ANALISIS VARIAN BIAYA PRODUKSI UNTUK MENGUKUR TINGKAT EFISIENSI BIAYA PRODUKSI ( Studi Kasus Pada Usaha Kecil Menengah UD. Dua Merpati Junrejo Batu )
ANALISIS VARIAN BIAYA PRODUKSI UNTUK
MENGUKUR TINGKAT EFISIENSI BIAYA PRODUKSI
( Studi Kasus Pada Usaha Kecil Menengah UD. Dua Merpati Junrejo Batu )
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
PIPIT VIDIAWATI
NIM : 201010170311115
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014
SURAT KETERANGAN
Yang bertandatangan dibawah ini pemilik perusahaan UD Dua Merpati Junrejo
Batu:
Nama
: Heriono
Jabatan
: Pimpinan perusahaan
Menerangkan
dengan
sesungguhnya
bahwa
mahasiswa
Universitas
Muhammadiyah Malang tersebut dibawah ini:
Nama
: Pipit Vidiawati
NIM
: 201010170311115
Fakults/Jurusan
: Ekonomi dan Bisnis/Akuntansi
Telah melaksanakan penelitian pada perusahaan UD Dua Merpati Junrejo-Batu
dengan judul skripsi “Analisis Varian Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat
Efisiensi Biaya Produksi (Studi kasus pada UKM UD Dua Merpati Junrejo Batu)”
mulai dari bulan Oktober 2013.
Demikian surat keterangan ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Dengan mengucapkan syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
karunia-Nya,
akhirnya
peneliti
dapat
menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisis Pengendalian Biaya Produksi untuk
Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya Produksi Studi Kasus pada UKM UD Dua
Merpati Junrejo Batu”. Adapun tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk
memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Universitas
Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari sepenuhnya bahwa
tanpa bantuan dari phak lain, niscaya penyususnan skripsi ini tidak akan terwujud.
Oleh karena itu, tidak lah berlebihan apabila pada kesempatan ini penulis
menyampaikan terimakasih yang sebesar–besarnya serta penghargaan yang tulus
kepada :
1. Allah SWT dengan rahmat dan hidayah-Nya penulis bias menyelesaikan
skripsi ini dengan baik.
2. Bapak Dr. Nazaruddin Malik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Dra. Hj. Siti Zubaidah, MM., Ak. Selaku Ketua Program Studi
Akuntansi
4. Ibu Dra. Endang Dwi W., M.Si., Ak. Dan Bapak Drs. A. Waluya Jati.,
MM, yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu dosen yang telah membimbing selama penulis menuntut
ilmu di Universitas Muhammadiyah Malang
6. Kedua orang tua ku yang telah memberikan do’a restunya serta dorongan
semangat selama penulis menuntut ilmu. Serta buat “Semangat Hidupku”
yang telah memberikan dukungan, doa, dan semangat sampai penulis
menyelesaikan skripsi hingga akhir.
7. Teman – temanku semuanya, khususnya Liya Putri Ayu S, Nur Widya
Ningsih, dan Gaby Ozzymandias R yang selalu memberikan do’a dan
memotivasiku, serta selalu ada dalam suka dukaku hingga terselesaikannya
skripsi ini.
8. Pemilik UKM UD Dua Merpati Batu, terimakasih yang sebesar-besarnya
telah mengijinkan penulis melakukan penelitian dan pemberian data yang
telah diperlukan
Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki
peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar
tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang,
Penulis
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Saya
menyatakan
dengan
sebenar-benarnya
bahwa
sepanjang
pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang
pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu
Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan
disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .........................................................................
i
KATA PENGANTAR ................................................................................
ii
LEMBAR ORISINALITAS ........................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
v
DAFTAR TABEL ......................................................................................
viii
ABSTRAK ................................................................................................
ix
BAB I
PENDAHULUAN ....................................................................
1
A. Latar Belakang ...................................................................
1
B. Perumusan Masalah ...........................................................
3
C. Tujuan Penelitian ...............................................................
3
D. Manfaat Penelitian .............................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
5
A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ...........................................
