Pengaruh Varietas, Kadar Air dan Hentakan terhadap Viabilitas Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merr.)
PEWGARUH VARIETAS, KADAR AIR DAM HENTAKAN
TERNADAP V I A B I L I T A S BENIN
KEDELAI ( Siyoine
max
( L. ) Merr. )
OIeh
N O V I Z A N
A 23.1674
J U R U S A N BUD1 D A Y A PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1 9 9 1
RINGKASAN
NOVIZAN.
Pengaruh v a r i e t a s , kadar a i r dan hentakan t e r h a d a p
v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i ( G l y c i n e max L . M e r r ) (Dibawah bimb i n g a n SJAMSOE'OED SADJAD d a n RENNIE ROESLI)
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui pengaruh fakt o r e k s t e r n a l ( h e n t a k a n , kelembaban n i s b i dan s u h u ) , v a r i e -
tas dan k a d a r a i r t e r h a d a p v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i .
B e n i h y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i v a r i e t a s Galunggung, Orba dan K e d e l a i H i t a m ( v a r i e t a s O t a u ) .
A l a t yang
d i g u n a k a n a d a l a h S i m u l a t o r H e n t a k a n T r a n s p o r t a s i (SHT) y a n g
menghasilkan gerakan v e r t i k a l dengan kecepatan 75 dan 150
hentakan p e r menit,
"humidifier",
a l a t pengecambah b e n i h IPB
72-1 dan a l a t ukur d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P e n e l i t i a n i n i t e r d i r i d a r i d u a eksperimen yang t e r p i Pada Eksperimen I b e n i h mengalami hentakan t a n p a beban
sah.
pasir.
Rancangan y a n g d i g u n a k a n a d a l a h r a n c a n g a n p e t a k t e r -
p i s a h t i g a f a k t o r d a l a m r a n c a n g a n a c a k kelompok.
Faktor
pertama a d a l a h f a k t o r e k s t e r n a l s e b a g a i p e t a k utama, s e b a g a i
anak p e t a k a d a l a h kombinasi f a k t o r kedua ( v a r i e t a s ) dan fakt o r k e t i g a ( k a d a r a i r ) yang d i u l a n g sebanyak 3 k a l i .
Pada f a k t o r e k s t e r n a l digunakan 5 t a r a f y a i t u : b e n i h
t i d a k d i b e r i hentakan s e b a g a i k o n t r o l (GI), b e n i h d i b e r i
hentakan c e p a t (150 hentakan p e r m e n i t ) selama 2 j a m dalam
r u a n g a n k e r i n g (RH 6 0 - 7 0 % ) d a n 4 jam d a l a m r u a n g a n lembab
(RH 9 0 - 9 5 % ) ( G 2 ) , b e n i h d i b e r i h e n t a k a n c e p a t selama 4 j a m
d a l a m r u a n g a n k e r i n g d a n - 2 j a m d a l a m r u a n g a n lembab (G3),
benih d i b e r i hentakan lambat (75 hentakan p e r menit) selama
--
4 j a m d a l a m ruangan k e r i n g d a n 2 j a m dalam ruangan lembab
(G4),
serta b e n i h d i b e r i hentakan lambat selam 4 j a m dalam
r u a n g a n l e m b a b d a n 2 jam d a l a m r u a n g a n k e r i n g ( G 5 ) .
-
F a k t o r v a r i e t a s t e r d i r i d a r i v a r i e t a s G a l u n g g u n g (V1),
dan K e d e l a i H i t a m (V3)
v a r i e t a s O r b a (V2)
F a k t o r k a d a r a i r t e r d i r i d a r i t i g a t a r a f y a i t u 7-8%
(K1),
10-112 ( K 2 )
d a n 13-14% ( K 3 ) .
S e c a r a k e s e l u r u h a n , E k s p e r i m e n I t e r d i r i d a r i 135 satuan percobaan.
S e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n t e r d i r i d a r i 75
gram b e n i h y a n g d i k e m a s d a l a m k a n t u n g b e l a c u .
E k s p e r i m e n 11 menggunakan f a k t o r , t a r a f , u l a n g a n d a n
r a n c a n g a n y a n g sama d e n g a n E k s p e r i m e n I .
Namun p a d a E k s -
p e r i m e n I1 b e n i h m e n g a l a m i h e n t a k a n d e n g a n b e b a n p a s i r 250
gram d i a t a s s e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n .
