Latar Belakang Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini adalah mengetahui besar potensi air hujan untuk dimanfaatkan sebagai sumber air irigasi pada tanaman padi gogo, dan mengetahui nilai k c tanaman padi gogo. Judul Skripsi : ANALISIS NERACA AIR PADA BUDIDAYA PADI GOGO Nama Mahasiswa : Elhamida Rezkia Amien Nomor Pokok Mahasiswa : 0714071006 Jurusan : Teknik Pertanian Fakultas : Pertanian MENYETUJUI 1. Komisi Pembimbing Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc. Ahmad Tusi, S.TP., M.Si. NIP. 19611211 198703 1 004 NIP. 19810613 200501 1 001 2. Ketua Jurusan Teknik Pertanian Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc. NIP. 19611211 198703 1 004 MENGESAHKAN

1. Tim Penguji

Ketua : Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc. ...................... Sekretaris : Ahmad Tusi, S.TP., M.Si. ...................... Penguji Bukan Pembimbing : Prof. Dr. Ir.R.A. Bustomi Rosadi, M.S. ......................

2. Dekan Fakultas Pertanian Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S.

NIP. 19610826 198702 1 001 Tanggal Lulus Ujian Skripsi : 23 Juli 2012 PERNYATAAN KEASLIAN HASIL KARYA Saya adalah Elhamida Rezkia Amien NPM 0714071006 . Dengan ini menyatakan bahwa apa yang tertulis dalam karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri yang berdasarkan pada pengetahuan dan informasi yang telah saya dapatkan. Karya ilmiah ini tidak berisi material yang telah dipublikasikan sebelumnya atau ditulis orang lain atau dengan kata lain bukanlah hasil dari plagiat karya orang lain. Demikianlah peryataan ini saya buat dan dapat dipertanggungjawabkan. Apabila dikemudian hari terdapat kecurangan dalam karya ini maka saya siap mempertanggungjawabkanya. Bandar Lampung, Agustus 2012 Yang membuat pernyataan Elhamida Rezkia Amien NPM : 0714071006 PERNYATAAN KEASLIAN HASIL KARYA Saya adalah Elhamida Rezkia Amien NPM 0714071006 . Dengan ini menyatakan bahwa apa yang tertulis dalam karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri yang berdasarkan pada pengetahuan dan informasi yang telah saya dapatkan. Karya ilmiah ini tidak berisi material yang telah dipublikasikan sebelumnya atau ditulis orang lain atau dengan kata lain bukanlah hasil dari plagiat karya orang lain. Demikianlah peryataan ini saya buat dan dapat dipertanggungjawabkan. Apabila dikemudian hari terdapat kecurangan dalam karya ini maka saya siap mempertanggungjawabkanya. Bandar Lampung, Agustus 2012 Yang membuat pernyataan Elhamida Rezkia Amien NPM : 0714071006 Persembaha Allhamdulillahirobbil alamin, rasa syukur tak terhingga kepada Allah Swt untuk setiap nikmat, karunia, dan kekuatan yang dipinjamkan kepada hamba-Nya sehingga dapat menyelesaikan karya sederhana yang ku persembahkan untuk: Kedua orang tuaku tercinta yang selalu mendukung, memberikan solusi, yang selalu membantuku , mengarahkanku, terimakasih untuk segalanya. Adikku, Fauzy yang bersedia membantuku,, terimakasih. Keluarga besarku, terimakasih untuk support yang telah diberikan. Sahabat-sahabatku,,Pika, mb Nana, Mb Eka, Vivi, terimakasih untuk saran, motifasi, dan waktu untuk menemaniku selama ini. My dear friends Penyeter’s comunity ...luki , Inu, Hizami, Dwi, Malis, Oktaviana, Koko, Nurdin, Wira,, Terimakasih. Teman-temanku