5
B. Literature Review ..............................................................
6
BAB II
1.
Konsep Biaya ..............................................................
6
2.
Pengendalian Biaya Produksi ......................................
10
3.
Anggaran ...................................................................
12
4.
Konsep Biaya Standar .................................................
16
a.
Pengertian Biaya Standar......................................
16
b.
Kegunaan Biaya Standar ......................................
16
c.
Penetapan Biaya Standar ......................................
17
5.
Analisis Selisih (Varian) Biaya Standar .......................
21
a.
Perhitungan Selisih Biaya Bahan Baku .................
22
b.
Perhitungan selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung
25
c.
Perhitungan Selisih Biaya Overhead Pabrik ..........
28
Konsep Efisiensi .........................................................
31
METODE PENEITIAN .............................................................
33
A. Lokasi Penelitian ...............................................................
33
B. Jenis Penelitian ..................................................................
33
C. Jenis dan Sumber Data .......................................................
33
D. Tehnik Pengumpulan Data .................................................
34
E. Tehnik Analisis Data..........................................................
34
HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................
40
A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................
40
6.
BAB III
BAB IV
1.
Sejarah Singkat Perusahaan .........................................
40
2.
Lokasi Perusahaan ......................................................
41
3.
Struktur Organisasi .....................................................
41
4.
Personalia ...................................................................
42
5.
Kegiatan Produksi .......................................................
44
B. Penyajian Data ...................................................................
48
C. Analisis Data dan Pembahasan ...........................................
55
1.
Analisis Selisih Biaya Bahan Baku..............................
55
2.
Analisis Selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung............
56
3.
BAB V
Analisis Selisish Biaya Overhead Pabrik .....................
64
D. Hasil .................................................................................
67
PENUTUP................................................................................
71
A. Kesimpulan........................................................................
71
B. Saran .................................................................................
72
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No
1
Judul
Anggaran dan Realisasi Produksi UD Dua Merpati Tahun
2013
2
Anggaran Pemakaian Biaya Bahan Baku UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
3
Realisasi Pemakaian Biaya Bahan Baku UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
4
Anggaran Biaya Tenaga Kerja Langsung UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
5
Realisasi Biaya Tenaga Kerja Langsung UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
6
Anggaran dan realisasi biaya overhead pabrik UD Dua
Merpati Januari – Desember 2013
7
Halaman
49
50
52
53
54
55
Penggolongan biaya menurut volume kegiatan UD Dua
Merpati Untuk anggaran biaya overhead pabrik (sebelum
58
pemisahaan biaya overhead pabrik) Januari- Desember 2013
8
Pemisahan biaya overhead pabrik UD Dua Merpati Januari –
Desember 2006
9
Anggaran biaya overhead pabrik (setelah pemisahan biaya
semi variable) UD Dua Merpati Januari – Desenber 2013
10
Hasil analisis selisih biaya produksi UD Dua Merpati Januari
– Desember 2013
59
63
67
DAFTAR PUSTAKA
Adisaputro, Gunawan & Marwan Asri. 2010. Anggaran Perusahaan 1 .
Yogyakarta:BPFE-Yogyakarta
Aldrianto. 2009. Analisis Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi
Produksi pada PDAM Tulungagung. Skripsi. Akuntansi Universitas
Muhammadiyah Malang.
Anthony, Robert N., & Vijay Govindarajan,. 2005. Sistem Pengendalian
Manajemen, Terjemahan oleh Kurniawan Tjakrawala, Buku Satu.
Jakarta. Penerbit Salemba Empat.
Carter, William, K., & Milton F. Usry. 2005. Akuntansi Biaya. Jakarta: Salemba
Empat. Edisi ketigabelas, Buku 2.
Carter, William K. 2009. Akuntansi Biaya Cost Accounting Buku Satu.
Penerjemah Krista. Jakarta: Salemba Empat
Dunia,
Firdaus. A., & Wasilah Abdullah. 2012. Akuntansi Biaya Edisis 3 .
Jakarta:Salemba Empat.