P e n g a m a t a n p a d a E k s p e r i m e n I d a n I1 d i l a k u k a n t e r h a d a p
t o l o k u k u r h i t u n g a n p e r t a m a p e r k e c a m b a h a n , k e s e r e m p a k a n tumbuh b e n i h , d a y a berkecambah b e n i h , k e c e p a t a n tumbuh b e n i h ,
b o b o t k e r i n g kecambah n o r m a l d a n d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P a d a Eksperimen I , b e n i h k e t i g a v a r i e t a s p a d a k e t i g a
t i n g k a t k a d a r a i r , yang mengalami hentakan c e p a t p a d a p e r i o d e lembab yang p a n j a n g ( G Z ) akan mengalami kemunduran v i -
a b i l i t a s terbesar.
Berdasarkan parameter v i g o r kekuatan
t u m b u h , b e n i h G a l u n g g u n g l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n cepat
a t a u l a m b a t p a d a k a d a r a i r 10-14%, b a i k dalam k o n d i s i lembab
maupun d a l a m k o n d i s i k e r i n g .
Benih Orba dan K e d e l a i H i t a m
l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n c e p a t (G3) a t a u l a m b a t ( G 4 )
p a d a s u h u t i n g g i d a n RH r e n d a h p a d a k a d a r a i r 7-8%.
Vigor
k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a v a r i e t a s t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h
h e n t a k a n lambat p a d a k o n d i s i lembab (G5).
-
P a d a Eksperimen 11, pemberian beban d i atas b e n i h akan
m e n g u r a n g i kemunduran b e n i h a k i b a t h e n t a k a n .
Pada keadaan
d i b e b a n i , h e n t a k a n c e p a t selama 4 jam d a l a m k o n d i s i RH t i n g g i ( G Z ) n y a t a menurunkan v i g o r k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a
v a r i e t a s yang d i u j i .
l a i n n y a (G3,
Sedangkan p e r l a k u a n f a k t o r e k s t e r n a l
G4 d a n G5) t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p v i -
g o r k e k u a t a n tumbuh k e t i g a v a r i e t a s .
Benih k e t i g a v a r i e t a s
y a n g d i b e r i h e n t a k a n c e p a t p a d a k o n d i s i lembab (G2)
v i g o r k e k u a t a n tumbuh t e r t i n g g i p a d a k a d a r a i r 7-8%.
dangkan p a d a k o n d i s i l a i n (G3,
G4,
d a n G5)
memiliki
Se-
v i g o r kekuatan
tumbuh p a d a s e t i a p t i n g k a t k a d a r a i r t i d a k b e r b e d a n y a t a
dengan k o n t r o l .
PENGARUH V A R I E T A S , KADAR A I R DAN HENTAKAN
TERHADAP V I A B I L I T A S B E N I H
-.
KEDELAI (Glycine oax ( L . ) H e r r . )
Oleh:
N O V I Z A N
A 23.1674
Laporan Karya Ilmiah
sebagai s a l a h s a t u syarat untuk m e n p e r o l e h gelar
Sarjana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t Pertanian B o g o r
JURUSAN B U D 1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
1 9 9 1
--
PEWGARUH VARIETAS, KADAR AIR DAM HENTAKAN
TERNADAP V I A B I L I T A S BENIN
KEDELAI ( Siyoine
max
( L. ) Merr. )
OIeh
N O V I Z A N
A 23.1674
J U R U S A N BUD1 D A Y A PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1 9 9 1
RINGKASAN
NOVIZAN.
Pengaruh v a r i e t a s , kadar a i r dan hentakan t e r h a d a p
v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i ( G l y c i n e max L . M e r r ) (Dibawah bimb i n g a n SJAMSOE'OED SADJAD d a n RENNIE ROESLI)
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui pengaruh fakt o r e k s t e r n a l ( h e n t a k a n , kelembaban n i s b i dan s u h u ) , v a r i e -
tas dan k a d a r a i r t e r h a d a p v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i .
B e n i h y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i v a r i e t a s Galunggung, Orba dan K e d e l a i H i t a m ( v a r i e t a s O t a u ) .
