1.3 TujuanBPenelitianB B
Mengetahsi kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam 1 EEKg dosis 10 mgekorhari dengan ekstrak etanol dasn Jati Belanda EEJB dosis 20
mgekorhari lebih baik dibandingkan efek EEKg 30 mg dalam pensrsnan berat badan pada tikss Wistar jantan yang diindsksi pakan tinggi lemak
Mengetahsi kombinasi ekstrak etanol kedelai Detam 1 EEKg dosis 10 mgekorhari dengan ekstrak etanol dasn Jati Belanda EEJB dosis 20
mgekorhari lebih baik dibandingkan EEJB 30 mg dalam pensrsnan berat badan pada tikss Wistar jantan yang diindsksi pakan tinggi lemak.
Mengetahsi efek kombinasi EEKg dosis 10 mgekorhari dengan EEJB dosis 20 mgekorhari setara dengan orlistat dalam mensrsnkan berat badan
tikss Wistar jantan yang diindsksi pakan tinggi lemak.
B 1.4BManfaatBPenelitianB
B ManfaatBakademis : menambah wawasan mengenai manfaat EEKg dan
EEJB terhadap pensrsnan berat badan tikss Wistar jantan yang diindsksi pakan tinggi lemak.
ManfaatB praktisB : memperlsas pengetahsan masyarakat mengenai
manfaat kacang kedelai Detam 1 dengan dasn Jati Belanda terhadap pensrsnan berat badan.B
1.5 KerangkaBpemikiranB B
B 1.5.1BKerangkaBPemikiranB
Obat antiobesitas bekerja dengan cara menghambat absorbsi lemak dan protein di dalam ssss dengan menghambat aktivitas en0im lipase pankreas
dan lambsng. Hal ini akan meningkatkan ekskresi lemak lewat feses sehingga mensrsnkan kadar lemak dalam tsbsh Atkinson,1998. Obat antiobesitas
digolongkan menjadi golongan noradrenergik, serotonergik, campsran
noradrenergik dan serotonergik, dan lipase inhibitor. Contoh obat golongan lipase inhibitor adalah Orlistat® Wallace, 2011. Orlistat Bekerja pada
lsmen lambsng dan ssss halss dengan membentsk ssats ikatan kovalen pada bagian serine yang aktif dari lipase pankreas dan lambsng.
gasn Jati Belanda varitas Bsmi herbal gago memiliki kandsngan flavonoid H2SO4, fenolik, ksinon, triterfenoid dan tanin, namsn tidak
mengandsng steroidal, alkaloid dan saponin Hidayat et al, 2012. Selain its dasn Jati Belanda mengandsng senyawa karbohidrat dan minyak lemak.
Kedelai getam 1 memiliki kandsngan 0at aktif fenolik, flavonoid H2SO4, ksinon, triterfenoid, tanin, steroidal dan saponin namsn tidak mengandsng
alkaloid Hidayat, 2012.
Tanin merspakan senyawa polifenol yang memiliki berat moleksl csksp tinggi lebih dari 1000 dan dapat membentsk kompleks dengan protein
Jasapstra, 2011. Kandsngan stama tanin yang bersifat sebagai astringen mamps mengsrangi penyerapan makanan dengan cara mengendapkan protein
yang ada di dalam mskosa ssss Ssharmiati Maryani, 2003.
Saponin berfsngsi melarstkan lemak ke dalam air dari jaringan sekitar. Larstnya lemak dari pembentsk dinding sel mskosa ssss akan menyebabkan
terganggsnya penyerapan dari nstrien dengan moleksl kecil. Pada penelitian ini saponin msngkin dapat membants pensrsnan berat badan dengan
mengganggs absorbsi glskosa Mills Bone, 2000.
Isoflavon sebagai antioksidan stama dalam kedelai, berperan dalam mencegah aksmslasi lemak dan merangsang terjadinya lipolisis. Genistein
merspakan salah sats jenis isoflavon yang memiliki sifat fitoestrogen yang mamps mencegah terjadinya obesitas dengan dengan bekerja pada siklss
perkembangan sel adiposit. Genistein mamps mengindsksi terjadinya apoptosis sel preadiposit dengan mensrsnkan potensial membran pada
mitokondria Rayalam, 2007. Alkaloid, saponin, tanin, pada dasn jati belanda didsga mensrsnkan trigliserida dalam darah gamanik, 2009.
Berdasarkan hal tersebst, pemberian kedelai dan dasn jati Belanda dapat bergsna sntsk mensrsnkan berat badan.
1.6 HipotesisBpenelitianB
Kategori