Ekawati. 2008. Analisis selisih sebagai salah satu alat pengendalian biaya
produksi pada PT Industri Kemasan Semen Gresik Tuban. Skripsi tidak
di publikasikan. Malang Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah
Malang.
Hansen , Don R., & Maryanne M. Mowen. 2011. Akuntansi Manajerial, Jakarta.
Salemba Empat.
http://jurnal-sdm.blogspot.com/2010/01/penganggaran-definisi-fungsimanfaat.html. April, 28, 2014
Kholmi & Yuningsih, 2009, Akuntansi Biaya, Edisi Revisi. Malang. UMM Press.
Mulyadi. 2001. Akuntansi Manajemen : Konsep, Manfaat dan Rekayasa, Edisi 3.
Jakarta. Salemba Empat.
Sofyan. 2010. Analisis Pengendalian Biaya Produksi untuk Menilai Efisiensi
Biaya Produksi pada Perusahaan Kopi Bubuk “Jalak” Malang. Skripsi.
Akuntansi. Universitas Muhammadiyah Malang.
Raiborn, Cecily A., & Michael R Kinney. 2011, Akuntansi Biaya Dasar dan
Perkembangan, Edisi 7. Jakarta. Salemba Empat.
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Penelitian
Tujuan utama setiap perusahaan adalah mencapai laba dengan
menggunakan sumber-sumber yang dimilikinya. Semakin terbatas sumber daya
yang dimiliki oleh perusahaan serta semakin kompleksnya masalah perusahaan,
memaksa manajer untuk menggunakan sumber daya tersebut secara efisien dan
efektif. Perusahaan yang menjalankan operasinya dengan efisien tidak akan
membuang sumber dayanya atau mengeluarkan sumber daya melebihi dari
jumlah yang diperlukan. Sementara itu efektivitas sebuah perusahaan sering
diukur dari pencapaian laba yang diperolehnya.
Dalam hal ini, perusahaan harus berupaya menggunakan sumberdaya
yang dimilikinya secara optimal, yaitu pengolahan sumber-sumber ekonomis
secara efektif dan efisien dalam menghasilkan produk atau jasa. Adapun cara
mengefesiensikan dan mengefektifkan biaya produksi yaitu membandingkan
hasil aktual yang dicapai dengan rencana sehingga dapat diketahui efektif
tidaknya biaya produksi tersebut. Dalam mencapai tujuan perusahaan tersebut
diperlukan sebuah pengendalian. Fungsi dari pengendalian adalah alat pengukur
untuk memperbaiki penyimpangan yang tidak diinginkan dan untuk menjamin
dapat dilaksanakannya dan dicapainya rencana serta tujuan perusahaan yang
telah ditetapkan (Carter K. William:6).
1
2
Pada perusahaan yang bergerak dibidang manufaktur, salah satu biaya
yang mempunyai peranan penting yaitu biaya produksi, karena aktivitas utama
perusahaan manufaktur adalah memproduksi barang dengan menggunakan bahan
mentah, tenaga kerja langsung, dan fasilitas produksi serta peralatan lainnya.
Biaya produksi dapat diartikan sebagai biaya-biaya yang terjadi untuk mengolah
bahan baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual (Mulyadi, 2001:14).
Biaya produksi yang tidak dikelola dengan baik akan berpotensi menimbulkan
kerugian. Sehingga pengendalian biaya
produksi
sangat diperlukan untuk
mengetahui apakah proses produksi berjalan secara efisien.
Pengendalian biaya produksi memerlukan suatu alat bantu, salah
satunya yaitu dengan biaya standar. Carter. K. William (2009:14) menjelaskan
bahwa dalam membantu pengendalian biaya dilakukan dengan menggunakan
biaya yang telah ditetapkan sebelumnya yang disebut dengan biaya standar
(standar cost). Dimana pengendalian dilakukan dengan membandingkan antara
biaya standar dengan realisasinya. Jika terjadi varian (selisih) antara biaya
standar dengan realisasinya perlu penelitian lebih lanjut mengenai penyebab
terjadinya varian tersebut.
