Populasi Penelitian Sampel Penelitian

37

BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif evaluatif, yaitu penelitian yang berusaha untuk mendeskripsikan profil dari alumni atau lulusan Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga S1 konsentrasi Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga PKK Universitas Negeri Semarang Soemantri dkk, 2010:7. Semua data yang dikumpulkan melalui angket atau kuesioner dianalisis menggunakan teknik analisis deskriptif persentase.

3.2 Metode Penentuan Subjek Penelitian

3.2.1 Populasi Penelitian

Populasi adalah keseluruhan subyek penelitian Suharsimi Arikunto, 2010:173. Menurut Sugiyono 2009:80, populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek atau subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Berdasarkan dua pendapat tersebut dapat dikatakan bahwa populasi adalah keseluruhan obyek atau subyek yang memiliki karakteristik atau sifat yang sama sesuai dengan yang telah ditetapkan oleh peneliti. Populasi dalam penelitian ini adalah alumni Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga S1 konsentrasi Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga PKK Universitas Negeri Semarang dengan periode wisuda tahap I dan tahap II tahun 2010-2013. Data alumni Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga S1 konsentrasi Tata Boga pada tahun 2010-2013 dapat dilihat pada tabel berikut ini: Tabel 3.1 Alumni Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga S1 konsentrasi Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga PKK Universitas Negeri Semarang Tahun 2010-2013 No Periode Wisuda Tahun Wisuda Jumlah Wisudawan 1 I II 2010 27 2 I II 2011 28 3 I II 2012 41 4 I II 2013 38 Jumlah Keseluruhan Wisudawan 134 Sumber: Sistem Informasi Akademik Terpadu UNNES, 2014

3.2.2 Sampel Penelitian

Sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti Suharsimi Arikunto, 2006:131. Menurut Sugiyono 2009:81 sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Pengambilan sampel pada penelitian ini menurut Suharsimi Arikunto 2002:112, jika subjeknya kurang dari 100 orang sebaiknya diambil semuanya, jika subjeknya besar atau lebih dari 100 orang dapat diambil 10-15 atau 20-25 atau lebih. Teknik pengambilan sampel yang akan digunakan adalah 75 dari jumlah populasi. Sampel diambil dengan menggunakan teknik pengambilan sampel secara Proportionate Stratified Random Sampling yaitu teknik digunakan bila populasi mempunyai anggota atau unsur yang tidak homogen dan berstrata secara proposional Sugiyono, 2009:82. Jumlah populasi Alumni Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga S1 konsentrasi Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga PKK Universitas Negeri Semarang Tahun 2010-2013 berjumlah 134 alumni, dari populasi tersebut diambil 75 dari populasi sehingga jumlah sampelnya adalah 75 x 134 alumni = 101 alumni. Agar semua periode wisuda dapat terwakili, maka sampel diambil dari masing- masing periode tahun wisuda dengan proporsi sama. Berikut ini tabel jumlah sampel yang diambil: Tabel 3.2 Pengambilan Sampel NO Tahun Wisuda Populasi Sampel 1 Alumni 2010 27 2 Alumni 2011 28 3 Alumni 2012 41 4 Alumni 2013 38 Jumlah 134 101 Sumber: Data yang diolah, 2014

3.2.3 Variabel Penelitian