a n g a t t i n g g i s e h i n g g a kemampuan b e r k e c a m b a h n y a b e r k u r a n g .
Penurunan v i a b i l i t a s b e n i h t e r g a n t u n g d a r i s i f a t gen e t i k masing-masing v a r i e t a s / g a l u r ,
s e p e r t i ukuran benih,
n i s b a h b o b o t k u l i t b e n i h t e r h a d a p b o b o t b e n i h t o t a l , warn a dan t e b a l k u l i t b e n i h .
Y a r i e t a s / g a l u r yang memiliki
ketahanan t i n g g i terhadap kerusakan imbibisi adalah g a l u r
F 7 5 d a n varietas Lokon.
V a r i e t a s / g a l u r yang s a n g a t peka t e r h a d a p kerusakan
i m b i b i s i a d a l a h g a l u r B 1 3 4 3 2 3 3 5 - 1 1 d a n v a r i e t a s Lompo
Satang,
s e d a n g k a n v a r i e t a s G u n t u r , T i d a r , T a m b o r a , Mer-
b a b u , K e r i n c i d a n Wilis k e t a h a n a n t e r h a d a p i m b i b i s i n y a
sedang .
PENGARUH KONDISI KULIT BENIH TERHADAP VIABILITAS BENIH
?ADA BERBAGAI VARIETAS KEDELAI
(w
wax
( L . ) Herr. )
0leh
S I T 1 AFIFAH
A 22.0008
Laporan Karya I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t
u n t u k memperoleh gelar s a r j a n a p e r t a n i a n
pada
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1990
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
.FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
K a m i m e n y a t a k a n bahwa l a p o r a n K a r y a I l n i a h (BDP 4 0 9 )
l i t 1
dlsusun oleh
N ama
:
S I T 1 AFIFAH
Nomor p o k o k .
A 22.0008
.Judul
PENGARUH KONDISI KULIT B E N I H TERHADAP
:
VIABILITAS BENIH PADA B E R B A G A I VARIETAS KEDELAI ! G l v c b
m.x (L. ) M e r r . j
d i t a r i m a s e h a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana
P e r t a n i a n pa-da J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n ,
Fa-
k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
Dosen Pembimbin
Ketua Jurusan
Dosen Pembimbing I1
K e t u a PS I l m u d a n T e k n o l o g i B e n i h
B o g o r , 1 J u n i 1990
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i J a k a r t a p a d a t a n g g a l 2 2 Mei
1 9 6 7 , s e b a g a i a n a k k e l i m a d a r i enam b e r s a u d a r a .
Bapak
b e r n a m a Mahdan R . Alwy d a n I b u b e r n a m a Hayatun N u f u s .
T a h u n 1979 p e n u l i s l u l u s d a r i S e k o l a h D a s a r N e g e r i
Teladan C i p u t a t I , Tangerang.
S e k o l a h Menengah P e r t a m a
d i s e l e s a i k a n p a d a t a h u n 1 9 8 2 d i SMP N e g e r i 4 8 J a k a r t a d a n
p a d a t a h u n 1 9 8 5 l u l u s d a r i S e k o l a h Henengah A t a s N e g e r i 6
d i k o t a y a n g sama.
P a d a t a h u n 1985 d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa T i n g k a t
P e r s i a p a n B e r s a m a , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i u j i m
S e l e k s i P e n e r i m a a n Mahasiswa B a r u .
Kemudian p a d a t a h u n
1986 t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n .
S e t a h u n kemudian ( 1 9 8 7 )
d i t e r i m a s e b a g a i m a h a s i s w a P r o g r a m S t u d i Ilmu d a n Teicnol o g i Benih.
KATA PENGANTAR
P u j i s y u k u r k e h a d l r a t A l l a h s w t a t a s segala r a h m a t
d a n hidayah-Nya hingga p e l a k s a n a a n dan p e n u l i s a n l a p o r a n
Karya I l m i a h i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .
P e n u l i s menghaturkan terima k a s i h kepada I b u I r
R e n n i e R o e s l i , K5c d a n B a p a k D r I r Wahju B a m a r a M u g n i s j a h
y a n g t e l a h memberikan b i m b i n g a n dan t u n t u n a n k e p a d a penulis, m u l a i p e r e n c a n a a n p e r c o b a a n h i n g g a p e n u l i s a n l a p o r -
an.
Terima k a s i h j u g a p e n u l i s sampaikan kepada pegawai
L a b o r a t o r i u m I l m u d a n T e k n o l o g i B e n i h , y a n g membantu pen u l i s dalam p e l a k s a n a a n percobaan dan segenap p i h a k yang
t e l a h membantu p e n u l i s sampai t u l i s a n i n i s e l e s a i .