di FOSI FP, khususnya Liska, Ghesika, Yulyanti,,,Terimaksih untuk masukannya. Mb dewi, ka Andika, ka Erwin, terimakasih untuk kesediaan kalian membantuku. Almamater UNILA tercinta, teman-teman seperjuanganku TEKTAN angkatan ’07 terimakasih untuk semua semangat, motivasi, masukan, dan kritikan selama ini. RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Padang pada tanggal 14 Februari 1990 , sebagai anak pertaman dari dua bersaudara, dari pasangan Drs. Mhd. Amin dan Ir. Martini Amir. Pendidikan Taman Kanak-Kanak TK Aisyiyah Bustanul Athfal Bandar Lampung diselesaikan tahun 1995, Sekolah Dasar SD Muhammadiyah 1 Bandar Lampung pada tahun 1995-2001. Sekolah Menengah Pertama SMP Negeri 8 Bandar Lampung pada tahun 2001-2004 dan Madrasah Aliyah MA Negeri 1 Bandar Lampung pada tahun 2004-2007. Tahun 2007, penulis terdaftar sebagai mahasiswa Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung melalui jalur Penelusuran Kemampuan Akademik dan Bakat PKAB. Penulis pernah melaksanakan Praktik Umum di PT Gunung Madu Plantations GMP Lampung Tengah dengan judul “Mempelajari Penanganan Limbah Cair Pada Instalasi Pengolahan Air Limbah IPAL di PT Gunung Madu Plantations GMP Gunung Batin, Lampung Tengah” mulai tanggal 01 Agustus 2010 sampai 31 Agustus 2010. SANWACANA Puji syukur kehadirat Allah SWT, Robb semesta alam yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Analisis Neraca Air Pada Budidaya Padi Gogo . Skripsi ini dibuat untuk melengkapi salah satu syarat dalam mencapai gelar Sarjana Teknologi Pertanian jenjang pendidikan Strata Satu Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih dan hormat kepada seluruh pihak yang telah membantu kepada : 1. Bapak Dr. Ir. Sugeng Triyono, M. Sc., selaku pembimbing skripsi, pembimbing akademik, dan Ketua Jurusan terimakasih atas bantuan, pengarahan, dan waktunya yang telah diberikan kepada penulis dengan penuh perhatian dan kesabaran selama penelitian hingga penyusan maupun penulisan skripsi ini selesai. 2. Bapak Ahmad Tusi S.T.P., M.Si, selaku pembimbing skripsi terimakasih atas bantuan, pengarahan, perhatian, masukan, dan waktu yang telah diberikan kepada penulis. 3. Bapak Prof. Dr. Ir. R.A. Bustomi Rosadi, M.S., selaku pembahas, terimakasih atas masukan dan pengarahan yang telah diberikan kepada penulis. 4. Bapak Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S., selaku Dekan Fakultas Pertanian terimakasih atas bantuan yang telah diberikan. 5. Kedua orang tua dan adikku tersayang yang telah mendukung selama melaksanakan penelitian. 6. Seluruh Staf Administrasi dan Keluarga besar Teknik Pertanian. 7. Rekan-rekan mahasiswa Jurusan Teknik Pertanian Unila angkatan ‘06, ‘07dan ‘08 atas segala dukungan dan kerja samanya. Semoga Allah SWT membalas semua amal kebaikan yang telah dilakukan, memudahkan segala urusan, menambahkan nikmat dan rezki kepada kalian semua, sebagaimana yang telah dianugerahkan selama ini. Terakhir penulis persembahkan skripsi ini kepada Universitas Lampung yang merupakan tempat penulis menimba ilmu. Mudah-mudahan skripsi ini memberikan sumbangan pemikiran khususnya pada bidang pertanian. Bandar Lampung, Agustus 2012 Elhamida Rezkia Amien

I. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Budidaya Padi Gogo Oryza sativa L.

