Mineral adalah zat organik yang diperlukan tubuh dalam jumlah tertentu. Mineral merupakan zat pengatur tubuh. Makanan yang mengandung
mineral terdapat dalam sayuran dan buah-buahan.
2. Kesehatan
Pertumbuhan manusia akan berjalan dengan baik jika tubuhnya sehat. Tubuh sehat berarti tidak terkena penyakit.
a. Gondok
Penyakit gondok disebabkan kekurangan mineral yodium. b.
Hemophilia Penyakit hemofilia disebabkan kekurangan vitamin K.
c. Beri-beri
Penyakit beri-beri disebabkan karena kekurangan vitamin B. d.
Rakitis Penyakit rakitis disebabkan kekurangan vitamin D.
3. Istirahat
Setelah lelah melakukan berbagai kegiatan, tubuhmu membutuhkan istirahat. Istirahat yang paling baik adalah tidur. Ketika tidur, seluruh
tubuhmu melakukan istirahat sehingga ketika bangun, tubuhmu akan kembali segar. Lama tidur yang baik adalah 8 jam sehari.
4. Olahraga
Melakukan olahraga secara teratur sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembanganmu. Manfaat berolahraga, antara lain:
a. Peredaran darah lancar;
b. Jantung berdenyut secara teratur;
c. Otot-otot tubuh akan lentur;
d. Tulang menjadi kuat.
5. Hiburan atau Rekreasi
Hiburan penting juga bagi pertumbuhan manusia. Dengan mendapat hiburan, tubuhmu akan santai, tidak stres, dan peredaran darah pun men jadi
lancar. Akibatnya, kerja tubuh, akan lebih optimal. Untuk mendapat hiburan, kamu dapat berkunjung ke tempat tempat wisata pada waktu tertentu.
B. Lembar Kerja Siswa
R L
P R
O T
E I
N T
M V
I T
A M
I N
K A
S B
E R
I B
E R
I
Petunjuk Mendatar
1. Sumber makanan yang berfungsi sebagai zat pembangun tubuh 4. A, D, E, K termasuk jenis…
6. Penyakit yang disebabkan kekurangan vitamin B Menurun
2. Makanan pengganti nasi 3. Keju termasuk makanan yang mengandung
5. Jenis makanan pokok dan mengandung karbohidrat
C. Soal Evaluasi Individu
Berilah tanda silang X pada jawaban yang menurut kamu benar
1. Tahu dan tempe adalah makanan yang mengandung…
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Vitamin
d. Mineral
2. Kelompok makanan yang mengandung zat vitamin dan mineral adalah…
a. Daging, roti, tempe, jagung, wortel
b. Kentang, rambutan, beras, ikan
c. Bayam, mangga, sawi, jeruk, tomat
d. Kecap, roti, wortel, kentang