P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa t u l i s a n i n i m a s i h j a u h d a r i
s e m p u r n a , namun d e m i k i a n h a r a p a n p e n u l i s s e m o g a l a p o r a n
i n i b e r m a n f a a t d a n membuka j a l a n b a g i p e n e l i t i - p e n e l i t i
selanjutnya..
B o g o r , J u n i 1990
Penulis
DAFTAR I S 1
Halaman
..
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
PENDAHULUAN
....................................
iii
...................................
iv
....................................
1
.............................
1
L a t a r Belakang
Tujuan
....................................
4
.................................
4
................................
6
Hipotesis
TINJAUAN PUSTAKA
S i f a t F i s i k dan Kimia Benih Kedelai
........
P r o s e s I m b i b i s i p a d a Perkecambahan Benih
Peran K u l i t Benih selama P r o s e s I m b i b i s i
...
...
Pengaruh S i f a t K i m i a dan F i s i k Benih t e r h a d a p
Imbibisi ...............................
Kerusakan F i s i k p a d a K u l i t B e n i h
............
.................................
Tempat P e n e l i t i a n . . . . . . . . . . . . . . . . .
BAHAN DAN METODE
Waktu d a n
Bahan dan Alat
..............................
.....................
L a b o r a t o r i u m ...................
Metode P e n e l i t i a n Utama
Penguj ian d i
Penguj i a n d i Lapang
.........................
H e t o d e P e n e l i t i a n Tambahan
HASIL DAN PEMBAHASAN
H a s i l Pengamatan
..................
.............................
P e n e l i t i a n Utama . . . . . . . . . . .
Pengaruh Perbedaan Kondisi K u l i t Benih
..
6
Pengaruh V a r i e t a s / g a l u r
..............
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
..........
dan Kondisi K u l i t Benih
Hasil P e n e l i t i a n T a n b a h a n
................
Pengaruh Kondisi K u l i t Benih
Pengaruh Kondisi I m b i b i s i
...........
........
Pengaruh I n t e r a k s i Kondisi K u l i t Benih
dan Kondisi I n b i b i s i . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh Kondisi K u l i t Benih
Pengaruh Varietas/galur
.......
...............
Pengaruh I n t e r a k s i Varietas/galur dan
Kondisi K u l i t Benih . . . . . . . . . . . . . . .
KESIMPULAN DAN SARAN
Saran
.......................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
.............................
...................................
.........................................
DAFTBR TBBEL
Halaman
Nomor
1.
P e n g a r u h K o n d i s i K u l i t B e n i h T e r h a d a p Daya
B e r k e c a m b a h , Daya Tumbuh L a p a n g , B o b o t
K e r i n g Kecambah, K e c e p a t a n Tumbuh, K e s e r e m p a k a n Tumbuh, L a j u I m b i b i s i , Daya
H a n t a r L i s t r i k d a n Daya B e r k e c a m b a h Gen e r a s i Kedua
.........................
34
P e n g a r u h K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Viab i l i t a s Hasil P e n g u j i a n dengan T e t r a zolium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
P e n g a r u h V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p Daya BerKecambah, Daya Tumbuh L a p a n g ,
Bobot
R e r i n g Kecambah, K e c e p a t a n Tumbuh d a n
K e s e r e m p a k a n Tumbuh . . . . . . . . . . . . . . . .
37
Pengaruh V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p L a j u Imbib i s i d a n Daya H a n t a r L i s t r i k . . . . . . . . .
P e n g a r u h V a r i e t a s / g a l u r t e r h a d a p Daya B e r k e c a m b a h G e n e r a s i Kedua . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh Varietas/galur terhadap V i a b i l i t a s
B a s i l Pengujian dengan Tetrazolium . . .
U k u r a n B e n i h ( B o b o t / 1 0 0 b u t i r ) d a n Warna
berbagai Varietas/galur
Kedelai .....
T e b a l K u l i t B e n i h p a d a b e r b a g a i Varietas/
galur Kedelai ........................
Nisbah Bobot K u l i t Benih t e r h a d a p Bobot Ben i h T o t a l p a d a ~ b e r b a g a iV a r i e t a s / g a l u r
Kedelai ..............................
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a Varietas/galur
d a n K o r t d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
Berkecambah ( X ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a Varietas/galur
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
Tumbuh d i L a p a n g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Kecep a t a n Tumbuh B e n i h ( % / e t m a l ) . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Bobot
K e r i n g Kecambah . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t a e n i h t e r h a - d a p Keserempakan Tumbuh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
dan Kondisi K u l i t Benih t e r h a d a p Laju
I m b i b i s i (g/jam) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pengaruh I n t e r a k s i a n t a r a V a r i e t a s / g a l u r
d a n K o n d i s i K u l i t B e n i h t e r h a d a p Daya
H a n t a r L i s t r i k