Pelaksanaan atau penerapan biaya standar perlu dilakukan analisis
terhadap penyimpangan (selisih) yang terjadi, untuk mengetahui tepat atau
tidaknya biaya standar. Seorang manajer perlu mengumpulkan biaya standar
yang ditentukan sebelumnya dengan biaya sesungguhnya, untuk perhitungan
selisih diantara keduanya. Informasi mengenai selisih antara biaya standar
3
dengan biaya sesungguhnya ini disajikan kepada manajemen untuk menilai
prestasi manajer perusahaan dapat memusatkan perhatian pada keadaan yang
menyimpang dan dapat menentukan efisiensi dan efektivitas setiap elemen biaya.
Berdasarkan uraian diatas, dengan melihat pentingnya analisis varian
antara biaya standar dengan realisasinya dalam efisiensi biaya produksi
menjadikan peneliti melakukan kajian dengan judul “Analisis Varian Biaya
Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya produksi pada UKM UD Dua
Merpati Junrejo Batu”.
B. Perumusan Masalah
Rumusan masalah yang diambil oleh peneliti adalah “Bagaimana
analisis Varian Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya
Produksi pada UKM UD. Dua Merpati Junrejo Batu?”.
C. Tujuan Penelitian
Untuk melakukan analisis varian biaya produksi dalam mengukur tingkat
efisiensi biaya produksi pada UKM UD Dua Merpati Junrejo-Batu.
4
D. Manfaat Penelitian
a.
Manfaat bagi perusahaan
Sebagai bahan pertimbangan dalam memahami sejauh mana usaha yang
dilakukan pihak manajemen perusahaan dalam pengendalian biaya produksi
yang tepat pada perusahaan UD. Dua Merpati Junrejo Batu.
b.
Manfaat bagi peneliti selanjutnya
Dengan adanya penelitian ini diharapkan bisa menjadi referensi untuk
penelitian lebih lanjut dan akan menjadi penambah wawasan dan
pengetahuan untuk acuan penelitian dibidang yang sama.
MENGUKUR TINGKAT EFISIENSI BIAYA PRODUKSI
( Studi Kasus Pada Usaha Kecil Menengah UD. Dua Merpati Junrejo Batu )
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
PIPIT VIDIAWATI
NIM : 201010170311115
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2014
SURAT KETERANGAN
Yang bertandatangan dibawah ini pemilik perusahaan UD Dua Merpati Junrejo
Batu:
Nama
: Heriono
Jabatan
: Pimpinan perusahaan
Menerangkan
dengan
sesungguhnya
bahwa
mahasiswa
Universitas
Muhammadiyah Malang tersebut dibawah ini:
Nama
: Pipit Vidiawati
NIM
: 201010170311115
Fakults/Jurusan
: Ekonomi dan Bisnis/Akuntansi
Telah melaksanakan penelitian pada perusahaan UD Dua Merpati Junrejo-Batu
dengan judul skripsi “Analisis Varian Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat
Efisiensi Biaya Produksi (Studi kasus pada UKM UD Dua Merpati Junrejo Batu)”
mulai dari bulan Oktober 2013.
Demikian surat keterangan ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Dengan mengucapkan syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT yang
telah
melimpahkan
rahmat
dan
karunia-Nya,
akhirnya
peneliti
dapat
menyelesaikan skripsi dengan judul “Analisis Pengendalian Biaya Produksi untuk
Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya Produksi Studi Kasus pada UKM UD Dua
Merpati Junrejo Batu”. Adapun tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk
memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Universitas
Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari sepenuhnya bahwa
tanpa bantuan dari phak lain, niscaya penyususnan skripsi ini tidak akan terwujud.
Oleh karena itu, tidak lah berlebihan apabila pada kesempatan ini penulis
menyampaikan terimakasih yang sebesar–besarnya serta penghargaan yang tulus
kepada :
1. Allah SWT dengan rahmat dan hidayah-Nya penulis bias menyelesaikan
skripsi ini dengan baik.