A l a t yang
d i g u n a k a n a d a l a h S i m u l a t o r H e n t a k a n T r a n s p o r t a s i (SHT) y a n g
menghasilkan gerakan v e r t i k a l dengan kecepatan 75 dan 150
hentakan p e r menit,
"humidifier",
a l a t pengecambah b e n i h IPB
72-1 dan a l a t ukur d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P e n e l i t i a n i n i t e r d i r i d a r i d u a eksperimen yang t e r p i Pada Eksperimen I b e n i h mengalami hentakan t a n p a beban
sah.
pasir.
Rancangan y a n g d i g u n a k a n a d a l a h r a n c a n g a n p e t a k t e r -
p i s a h t i g a f a k t o r d a l a m r a n c a n g a n a c a k kelompok.
Faktor
pertama a d a l a h f a k t o r e k s t e r n a l s e b a g a i p e t a k utama, s e b a g a i
anak p e t a k a d a l a h kombinasi f a k t o r kedua ( v a r i e t a s ) dan fakt o r k e t i g a ( k a d a r a i r ) yang d i u l a n g sebanyak 3 k a l i .
Pada f a k t o r e k s t e r n a l digunakan 5 t a r a f y a i t u : b e n i h
t i d a k d i b e r i hentakan s e b a g a i k o n t r o l (GI), b e n i h d i b e r i
hentakan c e p a t (150 hentakan p e r m e n i t ) selama 2 j a m dalam
r u a n g a n k e r i n g (RH 6 0 - 7 0 % ) d a n 4 jam d a l a m r u a n g a n lembab
(RH 9 0 - 9 5 % ) ( G 2 ) , b e n i h d i b e r i h e n t a k a n c e p a t selama 4 j a m
d a l a m r u a n g a n k e r i n g d a n - 2 j a m d a l a m r u a n g a n lembab (G3),
benih d i b e r i hentakan lambat (75 hentakan p e r menit) selama
--
4 j a m d a l a m ruangan k e r i n g d a n 2 j a m dalam ruangan lembab
(G4),
serta b e n i h d i b e r i hentakan lambat selam 4 j a m dalam
r u a n g a n l e m b a b d a n 2 jam d a l a m r u a n g a n k e r i n g ( G 5 ) .
-
F a k t o r v a r i e t a s t e r d i r i d a r i v a r i e t a s G a l u n g g u n g (V1),
dan K e d e l a i H i t a m (V3)
v a r i e t a s O r b a (V2)
F a k t o r k a d a r a i r t e r d i r i d a r i t i g a t a r a f y a i t u 7-8%
(K1),
10-112 ( K 2 )
d a n 13-14% ( K 3 ) .
S e c a r a k e s e l u r u h a n , E k s p e r i m e n I t e r d i r i d a r i 135 satuan percobaan.
S e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n t e r d i r i d a r i 75
gram b e n i h y a n g d i k e m a s d a l a m k a n t u n g b e l a c u .
E k s p e r i m e n 11 menggunakan f a k t o r , t a r a f , u l a n g a n d a n
r a n c a n g a n y a n g sama d e n g a n E k s p e r i m e n I .
Namun p a d a E k s -
p e r i m e n I1 b e n i h m e n g a l a m i h e n t a k a n d e n g a n b e b a n p a s i r 250
gram d i a t a s s e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n .
P e n g a m a t a n p a d a E k s p e r i m e n I d a n I1 d i l a k u k a n t e r h a d a p
t o l o k u k u r h i t u n g a n p e r t a m a p e r k e c a m b a h a n , k e s e r e m p a k a n tumbuh b e n i h , d a y a berkecambah b e n i h , k e c e p a t a n tumbuh b e n i h ,
b o b o t k e r i n g kecambah n o r m a l d a n d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P a d a Eksperimen I , b e n i h k e t i g a v a r i e t a s p a d a k e t i g a
t i n g k a t k a d a r a i r , yang mengalami hentakan c e p a t p a d a p e r i o d e lembab yang p a n j a n g ( G Z ) akan mengalami kemunduran v i -
a b i l i t a s terbesar.
Berdasarkan parameter v i g o r kekuatan
t u m b u h , b e n i h G a l u n g g u n g l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n cepat
a t a u l a m b a t p a d a k a d a r a i r 10-14%, b a i k dalam k o n d i s i lembab
maupun d a l a m k o n d i s i k e r i n g .
