BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan Berdasarkan analisis dan pembahasan hasil penelitian dapat disimpulkan :
1. Secara keseluruhan mayoritas ibu-ibu yang memberikan MP-ASI kepada
bayinya yang masih berusia 0-6 bulan memilki tingkat pengetahuan kurang tentang pemberian ASI eksklusif pada bayi yaitu sebanyak 36 orang 51,4,
sedangkan yang memiliki tingkat pengetahuan sedang sebanyak 19 orang dan yang memiliki tingkat pengetahuan baik hanya 15 orang.
2. Mayoritas golongan umur ibu-ibu yang memberikan MP-ASI pada bayi
mereka yang masih usia 0-6 bulan adalah 31-35 tahun sebanyak 33 orang 47,1, sedangkan ibu yang berusia 26-30 tahun sebanyak 25 orang 35,7
dan yang berusia 20-25 tahun hanya 12 orang 17,1. 3.
Berdasarkan status pekerjaan, seluruh ibu-ibu yang memberikan MP-ASI pada bayi mereka yang masih usia 0-6 bulan mayoritas tidak bekerja yaitu
sejumlah 52 orang 74,3, sedangkan yang bekerja di luar rumah hanya 10 orang 11,4 dan yang bekerja di dalam rumah 8 orang 14,3.
4. Selain faktor umur, status pekerjaan, dan tingkat pengetahuan ibu, terdapat
faktor lain yang juga dapat mempengaruhi ibu dalam pemberian MP-ASI pada bayi yang terlalu dini yaitu ASI yang keluar hanya sedikit atau ASI
tidak keluar sama sekali, adanya anggapan ibu yang salah tentang pemberian makanan tambahan kepada bayi yaitu anggapan supaya BB bayi lebih cepat
bertambah, tidak mudah terkena penyakit, dan tidak cengeng.
6.2. Saran
Saran pada penelitian ini antara lain : 1.
Perlunya dilakukan penyuluhan tentang pentingnya pemberian ASI eksklusif pada bayi 0-6 bulan karena masih banyak ditemukannya persepsi ibu yang
salah mengenai pola pemberian makan pada bayi yang berusia 0-6 bulan.
Universitas Sumatera Utara
2. Untuk penelitian selanjutnya, agar dapat meneliti lebih dalam lagi mengenai
faktor penyebab kurangnya produksi ASI atau tidak diproduksinya ASI sama sekali yang menyebabkan ibu memberikan MP-ASI kepada bayi yang
masih berusia 0-6 bulan.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR PUSTAKA
Almatier, S., 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Graha Pustaka Utama Arifin, 2004. Pemberian ASI Eksklusif dan Faktor-Faktor yang
Mempengaruhinya. Skripsi, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Budiyanto, A. K., 2009. Dasar – Dasar Ilmu Gizi. Malang : UMM Press Cott , 2003. Makanan Sehat Untuk Bayi dan Balita. Jakarta : Dian Rakyat
Depkes RI, 2002. Indonesia Sehat 2010. Jakarta. ________, 2004. Analisis Situasi Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Jakarta
________, 2005. Rencana Strategi Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta
Dinkes Prop Sumut, 2005. Buku Saku Aturan-aturan Promosi Pemasaran Pengganti ASI PASI. Medan
Judarwanto, W., 2004. Mengatasi Kesulitan Makan Pada Anak. Jakarta: Puspa Swara.
Krisnatuti, D., Rina Y., 2004. Menyiapkan Makanan Pendamping ASI Cetakan I. Jakarta : Puspaswara Anggota IKAPI.
Munawaroh, L., 2006. Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Gizi Ibu, Pola Makan Balita Dengan Status Gizi Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas
Kedungwuni II Kabupaten Pekalongan. Skripsi, Fakultas Ilmu Keolahragaan, Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Negri
Semarang
.