2. Bapak Dr. Nazaruddin Malik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Dra. Hj. Siti Zubaidah, MM., Ak. Selaku Ketua Program Studi
Akuntansi
4. Ibu Dra. Endang Dwi W., M.Si., Ak. Dan Bapak Drs. A. Waluya Jati.,
MM, yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis
dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu dosen yang telah membimbing selama penulis menuntut
ilmu di Universitas Muhammadiyah Malang
6. Kedua orang tua ku yang telah memberikan do’a restunya serta dorongan
semangat selama penulis menuntut ilmu. Serta buat “Semangat Hidupku”
yang telah memberikan dukungan, doa, dan semangat sampai penulis
menyelesaikan skripsi hingga akhir.
7. Teman – temanku semuanya, khususnya Liya Putri Ayu S, Nur Widya
Ningsih, dan Gaby Ozzymandias R yang selalu memberikan do’a dan
memotivasiku, serta selalu ada dalam suka dukaku hingga terselesaikannya
skripsi ini.
8. Pemilik UKM UD Dua Merpati Batu, terimakasih yang sebesar-besarnya
telah mengijinkan penulis melakukan penelitian dan pemberian data yang
telah diperlukan
Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki
peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar
tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang,
Penulis
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI
Saya
menyatakan
dengan
sebenar-benarnya
bahwa
sepanjang
pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang
pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu
Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau
diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan
disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .........................................................................
i
KATA PENGANTAR ................................................................................
ii
LEMBAR ORISINALITAS ........................................................................
iv
DAFTAR ISI ..............................................................................................
v
DAFTAR TABEL ......................................................................................
viii
ABSTRAK ................................................................................................
ix
BAB I
PENDAHULUAN ....................................................................
1
A. Latar Belakang ...................................................................
1
B. Perumusan Masalah ...........................................................
3
C. Tujuan Penelitian ...............................................................
3
D. Manfaat Penelitian .............................................................
4
TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
5
A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ...........................................
5
B. Literature Review ..............................................................
6
BAB II
1.
Konsep Biaya ..............................................................
6
2.
Pengendalian Biaya Produksi ......................................
10
3.
Anggaran ...................................................................
12
4.
Konsep Biaya Standar .................................................
16
a.
Pengertian Biaya Standar......................................
16
b.
Kegunaan Biaya Standar ......................................
16
c.
Penetapan Biaya Standar ......................................
17
5.
Analisis Selisih (Varian) Biaya Standar .......................
21
a.
Perhitungan Selisih Biaya Bahan Baku .................
22
b.
Perhitungan selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung
25
c.
Perhitungan Selisih Biaya Overhead Pabrik ..........
28
Konsep Efisiensi .........................................................
31
METODE PENEITIAN .............................................................
33
A. Lokasi Penelitian ...............................................................
33
B. Jenis Penelitian ..................................................................
33
C. Jenis dan Sumber Data .......................................................
33
D. Tehnik Pengumpulan Data .................................................
34
E. Tehnik Analisis Data..........................................................
34
HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................
40
A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................
40
6.
BAB III
BAB IV
1.
Sejarah Singkat Perusahaan .........................................
40
2.
Lokasi Perusahaan ......................................................
41
3.
Struktur Organisasi .....................................................
41
4.
Personalia ...................................................................
42
5.
Kegiatan Produksi .......................................................
44
B. Penyajian Data ...................................................................
48
C. Analisis Data dan Pembahasan ...........................................
55
1.
Analisis Selisih Biaya Bahan Baku..............................
55
2.
Analisis Selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung............
56
3.
BAB V
Analisis Selisish Biaya Overhead Pabrik .....................
64
D. Hasil .................................................................................
67
PENUTUP................................................................................