Benih Orba dan K e d e l a i H i t a m
l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n c e p a t (G3) a t a u l a m b a t ( G 4 )
p a d a s u h u t i n g g i d a n RH r e n d a h p a d a k a d a r a i r 7-8%.
Vigor
k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a v a r i e t a s t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h
h e n t a k a n lambat p a d a k o n d i s i lembab (G5).
-
P a d a Eksperimen 11, pemberian beban d i atas b e n i h akan
m e n g u r a n g i kemunduran b e n i h a k i b a t h e n t a k a n .
Pada keadaan
d i b e b a n i , h e n t a k a n c e p a t selama 4 jam d a l a m k o n d i s i RH t i n g g i ( G Z ) n y a t a menurunkan v i g o r k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a
v a r i e t a s yang d i u j i .
l a i n n y a (G3,
Sedangkan p e r l a k u a n f a k t o r e k s t e r n a l
G4 d a n G5) t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p v i -
g o r k e k u a t a n tumbuh k e t i g a v a r i e t a s .
Benih k e t i g a v a r i e t a s
y a n g d i b e r i h e n t a k a n c e p a t p a d a k o n d i s i lembab (G2)
v i g o r k e k u a t a n tumbuh t e r t i n g g i p a d a k a d a r a i r 7-8%.
dangkan p a d a k o n d i s i l a i n (G3,
G4,
d a n G5)
memiliki
Se-
v i g o r kekuatan
tumbuh p a d a s e t i a p t i n g k a t k a d a r a i r t i d a k b e r b e d a n y a t a
dengan k o n t r o l .
PENGARUH V A R I E T A S , KADAR A I R DAN HENTAKAN
TERHADAP V I A B I L I T A S B E N I H
-.
KEDELAI (Glycine oax ( L . ) H e r r . )
Oleh:
N O V I Z A N
A 23.1674
Laporan Karya Ilmiah
sebagai s a l a h s a t u syarat untuk m e n p e r o l e h gelar
Sarjana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t Pertanian B o g o r
JURUSAN B U D 1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
1 9 9 1
--
TERNADAP V I A B I L I T A S BENIN
KEDELAI ( Siyoine
max
( L. ) Merr. )
OIeh
N O V I Z A N
A 23.1674
J U R U S A N BUD1 D A Y A PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1 9 9 1
RINGKASAN
NOVIZAN.
Pengaruh v a r i e t a s , kadar a i r dan hentakan t e r h a d a p
v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i ( G l y c i n e max L . M e r r ) (Dibawah bimb i n g a n SJAMSOE'OED SADJAD d a n RENNIE ROESLI)
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui pengaruh fakt o r e k s t e r n a l ( h e n t a k a n , kelembaban n i s b i dan s u h u ) , v a r i e -
tas dan k a d a r a i r t e r h a d a p v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i .
B e n i h y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i v a r i e t a s Galunggung, Orba dan K e d e l a i H i t a m ( v a r i e t a s O t a u ) .
A l a t yang
d i g u n a k a n a d a l a h S i m u l a t o r H e n t a k a n T r a n s p o r t a s i (SHT) y a n g
menghasilkan gerakan v e r t i k a l dengan kecepatan 75 dan 150
hentakan p e r menit,
"humidifier",
a l a t pengecambah b e n i h IPB
72-1 dan a l a t ukur d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P e n e l i t i a n i n i t e r d i r i d a r i d u a eksperimen yang t e r p i Pada Eksperimen I b e n i h mengalami hentakan t a n p a beban
sah.
pasir.
Rancangan y a n g d i g u n a k a n a d a l a h r a n c a n g a n p e t a k t e r -
p i s a h t i g a f a k t o r d a l a m r a n c a n g a n a c a k kelompok.
Faktor
pertama a d a l a h f a k t o r e k s t e r n a l s e b a g a i p e t a k utama, s e b a g a i
anak p e t a k a d a l a h kombinasi f a k t o r kedua ( v a r i e t a s ) dan fakt o r k e t i g a ( k a d a r a i r ) yang d i u l a n g sebanyak 3 k a l i .
