Total Biaya Produksi Pengaruh Pemberian Ampas Teh (Camellia Sinensis) Dalam Pakan Terhadap Analisis Usaha Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Penggemukkan

Simon P.M : Pengaruh Pemberian Ampas Teh Camellia Sinensis Dalam Pakan Terhadap Analisis Usaha Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Penggemukkan, 2010. BEP Harga Produksi Total ABobot Akhir Rp.ekor No. Rincihan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 Total Biaya Poduksi 481853.82 469522.08 519821.42 528658.68 2 Bobot Akhir Ternak Domba 20 18.48 21.44 20.96 Hasil 24092.691 23476.104 25991.071 26432.934 BEP Volume Produksi Total AHarga Jual Ternak DombaKg Kgekor No. Rincihan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 Total Biaya Poduksi 481853.82 469522.08 519821.42 528658.68 2 Harga Jual Ternak DombaKg 25964.39 25964.39 25964.39 25964.39 Hasil 18.56 18.08 20.02 20.36 IOFC Bobot Akhir - Bobot Awal x Harga Jual TernakKg - Total Konsumsi x Harga Pakan PerlakuanKg No. Rincihan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 Pertambahan Bobot Badan 7.34 6.34 7.58 7.2 2 Harga Jual Ternak DombaKg 25964.39 25964.39 25964.39 25964.39 3 Total Konsumsi 72.49 69.15 72.83 75.68 4 Harga Pakan PerlakuanKg 1722.29 1796.71 1839.39 1911.57 Hasil 65729.821 40371.736 62847.303 42275.99 ROI Laba UsahaModal Usaha x 100 No. Rincihan Perlakuan P0 P1 P2 P3 1 Laba Usaha 48233.98 21099.85 47655.1 26354.93 2 Modal Usaha 481853.82 469522.08 519821.42 528658.68 Hasil 10.01 4.49 9.17 4.99