71
A. Kesimpulan........................................................................
71
B. Saran .................................................................................
72
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No
1
Judul
Anggaran dan Realisasi Produksi UD Dua Merpati Tahun
2013
2
Anggaran Pemakaian Biaya Bahan Baku UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
3
Realisasi Pemakaian Biaya Bahan Baku UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
4
Anggaran Biaya Tenaga Kerja Langsung UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
5
Realisasi Biaya Tenaga Kerja Langsung UD Dua Merpati
Januari – Desember Tahun 2013
6
Anggaran dan realisasi biaya overhead pabrik UD Dua
Merpati Januari – Desember 2013
7
Halaman
49
50
52
53
54
55
Penggolongan biaya menurut volume kegiatan UD Dua
Merpati Untuk anggaran biaya overhead pabrik (sebelum
58
pemisahaan biaya overhead pabrik) Januari- Desember 2013
8
Pemisahan biaya overhead pabrik UD Dua Merpati Januari –
Desember 2006
9
Anggaran biaya overhead pabrik (setelah pemisahan biaya
semi variable) UD Dua Merpati Januari – Desenber 2013
10
Hasil analisis selisih biaya produksi UD Dua Merpati Januari
– Desember 2013
59
63
67
DAFTAR PUSTAKA
Adisaputro, Gunawan & Marwan Asri. 2010. Anggaran Perusahaan 1 .
Yogyakarta:BPFE-Yogyakarta
Aldrianto. 2009. Analisis Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi
Produksi pada PDAM Tulungagung. Skripsi. Akuntansi Universitas
Muhammadiyah Malang.
Anthony, Robert N., & Vijay Govindarajan,. 2005. Sistem Pengendalian
Manajemen, Terjemahan oleh Kurniawan Tjakrawala, Buku Satu.
Jakarta. Penerbit Salemba Empat.
Carter, William, K., & Milton F. Usry. 2005. Akuntansi Biaya. Jakarta: Salemba
Empat. Edisi ketigabelas, Buku 2.
Carter, William K. 2009. Akuntansi Biaya Cost Accounting Buku Satu.
Penerjemah Krista. Jakarta: Salemba Empat
Dunia,
Firdaus. A., & Wasilah Abdullah. 2012. Akuntansi Biaya Edisis 3 .
Jakarta:Salemba Empat.
Ekawati. 2008. Analisis selisih sebagai salah satu alat pengendalian biaya
produksi pada PT Industri Kemasan Semen Gresik Tuban. Skripsi tidak
di publikasikan. Malang Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah
Malang.
Hansen , Don R., & Maryanne M. Mowen. 2011. Akuntansi Manajerial, Jakarta.
Salemba Empat.
http://jurnal-sdm.blogspot.com/2010/01/penganggaran-definisi-fungsimanfaat.html. April, 28, 2014
Kholmi & Yuningsih, 2009, Akuntansi Biaya, Edisi Revisi. Malang. UMM Press.
Mulyadi. 2001. Akuntansi Manajemen : Konsep, Manfaat dan Rekayasa, Edisi 3.
Jakarta. Salemba Empat.
Sofyan. 2010. Analisis Pengendalian Biaya Produksi untuk Menilai Efisiensi
Biaya Produksi pada Perusahaan Kopi Bubuk “Jalak” Malang. Skripsi.
Akuntansi. Universitas Muhammadiyah Malang.
Raiborn, Cecily A., & Michael R Kinney. 2011, Akuntansi Biaya Dasar dan
Perkembangan, Edisi 7. Jakarta. Salemba Empat.
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Penelitian
Tujuan utama setiap perusahaan adalah mencapai laba dengan
menggunakan sumber-sumber yang dimilikinya. Semakin terbatas sumber daya
yang dimiliki oleh perusahaan serta semakin kompleksnya masalah perusahaan,
memaksa manajer untuk menggunakan sumber daya tersebut secara efisien dan
efektif. Perusahaan yang menjalankan operasinya dengan efisien tidak akan
membuang sumber dayanya atau mengeluarkan sumber daya melebihi dari
jumlah yang diperlukan. Sementara itu efektivitas sebuah perusahaan sering
diukur dari pencapaian laba yang diperolehnya.