Pada f a k t o r e k s t e r n a l digunakan 5 t a r a f y a i t u : b e n i h
t i d a k d i b e r i hentakan s e b a g a i k o n t r o l (GI), b e n i h d i b e r i
hentakan c e p a t (150 hentakan p e r m e n i t ) selama 2 j a m dalam
r u a n g a n k e r i n g (RH 6 0 - 7 0 % ) d a n 4 jam d a l a m r u a n g a n lembab
(RH 9 0 - 9 5 % ) ( G 2 ) , b e n i h d i b e r i h e n t a k a n c e p a t selama 4 j a m
d a l a m r u a n g a n k e r i n g d a n - 2 j a m d a l a m r u a n g a n lembab (G3),
benih d i b e r i hentakan lambat (75 hentakan p e r menit) selama
--
4 j a m d a l a m ruangan k e r i n g d a n 2 j a m dalam ruangan lembab
(G4),
serta b e n i h d i b e r i hentakan lambat selam 4 j a m dalam
r u a n g a n l e m b a b d a n 2 jam d a l a m r u a n g a n k e r i n g ( G 5 ) .
-
F a k t o r v a r i e t a s t e r d i r i d a r i v a r i e t a s G a l u n g g u n g (V1),
dan K e d e l a i H i t a m (V3)
v a r i e t a s O r b a (V2)
F a k t o r k a d a r a i r t e r d i r i d a r i t i g a t a r a f y a i t u 7-8%
(K1),
10-112 ( K 2 )
d a n 13-14% ( K 3 ) .
S e c a r a k e s e l u r u h a n , E k s p e r i m e n I t e r d i r i d a r i 135 satuan percobaan.
S e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n t e r d i r i d a r i 75
gram b e n i h y a n g d i k e m a s d a l a m k a n t u n g b e l a c u .
E k s p e r i m e n 11 menggunakan f a k t o r , t a r a f , u l a n g a n d a n
r a n c a n g a n y a n g sama d e n g a n E k s p e r i m e n I .
Namun p a d a E k s -
p e r i m e n I1 b e n i h m e n g a l a m i h e n t a k a n d e n g a n b e b a n p a s i r 250
gram d i a t a s s e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n .
P e n g a m a t a n p a d a E k s p e r i m e n I d a n I1 d i l a k u k a n t e r h a d a p
t o l o k u k u r h i t u n g a n p e r t a m a p e r k e c a m b a h a n , k e s e r e m p a k a n tumbuh b e n i h , d a y a berkecambah b e n i h , k e c e p a t a n tumbuh b e n i h ,
b o b o t k e r i n g kecambah n o r m a l d a n d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P a d a Eksperimen I , b e n i h k e t i g a v a r i e t a s p a d a k e t i g a
t i n g k a t k a d a r a i r , yang mengalami hentakan c e p a t p a d a p e r i o d e lembab yang p a n j a n g ( G Z ) akan mengalami kemunduran v i -
a b i l i t a s terbesar.
Berdasarkan parameter v i g o r kekuatan
t u m b u h , b e n i h G a l u n g g u n g l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n cepat
a t a u l a m b a t p a d a k a d a r a i r 10-14%, b a i k dalam k o n d i s i lembab
maupun d a l a m k o n d i s i k e r i n g .
Benih Orba dan K e d e l a i H i t a m
l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n c e p a t (G3) a t a u l a m b a t ( G 4 )
p a d a s u h u t i n g g i d a n RH r e n d a h p a d a k a d a r a i r 7-8%.
Vigor
k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a v a r i e t a s t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h
h e n t a k a n lambat p a d a k o n d i s i lembab (G5).
-
P a d a Eksperimen 11, pemberian beban d i atas b e n i h akan
m e n g u r a n g i kemunduran b e n i h a k i b a t h e n t a k a n .
Pada keadaan
d i b e b a n i , h e n t a k a n c e p a t selama 4 jam d a l a m k o n d i s i RH t i n g g i ( G Z ) n y a t a menurunkan v i g o r k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a
v a r i e t a s yang d i u j i .
l a i n n y a (G3,
Sedangkan p e r l a k u a n f a k t o r e k s t e r n a l
G4 d a n G5) t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p v i -
g o r k e k u a t a n tumbuh k e t i g a v a r i e t a s .