1. Total Biaya Produksi

Total Biaya Produksi adalah keseluruhan dari biaya yang dikeluarkan untuk menghasilkan suatu produk yang diperoleh dengan cara menghitung : biaya pembelian domba bakalan bibit, biaya pakan, biaya obat–obatan, biaya sewa kandang, biaya peralatan dan biaya tenaga kerja. a. Biaya Pembelian Domba Bakalan bibit Biaya pembelian domba bakalan bibit yaitu biaya yang dikeluarkan untuk membeli domba bakalan sebanyak 20 ekor, dimana harga per Kilogram bobot Simon P.M : Pengaruh Pemberian Ampas Teh Camellia Sinensis Dalam Pakan Terhadap Analisis Usaha Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Penggemukkan, 2010. hidupnya ialah Rp. 23.000,- dengan berat bibit perlakuan yaitu : P0 = 63,3 Kg, P1 = 60,7 Kg, P2 = 69,3 Kg dan P3 = 68,8 Kg. Maka rataan biaya yang dikeluarkan untuk domba bakalan setiap ekor penelitian adalah P0 = Rp. 291.180,- P1 = Rp. 279.220,- P2 = Rp. 318.780,- P3 = Rp. 316.480.-. b. Biaya Pakan Biaya pakan ialah biaya yang diperoleh dari total konsumsi pakan selama penelitian dikali dengan harga per Kilogram dari pakan setiap perlakuan, sehingga didapat biaya pakan setiap ekor dalam setiap perlakuan yaitu P0 = Rp. 631.758,98,- P1 = Rp. 629.900,25,- P2 = Rp. 683.596,95,- P3 = Rp. 739283,25,- c. Biaya Obat–obatan Biaya obat–obatan adalah biaya yang diperoleh dari harga obat–obatan yang diberikan selama penelitian. Obat-obatan yang diberikan antara lain : Vitamin B Kompleks, Kalbazen dan Rodalon dengan total biayanya sebesar Rp. 40.000,- maka biaya keseluruhan obat–obatan untuk tiap ekor perlakuan adalah P0 = Rp. 2000,- P1 = Rp. 2000,- P2 = Rp. 2000,- P3 = Rp. 2000,- d. Biaya sewa kandang Biaya sewa kandang yaitu biaya yang dikenakan dalam pemakaian kandang diperoleh dari total biaya sewa kandang selama penelitian dibagi jumlah ternak 20 ekor yaitu Rp. 400.000,- selama 84 hari penelitian dan masa adaptasi. Maka biaya sewa kandang untuk tiap ekor perlakuan adalah P0 = Rp. 20.000,- P1 = Rp. 20.000,- P2 = Rp. 20.000,- P3 = Rp. 20.000,- e. Biaya peralatan Biaya peralatan ialah biaya untuk membeli seluruh peralatan yang digunakan selama penelitian seperti tempat pakan, tempat minum juga peralatan Simon P.M : Pengaruh Pemberian Ampas Teh Camellia Sinensis Dalam Pakan Terhadap Analisis Usaha Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Penggemukkan, 2010. lain seperti alat suntik, kebersihan, penerangan dan peralatan perbaikan kandang. Total biaya peralatan adalah Rp.585.000,- maka biaya peralatan untuk tiap ekor perlakuan adalah P0 = Rp. 29.250,- P1 = Rp. 29.250,- P2 = Rp. 29.250,- P3 = Rp. 29.250,- f. Biaya tenaga kerja Biaya tenaga kerja diperoleh dari jumlah tenaga kerja dikali dengan UMRP Sumut Upah Minimum Regional Propinsi Sumatera Utara. UMRP saat penelitian adalah sebesar Rp.761.000,-bulan. Biaya tenaga kerja 1 satu hari adalah Rp. 25.366,66,-. Maka biaya tenaga kerja selama penelitian dalam waktu 84 adalah Rp. 2.130.799,44,-. Pemeliharaan ternak domba dilakukan secara intensif dimana satu tenaga kerja dapat memelihara domba sebanyak 163 ekor Direktorat Bina Usaha Petani Ternak dan Pengolahan Hasil Peternakan,1983 Maka untuk biaya tenaga kerja untuk tiap ekor perlakuan dikenakan biaya P0 = Rp. 13.072,39,- P1 = Rp. 13.072,39,- P2 = Rp. 13.072,39,- P3 = Rp. 13.072,39,- Dari keseluruhan biaya produksi di atas maka nilai total biaya produksi diperoleh seperti pada Tabel 12. Tabel 12. Total Biaya Produksi Analisis Usaha Pemberian Pakan Ampas Teh Camellia sinensis pada Penggemukkan Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Rpekor. Perlakuan Ulangan Rataan 1 3 4 5 P0 503727.03 481854.19 432734.37 464658.22 507122.44 481854.19 P1 508084.81 469522.44 485699.29 406696.57 443870.87 469522.44 P2 569367.63 519821.78 558263.37 436208.00 535698.19 519821.78 P3 499024.74 525466.18 533812.25 457452.70 548543.57 525466.18 Rataan 520051.05 499166.15 502627.32 441253.87 508808.77 499166.15 Dari Tabel 12 di atas dapat dilihat bahwa rataan total biaya produksi yang tertinggi terdapat pada perlakuan P3 sebesar Rp. 525.466,18,-ekor, kemudian Simon P.M : Pengaruh Pemberian Ampas Teh Camellia Sinensis Dalam Pakan Terhadap Analisis Usaha Domba Lokal Jantan Lepas Sapih Selama 3 Bulan Penggemukkan, 2010. perlakuan P2 sebesar Rp. 519.821,78,-ekor, dikuti perlakuan P0 sebesar Rp. 481.854,19,-ekor dan terendah pada perlakuan P1 sebesar Rp. 469.522,44,-ekor.

2. Total Hasil Produksi