Nadesul, H., 2005. Makanan Sehat Untuk Bayi. Jakarta : Puspa Swara Notoadmodjo, S., 2002. Metodologi Penelitian Kesehatan.Cetakan kedua. Jakarta
: Rineka Cipta. Pudjiadi, S., 2005. Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Edisi Keempat. Jakarta : Balai
Penerbit FKUI Roesli, U., 2005. Mengenal ASI Eksklusif Seri I. Jakarta : Taugus Agriwidya
Silalahi, MI., 2007.Perilaku Ibu Terhadap Pemberian Makanan Pada Bayi 0-6 bulan Di Desa Simantin Pane Dame Kecamatan Panei Kabupaten
Universitas Sumatera Utara
Simalungun. Skripsi, Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
Soedibyo, S., 2007. Pemberian Makanan Pendamping ASI Pada Bayi yang Berkunjung Ke Unit Pediatri Rawat Jalan RSCM. Jakarta : IDAI FK UI
Suhardjo, 1997. Pemberian Makanan Pada Bayi dan Anak. Jakarta : Kanisus Wiryo, H., 2002. Peningkatan Gizi Bayi, Anak Ibu Hamil dan Menyusui dengan
Bahan Makanan Lokal. Jakarta : Sagung Seto
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 1 Daftar Riwayat Hidup
Nama : Bona F. P. Banjarnahor
Tempat Tanggal Lahir : Pematangsiantar 21 Agustus 1990 Agama
: Kristen Protestan Alamat
: Jl. Dr. Mansur No. 62, Medan Riwayat Pendidikan
: 1. SD Negri 3 Jorlang Hataran
2. SMP Negri 1 Jorlang Hataran 3. SMA RK Bintang Timur Pematangsiantar
Riwayat Organisasi :
1. PEMA FK USU periode 2009-2010
2. Panitia Pra KKS tahun 2009
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2 KUESIONER
JUDUL PENELITIAN : Gambaran Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ibu dalam Pemberian
Makanan Pendamping ASI pada Bayi 0-6 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Tiga Balata
I. Karakteristik Ibu
1. Nama : 2. Umur :
3. Pekerjaan Apakah ibu bekerja ?
a. Bekerja
: - Di dalam rumah Sebutkan :...................................
- Di luar rumah sebutkan :...................................... b. Tidak bekerja
II. Pemberian Makan pada Bayi
1. Adakah ibu menambah ASI dengan makanan lain pada bayi 0-6 bulan?
a. Ya b. Tidak
2. Alasan Ibu memberikan makanan tambahan selain ASI pada bayi 0-6
bulan ?
III. Pengetahuan Ibu
1. Menurut ibu, apa makanan bayi 0-6 bulan itu ? a. ASI saja.
b. ASI + makanan tambahan. 2. Menurut ibu, apa kegunaan pemberian ASI pada bayi?
a. Agar bayi tidak menangis. b. Sebagai makanan pokok bayi.
3. Apakah ibu tahu yang dimaksud dengan pemberian ASI eksklusif ? a. Memberi ASI saja kepada bayi, sejak lahir sampai usia 6 bulan.
Universitas Sumatera Utara
b. Memberi ASI dan boleh menambahkan dengan makanan lain. 4. Berapa lama pemberian ASI eksklusif menurut ibu ?
a. 4 bulan b. 6 bulan
5. Apakah yang diketahui ibu tentang kolostrum ? a. ASI yang pertama kali keluar.
b. ASI basi. 6. Apakah ibu tahu manfaat dari kolostrum ?
a. Agar bayi cepat gemuk. b. Untuk daya tahan tubuh anak agar tidak mudah sakit.
7. Kapan bayi sebaiknya mulai disusukan ? a. Langsung setelah lahir.
b. 1 jam setelah lahir. 8. Apakah ibu tahu manfaat menyusui ?
a. Supaya tidak membeli susu formula.
b. Mempererat kasih sayang antara ibu dan anak, serta lebih mudah
pemberiannya. 9. Apakah pemberian ASI pada bayi 0-6 bulan dapat diganti dengan
pemberiaan makanan dan minuman tambahan ? a. Tidak
b. Sekali-sekali 10. Pada saat kapankah bayi diberikan ASI ?
