Indra Melta Siswara, 2015 KONVERSI LIGNOSELULOSA TANDAN PISANG MENJADI 5-HIDROKSIMETIL-2-FURFURAL HMF :
OPTIMASI KOMPOSISI ZnCl
2
DAN CrCl
3
SERTA EKSPLORASI METODE PEMISAHAN
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian konversi lignoselulosa tandan pisang menjadi 5-hidroksimetil-2- furfural HMF untuk optimasi ZnCl
2
dan CrCl
3
serta eksplorasi metode pemisahan ini dilakukan di Laboratorium Riset Kimia Material-Hayati dan
Laboratorium Instrumen Kimia Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Pendidikan Indonesia
FPMIPA UPI dan pengujian AAS dilakukan di Laboratorium Pengujian Prodi Kimia ITB. Penelitian ini dilakukan selama 8 bulan terhitung sejak bulan Februari
hingga Oktober 2015.
3.2 Alat dan Bahan
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah limbah tandan pisang yang diperoleh dari limbah perkebunan pisang dan limbah yang dihasilkan pedagang
pisang. Padatan ZnCl
2
Merck digunakan untuk membuat campuran ZnCl
2
-H
2
O yang berperan sebagai pelarut pada proses konversi selulosa menjadi HMF.
Katalis yang digunakan pada proses konversi adalah CrCl
3.
6H
2
O Merck. Mikrokristalin selulosa Sigma Aldrich digunakan sebagai standar untuk
mengkonfirmasi keberhasilan memperoleh selulosa dari hasil delignifikasi. HMF Sigma Aldrich dengan kemurnian 99,99 digunakan sebagai standar untuk
mengkonfirmasi keberhasilan dalam memeroleh HMF dari hasil konversi. Etanol 96 Merck digunakan sebagai pelarut HMF. Semua bahan yang telah
disebutkan dipesan melalui CV. Agung Menara. Untuk proses delignifikasi dan pencucian selulosa tandan pisang digunakan NaOH 25 dan H
2
O
2
5. Aquades digunakan untuk melarutkan ZnCl
2.
Bahan-bahan tersebut tersedia di Lab Riset Kimia Material-Hayati FPMIPA UPI. Proses pemisahan HMF dari ZnCl
2
dilakuakan dengan menggunakan resin penukar kation jenis Dowex 50WX8-200 sebagai fasa diam dan aquades sebagai fasa geraknya.
Alat yang digunakan untuk menghaluskan tandan pisang adalah pisau dan blender dan dikeringkan menggunkan oven. Alat yang digunakan pada proses
17
Indra Melta Siswara, 2015 KONVERSI LIGNOSELULOSA TANDAN PISANG MENJADI 5-HIDROKSIMETIL-2-FURFURAL HMF :
OPTIMASI KOMPOSISI ZnCl
2
DAN CrCl
3
SERTA EKSPLORASI METODE PEMISAHAN
Universitas Pendidikan Indonesia |
repository.upi.edu |
perpustakaan.upi.edu
delignifikasi adalah neraca analitik, gelas kimia, mantel pemanas, set alat refluks dengan labu leher tiga, statif, klem, kaca arloji, termometer 100
o
C, labu Erlenmeyer berpenghisap, corong vakum, indikator pH, kertas saring, batang
pengaduk, oven dan spatula. Alat yang digunakan pada proses konversi adalah set alat refluks dengan labu leher tiga, pemanas listrik, termometer 300
o
C, pengaduk magnetik, corong, labu Erlenmeyer berpenghisap, gelas kimia, botol timbang,
neraca analitik, corong leher pendek, spatula, batang pengaduk, pipet tetes, pipet mikro, labu ukur, pipet seukuran, kertas saring, serta alat dan tabung sentrifuge.
Alat yang digunakan pada proses pemisahan adalah kolom, corong, gelas ukur, pipet dan batang pengaduk
. Analisis gugus fungsi hasil delignifikasi dilakukan
menggunakan instrumen FTIR-8400 SHIMADZU. Adapun hasil konversi HMF dianalisis
menggunakan instrumen HPLC-D700 HITACHI dan hasil pemisahan dianalisis menggunakan instrumen AAS.
3.3 Prosedur Penelitian