Benih k e t i g a v a r i e t a s
y a n g d i b e r i h e n t a k a n c e p a t p a d a k o n d i s i lembab (G2)
v i g o r k e k u a t a n tumbuh t e r t i n g g i p a d a k a d a r a i r 7-8%.
dangkan p a d a k o n d i s i l a i n (G3,
G4,
d a n G5)
memiliki
Se-
v i g o r kekuatan
tumbuh p a d a s e t i a p t i n g k a t k a d a r a i r t i d a k b e r b e d a n y a t a
dengan k o n t r o l .
PENGARUH V A R I E T A S , KADAR A I R DAN HENTAKAN
TERHADAP V I A B I L I T A S B E N I H
-.
KEDELAI (Glycine oax ( L . ) H e r r . )
Oleh:
N O V I Z A N
A 23.1674
Laporan Karya Ilmiah
sebagai s a l a h s a t u syarat untuk m e n p e r o l e h gelar
Sarjana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t Pertanian B o g o r
JURUSAN B U D 1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
1 9 9 1
--
PEWGARUH VARIETAS, KADAR AIR DAM HENTAKAN
TERNADAP V I A B I L I T A S BENIN
KEDELAI ( Siyoine
max
( L. ) Merr. )
OIeh
N O V I Z A N
A 23.1674
J U R U S A N BUD1 D A Y A PERTANIAN
FAKULTAS PERTANlAN
I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR
1 9 9 1
RINGKASAN
NOVIZAN.
Pengaruh v a r i e t a s , kadar a i r dan hentakan t e r h a d a p
v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i ( G l y c i n e max L . M e r r ) (Dibawah bimb i n g a n SJAMSOE'OED SADJAD d a n RENNIE ROESLI)
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mengetahui pengaruh fakt o r e k s t e r n a l ( h e n t a k a n , kelembaban n i s b i dan s u h u ) , v a r i e -
tas dan k a d a r a i r t e r h a d a p v i a b i l i t a s b e n i h k e d e l a i .
B e n i h y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i v a r i e t a s Galunggung, Orba dan K e d e l a i H i t a m ( v a r i e t a s O t a u ) .
A l a t yang
d i g u n a k a n a d a l a h S i m u l a t o r H e n t a k a n T r a n s p o r t a s i (SHT) y a n g
menghasilkan gerakan v e r t i k a l dengan kecepatan 75 dan 150
hentakan p e r menit,
"humidifier",
a l a t pengecambah b e n i h IPB
72-1 dan a l a t ukur d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P e n e l i t i a n i n i t e r d i r i d a r i d u a eksperimen yang t e r p i Pada Eksperimen I b e n i h mengalami hentakan t a n p a beban
sah.
pasir.
Rancangan y a n g d i g u n a k a n a d a l a h r a n c a n g a n p e t a k t e r -
p i s a h t i g a f a k t o r d a l a m r a n c a n g a n a c a k kelompok.
Faktor
pertama a d a l a h f a k t o r e k s t e r n a l s e b a g a i p e t a k utama, s e b a g a i
anak p e t a k a d a l a h kombinasi f a k t o r kedua ( v a r i e t a s ) dan fakt o r k e t i g a ( k a d a r a i r ) yang d i u l a n g sebanyak 3 k a l i .
Pada f a k t o r e k s t e r n a l digunakan 5 t a r a f y a i t u : b e n i h
t i d a k d i b e r i hentakan s e b a g a i k o n t r o l (GI), b e n i h d i b e r i
hentakan c e p a t (150 hentakan p e r m e n i t ) selama 2 j a m dalam
r u a n g a n k e r i n g (RH 6 0 - 7 0 % ) d a n 4 jam d a l a m r u a n g a n lembab
(RH 9 0 - 9 5 % ) ( G 2 ) , b e n i h d i b e r i h e n t a k a n c e p a t selama 4 j a m
d a l a m r u a n g a n k e r i n g d a n - 2 j a m d a l a m r u a n g a n lembab (G3),
benih d i b e r i hentakan lambat (75 hentakan p e r menit) selama
--
4 j a m d a l a m ruangan k e r i n g d a n 2 j a m dalam ruangan lembab
(G4),
serta b e n i h d i b e r i hentakan lambat selam 4 j a m dalam
r u a n g a n l e m b a b d a n 2 jam d a l a m r u a n g a n k e r i n g ( G 5 ) .
