Pemangkasan Tanaman Teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) di Perkebunan Ciater Subang-Jawa Barat

RINGKASAN
I U T N A MARLINA TAMBUNAN. Pemangliasan Tanaman Tell (Cni~tellirr
silrer~sis (L.) 0. Kuntze) di Perkebunan Ciater Subang-Jaws Barat.
(Dibin~bingole11 SANDRA ARIFIN AZIZ)
Kondisi lingliungan terutama suhu dan ltelembaba~i uda1.a sangat berpengaruli terliadap liasil pemangkasan. Mesltip~~n
demikia~ipernan~ltasandapat
dilakukan sepa~ijangtali~mdeligan memilih tipe pangkasan yalig Lepat. Kegiataun
magang i~iibertujuan ~ ~ n t umengamati,
k
me~iipelajaridan nienganalisis pangkasa~i
bersili dan pangltasan jambul pada taliaman teh di I'erkebunan Ciater.
Kegiatan magang disesuaikan dengan kondisi yarig seda~igbel-langsung di
lapangan. Pengumpulan data dilalcultan secara Iangsung d a ~ itidak langsung.
Analisis data sekunder dilakukan dengan mengamati pcrkeniban~a~i
produksi
pangkasan bersih dan pangkasan ja~nbul serta dihubungkan dengan kondisi di
lapang.
Secara umum Kebu~iCiater terrnasuk ltategori dael-all medium denyan
daur pangkas 3-4 tahun. Kondisi di lapang menu~ijjukkan baliwa lerjadi keterlambatan pemangltasan akibat kelturangan tenaga pemangkas. Untuk mengejar
pangkasan yang terlaliibat liiaka pada tahun 2000 direncanakan pemangkasan 34%
dari areal tana~nanmengllasilkan deligall pemangkasan pada semester I lebih

besar daripada semester I1
Tipe pangkasan yang dilaksaliakan di Icebun Ciater adalah pangkasan
bersih d a ~ ipangkasan jambullajir. Pangltasa~ijambul dilakultan jika suhu udara
tiliggi (lebih dari 25OC) dan ilite~isitaspenyinaran lebih dari 200 jani per bulan.
Tipe pangkasali yang berbeda rnenghasilka~itingkat produktivitas yang berbeda.
Produktivitas kebuli yang dipangkas bersili lebih tinggi daripada pangkasaii jambul pada tahun 1996 di blok Cilnuja dan Cibuntu, aka11 tetapi produktivitas paligkasan jarnbul bisa lebih ti~iggidaripada pangkasan bersih altibat pemeliharaan dan ltondisi lalian yalig berbeda pada taliu~i1996 di blok Cimuja dan
Blok 111.
Pada blok Cilnuja dan Cibuntu, produktivitas meningkat hingga tahun
pangkas kedua (TP-11), setelah itu produktivitas mulai menurun. Pemetika~idan