Dalam hal ini, perusahaan harus berupaya menggunakan sumberdaya
yang dimilikinya secara optimal, yaitu pengolahan sumber-sumber ekonomis
secara efektif dan efisien dalam menghasilkan produk atau jasa. Adapun cara
mengefesiensikan dan mengefektifkan biaya produksi yaitu membandingkan
hasil aktual yang dicapai dengan rencana sehingga dapat diketahui efektif
tidaknya biaya produksi tersebut. Dalam mencapai tujuan perusahaan tersebut
diperlukan sebuah pengendalian. Fungsi dari pengendalian adalah alat pengukur
untuk memperbaiki penyimpangan yang tidak diinginkan dan untuk menjamin
dapat dilaksanakannya dan dicapainya rencana serta tujuan perusahaan yang
telah ditetapkan (Carter K. William:6).
1
2
Pada perusahaan yang bergerak dibidang manufaktur, salah satu biaya
yang mempunyai peranan penting yaitu biaya produksi, karena aktivitas utama
perusahaan manufaktur adalah memproduksi barang dengan menggunakan bahan
mentah, tenaga kerja langsung, dan fasilitas produksi serta peralatan lainnya.
Biaya produksi dapat diartikan sebagai biaya-biaya yang terjadi untuk mengolah
bahan baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual (Mulyadi, 2001:14).
Biaya produksi yang tidak dikelola dengan baik akan berpotensi menimbulkan
kerugian. Sehingga pengendalian biaya
produksi
sangat diperlukan untuk
mengetahui apakah proses produksi berjalan secara efisien.
Pengendalian biaya produksi memerlukan suatu alat bantu, salah
satunya yaitu dengan biaya standar. Carter. K. William (2009:14) menjelaskan
bahwa dalam membantu pengendalian biaya dilakukan dengan menggunakan
biaya yang telah ditetapkan sebelumnya yang disebut dengan biaya standar
(standar cost). Dimana pengendalian dilakukan dengan membandingkan antara
biaya standar dengan realisasinya. Jika terjadi varian (selisih) antara biaya
standar dengan realisasinya perlu penelitian lebih lanjut mengenai penyebab
terjadinya varian tersebut.
Pelaksanaan atau penerapan biaya standar perlu dilakukan analisis
terhadap penyimpangan (selisih) yang terjadi, untuk mengetahui tepat atau
tidaknya biaya standar. Seorang manajer perlu mengumpulkan biaya standar
yang ditentukan sebelumnya dengan biaya sesungguhnya, untuk perhitungan
selisih diantara keduanya. Informasi mengenai selisih antara biaya standar
3
dengan biaya sesungguhnya ini disajikan kepada manajemen untuk menilai
prestasi manajer perusahaan dapat memusatkan perhatian pada keadaan yang
menyimpang dan dapat menentukan efisiensi dan efektivitas setiap elemen biaya.
Berdasarkan uraian diatas, dengan melihat pentingnya analisis varian
antara biaya standar dengan realisasinya dalam efisiensi biaya produksi
menjadikan peneliti melakukan kajian dengan judul “Analisis Varian Biaya
Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya produksi pada UKM UD Dua
Merpati Junrejo Batu”.
B. Perumusan Masalah
Rumusan masalah yang diambil oleh peneliti adalah “Bagaimana
analisis Varian Biaya Produksi untuk Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya
Produksi pada UKM UD. Dua Merpati Junrejo Batu?”.
C. Tujuan Penelitian
Untuk melakukan analisis varian biaya produksi dalam mengukur tingkat
efisiensi biaya produksi pada UKM UD Dua Merpati Junrejo-Batu.
4
D. Manfaat Penelitian
a.
Manfaat bagi perusahaan
Sebagai bahan pertimbangan dalam memahami sejauh mana usaha yang
dilakukan pihak manajemen perusahaan dalam pengendalian biaya produksi
yang tepat pada perusahaan UD. Dua Merpati Junrejo Batu.
b.
Manfaat bagi peneliti selanjutnya
Dengan adanya penelitian ini diharapkan bisa menjadi referensi untuk
penelitian lebih lanjut dan akan menjadi penambah wawasan dan
pengetahuan untuk acuan penelitian dibidang yang sama.