Pengaruh Kerusakan Mekanis Pada Berbagai Tingkat Kadar Air Benih terhadap Viabilitas Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merr.)
PENGARUH MERUSAKAM ME%CA#liS
PADW BEWBAGAI "iTlfGMAT KADAW A9iR BEWIH
TERHADAQ VLABILiTAS BEWPH KEDELAI
( GBycine max ( L. ) Merr, )
RINGKASAN
HERLINA.
P e n g a r u h K e r u s a k a n Mekanis p a d a B e r b a g a i T i n g k a t
K a d a r A i r Benih t e r h a d a p V i a b i l i t a s B e n i h K e d e l a i (GI-ycine
max ( L . )
-
M .R.
Merr.)
( D i bawah b i m b i n g a n HARRY S . PRANOTO DAN
SUHARTANTO)
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i L a b o r a t o r i u m l l m u dan
T e k n o l o g i B e n i h , L e u v ~ i k o p o , Bogor, m u l a i b u l a n J a n u a r i samp a i dengan b u l a n J u n i 1989.
Tujuan percobaan untuk mengetahui pengaruh kerusakan
m e k a n i s pada b e r b a g a i t i n g k a t k a d a r a i r b e n i h t e r h a d a p v i a b i l i t a s benih k e d e l a i .
Bahan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i var i e t a s No.
29, k e d e l a i h i t a m d a n k e d e l a i v a r i e t a s Dempo.
A l a t - a l a t y a n g d i g u n a k a n a d a l a h s e p e r a n g k a t a l a t pelembab
dan pengering b e n i h , s e p e r a n g k a t a l a t penjatuhan b e n i h , seper>-inp:lc:~tta l n t penderaari b e n i h s e c a r a f i s i l r , seperatnf;kat
:J-
l a t pengecambah b e n i h d a n l a i n - l a i n .
R n n c a n ~ a r i p e r c o b n a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancancan
Acak Kelompok (HhK). dengan p e n g a t u r a n p e r l a l r u a n s e c a r a Caktorial.
Ada dua f a k t o r y a n g d i t e l i t i , y a i t u k a d a r a i r ( A )
dan k e r u s a k a n mekanis ( T I .
t a r a f y a i t u : 7 - 9 26 (A1),
Kadar A i r ( A ) t e r d i r i a t a s t i g a
11
-
1 3 $ (AL?) d.an 15
-
1'7 74 (A-).
3
K e r u s a k ~ nm e k a n i s t e r d i r i a t a s empat t a r a f k e t i n g g i a n p e n j a t u h a n y a i t u : 0 m a t a u 0 Nm ( T I ) ,
1.5 m a t a u 0 . 0 0 1 7 Nm (TI2),
5.0 m atau 0 . 0 0 3 3 lqrn ( T , ) d a n 4 . 0 m a t a u 0.00115 Nm (T,,).
',
Masing-masing v a r i e t a s p a d a p e r c o b a a n i n i m e m i l i k i dua b e l a s
k o r n b i n a s i p e r l i ~ ! c i i a n . Masir!g-masing p e r l a k u a n d i u l a r ~ gs e b a nynk t i g a k a l i deiip:an einpat s u b s a m p l e , s e h i n g g a p a d a p e r cobaan i n i t e r d a p a t
varietas.
76
s a t u a n p e r c o b a a n p a d a masing-masing
A n a l i s a pada masing-masing
v a r i e t a s dilakukan
secara tcrpisah.
Pengaruh p e r l h k u a n yang d i b e r i k a n t e r h a d a p v i a b i l i - t a s
b e n i h k e d e l a i d i a m a t i denpian menggunakan t o l o k u k u r d a y a
b e r k e c a m b a h , keserempu1i;~n tuinbuh, l a j u perturnbullan iiccalabah
dan daya h a n t a r l i s t r i k .
Peligamatan t e r h a d a p tol.ok u k u r da-
y a b e r k e c a m b a h , k e s e r e m p a k a n tumbuh d a n l a j u pertumbuhan kecanibah d i l a k u l i a n s e t e l a h b e n i h mengalami p e n d e r a a n f i s i k .
I I a s i l p e r c o b a a n rnenunjukkan bahwa b e s a r n y a k e r u s a k a n mek a n i s y a n g d i a l a m i b e n i h s a a t p e n g o l a h a n b e r g a n t u n g pada kad a r a i r benih s a a t peni.olai~an.