Padi merupakan tanaman pangan berupa rumput berumpun. Tanaman pertanian kuno ini berasal dari dua benua, yaitu Asia dan Afrika Barat tropis dan subtropis. Terdapat 25 jenis Oryza. Jenis yang dikenal adalah O. sativa dengan dua subspesies. Pertama, yaponica padi bulu yang ditanam di daerah subtropis. Kedua, indica padi cere yang ditanam di Indonesia. Berdasarkan sistem budidaya, padi dibedakan dalam dua tipe, yaitu padi kering gogo dan padi sawah. Padi gogo ditanam di lahan kering tidak digenangi, sedangkan padi sawah ditanami di sawah yang selalu tergenang air. Batang padi berbuku dan berogga. Dari buku batang ini tumbuh anakan atau daun. Bungan atau malai muncul dari buku terakhir pada tiap anakan. Akar padi adalah akar serabut yang sangat efektif dalam penyerapan hara, tetapi peka terhadap kekeringan. Akar padi terkonsentrasi pada kedalaman antara 10-20 cm. Padi gogo adalah budidaya padi di lahan kering. Sember air seluruhnya tergantung pada curah hujan. Oleh karena itu, untuk pertumbuhan yang baik, tanaman padi gogo membutuhkan curah hujan lebih dari 200 mm per bulan selama tidak kurang dari 3 bulan Purwono dan Purnamawati, 2009.

A. Penyiapan Lahan

Lahan kering yang digunakan untuk padi gogo di Indonesia umumnya adalah lahan marjinal yang sebenarnya kurang menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman. Pemberian bahan organik pada lahan kering sebanyak 2-20 tonha sanagat disarankan karena dapat memperbaiki struktur fisik, kimia, dan biologi tanah. Bahan organik yang digunakan sebaiknya mudah ditemukan di sekitar lokasi lahan, seperti sisa jerami atau brangkasan tanaman, sampah organik, kotoran ternak, dan kompos. Untuk mendapatkan struktur yang gembur, tanah diolah dengan bajak atau cangkul kemudian digaru dan diratakan. Pengolahan tanah sebaiknya sedalam 15- 20 cm. Tujuannya untuk memberikan media tumbuh yang baik bagi daerah perakaran Purwono dan Purnamawati, 2009.

B. Pemilihan Benih

Kebutuhan benih untuk padi gogo lebih banyak daripada padi sawah, yaitu sekitar 50 kgha. Hal ini disebabkan persentase tumbuh padi gogo lebih kecil. Benih padi gogo tidak perlu disemai terlebih dahulu. Benih dapat langsung ditanam dalam lubang tanam atau diperlakukan seperti pada padi sawah. Sebelum disemai, benih direndam terlebih dahulu dalam larutan air garam 200 g garam per liter air. Benih yang mengambang dibuang karena sudah tidak bagus lagi. Benih yang bagus ditiriskan lalu dicuci dan direndam dengan air bersih selama 24 jam. Air rendaman diganti tiap 12 jam. Perendaman dimaksudkan untuk memecahkan dormansi. Benih kemudian dihamparkan dan dibungkus kain basah selama 24 jam. Bakal lembaga akan muncul berupa bintik putih pada bagian ujungnya. Hal tersebut labih menguntungkan karena benih benar-benar telah siap berkecambah dan tanaman lebih cepat tumbuh Purwono dan Purnamawati, 2009.

C. Cara Tanam

Penanaman dapat dilakukan jika kondisi tanah tidak terlalu kering. Benih ditanam dengan jarak barisan tanaman 40-50 cm, sedangkan jarak dalam baris 20 cm atau 40-50 cm x 20 cm. Adapun tiap lubang ditanam sebanyak 5 benih Purwono dan Purnamawati, 2009.

D. Pemeliharaan

Dosis pupuk yang diberikan cenderung lebih banyak, terutama untuk fosfor, yaitu 200-250 kg ureaha, 150 kg SP-36ha, dan 75-100 kg KClha. Sepertiga dosis pupuk urea dan seluruh dosis pupuk SP-36 dan KCl diberikan saat tanaman berumur 2 MST Minggu Setelah Tanam. Sepertiga dosis pupuk urea lagi diberikan saat tanaman berumur 5-7 MST, dan terakhir sepertiga dosis lagi menjelang primordia 10 MST. Pengendalian gulma akan sangat berpengaruh terhadap produksi padi gogo. Penyiangan pada awal penanaman sangat diperlukan kerena pertumbuhan awal padi gogo lambat.