-
F a k t o r v a r i e t a s t e r d i r i d a r i v a r i e t a s G a l u n g g u n g (V1),
dan K e d e l a i H i t a m (V3)
v a r i e t a s O r b a (V2)
F a k t o r k a d a r a i r t e r d i r i d a r i t i g a t a r a f y a i t u 7-8%
(K1),
10-112 ( K 2 )
d a n 13-14% ( K 3 ) .
S e c a r a k e s e l u r u h a n , E k s p e r i m e n I t e r d i r i d a r i 135 satuan percobaan.
S e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n t e r d i r i d a r i 75
gram b e n i h y a n g d i k e m a s d a l a m k a n t u n g b e l a c u .
E k s p e r i m e n 11 menggunakan f a k t o r , t a r a f , u l a n g a n d a n
r a n c a n g a n y a n g sama d e n g a n E k s p e r i m e n I .
Namun p a d a E k s -
p e r i m e n I1 b e n i h m e n g a l a m i h e n t a k a n d e n g a n b e b a n p a s i r 250
gram d i a t a s s e t i a p s a t u a n p e r c o b a a n .
P e n g a m a t a n p a d a E k s p e r i m e n I d a n I1 d i l a k u k a n t e r h a d a p
t o l o k u k u r h i t u n g a n p e r t a m a p e r k e c a m b a h a n , k e s e r e m p a k a n tumbuh b e n i h , d a y a berkecambah b e n i h , k e c e p a t a n tumbuh b e n i h ,
b o b o t k e r i n g kecambah n o r m a l d a n d a y a h a n t a r l i s t r i k .
P a d a Eksperimen I , b e n i h k e t i g a v a r i e t a s p a d a k e t i g a
t i n g k a t k a d a r a i r , yang mengalami hentakan c e p a t p a d a p e r i o d e lembab yang p a n j a n g ( G Z ) akan mengalami kemunduran v i -
a b i l i t a s terbesar.
Berdasarkan parameter v i g o r kekuatan
t u m b u h , b e n i h G a l u n g g u n g l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n cepat
a t a u l a m b a t p a d a k a d a r a i r 10-14%, b a i k dalam k o n d i s i lembab
maupun d a l a m k o n d i s i k e r i n g .
Benih Orba dan K e d e l a i H i t a m
l e b i h aman m e n g a l a m i h e n t a k a n c e p a t (G3) a t a u l a m b a t ( G 4 )
p a d a s u h u t i n g g i d a n RH r e n d a h p a d a k a d a r a i r 7-8%.
Vigor
k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a v a r i e t a s t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h
h e n t a k a n lambat p a d a k o n d i s i lembab (G5).
-
P a d a Eksperimen 11, pemberian beban d i atas b e n i h akan
m e n g u r a n g i kemunduran b e n i h a k i b a t h e n t a k a n .
Pada keadaan
d i b e b a n i , h e n t a k a n c e p a t selama 4 jam d a l a m k o n d i s i RH t i n g g i ( G Z ) n y a t a menurunkan v i g o r k e k u a t a n tumbuh b e n i h k e t i g a
v a r i e t a s yang d i u j i .
l a i n n y a (G3,
Sedangkan p e r l a k u a n f a k t o r e k s t e r n a l
G4 d a n G5) t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p v i -
g o r k e k u a t a n tumbuh k e t i g a v a r i e t a s .
Benih k e t i g a v a r i e t a s
y a n g d i b e r i h e n t a k a n c e p a t p a d a k o n d i s i lembab (G2)
v i g o r k e k u a t a n tumbuh t e r t i n g g i p a d a k a d a r a i r 7-8%.
dangkan p a d a k o n d i s i l a i n (G3,
G4,
d a n G5)
memiliki
Se-
v i g o r kekuatan
tumbuh p a d a s e t i a p t i n g k a t k a d a r a i r t i d a k b e r b e d a n y a t a
dengan k o n t r o l .
PENGARUH V A R I E T A S , KADAR A I R DAN HENTAKAN
TERHADAP V I A B I L I T A S B E N I H
-.
KEDELAI (Glycine oax ( L . ) H e r r . )
Oleh:
N O V I Z A N
A 23.1674
Laporan Karya Ilmiah
sebagai s a l a h s a t u syarat untuk m e n p e r o l e h gelar
Sarjana P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t Pertanian B o g o r
JURUSAN B U D 1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
I N S T I T U T PERTANIAN BOGOR
1 9 9 1
--