a. Saat ibu sempat saja. b. Setiap kali bayi membutuhkannya, tanpa dijadwal
11. Berapa lama menyusui yang ideal ? a. ± 10-15 menit, kanan dan kiri.
b. Sampai bayi tertidur. 12. Apakah ibu tahu akibat dari pemberian makanan dan minuman tambahan
selain ASI, pada bayi usia 0-6 bulan ? a. Tidak tahu
b. Dapat menggangu saluran pencernaan bayi dan menimbulkan penyakit
Universitas Sumatera Utara
No Pertanyaan
skor 1
Partanyaan 1
a = 2, b = 0 2
Pertanyaan 2
a = 0, b = 2 3
Pertanyaan 3
a = 2, b = 0 4
Pertanyaan 4
a = 0, b = 2 5
Pertanyaan 5
a = 2, b = 0 6
Pertanyaan 6
a = 0, b = 2 7
Pertanyaan 7
a = 2, b = 0 8
Pertanyaan 8
a = 0, b = 2 9
Pertanyaan 9
a = 2, b = 0 10
Pertanyaan 10
a = 0, b = 2 11
Pertanyaan 11
a = 2, b = 0 12
Pertanyaan 12
a = 0, b = 2
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3 Lembar Persetujuan Informed Consent
Saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama :
Tempat Tgl. Lahir : Dengan ini, setelah mendapat penjelasan tentang penelitian judul dan
memahaminya, menyatakan SETUJUMENOLAK untuk menjawab pertanyaan yang diajukan peneliti pada kuesioner-kuesioner yang tertera untuk disertakan ke
dalam data penelitian. Tiga Balata, 2010
Peneliti, Yang Membuat Pernyataan
Bona F. P. Banjarnahor Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Tempat Tgl. Lahir :
Dengan ini menyatakan bahwa data yang diisi dalam pertanyaan kuesioner adalah
benar dan Saya bersedia memberikan pernyataan saya untuk dijadikan bahan penelitian tanpa ada paksaan dari pihak manapun.
Medan, 2010
Tertanda
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENJELASAN KEPADA CALON SUBJEK PENELITIAN
Dengan hormat, Saya Bona F. P. Banjarnahor, mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas
Sumatera Utara stambuk 2007. Saat ini saya sedang mengerjakan penelitian guna melengkapi Karya Tulis Ilmiah yang menjadi kewajiban saya untuk
menyelesaikan pendidikan di Fakultas Kedokteran. Adapun judul penelitian saya
adalah Gambaran Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ibu dalam Pemberian MP-ASI pada Bayi 0-6 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Tiga Balata.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran faktor-faktor yang mempengaruhi ibu dalam pemberian MP-ASI pada bayi 0-6 bulan di wilayah
kerja Puskesmas Tiga Balata. Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai masukan bagi kader Posyandu tentang faktor apa saja yang
menyebabkan kenapa ibu-ibu di wilayah kerja Puskemas Tiga Balata memberikan makanan tambahan yang terlalu dini kepada bayi mereka yang berumur 0-6 bulan,
sehingga dapat dijadikan sebagai acuan atau arahan untuk mensosialisasikan pemberian ASI secara eksklusif dan pemberian makanan tambahan mulai umur 6
bulan. Penelitian Saya ini menggunakan lembaran pertanyaan dengan 2 pilihan
jawaban dan juga disertai formulir isian identitas Saudarai yang sudah saya sediakan. Saya mengharapkan kerjasama dari Saudarai untuk memberikan
jawaban yang sebenar-benarnya sesuai dengan pertanyaan yang ada. Jawaban yang Saudarai berikan hanya akan digunakan untuk kepentingan penelitian ini
dan tidak akan disalahgunakan untuk maksud-maksud lain. Identitas SaudaraI tetap dirahasiakan dan tidak akan dituliskan atau disebarkan. Bila terjadi sesuatu
atau ada yang ingin Saudarai tanyakan dapat menghubungi saya Bona Banjarnahor HP : 085297797796 . Keikutsertaan Saudarai dalam penelitian ini
sangat Saya harapkan. Partisipasi Saudarai bersifat bebas dan tanpa ada paksaan. Saudarai berhak untuk menolak berpartisipasi tanpa dikenakan sanksi
apapun.Demikian penjelasan ini Saya sampaikan. Atas partisipasi dan kesediaan Saudarai, Saya ucapkan terima kasih.