Semakin r e n d a h k a d a r a i r be-
n i b p a d a t i n g k a t k e r u s a k a n y a n g s e m a k i n t i n g g i a k a n sernakj~n
menurunkan v i a b i l i t a s b e n i h .
B e n i h k e d e l a i v a r i e t a s No. 29, k e d e l a i h i t a m d a n k e d e l . a i
v a r i e t a s Uernpo yany: b e r l r a d a r a i r r e n d a h
t e r h a d a p kerusakan mekanis.
h i n g g a b e r l c i a a r a n t a r a 11
-
(7
-
9 %) snn1i;at peiia
Adanya p e n i n g k a t a n k a d a r a i r
1 7 76 r n e n g a k i b a t k a n p e n g a r u h k e r u -
s a k a n m e k a n i s t e r h a d a p v i a b i l i t a s k e t i g a v a r i e t a s b e n i h kedel a i y a n g d i g u n a k a n dulam p e r c o b a a n i n i d a p a t l e b i h d i t e k a n .
PENGARUH KRRUSAKAN MEKANIS
TERIIADAP VIABILITAS BENIIi KEDELAI
.
.
(G1yc:ine
..
....
max
.
(L.) Merr.)
.
.
-
Oleh
H E R L I N A
A 22.0769
L a p o r a n Karya I l m i a h (BDP 409)
st:bngai s a l a h satm s y a r a t u n t u k memperoleh ~ e l a r
S a r j a n a P e r t s n i a n pada P a k u l t a s P e r t m i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN FUDI DAYA PFRTANIAN, FAKULTAS PERTANL4.N
INSTSTUT PERTANTAN BOGOR
1 3 9 0
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami m e n y a t a k a n bahwa L a p o r a n K a r y a I l m i a h (BDP
469)
i n i yang d i s u s u n o l e h :
Nama Mahasiswa : H E R L I N A
Nomor Pokok
: A 22.0769
Judul
: PEiNCARUH KERUSAKAN MEKANIS PADA BER-
B A G A I TINGKAT KADAR A I R BENIH TERWA-
DAP VIABILITAS BENIH KEDELAI ( G S y c i n e
mzx
(L.) Merr.)
d i t e r l m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pcida J u r i ~ s a nBudi Daya P e r t a n i a n , 17:i!
PADW BEWBAGAI "iTlfGMAT KADAW A9iR BEWIH
TERHADAQ VLABILiTAS BEWPH KEDELAI
( GBycine max ( L. ) Merr, )
RINGKASAN
HERLINA.
P e n g a r u h K e r u s a k a n Mekanis p a d a B e r b a g a i T i n g k a t
K a d a r A i r Benih t e r h a d a p V i a b i l i t a s B e n i h K e d e l a i (GI-ycine
max ( L . )
-
M .R.
Merr.)
( D i bawah b i m b i n g a n HARRY S . PRANOTO DAN
SUHARTANTO)
P e r c o b a a n i n i d i l a k s a n a k a n d i L a b o r a t o r i u m l l m u dan
T e k n o l o g i B e n i h , L e u v ~ i k o p o , Bogor, m u l a i b u l a n J a n u a r i samp a i dengan b u l a n J u n i 1989.
Tujuan percobaan untuk mengetahui pengaruh kerusakan
m e k a n i s pada b e r b a g a i t i n g k a t k a d a r a i r b e n i h t e r h a d a p v i a b i l i t a s benih k e d e l a i .
Bahan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h b e n i h k e d e l a i var i e t a s No.
29, k e d e l a i h i t a m d a n k e d e l a i v a r i e t a s Dempo.
A l a t - a l a t y a n g d i g u n a k a n a d a l a h s e p e r a n g k a t a l a t pelembab
dan pengering b e n i h , s e p e r a n g k a t a l a t penjatuhan b e n i h , seper>-inp:lc:~tta l n t penderaari b e n i h s e c a r a f i s i l r , seperatnf;kat
:J-
l a t pengecambah b e n i h d a n l a i n - l a i n .
R n n c a n ~ a r i p e r c o b n a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancancan
Acak Kelompok (HhK). dengan p e n g a t u r a n p e r l a l r u a n s e c a r a Caktorial.
Ada dua f a k t o r y a n g d i t e l i t i , y a i t u k a d a r a i r ( A )
dan k e r u s a k a n mekanis ( T I .
t a r a f y a i t u : 7 - 9 26 (A1),
Kadar A i r ( A ) t e r d i r i a t a s t i g a
11
-
1 3 $ (AL?) d.an 15
-
1'7 74 (A-).
