Minuman Fungsional Antanan (Centenna Asiatica L. Urban)

Judul

: Minuman Fungsional Antanan
(Centenna Asiatica L. Urban)
: P00200600802

No.
reg/ID
Inventor : Ir. Elvira Syamsir, M.Si.,
Rizki Teguh Kuncara,
Risma Meita Devianika

Tanggal Pendaftaran : 12
Desember 2006
Jenis Paten : Paten

Abstrak
Ant anan ( Cent ella asiat ica L. Urban) m erupakan t anam an kosm opolit yang
banyak digunakan sebagai bahan obat t radisional yang m erupakan t anam an
yang secara em pirik m em punyai banyak khasiat diant aranya adalah dapat
m erevit alisasi pem buluh darah sehingga perederan darah ke ot ak m enj adi

lancar karena adanya penam bahan kapasit as neurot ransm it t er di ot ak yang
berfungsi unt uk m engingat dan belaj ar dan j uga m eningkat kan sist em
kekebalan t ubuh. Pada invensi ini diperoleh m inum an fungsional ant anan
berflavor yang dapat dit erim a secara organolept ik oleh m asyarakat .
Kom posisi ut am a m inum an fungsional ant anan ( Cent ella asiat ica L. Urban)
t erdiri dari ekst rak daun ant anan 1% , yang dit am bahkan dengan gula 14% ,
asam sit rat 0,005% , flavour m int 0,015% , dan flavour apel at au lem on
sebanyak 0,015% .