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5 ANALISIS STATISTIK SPSS
pengetahuan responden
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
kurang 36
51.4 51.4
51.4 cukup
19 27.1
27.1 78.6
baik 15
21.4 21.4
100.0 Total
70 100.0
100.0
umur responden
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
20-25 12
17.1 17.1
17.1 26-30
25 35.7
35.7 52.9
31-35 33
47.1 47.1
100.0 Total
70 100.0
100.0
pekerjaan responden
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
tidak bekerja 52
74.3 74.3
74.3 bekerja didalam rumah
8 11.4
11.4 85.7
bekerja diluar rumah 10
14.3 14.3
100.0 Total
70 100.0
100.0
Universitas Sumatera Utara
umur responden pekerjaan responden Crosstabulation
pekerjaan responden Total
tidak bekerja bekerja didalam
rumah bekerja diluar
rumah umur responden
20-25 Count
8 1
3 12
within pekerjaan responden 15.4
12.5 30.0
17.1 26-30
Count 16
4 5
25 within pekerjaan responden
30.8 50.0
50.0 35.7
31-35 Count
28 3
2 33
within pekerjaan responden 53.8
37.5 20.0
47.1 Total
Count 52
8 10
70 within pekerjaan responden
100.0 100.0
100.0 100.0
umur responden pengetahuan responden Crosstabulation
pengetahuan responden Total
kurang cukup
baik umur responden
20-25 Count
7 3
2 12
within pengetahuan responden 19.4
15.8 13.3
17.1 26-30
Count 17
3 5
25 within pengetahuan responden
47.2 15.8
33.3 35.7
31-35 Count
12 13
8 33
within pengetahuan responden 33.3
68.4 53.3
47.1 Total
Count 36
19 15
70 within pengetahuan responden
100.0 100.0
100.0 100.0
Universitas Sumatera Utara
pertanyaan 2
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 19
27.1 27.1
27.1 benar
51 72.9
72.9 100.0
Total 70
100.0 100.0
pekerjaan responden pengetahuan responden Crosstabulation
pengetahuan responden Total
kurang cukup
baik pekerjaan responden
tidak bekerja Count
25 14
13 52
within pengetahuan responden
69.4 73.7
86.7 74.3
bekerja didalam rumah Count
6 2
8 within pengetahuan
responden 16.7
10.5 .0
11.4 bekerja diluar rumah
Count 5
3 2
10 within pengetahuan
responden 13.9
15.8 13.3
14.3 Total
Count 36
19 15
70 within pengetahuan
responden 100.0
100.0 100.0
100.0
pertanyaan 1
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 47
67.1 67.1
67.1 benar
23 32.9
32.9 100.0
Total 70
100.0 100.0
Universitas Sumatera Utara
pertanyaan 3
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 48
68.6 68.6
68.6 benar
22 31.4
31.4 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 4
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 20
28.6 28.6
28.6 benar
50 71.4
71.4 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 5
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 30
42.9 42.9
42.9 benar
40 57.1
57.1 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 6
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 51
72.9 72.9
72.9 benar
19 27.1
27.1 100.0
Total 70
100.0 100.0
Universitas Sumatera Utara
pertanyaan 7
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 30
42.9 42.9
42.9 benar
40 57.1
57.1 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 8
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 17
24.3 24.3
24.3 benar
53 75.7
75.7 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 9
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 51
72.9 72.9
72.9 benar
19 27.1
27.1 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 10
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 16
22.9 22.9
22.9 benar
54 77.1
77.1 100.0
Universitas Sumatera Utara
pertanyaan 10
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 16
22.9 22.9
22.9 benar
54 77.1
77.1 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 11
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 28
40.0 40.0
40.0 benar
42 60.0
60.0 100.0
Total 70
100.0 100.0
pertanyaan 12
Frequency Percent
Valid Percent Cumulative
Percent Valid
salah 55
78.6 78.6
78.6 benar
15 21.4
21.4 100.0
Total 70
100.0 100.0
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6 Uji Validitas dan Reliabilitas
a. Master Data