3
K e r u s a k ~ nm e k a n i s t e r d i r i a t a s empat t a r a f k e t i n g g i a n p e n j a t u h a n y a i t u : 0 m a t a u 0 Nm ( T I ) ,
1.5 m a t a u 0 . 0 0 1 7 Nm (TI2),
5.0 m atau 0 . 0 0 3 3 lqrn ( T , ) d a n 4 . 0 m a t a u 0.00115 Nm (T,,).
',
Masing-masing v a r i e t a s p a d a p e r c o b a a n i n i m e m i l i k i dua b e l a s
k o r n b i n a s i p e r l i ~ ! c i i a n . Masir!g-masing p e r l a k u a n d i u l a r ~ gs e b a nynk t i g a k a l i deiip:an einpat s u b s a m p l e , s e h i n g g a p a d a p e r cobaan i n i t e r d a p a t
varietas.
76
s a t u a n p e r c o b a a n p a d a masing-masing
A n a l i s a pada masing-masing
v a r i e t a s dilakukan
secara tcrpisah.
Pengaruh p e r l h k u a n yang d i b e r i k a n t e r h a d a p v i a b i l i - t a s
b e n i h k e d e l a i d i a m a t i denpian menggunakan t o l o k u k u r d a y a
b e r k e c a m b a h , keserempu1i;~n tuinbuh, l a j u perturnbullan iiccalabah
dan daya h a n t a r l i s t r i k .
Peligamatan t e r h a d a p tol.ok u k u r da-
y a b e r k e c a m b a h , k e s e r e m p a k a n tumbuh d a n l a j u pertumbuhan kecanibah d i l a k u l i a n s e t e l a h b e n i h mengalami p e n d e r a a n f i s i k .
I I a s i l p e r c o b a a n rnenunjukkan bahwa b e s a r n y a k e r u s a k a n mek a n i s y a n g d i a l a m i b e n i h s a a t p e n g o l a h a n b e r g a n t u n g pada kad a r a i r benih s a a t peni.olai~an.
Semakin r e n d a h k a d a r a i r be-
n i b p a d a t i n g k a t k e r u s a k a n y a n g s e m a k i n t i n g g i a k a n sernakj~n
menurunkan v i a b i l i t a s b e n i h .
B e n i h k e d e l a i v a r i e t a s No. 29, k e d e l a i h i t a m d a n k e d e l . a i
v a r i e t a s Uernpo yany: b e r l r a d a r a i r r e n d a h
t e r h a d a p kerusakan mekanis.
h i n g g a b e r l c i a a r a n t a r a 11
-
(7
-
9 %) snn1i;at peiia
Adanya p e n i n g k a t a n k a d a r a i r
1 7 76 r n e n g a k i b a t k a n p e n g a r u h k e r u -
s a k a n m e k a n i s t e r h a d a p v i a b i l i t a s k e t i g a v a r i e t a s b e n i h kedel a i y a n g d i g u n a k a n dulam p e r c o b a a n i n i d a p a t l e b i h d i t e k a n .
PENGARUH KRRUSAKAN MEKANIS
TERIIADAP VIABILITAS BENIIi KEDELAI
.
.
(G1yc:ine
..
....
max
.
(L.) Merr.)
.
.
-
Oleh
H E R L I N A
A 22.0769
L a p o r a n Karya I l m i a h (BDP 409)
st:bngai s a l a h satm s y a r a t u n t u k memperoleh ~ e l a r
S a r j a n a P e r t s n i a n pada P a k u l t a s P e r t m i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN FUDI DAYA PFRTANIAN, FAKULTAS PERTANL4.N
INSTSTUT PERTANTAN BOGOR
1 3 9 0
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
Kami m e n y a t a k a n bahwa L a p o r a n K a r y a I l m i a h (BDP
469)
i n i yang d i s u s u n o l e h :
Nama Mahasiswa : H E R L I N A
Nomor Pokok
: A 22.0769
Judul
: PEiNCARUH KERUSAKAN MEKANIS PADA BER-
B A G A I TINGKAT KADAR A I R BENIH TERWA-
DAP VIABILITAS BENIH KEDELAI ( G S y c i n e
mzx
(L.) Merr.)
d i t e r l m a s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pcida J u r i ~ s a nBudi Daya P e r t a n i a n , 17:i!